Svetlenki
Zitat: Zweig
Ich habe eine Portion Ivan-Tee gespielt

Ja, Tee, sagen sie, stationär halten nicht alle Fleischwölfe stand. Ich denke, das war höchstwahrscheinlich der Grund.

caprice23Natasha, übrigens kann man einen Ganzmetall-Fleischwolf nicht in der Spülmaschine waschen. Genauer gesagt ist es möglich, aber die Ästhetik wird erheblich leiden. Ich spreche nur darüber. Für einige ist dies einer der entscheidenden Nachteile.
caprice23
Zitat: Svetlenki
Natasha, übrigens kann man einen Ganzmetall-Fleischwolf nicht in der Spülmaschine waschen. Genauer gesagt ist es möglich, aber die Ästhetik wird erheblich leiden.
Danke, Svetik, ja, ich weiß. Aber du kannst mein Plastik auch nicht in die Spülmaschine geben, ihr Priester ist Silumin. Damit derjenige, der diese Hand wäscht.
Aber jetzt denke ich. Es schien nicht ungeduldig, aber die Kritiken darauf locken.
Mädchen, Besitzer der Reibung, erinnern Sie bitte daran, wofür verwenden Sie sie? Und dann ist es Zeit für Lücken in der Nase, Sie müssen vollständig vorbereitet sein
Das Reiben von Tomaten ist das einzige, was ich versucht habe. Gekochte Äpfel, Birne. Frisch kann man nicht?
Beeren. Welche Art?
Und was sonst noch? Ich habe eine Art Stupor.
Svetlenki
Quote: caprice23
Mädchen, Besitzer der Reibung, erinnern Sie bitte daran, wofür verwenden Sie sie?

Ich werde warten und genau zuhören. Und dann habe ich mich bisher geweigert, dieses Set zu kaufen (Fleischwolf und Reiben). Ich werde definitiv keine Tomaten auf den Passatwind reiben. Der Laden passt zu mir. Und die Qualität der Tomaten hier ist überhaupt nicht ah.
Sofita
caprice23Der Fleischwolfaufsatz ist dennoch für eine Lunge ohne Fleischvenen und dann für eine Mahlzeit erfunden. Es ist schade, den Mixer für das Hackfleisch zu töten. Ich wollte es auch wirklich, aber dann schlugen sie vor, dass der elektrische Fleischwolf für schwierige Venen eine umgekehrte Funktion und ein Gehspiel hat, was das Drehen des Fleisches erleichtert. Und es gibt einen elektrischen Fleischwolf im Vergleich zu einem Penny Mixer. Sie können einen kleinen ohne zusätzliche Zubehörteile kaufen. Aber wenn es sich verschlechtert, wird es nicht schade sein, es gibt viele von ihnen in den Läden. Und der Mischer ist immer noch schade und teuer, es ist besser, ihn für den vorgesehenen Zweck zu verwenden, damit er länger hält.
Tanyusha
Und ich benutze sehr oft einen Fleischwolf und esse mehr als einmal und nicht, wenn es keine Probleme gab. In der Regel drehe ich jeweils 2 kg. Und ich mische das Hackfleisch mit einem Mixer und ersetze den Fleischwolf durch einen Knetaufsatz.
Sofita
TanyushaIch scrolle auch ohne Probleme problemlos jeden Tag, aber der Mixer wird dadurch getötet, er hat nicht wie ein elektrischer Fleischwolf eine Wippvorrichtung zur Stoßdämpfung (dies ist der Fall, wenn es mit Venen, einem Film mit Fett usw. schwierig ist). Bei Düsen für einen Mischer ist dies einfach nicht der Fall, die Düsen sind starr mit einer Schraube befestigt. Es wurden Fleischwolfaufsätze für einen sehr empfindlichen Gebrauch erfunden, und 2 kg / Tag sind fast hausgemacht. Nun, der Mixer gehört dir und es liegt an dir, wie sehr es dir nichts ausmacht. Für weiches Gemüse, Teig, Säfte geht weniger Ladung - die Anbaugeräte sind aus praktischer Sicht im Vergleich zum Anbaugerät gerechtfertigt - der Fleischwolf. Und dann kosten die Kosten für einen elektrischen Fleischwolf in Moskau nicht nur die gleichen wie für die Düse (man kann sie sogar billiger finden: in METRO gab es im Winter ab 2000 Rubel) und es lohnt sich dann, einen Mixer für 60.000 Rubel (in Moskau in Geschäften) wegen Hackfleisch zu ruinieren.
Svetlenki
Zitat: Sofita
aber der Mischer wird dadurch getötet

