Gallinka
Lukeria, vielen Dank für Ihre ausführliche Beratung!
Der Teig klebt leicht am Zahnstocher. Um 05-03 haben wir den "Cupcake" -Zyklus 55 Minuten, also wurde der Keks 120 Minuten lang gebacken, dh zwei Stunden. Ich werde das Backpulver definitiv ersetzen. Ich habe die Zutaten zum Backen streng nach dem Rezept von dieser Seite genommen.
Mädchen und mehr! In meinem Cartoon auf dem Programm "Porridge" wechselt nach 4 (Stunden) nur auf 1 !!!! Gut auf Null, nicht wie !!!!
Im Allgemeinen bist du so schlau. Wie viel Glück ich mit dir habe, wäre ich ohne dich verschwunden !!!
naataa
Heute habe ich einen Vanille-Biskuit mit kochendem Wasser von Irza vorbereitet.
2 Stunden "Cupcake", nicht mehr installiert, die Standardeinstellung ist die maximale Zeit. Dachte wie Gallinka 2 Stunden. 20 Minuten, aber während sie die jüngste hinlegte, schlief sie mit ihr ein, hörte das Signal nicht und der Cartoon schaltete auf Heizung um. Der Biskuitkuchen ist gebacken, aber ...

Wie viel Test hat es gedauert?
Multicooker Liberton LMC 05-02

als ich den Deckel öffnete
Multicooker Liberton LMC 05-02

Das heißt, Sie können sehen, wie der Keks stieg (Spur auf der Pfanne), aber zum Zeitpunkt des Öffnens bereits fiel fast auf die anfängliche Höhe. Nach den Informationen zu urteilen, die ich zu den Themen des Kekses geschaufelt habe, gab es einen Temperaturabfall, das heißt, er war noch nicht fertig, aber das Programm war beendet. Ich denke so. Aber die Kruste ist dick:

Multicooker Liberton LMC 05-02 Multicooker Liberton LMC 05-02

Nicht ausgebrannt (bereits in Kuchen geschnitten):

Multicooker Liberton LMC 05-02 Multicooker Liberton LMC 05-02

Ich habe es aber schon lange im Ofen gebacken. Es gab keine solche Kruste und stieg dann mindestens 2,5-mal mehr auf (ich erinnere mich kaum). und speziell bei diesem Rezept gab es eine sehr starke Kondensation (dies ist bei früheren Backversuchen noch nie vorgekommen). Aber gebacken, zumindest gefällt es. Um ehrlich zu sein, habe ich kein positives Ergebnis erwartet, ich habe die Sahne nicht gekocht, was besonders lecker, aber kompliziert war. Schnell geschlagene saure Sahne mit Zucker und Kondensmilch, nachdem die Schokolade die Kirsche verlassen hatte, dekorierte die ältere:

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naataa
Und das ist ein schnelles Abendessen. Gedämpfter Seehecht auf der oberen Ebene und Kartoffeln auf der unteren Ebene.
Hake hat nicht einmal wirklich aufgetaut, nicht eingelegt. Nur Salz und Pfeffer. Mahlen Sie die Grüns in der Mitte und oben. Kissen (Salz, Pfeffer) - Karotten, Zwiebeln, Zitrone starben im Kühlschrank, ich musste darauf verzichten. Mit Pflanzenöl (Kissen und Fisch) bestreuen. Ich dachte, Kartoffeln mögen fronya40 in Milch, aber zum ersten Mal wagte ich es nicht, ich machte Milch - Wasser 1: 1. Salz, Lavrushka, Butter. "Dampf" 1 Stunde. Ich hatte Angst, dass die Kartoffeln nicht kochen würden, aber ich denke 50 Minuten. genug. Nur gedämpfter Seehecht - 35 min.

