Ich wähle einen Mähdrescher, Mixer, Prozessor

Sie können die AEG Küchenmaschine UltraMix KM 4000 verwenden.

Aber das ist es nicht? Während ich es bewunderte, verschwand es aus dem Verkauf, jetzt sah ich, dass die Registerkarte ohne Preis bereits war. ((12 Tausend Kosten, denke ich.
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[Bijou]

Nun, sie haben Boshik in die Firma aufgenommen. Genau wie sie mit einem Spezialisten ertrinken wollten ...

Boshik ist ein gutes Arbeitstier. Aber dieser Hersteller muss weitermachen. Noch weniger renommierte Marken haben bereits auf Planetenrotation umgestellt.

Aber das ist es nicht? Während ich es bewunderte, verschwand es aus dem Verkauf, jetzt sah ich, dass die Registerkarte ohne Preis bereits war. ((12 Tausend Kosten, denke ich.
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Bijou, Recht! Electrolux ist der Zwillingsbruder von AEG. Beide Marken gehören zum selben Unternehmen, werden jedoch in verschiedenen Ländern unter verschiedenen Namen beworben.

[Ipatiya]

IpatiyaLärm ist nicht wünschenswert, aber akzeptabel. Ja, danke, ich gehe zum Tamka und frage die Mädchen herum. Das ist das Problem, brauchen Sie Heizung? Es scheint, als wollte sie nur einen Teigmischer, aber hier so gute zusätzliche Annehmlichkeiten

[Mirabel]

Mirabel, bequem beheizt. Pudding- und Lebkuchenteig, cremefarbenes "nasses" Baiser, Pudding, Teigaufzug, alle Arten von Saucen. Aber wenn ein Suppenkocher gedacht ist, dann Saucen und Pudding Teig und Sahne (hier Beispiel) kann auch dort gemacht werden. Vielleicht sagen dir die Mädchen auch, was du mit der Heizung machen kannst.

Ich werde auch hier fragen - ich wähle zwischen Klatronic-Bomann und Bosch 56s40. Ich war bereits zum ersten geneigt, aber ich sah, dass die von ihnen angegebene Leistung (1100 W und höher) maximal möglich ist und die Betriebsleistung nur 600 W beträgt (367 Bomann, Herstellerangaben auf dem Etikett auf der Unterseite des Mähdreschers). Und Bosch hat 900 W, die tatsächlichen 700-800 W.
Das heißt, Bosch wird wirklich leistungsstärker sein, aber ein Fleischwolf und ein guter Teigmischer sowie ein Garantieservice sind mir wichtig.
Jetzt leide ich ..

Ich lese das Forum seit vielen Jahren, habe mich aber erst jetzt registriert, als mir klar wurde, dass ich nützlich sein könnte. Wie viele andere habe ich mich auch im Zusammenhang mit dem Rückgang der Rate um den Kauf eines Kneters gekümmert (plötzlich wird es so schlimm, dass ich im Allgemeinen sterben werde, wenn ich von Hand knete?). Ich habe eine Menge von allem gelesen. Ich konnte einfach keine Bewertungen für das Electrolux EKM4000 finden, obwohl natürlich das KitchenAid-Design gleichgültig ist und ihr Ruf bereits bewiesen wurde. Aber wegen des katastrophalen Geldmangels habe ich mich entschlossen, nach einer günstigeren Sache zu suchen. Ich habe, wie bereits hier geschrieben, festgestellt, dass Electrolux EKM4000 in Deutschland als AEG ULTRAMIX KM 4000 verkauft wird, aber es gibt viele Bewertungen bei Amazon und es gibt hier sogar einen ausgezeichneten Test - 🔗.
Sie vergleichen Electrolux EKM4000, KitchenAid und Kenwood Chef Premier KMC570. Und hier ist, was sich für mich als interessant herausgestellt hat (im Test sind die Schlussfolgerungen etwas breiter): Kenwood Premier KMC570 ist am funktionalsten, KitchenAid am leisesten und AEG ULTRAMIX KM 4000, wenn auch etwas, liegt aufgrund seiner geringeren Betriebsgeschwindigkeit und seines Maximums etwas zurück Volumen des gekneteten Teigs (nur 1,5 kg gegenüber 2 kg für andere), aber das Preis-Leistungs-Verhältnis ist viel besser als bei anderen. Und am Montag kaufte ich einen Electrolux EKM4200 mit einer Reihe von Reiben und einem Fleischwolf. Ich habe vier Abende im Training verbracht. Nun, was soll ich sagen? Laut. Obwohl meine Haube noch lauter ist und der Braun Mixer nicht leiser ist. Bisher habe ich nur Shortbread-Teig gemacht - für Saftiger (aus 2 Gläsern Mehl) und Milchkuchen (aus 500 g Mehl), und hier und da muss man die Mischung mühsam kneten, bevor man Mehl hinzufügt, bis sich der Zucker auflöst. Ich habe diesen Vorgang gern von außen betrachtet! Und der Teig erwies sich als so hübsch und homogen, dass es keine ungemischten Rückstände gab. Nach dem Backen war der Geschmack wie in alten sowjetischen Kantinen nostalgisch. Ich habe nicht die Kraft, Zucker manuell aufzulösen, er bleibt dann an einigen Stellen wie Getreide, aber der Teig in fertigen Produkten nach dem manuellen Kneten ist luftiger und bröckeliger, er sieht nicht wie das Original aus, aber ich mag ihn mehr. Ich habe auch rohe Karotten, Rüben und Kohl für Borschtsch gerieben. Ich möchte schnell reiben, obwohl es immer noch schneller als mit Ihren Händen ausfällt. Karotten und Rüben sahen im Allgemeinen wunderschön aus, die Familie trank sofort eine Schüssel Karotten nur mit Zucker als Delikatesse, normalerweise, weil ich beschäftigt bin, gebe ich sie nur geschält und dann plötzlich so einen Urlaub! Ich würde den Kohl gerne schöner machen - nach dem Zerkleinern war er sozusagen ein wenig mit ausgefransten Kanten und nicht mit dem gleichen, wie zum Beispiel nach der Berner Reibe. Aber der Borscht war wunderbar und ich ging auch mit einem Knall zum Salat. Der Fleischwolf hat mir sehr gut gefallen. Ich habe Schweinefleisch vom Schulterblatt gehackt, natürlich ohne Sehnen, aber die für diesen Teil üblichen Venen waren vorhanden, in einem Mixer sind sie normalerweise um ein Messer gewickelt. Die Geschwindigkeit und Qualität des Hackens ist super, nichts blieb im Fleischwolf stecken, die Fleischbällchen erwiesen sich als die zartesten. Ich hoffe meine Bewertung ist nützlich. Leider gehe ich wegen der verrückten Arbeit nicht regelmäßig ins Forum.