Wenn Sie einen stationären Fleischwolf haben, werde ich diesen Aufsatz wahrscheinlich nicht kaufen. Sie interessierte sich hauptsächlich für mich, um Hackfleisch für Fleischbällchen herzustellen, die Düse in eine Trommelreibe zu verwandeln und Gemüse zum Braten zu reiben. Nun, knete das Hackfleisch mit dem K-Aufsatz, obwohl ich es mit meinen Händen besser mag, aber niemand hat die Faulheit aufgehoben

Sofita, danke für die Erklärung zum Spielgerät.
Sofita
Tanyushaund wer Sie daran hindert, das Fleisch zuerst aus dem Mixer im elektrischen Fleischwolf in die Schüssel zu wickeln und dieselbe Schüssel in den Mixer zu stellen und das Hackfleisch mit dem Mixer zu mischen, wird die Ladung um ein Vielfaches geringer sein.Waschen Sie sowohl den Mixeraufsatz als auch die Fleischwolfteile gleich (5 Minuten mit heißem Wasser unter dem Wasserhahn), auch wenn diese Teile fast gleich aussehen. Es ist nur ein separater Motor und viel schneller mindestens 10 kg Fleisch (die Anweisungen sagen 85 kg für wie viele Minuten). Und Gitter vom kleinsten, mittleren und großen für Manti (anstelle von manuellem Schneiden), die Qualität und Geschwindigkeit des Kochens von Hackfleisch unterscheidet sich stark von der Düse für einen Mixer. Ich hoffe ich habe den Unterschied richtig erklärt. Und ich bin denen sehr dankbar, die mir das alles rechtzeitig erklärt haben.




SvetlenkiIch war zu Besuch und sie erklärten mir den ganzen Unterschied und zeigten und drehten sich sowohl dort als auch dort, um den Unterschied zu sehen. Die Aufsätze selbst haben mittelmäßige Messer und auch die Geschwindigkeit (es gibt nur zwei Messer), um zu überzeugen, wenn es eine Gelegenheit gibt, sie im Laden zu betrachten In einem Fleischwolf sind sie viel schärfer und immer noch Stahl. In einem Fleischwolf ist es viel schneller, die Hauptsache ist, dass es eine umgekehrte Umkehrung gibt (geben Sie das Fleisch zurück, wenn es festsitzt). Für die Fleischbällchen gibt es ein sehr kleines Netz - der Durchmesser ist wie bei einem Streichholzkopf (in der Düse nur mittel und etwas größer). Nun, ich erkläre dies für Details.
Svetlenki
Zitat: Sofita
Die Anbaugeräte haben mittelmäßige Messer und auch die Geschwindigkeit (es gibt nur zwei Messer).

