Masinen
Was auf dem Köder ist, mache ich immer. Und ich habe 40 gesetzt, es wird viel, oder? Bei 01 habe ich 1,20 gesetzt, es stellte sich heraus, dass ich 50 Minuten setzen musste)
Vei
Ja, Mash, ich erinnere mich an deine Begeisterung für diesen Souffle, aber die Verbindung ist verloren, steck deine Nase, plz)))
Und heute habe ich ein Trockenfruchtkompott auf Babynahrung für 1 Stunde und dann beim Erhitzen, wobei ich das Niesen für weitere 2 Stunden vergesse - das Ergebnis ist eine Fliege weg, kein Kompott
Masinen
Zitat: Vei

Ja, Mash, ich erinnere mich an deine Begeisterung für diesen Souffle, aber die Verbindung ist verloren, steck deine Nase, plz)))
Und heute habe ich ein Trockenfruchtkompott auf Babynahrung für 1 Stunde und dann beim Erhitzen, wobei ich das Niesen für weitere 2 Stunden vergesse - das Ergebnis ist eine Fliege weg, kein Kompott
Hier ist der Link zum Rezept
https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=199042.0

Ich liebe Trockenfruchtkompott, mmm))
vernisag
Quote: masinen

Was auf dem Köder ist, mache ich immer. Und ich habe 40 gesetzt, es wird viel, oder? Bei 01 habe ich 1,20 gesetzt, es stellte sich heraus, dass ich 50 Minuten setzen musste)
Sogar in 35 Minuten war es sooo rosig ... Aber ich habe es mit Stärke gemacht, mit Grieß war der Auflauf nicht so launisch ...
Masinen
Ok, ich werde es von den Links wissen))
Kannst du dir vorstellen, dass sie durch das Ventil von mir weggelaufen ist !!!! Gott !! Der ganze Deckel oben ist in einem Souffle !! Ich verpfänden viel? Sie entfernte das Ventil und lehnte sich gegen die Abdeckung (
vernisag
Quote: masinen


Kannst du dir vorstellen, dass sie durch das Ventil von mir weggelaufen ist !!!! Gott !! Der ganze Deckel oben ist in einem Souffle !! Ich verpfänden viel? Sie entfernte das Ventil und lehnte sich gegen die Abdeckung (
Warum hast du das Rezept nicht geteilt?
Masinen
Irin, ja, es scheint wie 1 Packung Hüttenkäse und 2 Eier, aber die Wahrheit ist, 3 Stücke Proteine ​​sind wahrscheinlich vom Kuchen übrig geblieben)) und der Teig war bis zur Bestnote, gibt es noch viel?
vernisag
Eine Packung Hüttenkäse und zwei Eier, das ist in Ordnung. Aber ich hatte weniger als eine halbe Schüssel mit einer solchen Lasche. Vielleicht ist Ihr Hüttenkäse zu fett und gekocht?
Masinen
Wahrscheinlich haben sich die Proteine ​​verschoben, der Hüttenkäse scheint normal zu sein, kurz gesagt, mir wurde klar, dass ich die Hälfte der Schüssel machen muss))
Masinen
Oh, ich war nur verärgert ((es ist in mir bis zum Deckel verbrannt)), jetzt muss ich es abkratzen und waschen, fassungslos sein)
Vei
Quote: masinen

Oh, ich war nur verärgert ((es ist in mir bis zum Deckel verbrannt)), jetzt muss ich es abkratzen und waschen, fassungslos sein)
Berühren Sie es noch nicht, tränken Sie es und schalten Sie es für etwa 15 Minuten in den Dampfmodus. Öffnen Sie es dann nicht, sondern heizen Sie es auch etwa 15 Minuten lang auf. Während dieser Zeit schaltet sich alles aus und wischt es einfach ab.
Rick
Maische! Gab es bei 01 und 02 die gleiche Anzahl von Produkten?
Masinen
In Bezug auf das Volumen des Teigs ist es das gleiche, es scheint mir, dass es meine Experimente mit den Zutaten waren, die fehlgeschlagen sind, das nächste Mal werde ich es definitiv tun, wie im Rezept.
Nun, 01 ist nicht so aktiv beim Backen, 02 ist nur ein Biest))))
Vei
Kein Tier, sondern ein Tier, und deshalb müssen Sie den Kindermodus verwenden. Er und Backen zum Braten sind meine Favoriten!
vernisag
Liz, wie ist die Temperatur im Kinderzimmer?
Vei
Quote: vernisag

Liz, wie ist die Temperatur im Kinderzimmer?