[Peperuda]

PeperudaVielen Dank, dass Sie sich die Zeit genommen haben, es zu erzählen.
Der Harvester ist noch nicht sehr verbreitet, ich habe anscheinend keine Live-User auf Russisch gelesen. Ich schaue ihn auch manchmal an (nur bei einem völlig nackten Modell brauche ich keine Reiben, Fräser, das ist separat). Ich habe nicht ganz verstanden, was sich hinter den Worten "bleibt wegen der geringeren Betriebsgeschwindigkeit zurück" verbirgt - ist sein Umsatz niedriger als der der Wettbewerber, oder was?

[Bijou]

Bijou, Gute Werbebotschaft, schöne "hohe Ruhe (n)" ist eindeutig nicht von der Hausfrau

[Sazalexter]

"bleibt wegen der geringeren Geschwindigkeit der Ausführung von Operationen zurück" - dies ist sein Umsatz, der niedriger ist als der der Wettbewerber, oder was?

Diese Verzögerung spiegelt sich in den Testergebnissen der Deutschen wider. Ich habe einen Link zu der obigen Seite gegeben. Dort vergleichen sie die Zeit, in der Weiß, Sahne usw. geschlagen werden. Warum dieser Unterschied auftritt, wird nicht erklärt.
Gestern habe ich in meinem Electrolux EKM4200 etwas anderes herausgefunden - beim Reiben einer großen Menge Karotten zwischen dem rotierenden Teil, der Reibe selbst und dem stationären Teil sind die ungewaschenen flachen Karottenreste verstopft, was letztendlich die Bewegung insgesamt stoppt. Sie müssen den Aufsatz herausziehen und diese flachen Karottenlappen reinigen. Ich werde nicht sagen, dass es lang und stressig ist, aber irgendwie seltsam, haben alle ähnlichen Geräte die gleiche Geschichte?
Sazalexter, danke für das Kompliment. Jahrelanges Schreiben von Antworten auf Anfragen verschiedener Regierungsbehörden. Dienstleistungen haben ihre Drecksarbeit gemacht.

Sie müssen den Aufsatz herausziehen und diese flachen Karottenlappen reinigen.

Für alle, irgendwo mehr, irgendwo weniger.

eindeutig nicht von der Hausfrau

Sie ist hetero. Das kann ich auch, obwohl ich eine erfahrene Hausfrau bin. Denken Sie, die Werbung hätte geschrieben, dass handgemachte Shortbread-Kekse weicher sind als kombinierte? ))

Diese Verzögerung spiegelt sich in den Testergebnissen der Deutschen wider. Ich habe einen Link zu der obigen Seite gegeben. Dort vergleichen sie die Zeit, in der Weiß, Sahne usw. geschlagen werden. Warum dieser Unterschied auftritt, wird nicht erklärt.

