KitchenAid Mixer

Mein KitchenAid-Mixer kam aus den USA, das Paket ging zwei Wochen lang, ziemlich schnell, die Verpackung war eine normale Schachtel, ein Styropor-Rezeptbuch kombiniert mit einer Anleitung, ein separater 220-110-Volt-Transformator, ein schwerer Transformator, ein Standard-Set, ein Schneebesen. Haken, Spatel, obwohl es keine Plastikschutzhülle gibt, aber ich war derjenige, der es vermasselt hat, es stellt sich heraus, dass es verschiedene Konfigurationen gibt, ich dachte, es wäre ein obligatorisches Zubehör, aber na ja, ich habe bereits gefunden, wo ich bestellen werde, der Ausgabepreis beträgt 15.000 Rubel bei Lieferung.
Ich habe versucht, für 500 g Mehl zu kneten, es stört normalerweise, aber bei einer kleinen (1 Geschwindigkeit) mit Mühe denke ich, dass ich mit einem Knödelteig für 1 kg nicht fertig werde. Ich fuhr ungefähr 30 Minuten, um einen Keks zu machen, dann wieder den Teig, die Maschine ist warm, bis alles zu mir passt.

Wie gefällt dir die Küche bei der Arbeit? Benutzt du es oft? Generell eine notwendige Sache? Ich möchte es genau als Kneter verwenden. Behandelt er den Test? Ich freue mich darauf, von dir zu hören. Vielen Dank.

Also habe ich nicht verstanden, ob er mit Knödeln und Hefeteig zurechtkommt oder nicht? Ich will es so nur als Kneter!

Es kommt mit Hefeteig mit einem Knall zurecht, mit Roggen ist es auch normal bis 1,5 kg. Teig, ich habe nicht mehr versucht, ich muss mit Knödeln fertig werden, die Frage ist in Menge? aber du musst immer noch mit deinen Händen arbeiten.
Ich bin zu dem Schluss gekommen, dass mit dem Übergang vom Kneten in einem Brotbackautomaten zum Kneter die Produktivität und Qualität von Backwaren erheblich gestiegen ist!

Jeder, der sich für Kitchen Aid interessiert, aber den Preis von 30.000 nicht mag - sie werden jetzt bei Ebay zu einem normalen Preis verkauft und nach Russland geschickt!
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Und viele andere in diesem Abschnitt!

Ich kaufte, ich kaufte Kenwood ... aber ich kaufte Küche und er kam heute zu mir
Das Thema war hilfreich bei der Entscheidungsfindung, vielen Dank an alle

separater Transformator 220-110 Volt, schwerer Transformator, Serienausstattung,

Sag mir, wo wurde es bestellt?

Ich habe versucht, für 500 g Mehl zu kneten, es stört normalerweise, aber bei einer kleinen (1 Geschwindigkeit) mit Mühe denke ich, dass ich mit einem Knödelteig für 1 kg nicht fertig werde. Ich fuhr ungefähr 30 Minuten, um einen Keks zu machen, dann wieder den Teig, die Maschine ist warm, bis alles zu mir passt.

Ich habe einen Bosch 4655 - ich möchte deshalb wechseln. Und du hast einen Super Duper und das Gleiche. Ich verstehe es nicht. wenn auch mit Mühe, worum geht es dann?

Ich kaufte, ich kaufte Kenwood ... aber ich kaufte Küche und er kam heute zu mir
Das Thema war hilfreich bei der Entscheidungsfindung, vielen Dank an alle

Galya, wann hast du es geschafft, dir die Küche zu schnappen? !!!
Gut, erzählen Sie es mir !!

Brei, kurz vor dem neuen Jahr. Mein Mann und ich kauften Kenwood mit Zuversicht, aber nachdem wir mit einem Berater gesprochen hatten (ein sehr seltener Fall eines vernünftigen Verkäufers), kauften wir Kitchen und einen anderen Bork-Herd auf einem Haufen

Na du gibst !!
Was hat der Verkäufer über Kenwood gesagt?
Ich nehme an, was ist in dem Plastik?

