Kekse "Zemfira"

[Kekse "Zemfira"]

Kekse "Zemfira"

Kategorie: Bäckereiprodukte

Zutaten
100 g Butter
150 g) Zucker
1 Beutel Vanillezucker
2 Eier
50 ml Milch
350 g Mehl + 2 Teelöffel Backpulver
1/2 Tasse fein gehackte Nüsse (ich habe 100 Gramm kandierte Orange hinzugefügt)
Zum Panieren:
3 Esslöffel Zucker
1 Teelöffel Zimt

Kochmethode

• Erinnerst du dich an das Lied: "Ich erinnere mich an all deine Risse ..."? Damit,


• Kekse "Zemfira"


• Mehl mit Backpulver mischen. Mahlen Sie weiche Butter mit Zucker und Eiern, fügen Sie den Rest der Zutaten hinzu und kneten Sie den Teig. Ein Backblech mit Backpapier auslegen. Hände mit Pflanzenöl einfetten. Trennen Sie pflaumengroße Stücke mit einem Löffel vom Teig, machen Sie eine weiche Kugel und rollen Sie sie in einem Teller mit Zimt und Zucker. Auf ein leicht abgeflachtes Backblech legen.


• Im vorgeheizten Backofen bei T 200 ° (Konvektion 180 °) ca. 15 - 20 Minuten backen.


• Es ist so lecker, so lecker !!!

Das Gericht ist für ausgelegt

20 Teile.

Hinweis

Die Zusammensetzung der Produkte von der Website "Yulichkin Rezepte" von Janochka, die Proportionen sind meine.

[Stérn]

Trennen Sie pflaumengroße Stücke mit einem Löffel vom Teig, machen Sie eine weiche Kugel,

Stérn, meine Pflaumen im Garten sind wahrscheinlich kleiner als die im Laden, also kleben viele Kekse daran - 28 Stück
Ich habe keine Nüsse gelegt, um ehrlich zu sein, war ich zu faul, um um 8 Uhr morgens zu mahlen. Es stellte sich als lecker, bröckelig und morgens mit Kaffee heraus

VIELEN DANK!!!



Wahrscheinlich habe ich sie fest gedrückt, sie waren nicht so hoch wie deine.

Unabhängig von der Größe der "Pflaumen" und "Flachheit" gibt es nichts !!!
Die Familie stellt bereits die Frage: Wird Mama morgen früh aufstehen und Kekse backen?

Stellochka, ich möchte mich noch einmal bei Ihnen bedanken!
Zemfira-Kekse sind etwas! Ich habe es gerade gebacken, den noch warmen Keks probiert (und bin aus der Küche gerannt, um noch nicht in Versuchung zu geraten!)
Es stimmt, ich habe sie sehr nah auf ein Blatt gelegt und sie klebten zusammen
Das Aussehen hat gelitten, aber der Geschmack wird nicht beeinträchtigt!

[Lika]

Lika, meine Liebe, unsere Pflaumen sind gleich groß, ich habe nur mehr Faulheit als deine! Ich habe die erste Reihe normaler "Waschbecken" geklebt, aber ich wurde schnell müde und entschied mich, die Größe zu erhöhen.
Ich war begeistert von "Abflachung". Also steck es einfach rein, damit du nicht auf die Seite fällst.

Viel Glück und danke für den Bericht!

[Sternushka]

Sternushka
Vielen Dank !!! Ich habe diese Kekse gestern auch nachts gebacken ... Es hat allen gefallen, ja! Aus Zusatzstoffen: kandierte Orangenfrüchte + Orangenessenz.

Ausgabe - 20 Stück

Ja, wer 20und für einige (wir werden nicht mit dem Finger zeigen) - 33 !

Und ich habe es heute Morgen getan.

"Pflaume" nahm zu, "Ebenheit" nahm ab - es stellte sich heraus, 16 Stück

Ich fügte Nüsse hinzu, zerdrückte Erdnüsse in Karamell und Zimt und rollte sie herzlich.



Danke noch einmal!!!

Die Kekse sind sehr lecker



Stella danke

mmmmmm yum-yum
Ich stellte mich als noch fauler heraus und die Pflaumen waren noch größer ... Ich habe insgesamt 15 Stück geklebt ...
Ich habe sie nicht abgeflacht, aber sie haben sich irgendwie ein wenig ausgebreitet, vielleicht war das Mehl feucht ...
Danke für das Rezept

[Gerda1]

Gerda1, Gesundheit!