Multicooker Liberton LMC 05-02 Multicooker Liberton LMC 05-02
Multicooker Liberton LMC 05-02

Wie sehr ich gebratenen Fisch außerdem in einem Ei-Mehl-Ei liebe, so dass mit einer knusprigen Kruste, aber diese Option ist auch sehr gut. Minimaler Aufwand. Und selbst dem Jüngsten (1 Jahr und 10 Monate) hat es gefallen, und Sie können einfach keinen anderen Fisch in Form eines Auflaufs, Soufflés oder Schnitzels stopfen.
Übrigens bin ich auch nicht sehr gut darin, Gemüse zu dämpfen, um es noch schlimmer zu sagen, aber hier mit Kartoffeln mit Milch im Biss und sogar !!!! gedämpfte Zwiebeln - alles lief gut.
pelmen_ka
Quote: fronya40

Ich koche. schmackhafter und kühler. Ich nehme Kartoffeln, gieße Milch ein, koche, nehme sie dann heraus und benutze sie)) für das, was ich koche, für welches Programm ich mich nicht erinnere .. wahrscheinlich für ein beschleunigtes
Das ist die Klasse. Besonders mit Milch sofort. Ich werde heute alles versuchen. Ich werde nur einen speziellen Schwarm kaufen, um nicht zu metallisieren. Praktischerweise müssen Sie das Wasser nicht ablassen und dann die Milch erhitzen.
Luceria
naataaHerzlichen Glückwunsch zu Ihren ersten Erfolgen!

Sie schrieben hier, dass das Keks-Regime nicht gut brät.
Ich zeige Kalbfleisch auf dem Cupcake um 05-02 Uhr 45 Minuten.
Alles Fleisch in 45 Minuten bildet eine kurze Karamellfarbe
Ich entschuldige mich für die Qualität des Fotos, ich habe es tatsächlich in einem Sprung aufgenommen
Multicooker Liberton LMC 05-02

Multicooker Liberton LMC 05-02

Multicooker Liberton LMC 05-02

naataa
Oh, Kalbfleisch am Knochen! Ich werde es auf jeden Fall auch versuchen. Müssen Sie das Fleisch in etwas marinieren?
Ich kann es immer noch nicht wagen, einen Truthahnschenkel in einem Cartoon zu backen, ich habe Angst, ihn zu ruinieren.
Luceria
Natasha, ich gab nur Salz, Pfeffer, Rosmarin, Thymian in Olivenöl, hielt es für 2-3 Stunden.
pelmen_ka
Ja, es ist großartig geworden. Aber ich habe auch sehr lange versucht, den Spielball zu braten, und irgendwie ist es nicht klar.Auf braunem Reis ist alles super. Aber ich werde auch versuchen, Fleisch zu braten - Kalbfleisch, aber keine Knochen, sondern ein Stückchen.
Luceria
Probieren Sie es aus, mein drittes Foto ist nur Kalbsfleisch.
Gallinka
Gott helfe dir, liebe Hostessen!
Frohes neues Jahr allerseits!
Heute habe ich beschlossen, die Zubereitung von Suppen in MV zu beherrschen. Und das ist kein Zufall, sondern aufgrund der Tatsache, dass der Staat uns außergewöhnliche freie Tage verschafft hat! HURRA! HURRA! HURRA! Nun, ich denke, wir werden den Haushalt sozusagen kreativ und ohne Spannung meistern. Nach diesem Rezept habe ich eine magere Gurke zubereitet. https://mcooker-dem.tomathouse.com/in..._smf&topic=104023.new#new
Es stimmt, meine Hausadjika war nicht geöffnet (und ich vertraue dem Laden nicht). Aber dann waren Pilze in solchen Scheiben gefroren. Nun, im Allgemeinen habe ich gebraten und dort auch Pilze geworfen. Dann warf sie die Kartoffeln, Perlgerste, auf einmal. Gleichzeitig flüsterten mir meine Familienmitglieder ins Ohr, dass dies nicht getan wird, und zuerst müssen Sie Gerste kochen, dann Kartoffeln, und am Ende wird es gebraten. Natürlich habe ich ihnen nicht gehorcht, ich habe Wasser eingegossen und ... nun, ich denke, was auch immer kommen mag.
Ich stelle den Suppenmodus für eine Stunde ein. Dann wurde mir gerade klar (schon am Ende des Kochens), dass "Suppe" so ein sanftes Kochen ist. Sie öffnete mehrmals den Deckel. Dann fügte ich alle Arten von Gewürzen hinzu, kurz gesagt, brachte es in einen Zustand und schaltete den "Schnell" -Modus für 10 Minuten ein. Und dann dämmerte es mir !!! Wow, wie aktiv es auf dem "Bystry" ist. Kurz gesagt, Mädchen, die Suppe erwies sich als ausgezeichnet, ich hatte es selbst nicht erwartet. Und das Interessanteste ist, dass die Kartoffeln nicht auseinander gefallen sind. Und meine Suppe hat es wirklich gemocht.
Und jetzt die Aufmerksamkeit auf die Frage: "In welchem ​​Modus kochen Sie die Suppe? Vielleicht nicht auf" Suppe "ist es notwendig? Vielleicht auf" Standard "oder" schnell "oder vielleicht sogar auf" Eintopf "? Wer weiß, wie sich diese Modi unterscheiden? HILFE! !! Ich habe MV 05-03. 🔗
Gallinka
Hostess Mädchen, ich möchte einen Mixer kaufen. Ratschläge, ich möchte alles tun, alles!
Luceria
Gallinka, schöne Ferien euch!
Ich koche auch auf Suppe in meinem 05-02, ich habe genug, das Programm ist in Ordnung!
50 Minuten mit Brühe kochen.
fronya40
Zitat: Gallinka

