Multikocher-Schnellkochtopf Marke 6051

Ich habe bereits geschrieben, dass ich jetzt einen Mula CE4000 Tenovaya, einen 6-Liter-Topf, habe, wenn ich Suppe koche (ich habe eine Familie mit 6 Personen, also gießen wir oft bis zum MAX-Niveau), kaltes Wasser und höchstens vor Beginn des Programms (dh vor dem Ende) Druck) vergeht 10-15 Minuten, und hier wurden bereits zweimal 35 Minuten angezeigt. Wenn Sie die Zeit des Programms selbst und die Zeit zum Ablassen des Drucks hinzufügen, wird es völlig traurig (wie beim Kochen auf dem Herd).

Ich habe bereits über geliertes Fleisch geschrieben, ich habe sogar meine Notizen gefunden, 42 Minuten bevor der Druck eingestellt wurde.
Führe die Leute nicht in die Irre.

Ich zähle die Zeit des Druckaufbaus vom Einschalten bis zum Beginn des Countdowns. Wenn Sie ab dem Schließen des Ventils zählen, ist bereits innerhalb weniger Minuten eine Rekrutierung erfolgt.

Ein voller (fast unter dem Deckel) Schnellkochtopf der Marke 6051 schloss das Ventil nach 25 Minuten und erreichte für weitere 17 Minuten den maximalen Druck.

1) Ist es möglich, einen Schnellkochtopf "unter den Deckeln" zu gießen, wenn unter Druck gearbeitet wird?
2) Das heißt, es stellt sich heraus, dass 42 Minuten vergangen sind, bevor das Programm gestartet wurde? Oder startet das Programm 25 Minuten später (nach dem Schließen des Ventils)?

Und warum nicht. Ich gieße immer fast voll, wenn Brühe benötigt wird. Außerdem ist die Skala in der schwarzen Schale nicht sichtbar.

Und warum nicht. Ich gieße immer fast voll.

Und das solltest du nicht tun. Warum wurde Ihrer Meinung nach der maximale Flüssigkeitsstand in die Pfanne gezogen? Erstens kann das Ventil verschmutzen, und zweitens muss für den normalen Betrieb des Geräts (um Druck aufzubauen) ein bestimmter Abstand zwischen dem Deckel und der Flüssigkeit vorhanden sein, der von den Ingenieuren des Herstellers berechnet wird und auf der Pfanne angegeben und in der Anleitung angegeben ist.

5 Liter kaltes Wasser in 15 Minuten sind fantastisch. Du bekommst einen Wasserkocher.
Es ist klar, dass jeder Topf seine eigenen Eigenschaften hat, aber der Unterschied beträgt nicht 30 Minuten.

5 Liter kaltes Wasser in 15 Minuten sind fantastisch ...

Und wer sprach über 5 Liter ???

Erstens kann das Ventil verschmutzen, und zweitens muss für den normalen Betrieb des Geräts (zum Druckaufbau) ein gewisser Abstand zwischen dem Deckel und der Flüssigkeit bestehen

Es ist genügend Abstand zum Ventil vorhanden. Der Deckel ist sauber. Ich gieße dies in alle meine Multikocher und Schnellkochtöpfe. Es gab nie ein Verbrechen.

Und wer sprach über 5 Liter ???

Wie viele Liter haben Sie bis zur Höchstmarke in einem 6-Liter-Topf?

1) Kann man unter Druck einen Schnellkochtopf "unter den Deckeln" einfüllen ???
2) Das heißt, es stellt sich heraus, dass 42 Minuten vergangen sind, bevor das Programm gestartet wurde? Oder startet das Programm 25 Minuten später (nach dem Schließen des Ventils)?

Ja, 42 Minuten vergingen, bis der Countdown begann. Fleischmodus. Dies berücksichtigt jedoch, dass ich den maximalen Druck auf 70 kPa eingestellt habe.

Und das solltest du nicht tun. Warum wurde Ihrer Meinung nach der maximale Flüssigkeitsstand in die Pfanne gezogen?

Der Abstand zum Ventil ist ausreichend.

Wer ist genug Sie versuchen, die Physik zu täuschen, vielleicht haben Sie dafür eine viel längere Kochzeit als vom Hersteller angegeben!

Warum wurde Ihrer Meinung nach der maximale Flüssigkeitsstand in die Pfanne gezogen?