Das war mir also von Anfang an bewusst. Hier gibt es zwei faszinierende Faktoren: 1. Eine Maschine befindet sich auf meiner kleinen Arbeitsfläche, dh nach dem Mahlen des Hackfleischs müssen Sie sich nicht die Hände waschen und ein Auto wegnehmen, ein anderes mitbringen. Nicht weit, aber immer noch nervig. 2. Eine Schüssel Küche passt nicht unter meinen Fleischwolf, so ein Rettich

Aber zurück zu unseren Widdern, genauer gesagt zur Frage caprice23, Natascha

Wer was auf der Schraube verarbeitet, bitte antworten!
Zweig
Sveta, an der Schneckendüse, die auf den Fleischwolf gelegt wird?
Rote und schwarze Johannisbeeren, Himbeeren, Tomaten - ich habe dieses Thema schon mehr als einmal gelobt und bewundert.
Und dann gieße ich den Saft der roten Johannisbeere in Eisbeutel und in den Gefrierschrank - ich bekomme eine ausgezeichnete Sauce und ein Dressing zum Marinieren von Fisch, Fleisch, Salat.
Der Apfelsaft kommt mit Fruchtfleisch heraus. Birne - Ich habe Kartoffelpüree gemacht, ich wollte Saft, aber ich musste Marmelade kochen.
Ich denke, dass dieses Set (Fleischwolf + Schnecke) es wert ist, zu Hause zu sein, aber Sie müssen nicht verstehen, dass Sie die Küche nicht mit einem Fleischwolf vergewaltigen müssen. Aber zerkleinern Sie das Hackfleisch schnell für ein oder zwei Personen aus leichtem Fleisch und waschen Sie es dann in der Spülmaschine - es ist einfach ein Vergnügen.
Ich habe auch einen separaten Fleischwolf für andere Anlässe, Twist-Tee oder sehniges Fleisch.

Es stimmt, Kitchen lebt in meiner Datscha, es gibt etwas zu recyceln. Für ein paar Tomaten oder ein Glas Johannisbeer-Himbeeren würde ich mich nicht mit einer Schraube beschäftigen.
caprice23
Veta, danke, ein bisschen in meinem Kopf fit.
Sind die Äpfel und Birnen nur gekocht? Oder auch roh?
Zweig
caprice23, NataschaIch habe roh verarbeitet.
Meine Birne war nicht saftig, also kam sie püriert heraus. Wenn es knusprig wäre, würde es Saft machen.
KitchenAid Mixer
Ich habe letztes Jahr Johannisbeeren gemacht.
Dann in Flaschen und im Gefrierschrank. Es stimmt, ich habe nicht alles benutzt. Es ist sehr lecker, diesen Saft anstelle von Säure und Essig zur Konservierung hinzuzufügen. Rote Johannisbeertomaten - gerade ah! Gießen schmeckt besser als Tomaten.
caprice23
Zitat: Svetlenki
Wenn Sie einen stationären Fleischwolf haben, werde ich diesen Aufsatz wahrscheinlich nicht kaufen.
Ich hatte auch einen separaten Fleischwolf und mahlte das Fleisch gut. Ehrlich gesagt sogar besser und schneller. Aber wie ungern war es, sie jedes Mal zu holen und dann aufzuräumen: - Und sie schrie so laut, es ist ein schrecklicher Schrecken! Kitchenovskaya wird natürlich schwächer sein, aber es kommt auch gut mit seinen Aufgaben zurecht (und Metall, sagen sie, ist noch besser). Aber ich verdrehe nicht mehr als 2 kg Fleisch gleichzeitig. Und es passiert ein paar Mal im Monat.
Und ich habe meiner Mutter sofort den alten Fleischwolf gegeben und ich bereue es nicht. Aber der Ort wurde geräumt)))