Hostess Mädchen, ich möchte einen Mixer kaufen. Ratschläge, ich möchte alles tun, alles!

dex :-)
Hier gibt es ein ganzes Thema, suchen Sie danach.
naataa
Mädchen! Allen ein frohes neues Jahr !!!! Mit den besten, herzlichsten Glückwünschen !!!

Gallinka, ich koche keine Suppen in einem Cartoon, ich habe nicht genug Volumen für unsere Familie))))
Und ein Mixer, der alles kann, hee-hee, Kenwood KM 020. Sie schreiben, dass Sie möchten, dass er dazu in der Lage ist. Ich habe einen Philips HR 1377, bis ich Kesha kaufte, war ich glücklich, dann sah ich das Licht.
Gallinka
Hallo liebe Hostessen! Endlich habe ich eine echte "Schokolade auf kochendem Wasser" bekommen! Aber ... erstens löschte ich das Soda mit Essig und als Ergebnis gab es beim Backen keinen unangenehmen Geruch, und zweitens goss ich den Teig in einen warmen MV-Topf (nachdem ich ihn mit Öl eingefettet und den MV in den Heizmodus versetzt hatte). Und drittens habe ich 2, 5 Zyklen gebacken, genau richtig, nichts hat gebrannt! Und doch habe ich in den vorherigen Versionen Mineralwasser und diesmal Milch verwendet. Es stellte sich als perfekt heraus, kam dreimal auf. Die Höhe des Kuchens beträgt 9 cm.
Vorher habe ich im Ofen gebacken, es hat nicht funktioniert.
Mit jedem Tag bin ich mehr und mehr mit meiner CF zufrieden!

fronya40
Na endlich!!!!!! Nun, das ist mein Lieblings-MV-Erstgeborener!
Luceria
Gallinka, kluges Mädchen! Weiter so!
Amina
Quote: pelmen_ka
Derjenige, der mir geschickt wurde, und derjenige, der ursprünglich mit mir kam, haben eine etwas andere Form.
Aber der Neue passt perfekt. Zu Hause ist der Boden beim gekauften runder - eine schärfere Vertiefung.
Übrigens mag ich den neuen noch mehr.

Hier ist ein Foto, das rechte ist ein nicht-einheimischer Rezeptionist. Mehr: https://mcooker-dem.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=222160.0
Guten Tag. Ich habe lange nicht besucht, ich sehe, es gibt bereits ein Thema für Leeb. Pliz, sag mir, wen du für eine Ersatzschale kaufen kannst. Vielen Dank!
Gallinka
Quote: fronya40

Na endlich!!!!!! Nun, das ist mein Lieblings-MV-Erstgeborener!
Fronya, wie kannst du in diesem MV Joghurt machen? Hast du? Was für ein Sauerteig?
ymka_232
Bitte sagen Sie mir, wo Sie in einer elektronischen Version ein Buch mit Rezepten finden können, die mit dem Multicooker im Kit geliefert wurden.
Nadiyka-79
Gute Nacht! Sagen Sie mir, wo ich eine Ersatzschale für Liberton LMC 05-02 bestellen soll. Vielen Dank im Voraus!
Thanatushka
Egal wie viel ich versucht habe, Pilaw zu kochen, es ist immer trocken und es fehlt etwas. Teilen Sie Pliz-Nuancen für Multi Liberton LMC 05-03.

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