Ich habe dort nicht viel verstanden, ich habe mir nur die Bilder angesehen. Danke für die Erklärung. Aber er ist der schönste von allen dreien. Und das billigste zur gleichen Zeit. Wenn ein mir unbekanntes Geschäft, in dem ich ihn für 11.000 gesehen habe, keine Vorauszahlung verlangt und es nicht per Post oder in eine Schachtel geliefert hätte, hätte ich es wahrscheinlich schon vor langer Zeit gekauft. Und derjenige, der bequemer trägt, schmerzt für ihn mehr als 17.000, IMHO, das ist jetzt zu viel für mich. ((

Übrigens habe ich einen Shortbread-Teig, der 1-2-3 ist und von einem normalen Verarbeiter gehackt wird, der unten Messer hat. Ich mag es mehr als meine Hand.

Ich möchte nach diesem Modell fragen, wie es für einen Einstieg in das Kochen geeignet ist.
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Kitchenaid-Standmixer-Tilt-5-QT-Ksm150ps

[ROSTUSLAW]

ROSTUSLAWOkay, Sie können etwas Interessanteres finden, zum Beispiel Bosh MUM5XXX, oder nach einem 120-Volt-Transformator suchen, wenn Sie bei ebay kaufen.
Und vergessen Sie dieses Produkt nicht:
Vom Hersteller überholt: Produkt von einem zugelassenen Hersteller oder Lieferanten professionell überholt.
das heißt nicht neu

Mädchen, hallo, bitte helfen Sie bei der Auswahl des Mähdreschers.
Was ich brauche:
Hervorragender Mixer - Peitschenweiß, Sahne, Keksteig (ich mochte Bosh MUM5XXX mit planetarischer Mischfunktion)
Aktenvernichter - jeder hat es, denke ich
Ich hätte gerne ein Universalmesser am Boden oder etwas zum Hacken, zum Beispiel Butter für gehacktes Mürbeteiggebäck, und der Teig selbst lässt sich wahrscheinlich gut mit einem solchen Messer hacken (es gibt auch den gleichen Kunststoff).
Zu diesem Zeitpunkt bin ich in eine Pfütze geraten - Boshey MUM5XXX mit planetarischer Mischfunktion hat kein Universalmesser
Der Mähdrescher wird kompakt genug benötigt, ich habe nicht vor, ihn von der Tischplatte zu entfernen
Kraftvoll (900 irgendwo denke ich)
In der Preisklasse so 300

Was nicht benötigt wird (gut oder nicht kritisch)
Fleischwolf (es gibt einen separaten)
Entsafter
Harten Teig kneten (es gibt einen Brotbackautomaten), aber ein Mähdrescher ist wahrscheinlich besser für Kekse?
Mixer - (es gibt ein Tauchboot) Nun, wenn es so ist, werde ich nicht verärgert sein.

Ich wäre sehr dankbar für Ihren Rat

[Elena_Minsk]

Elena_MinskBosch MUM hat eine Düse (mit drei Stäben), die Butter mit Mehl für gehackten Teig perfekt mischt. Messer sind also optional.

[Daffi]

Daffi, danke für die schnelle Antwort, aber irgendwie im alten Tefal habe ich diese Düse geliebt ...
Ich schaue auch auf Bosch MCM 68885, aber es hat nicht die planetare Mischfunktion. Und in irgendeiner Weise ohne sie? Für die gleiche Proteincreme?

[Elena_Minsk]

Elena_Minskmüssen Sie entscheiden, was Sie brauchen: einen Würfelaufsatz und ein Universalmesser oder eine Planetenmischung.

Schlagsahne, Weißwein und Keksteig brauchen nicht viel Kraft. Ich habe eine Bosch MUM 4655 (550 W) - sie kommt mit diesen und vielen anderen Aufgaben gut zurecht. Es hat einen großen Vorteil gegenüber den leistungsstärkeren Mähdreschern der MUM 5-Serie - es kann gehackt und in jeden Behälter gerieben werden: einen Topf, eine Schüssel, ein Becken und so weiter. Es ist sehr bequem.

[Daffi]

DaffiIm Allgemeinen dachte ich und erkannte, dass ich mich nicht entscheiden kann, alles ist nötig. Und schon gestern haben sie mir eine Bosch MUM 54251 gebracht, und in Zukunft werde ich einen Multi-Mixer-Aufsatz kaufen, aber ihre Online-Shops in Belarus bieten nichts an. Für die 8. Mutter in loser Schüttung, aber nicht für die 5. ...

[Elena_Minsk]

Elena_Minsk, gute Wahl))) Herzlichen Glückwunsch zum Kauf. Ich empfehle keinen Multi-Mixer. Ich selbst dachte daran, es zu kaufen, aber am Ende traf ich eine andere Wahl. Und deshalb. Erstens ist der Multi-Mixer ziemlich teuer. Zweitens ist es sehr klein, nur 1,2 Liter. Drittens hat es die gleichen Scheiben wie die Serien Bosch MUM 4 und 5.
Ich dachte, dachte ich, und statt eines Multi-Mixers kaufte ich einen Philips 7605.