VetaJa, der Schnurrbart ist verständlich, danke. Was ist das auf dem Foto? Johannisbeere?
Können Sie zum Beispiel aus Karotten Saft machen? Oder wird es zu hart für unser Reiben sein?
Zweig
NataschaIch habe Angst vor Karotten. Schade um den Mixer, es wird schon eine große Ladung geben.
caprice23
Es tut uns leid. Veta, Sprig, hast du zufällig einen Entsafter-Aufsatz? Keine Schnecke, aber anders. Ich weiß nicht, wie es richtig heißt.
P.S. Nicht was, dass ich auf "dir" bin?
Zweig
Zentrifugal? Hat die Küche welche?
Es gibt eine Schraube, es ist cool, es schneidet beim Schieben in Stücke. Aber irgendwie bin ich nicht mit ihr zusammen gewachsen. Ich habe alles ein paar Mal benutzt. Irgendwie gibt es zu viele Teile, sammeln und waschen. Und ich habe Angst, den Mixer wieder zu zerbrechen. Es scheint mir, dass das Nest unter schwerer Last steht.
caprice23
🔗
Sie haben so einen.
Zweig
Und nun, das ist eine Schnecke, ja, es gibt eine, die ich darüber geschrieben habe.
Der Preis ist unangemessen hoch, ein stationäres separates Gerät ist für dieses Geld besser.
caprice23
Mir wurde klar, danke
Tanyusha
SofitaIch habe keine industrielle Produktion, aber einmal in der Woche, um 2 kg Fleisch zu scrollen, denke ich, dass es nichts Schreckliches gibt. Ich habe speziell eine Düse gekauft, um den Fleischwolf aufzugeben (ich hatte eine Panasonic, ich habe sie den Kindern gegeben). Und die Küche wurde speziell gekauft, damit alles in einer Flasche war (ich meine Anhänge) und nicht ein paar verschiedene Geräte. Nun, im Prinzip für jeden sein eigenes. Jemand kauft es, um es zu bewundern, und ich habe es für die Arbeit.
caprice23
Tanyusha,
Svetlenki
Zitat: Tanyusha
Jemand kauft es, um es zu bewundern

Nuuuu, das ist irgendwie zu cool. Weißt du, ich backe jeden zweiten Tag Brot, aber ich knete nie und werde es in der Küche nicht kneten. Weil er es meiner persönlichen Meinung nach nicht sehr gut macht und nicht dafür geschaffen ist. Das heißt, wir haben unterschiedliche Ansichten über seine Verwendung, aber das bedeutet überhaupt nicht, dass ich es bewundere. Wenn es um Gebäck geht, funktioniert es.

Zitat: Tanyusha
Ich habe speziell eine Düse gekauft, um den Fleischwolf aufzugeben (ich hatte eine Panasonic, ich habe sie den Kindern gegeben). Und die Küche wurde speziell gekauft, damit alles in einer Flasche war (ich meine Anhänge) und nicht ein paar verschiedene Geräte.

Ich würde es so mögen, aber er wird kein Schnitzelfleisch im Sinne dieses Satzes aus der Zeit der UdSSR nehmen. Und ich brauche keine Schnitzel vom Filet. Sie werden nicht gut schmecken.

Im Allgemeinen bleiben alle nicht überzeugt, aber ich war ein wenig beleidigt über "Bewundern". Ich bewundere überhaupt nicht
caprice23
Svetlenki, Svetochka, Sie haben natürlich Recht, es fällt ihr schwer, mit Schnitzelfleisch umzugehen. Wenn Sie das Huhn oder den Fisch drehen, ist das überhaupt kein Problem. Oder das gleiche Clipping. Aber ich kaufe normalerweise einen Hals für Schnitzel mit Schmalz. Wendungen, aber schwerer für sie als meine stationären. Die Hauptsache ist, nicht viele Teile gleichzeitig zu schieben, sondern darauf zu warten, dass das vorherige gescrollt wird. Natürlich länger. Es ist notwendig, sich darauf einzustellen. Aber trotz alledem mag ich sie. Ruhig, leicht. Nicht wie der, den ich losgelöst habe
Svetlenki
Quote: caprice23
Es ist notwendig, sich darauf einzustellen. Aber trotz alledem mag ich sie. Ruhig, leicht.

caprice23, NataschaJa, das ist alles klar! Ich bin auch die "Ruhe" und das angenehme Geräusch des Motors in der Küche, die sehr verführerisch sind. Ich hasse Lärm. Es gab einen Marcato-Atlas mit Motor. Ich wurde sauer auf ihn. Ich habe es nicht benutzt, weil mich selbst der Gedanke an diesen Motor entsetzt hat. In der Küche benutze ich gerne den Nudelaufsatz.