Ja, er sagte nichts Besonderes, er nahm nur die Mixer und demonstrierte die Arbeit von beiden, und das Problem wurde gelöst

So wie ich es verstehe, passt es als Kneter nicht. Wenn Sie es nur für Teig verwenden, dann scheint es mir, dass jeder damit umgehen kann.
Frage. Wer kann mit dem dichten Teig umgehen?
Bitte beraten. Ich habe einen Bosch 4655. und alle Anhänge. zu ihm. Mit Teig und er kommt zurecht. Erst bei der 2. Geschwindigkeit klettert der Teig auf den Haken, beginnt zu summen und eine Tasse davon fliegt heraus. Mit allgemein engen Nähten.
Und ich fand Küche mit Strom und 300-315-500-600 Watt.
Überall auf dem Hügel.

[+ Gala +]

+ Gala +Gal, was hat dich in der Küche erwischt?

PushkarKenwood gut zäh Teig knetet. Ich habe Knödel gemacht. Ich habe einen Chef 560-08

[+ Gala +]

+ Gala +Gal, was hat dich in der Küche erwischt?

Wenn der Mixer läuft, arbeitet die Klangcharakteristik aller hochwertigen Mechanismen recht leise
Es ist stabil und massiv. Wenn das Kenwood mit einer leichten Handbewegung leicht von seinem Platz entfernt werden kann, kann das Kitschen nicht leicht bewegt werden, was beim Kneten von hartem Teig wichtig ist
Der Fleischwolf ist spielfrei an den Mixer angeschlossen, die Verbindung ist dicht, baumelt während des Betriebs nicht
Hergestellt in den Staaten
Stylistisches Aussehen

[+ Gala +]

+ Gala +Gal, was für ein Kenwood hast du leicht bewegt? Du kannst meine definitiv nicht bewegen)
Es ist komisch.
Aber Kitschen ist cool, ich wollte es auch, aber Kenwood hat gewonnen)

Jeder, der sich für Kitchen Aid interessiert, aber den Preis von 30.000 nicht mag - sie werden jetzt bei Ebay zu einem normalen Preis verkauft und nach Russland geschickt!
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Es gibt aber 110 Spannung. Ich muss einen Transformator kaufen ...

+ Gala +, Gal, welche Art von Kenwood hast du leicht bewegt?

Mashun, ich erinnere mich nicht einmal, welches zum Verkauf stand. Und es spielt noch keine Rolle, ich habe meine Wahl getroffen, du bist glücklich mit deiner und es ist großartig!

Galya, was ist deine Kraft? Wie groß ist das Volumen der Schüssel?

[Kamusik]

Kamusik, Schüsselvolumen 4,8 l, Leistung 300 W.

Töte mich sogar, ich kann die Kraft von 300-350 und Kenwood-1000 nicht verstehen. Beide sind großartig, ist Strom nicht die Hauptanzeige? Ich suche nur ... An einem Tag möchte ich Küche, am nächsten Kenwood. Wie treffe ich die richtige Wahl?

Die Küche hat eine Nennleistung von 300 Watt
Und bei Kenwood maximal 1000w.

Natasha hat bereits über die Macht geantwortet

Verwechseln Sie nicht die konstante und gepulste Leistung (Spitze). Dies sind zwei große Unterschiede. Die Küche hat eine Konstante, die er problemlos 10 Minuten lang aufrechterhalten kann. Die meisten Geräte schreiben über den Peak.

Dann ist die Frage, was ist Keshas Nominalwert?

Der Klang eines Arbeitsmischers, der für alle hochwertigen Mechanismen charakteristisch ist, arbeitet recht leise

PPKS, mein Mann ist begeistert von dem Sound, der Transformator war kein Problem zu kaufen.

Wer stand vor der Frage, einen Transformator zu kaufen? Bitte sagen Sie mir, wo Sie ihn bekommen können.