Es ist billiger, größer im Volumen (1,5 Liter), es hat 3 Scheiben, die nicht in Boch sind.


Ich habe es genau wegen der Gebrauchsmesser gekauft. Ich dachte, ich würde Teig machen, Hackfleisch und so weiter. Infolgedessen: Ich benutze kaum Messer; Ich reibe hauptsächlich Karotten, Rüben, geschnittenen Kohl, Äpfel, Kartoffeln ein. Mit dem gleichen Erfolg konnte für Bosch MUM eine Scheibenreibe gekauft werden


Es ist viel bequemer, Hackfleisch im Brown 530 Mixer zu hacken. Es hat eine Schüssel mit nur 0,5 Litern, aber es ist genug.

Bosch MUM hat eine Düse (mit drei Stäbchen), die Butter mit Mehl für gehackten Teig perfekt mischt. Messer sind also optional.

Sagen Sie mir, für welche Begabten sprechen Sie?
Ich rase zwischen 2 Knetern. Kenwood-Prospeo (900 W) und ein zusätzlicher Mixer-Chopper und Entsafter für Cyrus und Bosha Mum, ich erinnere mich nicht, welcher, 600 Wt und Reiben (die ich nicht wirklich brauche)
Für den ersten ist es der gleiche Mixer mit Hackmessern, aber Bosch mag es auch sehr.

[Mirabel]

MirabelWir sprechen über den Mischaufsatz - er befindet sich links auf dem Foto. Ich mache daraus Teig für das "Eichhörnchen", mische die Zutaten für den Quarkauflauf. Und sie (oder ein Haken) kann das Hackfleisch kneten. Sie macht auch Knödel. Die mittlere Düse - ein Schneebesen - wird zum Schlagen von Sahne, Proteinen, Keksteig, Cremes usw. benötigt. Zutaten in Muffin Teig und so weiter.

Und ich mache es sogar am Ufer, mache Knödel in einem Mixer. Vergebens kommt es heraus. Und "Eichhörnchen" ist das?

[Anna1957]

Anna1957Ich verstehe nicht - machst du Knödel in einem Mixer von BOSCH MUM? Wenn ja, versuchen Sie es mit dem linken Aufsatz. Vielleicht wird es besser.

Torte "Eichhörnchen"

Für Mürbeteig:
1 Packung sl. Öle
1 Tasse Zucker
Vanillin
3 Eigelb
3 EL. l. saure Sahne + 1 TL Zitronensäure (umrühren)
3 EL. Mehl + eine Prise Salz + 1 TL. Soda (Mischung)

Butter und Zucker umrühren, Eigelb und Sauerrahm hinzufügen.Rühren und Mehl hinzufügen. Mit der linken Düse glatt rühren - schnell. Sie sollten einen nicht zu steilen sandigen Sauerrahmteig bekommen. Ich verteile es sofort über den verschmierten Sl. Butterbackblech mit Seiten. Ich habe die Füllung in den auf 160-180 Grad erhitzten Ofen gestellt. Ich backe 10-15 Minuten, bis die Hälfte gekocht ist.

Für die Füllung: 1 kg Äpfel auf einer groben Reibe reiben. Den Teig gleichmäßig verteilen, mit Zucker oder Zucker mit Zimt bestreuen - wie Sie möchten.

Während der Kuchen backt, müssen Sie die restlichen 3 Proteine ​​mit einem Glas oder etwas weniger Zucker schlagen. 15 Minuten sind vergangen - nehmen Sie den Kuchen heraus, bedecken Sie ihn mit Proteinen und kehren Sie zum Ofen zurück. Backen Sie bis zart, bis das Weiß gebräunt ist. Sie müssen sicherstellen, dass der Boden nicht brennt)))
Der Kuchen ist sehr, sehr lecker. Am ersten Tag ist der Teig sehr zart, weich. Am zweiten Tag härtet es aus, wird "sandiger", der Kuchen wird noch schmackhafter als am ersten Tag. Proteine ​​beginnen am zweiten Tag zu "weinen", bedeckt mit Siruptröpfchen.

machst du Knödel in einem Mixer von BOSCH MUM?

Nein, in einem anderen. Ich werde auch Ihre Option versuchen

Sie macht auch Knödel

Und ich mache etwas mit einem Hakenknödel. Und es kam mir mit diesem Eigensinn nie in den Sinn. Ich fand sie zerbrechlicher. Müssen versuchen

[Ludmila]

LudmilaIch dachte auch, dass der Knödelteig den Haken "nehmen" würde.
Daffi, Danke für die Klarstellung!

[Daffi]

Daffi, wow, Phillips 7605 sah aus - wirklich cooles Kind und wirklich billiger! Achtung, danke!