Ja, und Sie können Mehl hinzufügen, in diesem Rezept ist es nicht kritisch.

Und hier ist mein "Zemfirchiki" mit Zitronenschale und Kokos-TASTY !!!

Wundervoll wie immer !!!!! Danke für das Rezept !!!!
Die Risse erwiesen sich als sehr "rissig"

[Stérn]

Stérn, brachte Ihnen den Bericht und vielen Dank für die Cookies. Allen hat es sehr gut gefallen.
Ich habe zwei Portionen gleichzeitig gemacht, aber ich habe 60 Stück bekommen. ... Hergestellt aus Zitronenzucker und Nüssen. Vkuuuuuusno!

Etwas ging alles durch die Suppe, aber hier habe ich eine doppelte Portion Zemfira gebacken, morgen gibt es eine Messe in der Schule, und auch meine trinken eine Tasse Tee mit Tee.Was für ein hübsches es ist, es ist wirklich schön, es in der Hand zu halten, und es ist noch angenehmer zu essen !!! Vielen Dank!!!



Mit einer doppelten Norm stellte sich heraus, dass 1,5 kg Kekse !!!

Strn, nimm meinen Bericht. Ich backe zum zweiten Mal in Folge, mein Mann mochte die Kekse sehr.

Die ganze Familie liebte die Kekse! Ich mochte diesen Keks mit einer Tasse aromatischen Kaffee, lecker!

[Schmuck]

Schmuck Willkommen in unserem Forum!

Gesundheit und danke für den Bericht!

Vielen Dank für ein einfaches, aber leckeres Rezept !!! Ich habe den zweiten Abend Kekse gemacht. Der Mann isst auf beiden Wangen. Dem Teig wurden Zitronenschale und Mandelblüten hinzugefügt.

[Alenushka]

Alenushka Willkommen im Forum!

Gesundheit und danke für den Bericht!

[Stérn]

Stérn, Vielen Dank! Ich werde heute Abend dein Rezept für Pasta machen.

Lecker und sehr schnell. Machte die Wahrheit ohne Nüsse und kandierte Früchte und auf Margarine, weil ich Kekse wollte, aber das alles war nicht. Aber trotzdem lecker. Nächstes Mal werde ich alles so machen, wie es sein sollte.
Ich habe nur 13 Stück - ich mag dicke Kekse. Danke für das Rezept.

Danke für das Rezept! Sehr lecker! einfach süß für meinen Geschmack. Im nächsten. Ich werde weniger Zucker hinzufügen.

Vielen Dank für Ihre wunderbaren Kekse! : Blumen: Ich habe sehr lecker mit Schokolade und Rosinen (ich weiß nicht, was kandierte Früchte du meintest

Artemon, Gesundheit und danke für den Bericht!

Kandierte Orangenfrüchte (im Rezept angegeben).

[Stérn]

StérnHier ist mein Bericht! Die Kekse sind wirklich lecker !!! Vielen Dank für das Rezept

Gesundheit, Inucya und danke für den Bericht!

Oder Sie können anstelle eines Backpulvers mit Essig gelöschtes Soda verwenden. Oder nicht. Und wie viel für diesen Betrag, wenn möglich.

Sie können das Backpulver durch gelöschtes Soda ersetzen. 0,5 TL Soda ist genug.

Sie können das Backpulver durch gelöschtes Soda ersetzen. 0,5 TL Soda ist genug.

Vielen Dank, sehr schöne Kekse, ich werde sie auf jeden Fall in naher Zukunft machen.

Ich habe es heute auch gebacken !! Oh und lecker !! Ich hatte wirklich keinen Zimt, also mischte ich Zucker und Instant-Chicorée und rollte Kekse in diese Mischung. Sie können auch versuchen, es mit Instantkaffee zu mischen, Sie erhalten einen Kaffeegeschmack. Danke, mit einem Lesezeichen versehen !!!!

Ksenia, viel Glück für dich und danke für den tipp!

Danke für das tolle Rezept! Ich habe es mehrmals gebacken. Das Wichtigste ist, dass alles schnell geht. Heute habe ich anstelle von Nüssen Rosinen Lecker ...

Nadia, gute Gesundheit für dich und danke für den tipp!

Ich habe in Margarine gebacken und es hat uns sehr gut gefallen. Da wollte ich schnell und einfach zuzubereitende Kekse und vor allem lecker !!! VIELEN DANK!!!