Und das Fleisch muss gefroren sein. Dies wird meiner Meinung nach dazu beitragen, den Mixer bei guter Gesundheit zu halten.

Quote: caprice23
Nicht wie der, den ich losgelöst habe

Mein stationärer Schleifer ist noch leiser als Kitschen. Ich habe dieses Problem also nicht, es gibt nichts zu beanstanden
caprice23
Zitat: Svetlenki
Und das Fleisch muss gefroren sein. Dies wird meiner Meinung nach dazu beitragen, den Mixer bei guter Gesundheit zu halten.
Das ist ja. Ich habe das Fleisch zum letzten Mal gewendet und vorher ein wenig eingefroren. Was für eine Schönheit! Der Fleischwolf hat es für ein oder zwei gemacht! Nur einfrieren ist nicht immer Zeit.




Ich habe über einen Metall-Fleischwolf gelesen, es ist nicht das Fleisch, das dort gefroren ist, sondern der Fleischwolf selbst wird für kurze Zeit in den Gefrierschrank gestellt und das Fleisch rollt dann mit einem Knall. Diese Option verführt mich sehr. Viel bequemer als das Einfrieren von Fleisch.
Svetlenki
Quote: caprice23
und der Fleischwolf selbst wird für kurze Zeit in den Gefrierschrank gestellt

Nun, das ist meiner Meinung nach ein wenig extrem. Bei niedrigen Temperaturen wird das Metall spröder. Ich erinnere mich nicht an die Details aus dem Lehrplan, aber es wäre richtiger, das Fleisch einzufrieren.
Loksa
Zitat: Svetlenki

aber es wäre richtiger, das Fleisch einzufrieren.
+1000
caprice23
Svetlenki, LoksaIch weiß nicht, so schreiben und machen sie es. Für das, was ich gekauft habe, für das, was ich verkaufe
Zweig
SvetaWas für einen Fleischwolf hast du?
Svetlenki
Zweig,

Ich habe einen Jupiter 885 Fleischwolf
KitchenAid Mixer

Rita
Zitat: Svetlenki
Ich bin auch sehr angezogen von der "Ruhe" und dem angenehmen Geräusch des Motors in der Küche.
Zerschmetterte die Seele)). Sofort erinnerte ich mich, warum ich sie wollte. Aber es gibt einen lauten Kenwood.
Zweig
RitaSie haben nur verschiedene Stimmen. Ich würde nicht sagen, dass Ken laut ist. Dezibel sind wahrscheinlich gleich.
Gibt es eine Anwendung, die Dezibel misst? Ich könnte vergleichen.
Fand es. Morgen gehe ich zur Datscha, ich lasse sie stehen.
Rita
ZweigDanke, ich werde auf den Vergleich warten!
Sofita
SvetlenkiIch habe auch einen separaten Fleischwolf, der im Allgemeinen leise ist (ich kann jede Menge in Minuten und nachts mit Adern leicht aufwickeln). Außerdem wollte ich sehr lange eine Düse kaufen und einen Platz frei machen und den Fleischwolf in guten Händen halten (es ist fast neu, 2,5 Jahre mit einem Bündel Düsen, Teig, Gemüse , Würstchen, Würstchen) ... Aber jetzt eine andere Meinung. Ihr Fleischwolf ist modern: Er hat einen guten Motor und in dem Kreis, in dem der Fleischwolf selbst eingesetzt ist, befindet sich eine Luvt-Vorrichtung (wenn das Fleisch fest ist, der Mechanismus selbst reibungslos schwankt und das Fleisch gut rollt und das Geräusch dämpft), haben viele alte Modelle ein lautes Dröhnen des Motors und des Mechanismus. Mein Fleischwolf hat eine höhere Halterung und daher geht die Schüssel in der Höhe in den Kolben. Aber ich habe zwei Schalen: 4,8 l - Höhe 18,5 cm und 3 l - Höhe 13 cm ohne Griff. Vielleicht ein kleines Brett aus Holz höher kaufen und darauf einen Fleischwolf und eine Schüssel daneben?
Svetlenki
Zitat: Sofita
Vielleicht ein kleines Brett aus Holz höher kaufen und darauf einen Fleischwolf und eine Schüssel daneben?