[Elena_Minsk]

Elena_MinskDer Philips 7605 ist nicht schlecht, hat aber seine eigenen Eigenschaften.
1. Die Leistung ist gering - 350 W, also mahle ich Tomaten für eine Tomate in einem 0,5-l-Häcksler aus einem Brown 530-Stabmixer (Leistung 600 W). Ich habe absichtlich experimentiert. Ich habe versucht, wie der Mixer von Bosch MUM 4655, Philips 7605 und Brown 530 Tomaten mahlt. Brown 530 ist ein klarer Gewinner.
2. Hackfleisch - hier keine Beschwerden. In einem Zerhacker aus einem Tauchmixer ist es jedoch einfacher, Hackfleisch herzustellen - die Geschwindigkeit ist gleich und das Waschen ist um ein Vielfaches geringer.
3. Phillips reibt gut, aber es gibt viele Rückstände. Bosch MUM reibt praktisch rückstandsfrei. Bei Philips besteht zwischen der Abdeckung und der Disc ein Abstand von 5 mm. Sie müssen die Karotten auf eine bestimmte Weise reiben und sie mit einem Drücker in aufrechter Position halten. Wenn dies nicht getan wird, fällt es zur Seite. Infolgedessen dreht sich ein riesiges Stück einfach herum, ohne zu reiben.
4. Zerkleinern Sie Kohl schnell, aber nicht sehr sorgfältig. Oder ich kann mich nicht anpassen, wie ich es richtig ablege. Fazit: Ich habe ein Santoku von Teskom gekauft und mit einem Messer Kohl für Borschtsch geschnitten - sehr schnell, einfach und genau. Und du musst nichts waschen)))
Hier ist ein Messer - ich kann es nur empfehlen

5. Kartoffeln, Äpfel, Rüben zerkleinern und perfekt einreiben.
6. Champignons hacken, aber danach sehen sie mittelmäßig aus. Das Schneiden von Hand dauert länger und viel länger, aber das Ergebnis ist besser.
7. Ich mache in diesem Mähdrescher keinen Teig - dafür gibt es Bosch MUM.
8. Der Teig für Leberkoteletts macht einen Knall - keine Beschwerden.

Urteil. Wenn Sie wenig Geld haben, aber wirklich einen Mähdrescher benötigen, ist der Philips 7605 eine großartige Option. Klein, funktional, nicht schlecht. Bewältigt viele Aufgaben, und es ist von ausreichender Qualität, wie für einen solchen Preis. Ich habe es im Leerlauf, weil ich kleine Portionen Gemüse mit einem Messer schneller schneiden werde.

Elena_Minsk, Sagen Sie uns, was Sie mit Universalmessern im Mähdrescher machen.

[Daffi]

DaffiIst das Messer wirklich japanisch? Oder nur der Name ist. Was ist deine Messergröße?

[kirch]

kirchIch habe ein Santoku mit einer 20cm Klinge gekauft. Ich denke, es wurde in China hergestellt, nicht in Japan - haben Sie danach gefragt? Für diesen Preis ist die Qualität normal. Der Griff ist aus Kunststoff, das Messer liegt gut in der Hand, rutscht nicht. Es ist bequem, es zu benutzen. Ich bin mehr als zufrieden mit dem Kauf. Dies ist in der Tat ein traditionelles japanisches Santoku, nur eine Budgetoption. Es unterscheidet sich in der Form von europäischen Messern. So sieht Santoku aus. Die Oberkante ist nicht gerade, sondern nach unten gebogen. Die Unterkante ist fast gerade, die Biegung ist leicht. Die Spitze des Messers ist stumpf - so ist es fast unmöglich, Ihren Finger zu durchbohren. Obwohl, wenn Sie versuchen ...
Auf beiden Seiten der Klinge befinden sich Lufteinschlüsse. Aus diesem Grund haftet Gemüse beim Schneiden nicht am Messer.


Und dies ist ein Dienstprogramm oder Kochmesser.Er wird auch der Koch genannt. Die Oberkante ist gerade, die Unterkante stark gekrümmt. Die Messerspitze ist scharf.


Für ein solches Messer lohnt es sich zu lernen, wie man Gemüse richtig schneidet - wie ein Koch. Das Internet ist voller Videos, die Sie mit Gordon Ramsay ansehen können. Ein paar Versuche - und alles klappt. Die Schnittgeschwindigkeit erhöht sich um das 3-4-fache - getestet an uns selbst. Ein zusätzlicher Bonus - hör auf, dir die Finger zu schneiden.

[Daffi]

DaffiVielen Dank für ein so detailliertes Bildungsprogramm. Ich möchte ein gutes Messer, also wähle ich.