Das ist Rückversicherung. Wie in der Anleitung für die Mikrowelle - Haustiere nicht trocknen. Aber wenn Sie wirklich wollen, dann können Sie. Wir sind selbst für die Folgen verantwortlich.

Ja, 42 Minuten vergingen, bis der Countdown begann. Fleischmodus. Dabei wird jedoch berücksichtigt, dass ich den Maximaldruck auf 70 kPa eingestellt habe.

Dem Foto nach zu urteilen, haben Sie auch die maximale Stufe überschritten.Anscheinend braucht Ihr Gerät deshalb so viel Zeit, um Druck aufzubauen! Versuchen Sie das Gleiche zu tun, aber gießen Sie so viel Flüssigkeit ein, wie der Hersteller bereitstellt.

Vielleicht haben Sie dafür auch eine viel längere Garzeit als vom Hersteller angegeben!

Nun, natürlich. Je flüssiger, desto länger dauert das Aufheizen. Wenn ich einen Liter eingegossen hätte, hätte sich der Druck viel schneller angesammelt.

Und wer sprach über 5 Liter ???

In Moulinex ist so viel maximal enthalten.

Lefon, wie viel gießt du ein? Anscheinend war schon etwas verwirrt.

[Schnellkochtöpfe]

Das ist Rückversicherung.

Welche andere Beruhigung? Das ist Physik, keine Rückversicherung! Was denkst du ist drinnen los? Schnellkochtöpfe nach dem Schließen des Deckels und Drücken der Taste? Das Wasser beginnt zu kochen, da die Pfanne fast hermetisch verschlossen ist. Dann beginnt sich der Dampf unter Druck anzusammeln, wenn der Füllstand den gewünschten Wert erreicht. Dann schließt das Ventil, wenn der Druck den Maximalwert überschreitet. Dann öffnet sich das Ventil und gibt überschüssiges Wasser ab, wenn Sie weniger Abstand zwischen Deckel und Flüssigkeit haben erforderlich, dann wird der Druck länger angesammelt, das Dampfvolumen ist geringer als erforderlich (für das der Schnellkochtopf vom Hersteller ausgelegt ist) + wenn das Ventil geöffnet wird, um den Überschuss abzulassen, wird zu viel Dampf abgeführt (weil das Volumen unter dem Deckel zu klein ist und das Ventil für eine bestimmte Zeit geöffnet wird ) benötigt dieser Schnellkochtopf erneut Zeit, um den erforderlichen Druck einzustellen, und so weiter.

In Moulinex ist so viel maximal enthalten.

4,8 Liter. Nur berücksichtigen Sie nicht, dass es neben Wasser auch viel Essen gibt (wir lieben dicken Borschtsch), daher ist es kaltes Wasser, es gibt viel weniger als 4,8 Liter!

In Moulinex ist so viel maximal enthalten.

Gießen Sie nicht mehr als 4,5 Liter Volumen in einen 6-Liter-Schnellkochtopf. Oder unterscheiden sich diese Anteile des Gesamtvolumens und des Arbeitsvolumens bei elektrischen Schnellkochtöpfen?

4,8 Liter. Nur berücksichtigen Sie nicht, dass es neben Wasser auch viel Essen gibt (wir lieben dicken Borschtsch), daher ist es kaltes Wasser, es gibt viel weniger als 4,8 Liter!

Ich bin kein Physiker, aber andere Lebensmittel müssen auch erhitzt werden, damit das Wasser kocht.
Es ist sehr interessant, was schneller kocht, reines Wasser oder Wasser mit Fleisch, das Volumen ist das gleiche.

Ich bin kein Physiker, aber andere Lebensmittel müssen auch erhitzt werden, damit das Wasser kocht.
Es ist sehr interessant, was schneller kocht, reines Wasser oder Wasser mit Fleisch, das Volumen ist das gleiche.

Wenn das Fleisch aus dem Gefrierschrank und in einem großen Stück stammt, dann etwas schneller (das Fleisch muss sich nicht vollständig auf die Temperatur von kochendem Wasser erwärmen), wenn es nur aus dem Kühlschrank kommt, dann viel schneller, wenn das Fleisch Raumtemperatur hat, dann fast zur gleichen Zeit, wenn sich Fleisch im Wasser befindet hatte nicht. Das Wasser kocht, nicht das Essen darin. Versuchen Sie, ein gutes Stück gefrorenes Fleisch in kochendes Wasser zu legen - das Kochen hört zuerst auf, nach einigen Minuten wird es wieder fortgesetzt, aber wenn Sie das Fleisch zu diesem Zeitpunkt herausnehmen, ist es innen kalt.