Und wer kennt ihn?
Aber sehr sanft und leise.
vernisag
Denken Sie weniger als Suppe?
Vei
Quote: vernisag

Denken Sie weniger als Suppe?
Obwohl ich es noch nicht ausprobiert habe, scheint es mir, dass es weniger ist als auf Milchbrei ...
Aber ich mag alles, was du nicht brätst.
Eher wie Ärger.
vernisag
Nun, dann reicht das nicht für einen Quarkauflauf, ich denke das Suppenprogramm ist noch besser geeignet.
Vei
Quote: vernisag

Nun, dann reicht das nicht für einen Quarkauflauf, ich denke das Suppenprogramm ist noch besser geeignet.
Vielleicht versuchen Sie es. Ich hielt es gern eine Stunde lang auf Babynahrung und dann 15 bis 20 Minuten (ich erinnere mich nicht genau) auf Backen.
Das Ergebnis ist sehr saftig, fällt nicht auseinander und ohne verbrannte Kruste.
Asya Klyachina
Zitat: Vei

Kein Tier, sondern ein Tier, und deshalb müssen Sie den Kindermodus verwenden.Er und Backen zum Braten sind meine Favoriten!

Ich brate die Suppe auch im "Backen" -Modus. Aber als ich Fischsuppe gekocht habe und das höchste Risiko bestand (ich gewöhne mich nicht daran, kleine Portionen von Produkten zu verwenden), gurgelte ich heftig bei "Suppe" und beschloss, sie auf "Kinder" zu übertragen. Aber er gurgelte auch etwas und nicht weniger darauf. Infolgedessen ging sie auf die "Suppe". In welchem ​​Modus ist es also besser, einen gewöhnlichen klassischen Quarkauflauf (kein Soufflé) zuzubereiten, damit er nicht ausbrennt?
Masinen
Ich denke, versuchen Sie vielleicht, den Auflauf so einzustellen, dass die Zeit für das Backen und dann für das Erhitzen eingestellt wird, oder schalten Sie ihn nach 20 Minuten aus, oder?
Warum gibt es so aggressives Gebäck !!!!! Übrigens ist 01 nicht besser, aber ich werde es noch einmal versuchen und weniger Volumen einstellen.
Hier ist mein Panasik mit 4 Knöpfen, wie er backt, ich goss den Teig direkt nach oben und nichts lief weg, und das Soufflé kam am zartesten heraus (((Ich bin verärgert, ich dachte, die Babys würden auch zärtlich backen, na ja, hier ist Redmond, wie immer ()
Aber mein Lebkuchen war ausgezeichnet))))
vernisag
Ich habe es auch für Mädchen für kleine Aufläufe, kleine Portionen Haferbrei, kleine Kuchen gekauft ... Sie macht Kuchen gut und schnell, aber Sie müssen mit Hüttenkäse experimentieren, Sie müssen nur die richtige Temperatur finden und es ist 110 *. Ich denke, eine solche Temperatur bei Backwaren in Panasonic, und darin habe ich einen großartigen Auflauf gemacht.
Rita
Ja, beim Backen hat Panasonic noch keinen einzigen Cartoon übertroffen.
Masinen
Irin, lass uns versuchen Suppe zu backen und wir werden dich küssen))
Stadler backt auch hervorragend Soufflé wie Panas))
Vei
Mann, wie hast du den Booger dort gereinigt?
Masinen
Liz kratzte es kaum ab, ich ließ 2 Mal Dampf laufen, kurz gesagt, ich musste eine Bürste nehmen. Also blieb alles stecken, es ist einfach fassungslos. Und es gibt immer noch einige matte Flecken auf dem Deckel im Inneren und nicht abwaschen ((siehe
Vei
Dieses Baby hat nur ein Gelenk für mich - keine abnehmbare Abdeckung (((ich mag den Rest).
vernisag
Zitat: Vei