[kirch]

kirchIch wollte auch einen guten Koch. Jetzt will ich nicht - ich habe genug billiges Santoku)))

🔗

Danke für die Antwort, ich habe eine neue bestellt, 🔗 , Ich warte. auf Kosten des Transformators - ich schaue, vielleicht das hier 🔗

[Hallo Mädels, was kannst du über dieses Wunder des Mähdreschers sagen, schöne Werbung oder so]

Hallo Mädels, was kannst du über dieses Wunder des Mähdreschers sagen, schöne Werbung oder so

[Daffi]

DaffiIch habe ein Universalmesser verwendet, um hauptsächlich Tomaten zu hacken, Paprika zum Einmachen, wo eine flüssige Masse benötigt wird, aber kleine Stücke erlaubt sind.
Ich habe einen alten Tefal Kaleo Harvester, diesen Typ, nur älter 🔗... Er hat 10 Jahre bei mir gelebt und jetzt lebt er, er fängt gerade an, nach Verbrennung zu riechen, wenn er arbeitet, deshalb wurde MUM5 gekauft. Natürlich kann Tefal nicht mit MUM5 verglichen werden. Und ich mag Reiben in MUM wirklich, aber über den Mixer gibt es nichts zu sagen.
Für Fleisch gibt es einen separaten Kenwood-Fleischwolf, jeder ist gut, aber groß, also mache ich ungefähr einmal im Monat Hackfleisch in einem großen Volumen auf einmal, und es gibt auch einen Tauchmixer mit einem Häcksler, Philips 600W, aber der Häcksler ist dort überhaupt klein, die Zwiebel in der Suppe ist normal, Knoblauch und etc., aber sicher nicht zum Nähen geeignet.
Und Kohl, besonders Winterkohl, hacke ich gerne auf einem Berner, Schönheit. Es stimmt, ich habe es noch nicht in MUM versucht.

[Elena_Minsk]

Elena_MinskIch habe Tomaten zum Nähen mit einem 0,5-Liter-Chopper gemacht - großartig. In zehn Minuten verarbeitete ich drei Sechs-Liter-Töpfe mit Tomaten.

Der Philips 7605 sollte theoretisch alles schneller erledigen und seine Kapazität ist dreimal so groß. In der Praxis ist alles schlecht. Erstens braucht die Demontage und Montage Zeit. Zweitens macht sich die Leistung von 350 W bemerkbar - beim Mahlen bleiben große Stücke Tomatenschalen zurück. Egal wie viel ich verdrehe, sie werden nicht kleiner gemacht.

Der Chopper aus dem Brown Blender mahlt perfekt - alles stellt sich als einheitlich heraus, wie ich es brauche. Der Mixer in Bosch MUM mahlt genauso gut. Aber mit ihm mehr Ärger. Zuerst müssen Sie einige Tomaten setzen, hacken, dann mehr hinzufügen, hacken, gießen. Der nächste Teil muss erneut in drei Schritten geschliffen werden. Kurz gesagt, das ist immer noch ein Ärger. Obwohl dein Mähdrescher stärker ist als meiner. Vielleicht macht ein Mixer einen besseren Job.

Übrigens habe ich gestern die Krähenfüße Hüttenkäsekekse gebacken. Ich habe beschlossen, den Teig in Philips 7605 zu machen - ich habe alles auf der Welt verflucht. Lang, unpraktisch, der Motor zieht nicht. Der Mähdrescher ist mit Teig bedeckt, die Reinigung dauerte zehn Minuten. Sie spuckte - legte die Krümel in die BOSH MUM Schüssel - in einer Minute bekam sie einen ausgezeichneten Teig.

[Daffi]

Daffi, und ich sah, wir haben die gleichen Tefal Kaleo 2 6762 kostet etwa 60 USD. Das heißt, in keiner Weise weniger als der Düsenschleifer für MUM-5 (ca. 100 cu). Und die Leistung beträgt 600 Watt. Aber natürlich nicht sehr groß ... Ja, und ich brauche nur ein Universalmesser.
Während mein alter Tefal noch zieht, werde ich ihn im Allgemeinen für die Nahtzeit bekommen. Und wenn er stirbt, werde ich darüber nachdenken, was ich als nächstes tun soll.

Mädchen, Brown 700 kommt nicht vom Kopf, der mit zwei Schalen, klein und größer. Ich will es, ich bin es leid, den Mixer hin und her zu ziehen. Ich möchte, dass der Desktop immer zur Hand ist. Sag mir, was?