Moderator, bitte löschen Sie diese Beiträge nicht. In einem Streit wird die Wahrheit geboren!
Und lassen Sie uns jeweils kaltes Wasser in ihren Cartoon gießen, der innerhalb von 1-3 Minuten vom Wasserhahn abgelassen wird. Vermutlich sollte es die gleiche Temperatur haben. Nehmen Sie rechtzeitig Messungen mit maximaler Lautstärke vor.

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Und lassen Sie uns jeweils kaltes Wasser in ihren Cartoon gießen, der innerhalb von 1-3 Minuten vom Wasserhahn abgelassen wird. Vermutlich sollte es die gleiche Temperatur haben. Nehmen Sie rechtzeitig Messungen mit maximaler Lautstärke vor.

Es ist notwendig, Wasser mit der gleichen Temperatur zu entnehmen, da jeder Wasser mit unterschiedlichen Temperaturen aus dem Wasserhahn hat (einige haben Quellwasser - 3-5 Grad, einige haben mehr als +30 Grad von einem normalen städtischen Wasserversorgungssystem und sind bereits seit einer Woche auf der Straße (wir haben dies), d. H. Das heißt, die Temperatur beträgt 15 Grad und mehr, und wer Wasser aus dem Filter entnimmt, dh etwas kühler als Raumtemperatur).

Und lassen Sie uns jeweils kaltes Wasser in ihren Cartoon gießen, der innerhalb von 1-3 Minuten vom Wasserhahn abgelassen wird.Vermutlich sollte es die gleiche Temperatur haben. Nehmen Sie rechtzeitig Messungen mit maximaler Lautstärke vor.

Schnellkochtöpfe haben unterschiedliche Kapazitäten sowie unterschiedliche Druckniveaus in unterschiedlichen Modi und damit die Temperatur. Wenn dieser Druck in 6051 eingestellt werden kann, wie dann in anderen Schnellkochtöpfen? Zum Beispiel weiß ich nicht, wie hoch der Druck im 6050-Modell in verschiedenen Modi ist. Und worum geht es dann?

[Lefon]

Und ich trete nicht ein. Noch gestern ist mir besonders aufgefallen, dass ich Borschtsch, Leitungswasser (es gibt einen 5-Stufen-Filter + einen 20-Liter-Tank) auf das MAX-Niveau + alle Zutaten gekocht habe, etwas weniger als 14 Minuten, bevor der Countdown auf der Anzeigetafel begann.

LefonWenn Sie einen Wassertank haben, ist das Wasser wärmer als fließendes Wasser (wo es einen konstanten Abfluss gibt). Haben Sie die Wassertemperatur gemessen? Vielleicht einen Vergleich wert?

Während ich die Antwort schrieb, flammte eine ganze Diskussion über Wasser auf.

[Lefon]

LefonSie haben einen Wassertank, in dem das Wasser wärmer ist als fließendes Wasser (wo es einen konstanten Abfluss gibt). Haben Sie die Wassertemperatur gemessen? Vielleicht einen Vergleich wert?

Sicher wärmer, aber nicht viel, denn unsere Familie besteht aus 6 Personen und wir verbrauchen ständig viel Wasser (wir kochen sogar Hunde mit sauberem Wasser).

Schnellkochtöpfe haben unterschiedliche Kapazitäten sowie unterschiedliche Druckniveaus in unterschiedlichen Modi und damit die Temperatur. Wenn dieser Druck in 6051 eingestellt werden kann, wie dann in anderen Schnellkochtöpfen? Zum Beispiel weiß ich nicht, wie hoch der Druck im 6050-Modell in verschiedenen Modi ist. Und worum geht es dann?

Ich habe nichts verstanden ... was hat das damit zu tun? Wir sprechen über die Gesamtkochzeit, das heißt, wir versuchen herauszufinden, warum der 6051 im Vergleich zu anderen Schnellkochtöpfen zu lang ist, selbst im Vergleich zu seinem Vorgänger 6050 (im Parallelzweig gab es einen Vergleich im Beispiel eines Kuchens - in 6050 50 Minuten, und in 6051 musste ich 1 Stunde und 10 Minuten einstellen). Das heißt, es stellt sich heraus, dass das Heizen in 6051 aus irgendeinem Grund länger dauert, anscheinend mit geringem Stromverbrauch oder aus einem anderen Grund ...