SofitaNun, warum bist du so schlau und ich habe es noch nicht dokumentiert ???

Vielen Dank für die Komplimente an meinen Arbeiter und einen weiteren Beweis für die Richtigkeit meiner Wahl.

Ich hielt die Klappe, wegen anderer Fleischwölfe, nein, nein
Zweig
Ich habe die Schallpegelmesser-App heruntergeladen und das Geräusch des arbeitenden Cousins ​​von Kenwood, Kitchen und Delongy gemessen.
Ken und Kitchen haben genau die gleichen Ergebnisse. Höhere Geschwindigkeit bedeutet mehr Lärm.
Ich werde die Zahlen, die die Anwendung zeigt, nicht angeben, ich bin nicht sicher, ob sie absolut korrekt sind.
Der Cousin arbeitet etwas leiser als der arbeitende Kenwood. Nicht meine Lieblingsmaschine, ich weiß nicht, warum die Mädchen sie hier sehr lieben, laut, ansteckend. Während des Kochens können Sie den Fernseher in der Küche nicht hören.

Aber die Fleischwölfe wurden interessant. Aber ich habe noch nichts zu mahlen. Ich habe das Axion. Vorher hatte ich keine elektrischen Schleifmaschinen, also war ich von Axion geschockt, so laut. Ich habe auch gehört, wie Kenwood funktioniert. Nun, nicht leiser als Axion, sage ich dir. Daher schien es mir, dass alle elektrischen Fleischwölfe laut bis unheimlich sind. Ich dachte, dies sei die Norm. Sie schalten sie maximal 10 Minuten lang ein.
Rita
Zweig, Dankeschön!
caprice23
Hier habe ich auch Axion. Und im Vergleich zum Fleischwolf-Aufsatz schreit Kitchenovskaya wie verrückt.
Svetlenki
caprice23, Natasha, dann verstehe ich dich. Nehmen Sie den Metall-Fleischwolfaufsatz, aber ich rate Ihnen dringend, das Hackfleisch einzufrieren. Sie werden Ihrer Küche das Leben leichter machen.

Übrigens oder auch nicht, ich habe das Krustentier für den Kuchen auf einem kleinen Aluminium-Backblech eingefroren. Nun, ich habe es (protivonechek) mit meinen Händen ohne Handschuhe bekommen. Ich meine, es tut meinen Fingern weh. Also siehst du ... Nun, und die Tatsache, dass Metalle und ihre Abplatzungen bei Temperaturen unter Null die Zerbrechlichkeit erhöhen, habe ich dir bereits gesagt
caprice23
Svetlenki, SvetaDanke, Liebes, ich werde es berücksichtigen. Ich denke immer noch an dieses Metall. ))
Svetlenki
Ich habe hier vor ein paar Monaten eine Entdeckung gemacht. Ich vermute, dass sie mich jetzt auslachen werden, weil ich langsam bin

Im Allgemeinen stellt sich heraus, dass Kitchen soooo perfekt Hüttenkäse mit Zucker zu Käsekuchen mahlt. Meine mögen keine Hüttenkäsekörner in Käsekuchen. Die Struktur sollte flauschig und gleichmäßig sein. Früher habe ich selten Käsekuchen gemacht, weil der bloße Gedanke, den Hüttenkäse in einer handgehaltenen Untertasse zu mahlen oder vielmehr den Hüttenkäse davon abzuziehen und anschließend zu waschen, jeden Wunsch entmutigte. Und jetzt ist alles viel einfacher und einfacher.