Dieses Baby hat nur ein Gelenk für mich - keine abnehmbare Abdeckung (((ich mag den Rest).
Und ich mag es sogar, es gibt weniger Kondenswasser, es ist das gleiche bei Panasonic.
Vei
Quote: vernisag

Und ich mag es sogar, es gibt weniger Kondensation, bei Panasonic genauso.
Nein, nun, ich überzeuge mich auch so))), aber manchmal habe ich sogar einen schmutzigen Deckel von der Kruppe, und es ist so mühsam, ihn später abzuwischen
Masinen
Ja, der Deckel verdirbt einfach alles ((aber bei Panasonic haftet er irgendwie nicht so sehr daran und wischt ihn mit einem Lappen ab und alles ist sauber.
Ich habe gerade den Schokoladenkuchen zum Backen in den Stler-Favoriten gelegt))
vernisag
Heute habe ich Gemüse auf dem Suppenprogramm gedünstet, 50 Minuten gedünstet, es hat sich als großartig herausgestellt. Ich legte das Gemüse in Schichten.
Zucchini
Aubergine
Zwiebel
Tomaten
Bulgarischer Pfeffer
Scharfe Pepperoni
Knoblauch
Salz, Pflanzenöl

Multicooker Redmond RMC-02
Tanyulya
irisch, lecker und es ist klar, dass nicht verkocht, aber genau richtig
vernisag
Ja Tanya, es hat mir sehr gut gefallen, das Gemüse ist ganz. Ich habe mehrmals in den Topf geschaut, er gurgelte nicht einmal, ich dachte, er wäre noch roh ... aber nein, alles ist fertig, ungefähr 40 Minuten waren wahrscheinlich genug für dieses junge Gemüse.
Asya Klyachina
Einen Quarkauflauf gemacht:
3 Eichhörnchen + 6 EL. l. Zucker mit einem Mixer schaumig schlagen.
1 Packung 9% Hüttenkäse (200 g) + 1 Packung fertige süße Quarkmasse (200 g) + 2 EL. l. Grieß + 3 Eigelb + 1/3 Tasse Milch + eine Prise Salz +1/2 Beutel (30 g) der "TOPOPYSH" -Mischung von Dr. Oeker(Mischung für Quarkkuchen und Auflauf, behält Pomp und Volumen) -Rühren.
Gießen Sie das geschlagene Eiweiß in die Mischung und mischen Sie erneut.
Die Quarkmasse in eine mit Butter gefettete Schüssel geben. (Die Masse ist wie dicke saure Sahne, fließt nicht.)
Es stellte sich heraus, Risiken von 1 Liter.
30 Minuten im "Backen" -Modus und weitere 30 Minuten im "Aufwärmen" gebacken.
Sie nahm die Schüssel heraus und ließ den Auflauf in der Schüssel 10 Minuten stehen. und drehte es auf einen Teller.
Der Auflauf erwies sich als luftig und zart, 5 cm hoch, danach fiel er nicht mehr ab. Überhaupt nicht verbrannt. Die Kruste ist hellbraun 1-2 mm. von Stärke, topweiß. Ich hatte seit hundert Jahren keinen Auflauf mehr gemacht, also öffnete ich während des Kochvorgangs dreimal den Deckel und überprüfte die Bereitschaft mit einem Zahnstocher. Kürzer als 30 min. auf dem "Gebäck" +30 min. auf "Heizen" ist genug. Nun, "TOPOPYSH" hat wahrscheinlich seinen Job gemacht.
"Toropysh" enthält Maisstärke, Kartoffelstärke, Vanille und es heißt, es enthält auch Milchprodukte.
Masinen
Und ich habe Eier darin gekocht, 6 Stück sind enthalten)) gut gekocht)))
Rick
Haben Sie es direkt in einer Schüssel oder in einem Wasserbad gekocht? Passt ein Doppelkessel von 02 in 01? Und kann ich es zusätzlich kaufen?
Masinen
Direkt in der Schüssel, aber ich habe den Wasserbad um 02) nicht gemessen. Ich hatte große Eier, sie passten nicht unter den Deckel, ich probierte eines aus und drückte es nach unten.
vernisag
Zitat: Asya Klyachina

