Pilaw in der Mikrowelle

Kategorie: Gerichte aus Getreide und Mehlprodukten

Zutaten
Fleisch (Rindfleisch, Lamm, Huhn)	300 gr.
Zwiebel	2 Stk.
Karotte	200 gr.
Pflanzenöl	60 gr.
Parboiled polierter Reis	300 gr.
Wasser	420 g
Gewürze	Geschmack

Kochmethode

* Fleisch und Zwiebeln in kleine Würfel schneiden, Karotten in Streifen schneiden, in eine tiefe Schüssel geben, Öl hinzufügen, den Deckel schließen und 20-25 Minuten bei 60% köcheln lassen.
* Den Reis vorher abspülen und 30 Minuten stehen lassen.
* Fügen Sie heißes Wasser, Gewürze und Gewürze zu gekochtem Fleisch mit Gemüse hinzu.
* 5 Minuten bei 100% Leistung kochen.
* Den Reis in das gekochte Fleisch legen und mit dem Deckel abdecken.
* 5-6 Minuten bei 100% Leistung kochen lassen.
* Wenn das Wasser von der Oberfläche des Reises abgekocht ist, reduzieren Sie die Leistung auf 60% und lassen Sie das Gericht weitere 10-15 Minuten im Ofen. Nach dem Kochen umrühren, abdecken und 5 Minuten stehen lassen.
GUTEN APPETIT!