Ich reibe es mit einer Flexi-Düse, wenn Th.
caprice23
Sveta, flexi - welches mit einer Gummikante?

Hmm, ich hätte nicht gedacht, dass sie den Quark mahlen kann. Ich mache oft Käsekuchen, aber ich mische alles mit einer Gabel. Meine sind so toll. Aber manchmal braucht man geriebenen Hüttenkäse. Jetzt werde ich wissen, wie man es schnell und schmerzlos macht. Danke
Svetlenki
Quote: caprice23
flexi - welches mit einer Gummikante?

Sie ist die meiste.

Quote: caprice23
Hmm, ich hätte nicht gedacht, dass sie den Quark mahlen kann.

Natasha, Hüttenkäse mit Zucker. Sie verstehen, dass Zucker ein Schleifmittel ist, es hilft sogar bei der Flexi-Arbeit. Zuckerfreier Hüttenkäse, ich musste nicht mahlen
caprice23
Zitat: Svetlenki
Atash, Quark mit Zucker. Sie verstehen, dass Zucker ein Schleifmittel ist, es hilft sogar bei der Flexi-Arbeit.
Sicher sicher
Morgen mache ich Knödel mit Quark. Wie hast du pünktlich geschrieben?
caprice23
Mädchen, sag mir, ich mache Lasagne. Wie dick sollte der Teig ausgerollt werden? Und kann es auf Hartweizengrieß gemacht werden? Oder ist es besser auf weichem Mehl? Eine Million Fragen
Stecken Sie Ihre Nase in ein erfolgreiches Lasagne-Teig-Rezept, wenn möglich.
Svetlenki
caprice23, NataschaLeider bin ich faul und kaufe Laken für Lasagne.

Aber ich kann das Rezept empfehlen.

KitchenAid MixerLasagne mit Fleisch und Pilzen (Multicuisine DeLonghi)
(Elena Tim)


Vielleicht sagt dir eines der Mädchen, wie dick du rollen sollst. Aber ich würde nicht dünner als drei rollen. Die Lasagne sollte für meinen Geschmack noch dicker sein. Dies ist jedoch meine rein hypothetische Annahme.

Das Hinzufügen von Hartweizen ist immer lecker, der Teig behält seine Form besser und schwimmt weniger. Worüber machst du dir Sorgen? Geben Sie ihm einfach eine Pause und alles wird gut.
caprice23
Svetlenki, Svetul, du wirst es nicht glauben, nach diesem Rezept habe ich es getan.
Es wäre besser, wenn ich diese Blätter kaufen würde: -
Alles war abgenutzt. Die im Rezept angegebene Teigmenge und ungefähr die gleiche Größe der Form mussten um 6 gerollt werden, um alles abzudecken. Dabei wurde mir bereits klar, dass es subtil war. Aber nochmal den Teig machen und auf die Kraft warten.





Zitat: Svetlenki
Die Lasagne sollte für meinen Geschmack noch dicker sein. Dies ist jedoch meine rein hypothetische Annahme.
Und mein
caprice23
Zitat: Svetlenki
Kitchen Taaak mahlt perfekt Hüttenkäse mit Zucker auf Käsekuchen
Svetul, danke!
Gestern habe ich Knödel und Quark gemacht, wie Sie vorgeschlagen haben. Es ist sehr cool geworden!
Svetlenki
Quote: caprice23
Dankeschön!

Fuh, erleichtert ... Also war ich nicht der einzige im Dunkeln. Ich bin froh, dass der Rat nützlich war.
caprice23
Mädchen, die flache Nudelaufsätze haben? Enthält 5 Stück. Ich habe drei: einen Teigschneider, einen Spaghetti-Fettuccine-Cutter. Ich frage mich, was sind die anderen beiden in einem Satz von 5 Anhängen? Solltest du sie wollen?
Sie schreiben, dass die Cappellini und Lasagnetti. Aber man kann viele Dinge schreiben. Wie sehr unterscheiden sie sich wirklich von denen im kleinen Kit?

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