Echte heiße Schokolade

Echte heiße Schokolade

Kategorie: Die Getränke

Zutaten
Dunkle Schokolade Ich habe echten 100% Kakao	200 v
Zucker	50 g
Creme - 20%	250 ml
Orange frisch	100 ml
Gewürze - Zimt, Kardamom, Muskatnuss, grüne und rote Pfefferkörner.

Kochmethode

• Den Schokoriegel fein hacken, in eine Glasschüssel geben und in ein Wasserbad geben (genau in ein Wasserbad! Wenn wir ihn in einem Topf schmelzen, bekommen wir einen völlig anderen Schokoladengeschmack ...), schmelzen, umrühren, damit alles gleichmäßig schmilzt, Zucker hinzufügen, dann Sahne hinzufügen, mischen, Fügen Sie dann die frische Orange hinzu, die Masse erwärmt sich, gesättigt mit Aromen, und fügen Sie abwechselnd Gewürze, etwas Kardamom, Muskatnuss, etwas Zimt und zerkleinerte rote und grüne Paprikaschoten hinzu. Warum genau rote und grüne Paprika? Denn nur es hat ein reichhaltiges aromatisches Bouquet, das gut zu heißer Schokolade passt.
• Hier ist eine Tafel Schokolade, 1 kg. sehr hohe Qualität und natürlich! Ich habe im Laden neben Paveletskaya eine Rotfront genommen.
• 
• Als nächstes mischen Sie alles, gießen Sie unsere Schokolade in ein Glas oder einen Becher und dekorieren Sie)
• Dann trinken wir und genießen!

Hinweis

Guten Appetit, alle zusammen!

Friede sei mit euch Bäckern!
Andrey5757 -

- Ich habe im Laden neben Paveletskaya eine Rotfront genommen.

Ich selbst arbeite bei Dubininskaya, aber ich weiß nicht, wo der Laden ist
sagen Sie mir

Andrey5757, wie viel kostet ein Kilogramm Glück in diesem Laden?

Ich selbst arbeite bei Dubininskaya, aber ich weiß nicht, wo der Laden ist

2. Novokuznetsk Lane, 13/15
Gehen Sie vom Bahnhof Paveletsky die Straße Novokuznetskaya entlang. in die RotFront-Fabrik neben ihrem Geschäft. Alles ist immer sehr frisch, es sind immer Leute da, aber immer schneller und höflicher Service. Nun, die Wahl: Augen laufen hoch, Speichelfluss)))