Die Hauptsache - Nehmen Sie keinen chinesischen Müll. Die Kraft ist großartig. Der Transformator hat sicherlich keinen Platz in der Küche, aber leider eignen sich nicht alle KithenAid-Modelle für eine Umstellung auf 220V.

Nehmen Sie lieber ein anderes "sowjetisches" Modell, eisern und zuverlässig. Wir haben die Tula Calm gekauft. Es gab keine Probleme mit dem Kauf.

Wir haben heute versucht, auf dem KitchenAid Professional 5 Plus einen Teig mit 350 und 450 Gramm Mehl zu kneten. Nichts funktioniert, das Mehl bleibt unten. Sie können natürlich anhalten und mit einem Spatel von Hand umrühren, aber es funktioniert immer noch nicht gut.

Höhenverstellung hilft nicht. Und aus irgendeinem Grund ist es möglich, nur um 90 Grad zu drehen, obwohl es gemäß den Anweisungen in beide Richtungen um 90 Grad eingestellt werden sollte.

Vielleicht können Sie eine kleinere Schüssel kaufen oder dieses Problem irgendwie lösen? Oder müssen Sie nur einen Mixer anbringen und einen kleineren für Ihre Bedürfnisse nehmen?

[Alexthunder]

Alexthunder, dann sind deine Proportionen nicht korrekt. Schüssel und Haken haben nichts damit zu tun.
Beim Kneten sammelt sich Mehl zu Teig.
Wenn sich unten Mehl befindet, ist nicht genügend Flüssigkeit vorhanden. Und wenn der Teig unten dünn ist, bedeutet das, dass wenig Mehl vorhanden ist.

[Alexthunder]

Alexthunder, dann sind deine Proportionen nicht korrekt. Schüssel und Haken haben nichts damit zu tun.
Beim Kneten sammelt sich Mehl zu Teig.
Wenn sich unten Mehl befindet, ist nicht genügend Flüssigkeit vorhanden. Und wenn der Teig unten dünn ist, bedeutet das, dass wenig Mehl vorhanden ist.

Vielen Dank! Dann werden wir es erneut versuchen.

Es stellte sich heraus, dass dieses Verhältnis normalerweise von Händen geknetet wurde, aber es funktionierte nicht mit einem Mischer.

Wie kann man das richtige Verhältnis für einen bestimmten Mischer bestimmen? KitchenAid Rezepte?

Ja, ich habe vergessen zu fragen, und wie viel Teig hast du geknetet?
Und ich kann ein Foto sehen, wie das Mehl unten bleibt. Und der Haken, wie ich es verstehe, wurde abgesenkt?

Ja, ich habe vergessen zu fragen, und wie viel Teig hast du geknetet?
Und ich kann ein Foto sehen, wie das Mehl unten bleibt. Und der Haken, wie ich es verstehe, wurde abgesenkt?

Im ersten Fall gab es 350 Gramm Mehl. Das Video wurde am Telefon gefilmt, daher entschuldige ich mich für die Qualität



Im zweiten Fall gab es 400 Gramm Mehl und viel mehr Flüssigkeit.

Ich habe versucht, den Haken abzusenken, aber der Regler hat nur um 90 Grad gearbeitet und ihn angehoben.Dann gab es ein Klicken, und in die entgegengesetzte Richtung kehrte es danach um 90 Grad in seine ursprüngliche Position zurück, von wo aus es unmöglich war, es selbst mit großer Anstrengung um weitere 90 zu drehen.

[Alexthunder]

AlexthunderWas soll ich sagen, Ihr Haken erreicht nicht einmal die Zutaten in der Schüssel. Er kriecht über das Mehl. Vielleicht sollte es natürlich so sein.
Es stellt sich heraus, dass Kitchen nicht so wenig Teig kneten kann. Zu 500 g Mehl kneten.
Und es schien mir auch, dass der Haken hoch sitzt.
Und höchstwahrscheinlich kann er deshalb nicht so wenig Teig kneten.
Bei meinem Kenwood sitzt der Haken tiefer und kann eingestellt werden, aber es heißt, dass es nicht notwendig ist.