Einen Quarkauflauf gemacht:
3 Eichhörnchen + 6 EL. l. Zucker mit einem Mixer schaumig schlagen.
1 Packung 9% Hüttenkäse (200 g) + 1 Packung fertige süße Quarkmasse (200 g) + 2 EL. l. Grieß + 3 Eigelb + 1/3 Tasse Milch + eine Prise Salz +1/2 Beutel (30 g) der "TOPOPYSH" -Mischung von Dr. Oeker(Mischung für Quarkkuchen und Auflauf, behält Pomp und Volumen) -Rühren.
Danke für das Experiment, Asya! Und es hat bei dir überhaupt nicht geklappt? Es scheint mir, dass sie von so vielen Hüttenkäse auf dem Deckel ruhen sollte.
vernisag
Ich habe einen Hüttenkäse-Auflauf aus 250 g Hüttenkäse auf das Programm gesetzt Suppe Nach 10 Minuten reichte der Cartoon ein und gab einen Fehler E2 aus, schaltete ihn aus und legte ihn auf Babynahrung ...
Im Kinderzimmer habe ich auch einen Fehler E2 gegeben, 10 Minuten auf Backen umgestellt, es hat mir nicht gefallen und auf Heizen umgestellt ... Als Ergebnis habe ich einen weiteren verbrannten Mist bekommen ...
Masinen
Irin, nun, es ist schade, dass der Auflauf nicht darauf scheint)) ist selten, es gibt einen Rettich, und ich denke, 01 ist das gleiche in Bezug auf das Backen. Ich habe es einmal gebacken und das Ergebnis hat mir auch nicht gefallen
Masinen
Lizun, fangen))
Quark Souffle
Kategorie: Milch- und Eierspeisen
Zutaten

Eier 5
Zucker 2/3 Stapel.
Kefir 1 Glas
Grieß 0,5 Tassen
Hüttenkäse 500 g
Backpulver 10 g
Vanille
Kochmethode

Grieß mit Kefir mischen und ca. 30 Minuten stehen lassen.
Trenne das Weiß vom Eigelb.
Hüttenkäse + Eigelb + Backpulver, van. Zucker + Grieß mit Kefir - mit einem Mixer / Mixer schaumig schlagen.
Weiß mit Zucker schlagen. Vorsichtig zur Quarkmasse hinzufügen. Gießen Sie den Teig in einen MV-Topf (ich habe einen Panasonic-18).
Und jetzt die lustigen Teilmodi!
1. Backen - 60 min. Panas (für DEX können Sie 40 min.)
2. Aufheizen - 50 min.
3. Bei geschlossenem Deckel 10 Minuten stehen lassen.
4. Nehmen Sie den Topf heraus und lassen Sie ihn etwas abkühlen. Nehmen Sie dann den Auflauf heraus.
Nun, es ist nicht notwendig zu passen.
Vei
Brei, ist das eine volle Portion für große Töpfe?
Masinen
Ja, es passt zu großen Töpfen.
Rick
Quote: masinen