[SCARLETT IS-HB44K01]

Vielleicht wird jemand nützlich sein, dies ist eine Neuheit, nicht schlimmer als die oben genannten)
Mixer-Funktionen SCARLETT IS-HB44K01
Land China
1 Jahr Herstellergarantie
Sind üblich
Tauchtyp
Typ Mechanisch
Stufenlose Geschwindigkeitsregelung
Turbomodus Ja
Düsen
Teighaken Ja
Püree Anhang Ja
Würfelaufsatz Ja
Reibendüse Ja
Mixer
Band 2 l
Material Kunststoff
Zutatenloch Ja
Abnehmbares Messer Ja
Graduierte Skala Ja
Performance
Leistung 1200 W.
Essen
Stromnetz
Netzkabellänge 1,8 m
Gehäuse
Gehäusematerial Kunststoff
Mixer Immersionsmaterial Metall
Ausrüstung
Messbecher Ja
Gesamtabmessungen
Höhe 43 cm
Tiefe 18 cm
Breite 23,5 cm
Gewicht 2,65 kg
Farbe schwarz

Mädchen, Brown 700 kommt nicht vom Kopf, der mit zwei Schalen, klein und größer. Ich will es, ich bin es leid, den Mixer hin und her zu ziehen. Ich möchte, dass der Desktop immer zur Hand ist. Sag mir, was?

Ich habe seit vielen Jahren einen. Ich bin ohne ihn, als "ohne Hände". Dies ist die zweite, die erste, die ich selbst verbrannt habe (ich habe sie so gründlich gereinigt, dass Wasser in den Motor gelangt ist und mein Brown ausgebrannt ist). Er diente treu und arbeitete jeden Tag. Er stand ständig auf dem Tisch. Nach dem Zusammenbruch haben wir einen Zelmerovsky-Mähdrescher gekauft, aber für mich war es nicht dasselbe. Wir suchten nach dem gleichen wie zuvor. Auf einer Anzeige, in einer nahe gelegenen Stadt gefunden und ging zu kaufen. Es war genau das gleiche, das Produktionsjahr ist das gleiche und das Herkunftsland ist Ungarn, dieser Mähdrescher wurde nur zweimal verwendet. Und jetzt bin ich seit fast 2 Jahren wieder mit meinem Brown zusammen und Zelmer war in einer Kiste versteckt. Vielleicht ist das eine Gewohnheitssache, nun, das ist meine und das ist es! Auf diesem Prozessor schlage ich den Teig in Kekse, Pfannkuchen, mache hausgemachte Butter, mache mit einem Messer in einer großen Schüssel ein Käsedessert für Kinder (den gleichen Quark in Schokolade), mache Cremes für Kuchen. Wir haben seit dem Erscheinen von Brown keine Mayonnaise mehr gekauft. Wir machen das Pulver, aber es ist nur zum Streuen von Muffins und Gebäck (ich habe es gesiebt und in den Mastix genommen, es ist immer noch zu groß). Fleisch, Fisch und Pilze werden zu Hackfleisch gemahlen. Nun, wir machen viele andere Dinge, an die ich mich nicht sofort erinnere. Was mich betrifft, ist dies ein guter Helfer, aber ich weiß nicht genau, wo es jetzt hergestellt wird. Freunde kauften viel später, die Erntemaschinen sind nicht wie unsere und die Qualität ist nicht die gleiche. Aber immer noch glücklich. Oh, Koshatnitsa-Elena, es ist wahrscheinlich nicht mehr relevant. Ich habe gerade gesehen, dass der Beitrag am 15. Dezember 2014 geschrieben wurde. Aber ich werde nicht löschen, vielleicht wird jemand nützlich sein.

Ulyana-Oksana, die Informationen sind sehr relevant, ich möchte wirklich Brown, zumal ich meiner Mutter einen Teil der Ausrüstung gegeben habe. Ich habe nur Angst, dass China viel schlimmer wird als Ungarn.

Ich habe nur Angst, dass China viel schlimmer wird als Ungarn.

Hier spreche ich auch über diese Nuance. Bekannte Hersteller sind nicht mehr Ungarn. In einem Fall haben wir Freunden geholfen, einen Mähdrescher zu kaufen, und mussten ihn zurückgeben. Aber nach dem Austausch hat es das dritte Jahr funktioniert und sie sind glücklich. Und wir suchten das Gleiche wie mein erster (nun, er wurde mir lieb!). Es gibt Leute, die den Mähdrescher gekauft haben, ihn aber nicht benutzen, und in den Anzeigen mit Fotos können Sie immer noch den Zustand dieses Aggregats sehen. Unsere war fast alles in der Originalverpackung, keine Kratzer, glänzendes Plastik auf den Bechern. Ich bereue nicht im geringsten, dass sie das gleiche genommen haben. Reiben Sie Gemüse, bitte, Kartoffeln auf Kartoffelpuffer, kein Problem, drücken Sie den Saft aus, los geht's, trinken Sie auf Ihre Gesundheit ... Für mich persönlich - ein super Helfer !!! Vielleicht werden die Besitzer der chinesischen Browns antworten und Ihnen etwas sagen. Und wenn Sie immer noch an diesem Mähdrescher interessiert sind, fragen Sie, ich werde Ihnen gerne antworten.