[Alexthunder]

AlexthunderWas soll ich sagen, Ihr Haken erreicht nicht einmal die Zutaten in der Schüssel. Er kriecht über das Mehl. Vielleicht sollte es natürlich so sein.
Es stellt sich heraus, dass Kitchen nicht so wenig Teig kneten kann. Zu 500 g Mehl kneten.
Und es schien mir auch, dass der Haken hoch sitzt.
Und höchstwahrscheinlich kann er deshalb nicht so wenig Teig kneten.
Bei meinem Kenwood sitzt der Haken tiefer und kann eingestellt werden, aber es heißt, dass es nicht notwendig ist.

Wir müssen wirklich 500 Gramm probieren, obwohl das für unsere Familie etwas zu viel ist.
Leider sind anscheinend professionelle Modelle für andere Bände gedacht.

Ich knete den Teig (Knödel, Hefe) zuerst mit einer dreieckigen Düse, wenn er bereits gesammelt ist, und verwandle die Düse in einen Haken. Alles ist in Ordnung, auch die Schüssel ist nach einer solchen Charge sauber.

Mädchen, ich habe mir so einen Mixer gekauft 🔗 aus Amerika, aber ich wusste nicht, dass ich einen Transformator brauche, aber ich habe gerade einen Adapter für ihre Steckdose gekauft. Ich habe heute beschlossen zu sehen, wie mein Mixer funktionieren würde. Ich habe nur eingeschaltet, wie ich den Zähler ausgeschaltet habe Jetzt weiß ich nicht, was ich tun soll. Wird es jetzt funktionieren? Mädchen und welchen Transformator soll ich für diesen Mixer kaufen?

Trance von 220 bis 110. Abwärts. Dort steht in der Beschreibung die Spannung 120V

[Pushkar]

Pushkar Vielen Dank! Ich hoffe mein Mixer wird funktionieren

Der Abwärtstransformator muss ebenfalls wie gewohnt verwendet werden. Außerdem sprechen wir über die Küche. Wir haben die Tula Calm genommen. Dies ist ein schweres, zuverlässiges sowjetisches Design. Die Auswahl muss unbedingt unter Berücksichtigung der Leistung des Mischers erfolgen. Ich empfehle kein chinesisches Handwerk (wenn Sie es nehmen, dann zumindest mit einer doppelten Gangreserve).

Wenn es nicht funktioniert, dann App. Teile müssen aus den USA transportiert werden. Aber die einfachen Modelle, die in Russland Analoga für 220 V haben, wurden bereits von den Handwerkern für unser Netzwerk neu hergestellt. Also Erfahrung mit App. Teile wurden bereits beschrieben.

Ich bestätige. Ich habe auch eine Tula Calm (wer würde das bezweifeln))). Ich benutze Zodzirushi auf HP, ich habe Küche für 220V.

Das chinesische Volk verbrannte zuerst den Ofen. Seien Sie also vorsichtig mit den Nachteilen.

Aber sag mir, was besser zu nehmen ist: einen Mixer mit Aufsätzen oder eine Küchenmaschine (beide Artisan).

und wenn Sie hier einen Mischer nehmen und Düsen aus Amerika bestellen, passen die Düsen dann? Es sollte keinen Unterschied zwischen europäischen und amerikanischen Modellen außer der Spannung geben.

Aber sag mir, was besser zu nehmen ist: einen Mixer mit Aufsätzen oder eine Küchenmaschine (beide Artisan).

und wenn Sie hier einen Mischer nehmen und Düsen aus Amerika bestellen, passen die Düsen dann? Es sollte keinen Unterschied zwischen europäischen und amerikanischen Modellen außer der Spannung geben. Mehr Details: https://mcooker-dem.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=194635.0

Besser in Deutschland. Und 220 und alles inklusive. Warum Amerika nicht klar ist.