Um ehrlich zu sein, verstehe ich dich nicht.
Ich habe um 6051 einen Cupcake gemacht. Ich habe ihn wie gewohnt 1 Stunde und um 6050 gemacht. Alles wurde auf die gleiche Weise zubereitet. Viel hängt auch vom Rezept ab.
Manchmal fühlt es sich an, als hättest du noch nie gekocht. Grundlegende Dinge sind dir nicht klar.

Ich habe die Antwort geschrieben, aber er ist irgendwohin gegangen.
Wenn gewünscht Es ist kein Problem, ähnliche Programme zu finden (nach Druckniveau usw.). Der Unterschied wird in der Macht liegen - und wir suchen danach.
Ein Problem - ich sehe keine Lust!
Ich denke, das Forum existiert nur für solche Experimente, die Benutzeränderungen während des Kochens ausschließen (jemand mag es enger, jemand braucht es weicher, jemand denkt, dass es wenig oder viel Zeit gibt usw.) Und hier ist Wasser. Was soll ich noch von ihr wollen?

Dem Foto nach zu urteilen, haben Sie auch die maximale Stufe überschritten.

Jetzt lege ich Fisch und Gemüse zum Eintopf. Ich habe das Level beobachtet. Streng bis zum max.

Und um ehrlich zu sein, ich verstehe dich nicht.
Ich habe um 6051 einen Cupcake gemacht. Ich habe ihn wie gewohnt 1 Stunde und um 6050 gemacht. Alles wurde auf die gleiche Weise zubereitet. Viel hängt auch vom Rezept ab.
Manchmal fühlt es sich an, als hättest du noch nie gekocht. Grundlegende Dinge sind dir nicht klar.

Hier las ich (ich habe gelogen - kein Cupcake, sondern ein Apfelkuchen):
https://mcooker-dem.tomathouse.com/in...115.0

Ein Problem - ich sehe keine Lust!

Kein Problem, sagen Sie mir, wie viele Liter und in welchem ​​Modus das Wasser eingefüllt werden soll.

[Lefon]

Kein Problem, sagen Sie mir, wie viele Liter und in welchem ​​Modus das Wasser eingefüllt werden soll.

Lefon, wirst du am Test teilnehmen?
Ich bin nichts Besonderes, aber ich denke, Sie können den SUP-Modus vergleichen.
Wasser - bis zum maximalen Volumen. Bis zum Zeiger.
Ich denke, Sie sollten nicht die gleiche Menge einschenken, da die Volumina immer noch unterschiedlich sind. Daher können Sie analysieren, wie lange jeder Cartoon braucht, um Druck auf sein MAX-Volumen auszuüben.

Moderator, bitte löschen Sie diese Beiträge nicht. In einem Streit wird die Wahrheit geboren!

Ich lösche nur die Beiträge, in denen der Gesprächspartner absolut nicht respektiert wird! Bitte folgen Sie diesem!

Für den Rest für Gesundheit argumentieren!

Kein Problem, sagen Sie mir, wie viele Liter und in welchem ​​Modus das Wasser eingefüllt werden soll.

Vergessen Sie für die Genauigkeit des Experiments nicht, auch die Wassertemperatur und nicht nur das Volumen zu koordinieren.

Es erscheint mir logischer, das gleiche Volumen zu erhitzen, der Schnellkochtopf sollte abgekühlt werden, die Anfangstemperatur des Wassers spielt ebenfalls eine Rolle - es kann gemessen werden, aber wir können es kaum schaffen ... Ich überspringe bereits Wasser, wie viel muss gegossen werden?

Es erscheint mir logischer, das gleiche Volumen zu erhitzen

Ich denke so: Wenn wir anfänglich einen 5-Liter-Multi haben, dann ist klar, dass das Volumen das gleiche ist. Gießen Sie das gleiche (vermutlich sollte es passen).
Wenn wir ein Volumen von 5 und 6 Litern haben, sind die Heizelemente mit unterschiedlichem Volumen und der Raum von der Wasseroberfläche bis zum Deckel unterschiedlich. Das heißt, bis zur MAX-Marke. Um zu messen, wie viel Flüssigkeit in jedem Cartoon enthalten ist, wird dasselbe als Referenz verwendet.

