Kuchen "Delicate" (kein Backen)

Kategorie: Süßwaren
Feiner Kuchen (kein Backen)

Zutaten

Die einfachsten Cookies 200 g
Butter schmelzen 100 g
Saure Sahne 20% 2er Pack.
Jeweils 400 g
Zucker 1 Esslöffel.
250 ml
Obst (ich habe Trauben) 100 g
Marmelade 1 Esslöffel. l.
Sofortige Gelatine 30 g

Kochmethode

  • Die Grundlage
  • Mahlen Sie Kekse in einer Küchenmaschine oder einem Nudelholz zu Krümeln. Mit geschmolzener Butter mischen, glatt rühren, die Mischung auf eine abnehmbare Form mit einem Durchmesser von 18 cm (Boden und Seiten) geben.
  • Wenn es nicht abnehmbar ist, bedecken Sie das Formular mit einer Backmatte oder Pergamentpapier, damit die Kanten sichtbar sind (damit Sie den fertigen Kuchen für sie aus der Form ziehen können).
  • Füllung
  • Ich legte die saure Sahne päckchenweise in verschiedenen Gerichten aus und fügte jedem ein halbes Glas Zucker hinzu.
  • Dann goss ich der Einfachheit halber 15 Gramm Gelatine in zwei Tassen und goss jeweils 200 ml heißes Wasser hinein. Hat es zum Quellen gebracht und nach vollständiger Auflösung die gallertartige Lösung mit saurer Sahne in unsere Schalen gegossen. gemischt und Johannisbeermarmelade in einer Portion für Farbe und Geschmack hinzugefügt, und Trauben in einer anderen Portion hinzugefügt.
  • Saure Sahne wurde 30-40 Minuten in den Kühlschrank gestellt. Wenn die saure Sahne "greift", legen Sie sie in ein Backblech. Schicht nach Schicht.
  • Über Nacht im Kühlschrank lagern.
  • Dann den fertigen Kuchen vorsichtig aus der Form nehmen und
  • Guten Appetit.
  • Feiner Kuchen (kein Backen)

Elenka
Nata, der delikateste Kuchen! Kekse sind hier nützlich, ich mache solche Desserts in Schalen, aber hier ist es beeindruckend!
Natamylove
Es ist sehr einfach zuzubereiten, ich habe es den Gästen serviert, es waren 6 Personen und es hat allen gefallen.

Ich habe saure Sahne mit Gelatine verwendet (in der Sprache der Süßwaren ist dies stabilisierte saure Sahne (Sie können Sahne zum Schlagen verwenden, es wird noch kühler, aber sie werden hier nicht verkauft).

als Sahne in diesem Kuchen
https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=23606.0

und es hat mir so gut gefallen, dass ich beschlossen habe, einen Kuchen ganz aus Sahne zu machen.
Und es hat funktioniert.
Natamylove
Ich habe diesen Kuchen wiederholt, ich habe ihn zu meinem Geburtstag gemacht, er hat mir so gut gefallen.
Diesmal habe ich eine einzelne Schicht gemacht und sofort die Sauerrahmmasse in die Form gegossen. Der Kuchen gefror flach.
Walnuss wurde hineingelegt.
Oben mit Schokoladenglasur dekoriert.

Es gibt keinen Schnitt ... weil es fehlgeschlagen ist.

Feiner Kuchen (kein Backen)
Natamylove
Ich habe diesen Kuchen so sehr wegen seiner Einfachheit geliebt.
Diesmal habe ich beschlossen, ein Experiment durchzuführen.
Ich habe die zweite Schicht aus frischer Wassermelone gemacht.
Und ich habe es geschafft.

Wenn Sie Ihre Gäste überraschen möchten, machen Sie einen Kuchen wie diesen.

Ich kenne keine einzige Person, die Wassermelone nicht lieben würde.
Kuchen ohne Wassermelone zu backen "TULIP"

Feiner Kuchen (kein Backen)

Wir machen alles nach dem Rezept.
Für die zweite Schicht nehmen wir 500 ml Wassermelonensaft.

Die Frage ist, wo man es bekommt?

Die Antwort ist, wir nehmen das Fruchtfleisch einer Wassermelone von etwa 700-800 Gramm, schneiden die Schale ab, schneiden sie in Stücke und geben sie mit den Samen in einen Mixer und mahlen sie.

Als Ergebnis erhalten wir einen Wassermelonenbrei.
Wir legen diesen Brei in ein Sieb. Wir geben den Saft ab, die Menge, die wir brauchen, und wir brauchen den restlichen Brei nicht.
Wir können es wegwerfen.

Nicht durch den Balkon.
Alles andere ist verschreibungspflichtig.
Die einzige Ergänzung ist, dass ich dem Wassermelonensaft an der Spitze eines Messers Zitronensäure hinzugefügt habe.

Einschnitt
Feiner Kuchen (kein Backen)
Administrator

Natamylove, nein, das ist schon unmöglich ...

Ich habe keine Zeit mehr, Ihren Rezepten zu folgen und sie mir selbst zu kopieren. So viel Völlerei müssen Sie leiden, um so viel von Ihren Erfindungen zu essen

Gut gemacht. Kulinarische Fantasien werden immer herausgerissen
Oksana
gut tut es! Gut gemacht!
RybkA
Diese Kuchen sind wirklich zart! Ich mache diese mit Babyquark, auch lecker!
 
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