Besser in Deutschland. Und 220 und alles inklusive. Warum Amerika nicht klar ist.

Amerika, denn jetzt stapelt sich das Paket und wird bald nach Russland geschickt.
einen Link nach Deutschland geben?

Amerika, denn jetzt stapelt sich das Paket und wird bald nach Russland geschickt.
einen Link nach Deutschland geben?

Ich selbst habe Kenwood 10 in Deutschland genommen. Hier wird es kommen. Der Preisunterschied ist nicht vergleichbar. Küchen gibt es in großen Mengen und alles ist 220. Ich kann bei Bedarf einen Link geben.

Küchen gibt es in großen Mengen und alles ist 220. Ich kann bei Bedarf einen Link geben.

Ich würde das zu schätzen wissen!

Persönlich gesendet

und wenn Sie hier einen Mischer nehmen und Düsen aus Amerika bestellen, passen die Düsen dann? Es sollte keinen Unterschied zwischen europäischen und amerikanischen Modellen außer der Spannung geben.

In den USA sind Kitchenade-Mixer ebenfalls unterschiedlich und haben für bestimmte Modelle Düsen.

Amerika, denn jetzt stapelt sich das Paket und wird bald nach Russland geschickt.

Selbst wenn sie auf dem Seeweg verschickt werden, ist die Lieferung aus Amerika immer noch teuer. Mit Ausnahme des internationalen Lieferprogramms der Ibei-Auktion.

Hallo, alle miteinander! Ich habe mir auch einen Mixer aus den USA gekauft, Professional 600, der Transformator sollte eines Tages kommen, aber jetzt versuche ich es leider nicht einmal)) Es gibt so ein Buch MIX WITH THE BEST, hat niemand einen Koffer? Oder ein anderes Rezeptbuch, das speziell für KitchenAid geschrieben wurde? Gefunden nur L'essentiel de la Cuisine von Kitchenaid - von Kay Halsey

Können Sie mir bitte sagen, ob die Rollenmesser für Nudeln bequem zu verwenden sind?

Können Sie mir bitte sagen, ob die Rollenmesser für Nudeln bequem zu verwenden sind?

Wir haben sie bisher nur einmal benutzt, waren aber zufrieden.

Mädchen, ich brauche wirklich Hilfe !!! Aushelfen. Ich habe die 5. Serie von 450 V in den USA bestellt, und ich kann keinen Transformator auswählen. Ich weiß nicht, welche Leistung ich in einem Geschäft nehmen soll. In einem Geschäft heißt es zweimal, dh bei 800-1000 V, in der Ruhe sagten sie, dass 1,6 sogar nicht ausreichen würde. Sagen Sie uns, welche haben Sie?

Mädchen, ich brauche wirklich Hilfe !!! Aushelfen. Ich habe die 5. Serie von 450 V in den USA bestellt, und ich kann keinen Transformator auswählen. Ich weiß nicht, welche Leistung ich in einem Geschäft nehmen soll. In einem Geschäft heißt es zweimal, dh bei 800-1000 V, in der Ruhe sagten sie, dass 1,6 sogar nicht ausreichen würde. Sagen Sie uns, welche haben Sie?

Bist du sicher, dass du die Details der Macht von den Mädchen wissen willst?
Wir haben einen Spartransformator "Shtil" AT 220 / 110-1,0-50, einen Mischer auch für 450 W. Bisher sind wir nicht auf Rezepte gestoßen, bei denen maximale Leistung erforderlich ist, aber auf Empfehlung eines autorisierten Händlers haben sie dieses spezielle Modell verwendet. Persönlich warf ich einen Link mit detaillierteren Informationen.

Ich habe einen LATR (Labor-Spartransformator) aus der Sowjetzeit, mein Mann hat den LATR leicht verändert. Jetzt stehen 2 Modi zur Auswahl, 110 V und 0-220 V, Leistung 1 kW. Es gibt einen Kitschen-Klassiker (laut Pass 275W).