Oksana, zeigst du dein Foto? Zumindest weiß ich, wonach ich suchen muss. Wir haben neue Versionen von Braunweiß mit grünen Einsätzen in unseren Läden.

Elena, wenn mein Mann nach Hause kommt, werde ich die Fotos zeigen, sonst kann ich selbst nicht vom Telefon auf den Computer übertragen

Dies ist mein Braun CombiMax K700 Vital Mähdrescher

Geschwindigkeitsregelung und Ein / Aus.

Hier sehen Sie auf den Bildern, was mit welcher Geschwindigkeit gemacht werden kann

Herkunftsland Ungarn

Und das haben wir gerade Butter mit hausgemachter Sauerrahm geschlagen

Irgendwo 250-280 Gramm pro 1 Liter Sauerrahm. Im Winter ist die Ausbeute an Fertigöl etwas geringer und das Schlagen dauert länger. Ich weiß nicht, warum das so ist, aber lass es weniger Öl sein, aber immer noch dein eigenes.

Entschuldigung, die Fotos sind nicht sehr klar. Ich bin so ein mieser Fotograf.

Lesen ist schon ein komplettes Durcheinander in meinem Kopf. Die Wahl zwischen Kenwood, Brown und Electrolux sehe ich eher. Sag mir richtig, ich habe verstanden, dass wenn du einen Fleischwolf brauchst, er immer noch besser ist als Kenwood?
Und ich möchte wirklich, dass ein Mixer einen Homonezator und einen Emulgator hat. Ich möchte einen Milchshake. Bamix passt nicht zu mir, klein und beißt den Preis für Cocktails.

Mädchen und (möglicherweise) Jungen !!! Was können Sie über diese Maschine sagen?

Bomann KM 362 CB Küchenmaschine

Leistung, W 1000
Schüsselvolumen, l 5
Designmerkmale Gummierte Füße
Komplettset Küchenmaschine, Aufsätze (zum Kneten von Teig, zum Schlagen), Abdeckung zum Schutz vor Spritzern, Schüssel (5 l.), Anleitung
Gewicht, g 5650

Alles was Sie brauchen ist ein zuverlässiger Kneter. KitchenAid und Kenwood sind mit dem Preis nicht zufrieden.
Fleischwölfe, Brotmaschinen, Mixer usw. werden separat gegessen.
Ich denke über die Notwendigkeit einer Heizung nach - aber ich habe noch nicht herausgefunden, was es für mich ist.

Hallo, liebe Mitglieder des Forums!
Ich habe lange nach Rezepttipps für einen Brotbackautomaten gesucht, mich aber gerade registriert. Ich verbringe viel Zeit in der Küche und liebe Technologie.
Der Rat einer erfahrenen Person ist sehr wichtig!
Jetzt habe ich einen Moulinex Odacio 3 Mähdrescher, der vor ungefähr 10 Jahren gekauft wurde und fast alles enthält. Aber ich mochte die Qualität des Kunststoffs nicht, viele kleinere Pannen - wo ich ihn mit einem Gummiband umwickelte, wo ich ihn mit meinen Händen hielt, wurde er gelb. Ich möchte nicht für Ersatzteile ausgeben und im Allgemeinen möchte ich etwas Moderneres. Ich mag es, Teig mit Metallschalen zu mischen.
Ich war hier, dann war nur Bosch-Mutter mit der gleichen Funktionalität aus der ganzen Sorte auf dem Markt, aber ich war sehr überrascht vom Fleischwolf (ich habe das Video gesehen), meiner ist eindeutig besser. und ein kleines Glas Mixer
1. Ist es sinnvoll, einen Mähdrescher mit einem Fleischwolf zu suchen, oder ist es besser, ihn separat zu kaufen?
2. Wer nutzt Bosch schon lange - wie ist die Qualität des Kunststoffs? Kleinteile brechen nicht ab?
3. Welcher Mähdrescher ist leicht zu reinigen? nicht aus den Augen verlieren? Ich möchte auf dem Tisch stehen - ich bin es leid, schon zu erreichen
4. Mein Mähdrescher peitscht die Weißen, indem er den Schneebesen in einem Kreis und um die Achse dreht - er peitscht sehr gut, und in Boche peitscht er irgendwie an den Wänden entlang - ist das eine gute Peitsche?
Ich werde für Ihre Hilfe sehr dankbar sein!

Ich habe BOSH MUM 5 seit mehreren Jahren. Ich bin sehr zufrieden damit, es liegt ständig auf dem Tisch. Aber ich benutze es nur zum Auspeitschen und als Kneter. Zum Reiben von Gemüse verwende ich nur im Herbst bei der Zubereitung. Zum täglichen Reiben und Schneiden habe ich andere Werkzeuge. Ich benutze keinen Fleischwolf, ich habe einen separaten. Aber als ich einen Mähdrescher kaufte, gab es keinen Fleischwolf ohne.