Jetzt lege ich Fisch und Gemüse zum Eintopf. Ich habe das Level beobachtet. Streng bis zum max.

Der Countdown begann genau 40 Minuten später. Fleischmodus, 70 kPa.

Der Countdown begann genau 40 Minuten später. Fleischmodus, 70 kPa.

Wie ist das Wasser-Fisch-Verhältnis? Eintopf bedeutet mindestens 3/4 Fisch und 1/4 Wasser? Ungefähr so?

Im Maultier wollte ich bis zur Max-Marke von 4 Litern sogar 3,95, aber zum gleichmäßigen Zählen habe ich 4 Liter eingegossen, den anfänglichen T-14C. Raumkochtopf T - Ich habe seit gestern nichts mehr darin gekocht. Stellen Sie das Programm "Hochdruck" auf. Wir warten, Sir.

Wie ist das Wasser-Fisch-Verhältnis? Eintopf bedeutet mindestens 3/4 Fisch und 1/4 Wasser? Ungefähr so?

Hauptsächlich Gemüse und Fisch, nicht viel gegossen, weniger als 1/4 Teil.

Im Maultier wollte ich bis zur Max-Marke von 4 Litern sogar 3,95, aber zum gleichmäßigen Zählen habe ich 4 Liter eingegossen, den anfänglichen T-14C. Raumkochtopf T - Ich habe seit gestern nichts mehr darin gekocht. Stellen Sie das Programm "Hochdruck" auf. Wir warten, Sir.

zur Information - dies ist Moulinex CE4000. Ja?

[Lefon]

Lefon, wirst du am Test teilnehmen?
Ich bin nichts Besonderes, aber ich denke, Sie können den SUP-Modus vergleichen.
Wasser - bis zum maximalen Volumen. Bis zum Zeiger.

Ich bin damit einverstanden, teilzunehmen! Nur Muli hat keinen Suppenmodus.

Ich bin damit einverstanden, teilzunehmen! Nur Muli hat keinen Suppenmodus.

Zima hatte hohen Druck. Nur hier sollten die Eigenschaften dieses Modus zum Ausdruck gebracht werden.

zur Information - dies ist Moulinex CE4000. Ja?

Ja!

Ich bin damit einverstanden, teilzunehmen! Nur Muli hat keinen Suppenmodus.

Ich habe VD - in Brand on Soup eingestellt. Meiner Meinung nach ist der Standard der maximale Druck

Zima hatte hohen Druck. Nur hier sollten die Eigenschaften dieses Modus zum Ausdruck gebracht werden.

In Moulinex gibt es keine Programme für Haferbrei, Suppe, Fleisch usw. Es gibt nur 2 Programme, die unter Druck arbeiten - Hoher Drück - Es wird für Suppe, Fleisch, hartes Wurzelgemüse, Bohnen und verwendet Niedriger Druck - für empfindlichere Lebensmittel - Zum Beispiel Gemüse.

In Moulinex gibt es keine Programme für Haferbrei, Suppe, Fleisch usw. Es gibt nur 2 Programme, die unter Druck arbeiten - Hoher Drück - Es wird für Suppe, Fleisch, hartes Wurzelgemüse, Bohnen und verwendet Niedriger Druck - für empfindlichere Lebensmittel - Zum Beispiel Gemüse.

Sind die Spezifikationen nicht im Handbuch beschrieben? Welcher Druck und welche Temperatur sind für diese Modi angegeben?

Eine halbe Stunde ist vergangen, der Druck nimmt immer noch zu.

Ich habe 4,5 Liter eingegossen (Das Maultier ist kalt, heute haben sie noch nichts darin gekocht). Wasser aus einem 5-stufigen Filter "am Finger" hat ungefähr die gleiche Temperatur wie aus dem Wasserhahn (wir nehmen ständig Wasser, daher befindet sich immer "frisches" Wasser im Tank). Ich stelle "Hochdruck" ein, stelle 10 Minuten ein (obwohl dies nicht wichtig ist).
Bisher sind 5 Minuten vergangen.
P.S. Das erste Mal koche ich nur Wasser und sogar in einer solchen Menge. Es ist offensichtlich weniger Wasser in der Suppe (wir mögen dicke Suppen - ungefähr die Hälfte des "dicken" Wassers oder sogar weniger).