Kartoffelbrot

Kategorie: Hefe Brot

Zutaten

warmes Wasser ca. 20 Grad - 450 ml
Salz - 9 g
Butter - 7,5 g
Zucker - 20 g
frisches oder trockenes Grün - 20 g
Backen von Weizenmehl - 500 g
Kartoffelflocken - 100 g
Trockenhefe - 11 g
gebratene Zwiebeln - 20 g

Kochmethode

  • Erstaunlich zartes und lockeres Weißbrot mit einem würzigen Hauch von gebratenen Zwiebeln.
  • Backprogramm:
  • Handbuch:
  • Geben Sie alle Zutaten gemäß den Anweisungen Ihres Modells in den Brotbackautomaten. Wählen Sie Gewicht 1000 g.
  • Guten Appetit!

Kochprogramm:

"Weißbrot" oder "Basic".

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Mond, was sind Kartoffelflocken?
Mond
Dies ist eine Art Kartoffelpüree, nur gibt es Kartoffeln in ihrer reinen Form, ohne Zusatzstoffe, aber optisch sehr ähnlich wie Kartoffelpüree

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