Irin, nun, es ist schade, dass der Auflauf nicht darauf scheint)) ist selten, es gibt einen Rettich, und ich denke, 01 ist das gleiche in Bezug auf das Backen. Ich habe es einmal gebacken und das Ergebnis hat mir auch nicht gefallen
Maische! Um 01 Uhr backten die Mädchen Aufläufe, sie schienen Erfolg zu haben.
Masinen
Ich habe auch gebacken, aber ein Ergebnis wie Stler oder Panase funktioniert nicht ((
vernisag
Ich habe es auch nach dem gleichen Rezept gemacht (es ist endlich eine Win-Win-Situation, in allen Cartoons stellt sich heraus, anscheinend außer 02), aber ich versuche nicht einmal, mein Lieblingssoufflé auf Stärke zu machen, es ist sehr sanft und launisch gegenüber Temperaturen. Bei Babynahrung können Sie es noch einmal versuchen, es scheint mir, dass der Cartoon nach der Suppe einfach nicht abgekühlt ist und erneut einen Fehler gab. Erst jetzt, glaube ich, habe ich kürzlich Gemüse gedünstet, überhaupt keine Flüssigkeit hinzugefügt, nach dem Kochen gab es 0,5 Multi-Glas ... Und es gab keine Fehler ...
vernisag
Und hier bin ich schon ...

Multicooker Redmond RMC-02

Beinhaltet das Programm Milchbrei... nach 10 Minuten erneut Fehler E2 ..., das Backprogramm einschalten, nach zehn Minuten ausschalten und die Heizung einschalten, 25 Minuten stehen lassen, ausschalten, den Cartoon 15 Minuten lang nicht öffnen. Dann war ich sooo überrascht von dem Ergebnis ... Fazit; Wir können und sollten beim Backen 15 Minuten backen ... und dann 20 Minuten erhitzen
Das Rezept ist hier, natürlich halbiert ... https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=176171.0 Ich habe dem gesamten Inhalt ein wenig Grieß hinzugefügt, na ja, nur für den Fall, insgesamt 0,5 TL ...
Asya Klyachina
Quote: vernisag

Und es hat bei dir überhaupt nicht geklappt?

Beim Backen stieg der Auflauf nur 1 cm an, aber ich öffnete ständig den Deckel und überprüfte, ob er auf war. Vielleicht kehrte er deshalb in seinen ursprünglichen Zustand zurück. Dann habe ich kein Backpulver hinzugefügt.Kurz gesagt, was es war, und so blieb es in der Höhe. Die Hauptsache ist, dass es überhaupt nicht verbrannt und weich war und nicht in einen Pfannkuchen zurückfiel. Sie haben alle Aufläufe und Kuchen nicht höher als 5 cm in ihrem Rezeptbuch. Anscheinend ist dies für 02 normal.
Stafa
Zitat: Vei

Um ehrlich zu sein, meine Küche ist meine Tränen, sie ist unglaublich ungünstig ausgestattet und gestaltet, all dies wurde nicht von mir und vor meinem Auftritt in diesem Haus geschaffen.
Ich habe also KATASTROPHISCH nicht genug Stauraum, ganz zu schweigen von Arbeitsflächen. Also kümmere ich mich um einen Tisch wie ein Diener.
Quote: vernisag

Ooooh Liza, du hast meine Küche nicht gesehen ... Du hättest wie ein Märchen gewirkt ...

Mädchen, ich bin noch trauriger. Ich lebe jetzt seit 2 Jahren mit dieser Küche, habe selbst die oberen Schränke (wie Nafik, die ich brauche) aufgegeben, die Arbeitsfläche um das 2-fache reduziert - und bin dann zu diesem Forum gekommen. Und so kann ich meinem Mann jetzt sagen, dass ich ein unerfahrener Trottel bin und jetzt eine doppelt so große Küche brauche, wenn alles bereits ausgestattet ist und diese Arbeitsfläche jetzt nicht mehr beschriftet ist - die Möbels haben bereits Wurzeln geschlagen. Aber sie könnte eine Küche mit einer Arbeitsfläche von 6 x 3 m haben. Hier ist mein Rationalismus seitwärts und hat mich verlassen.

Alle Rezepte

© Mcooker: beste Rezepte.

Karte der Website

Wir empfehlen Ihnen zu lesen:

Auswahl und Betrieb von Brotbackautomaten