Biskuit mit leicht saurer Sahne und Trauben in einem Panasonic Multicooker

Kategorie: Bäckereiprodukte
Biskuit mit leicht saurer Sahne und Trauben in einem Panasonic Multicooker

Zutaten

Keks
Zitronen- oder Orangenschale
Zucker
Kiptok
Vanille
Sahne:
Sauerrahm 400-500 ml
Zucker 0,5 EL.
Gelatine 25 g
Wasser 0,5 EL.

Kochmethode

  • Backen Sie einen Keks nach Ihrem Lieblingsrezept.
  • Schneiden Sie es in 3 Stücke.
  • sättigen Sie es mit Imprägnierung.
  • Ich mache die Imprägnierung so-
  • In ein 250 ml Glas gebe ich Zitronen- oder Orangenschale, 2 TL Zucker und gieße kochendes Wasser. Sie können Vanille hinzufügen. Lass es abkühlen.
  • Beim Imprägnieren verlässt das gesamte Glas. Keksflüssigkeit liebt
  • Jetzt machen wir die Sahne.
  • Wir nehmen 15% saure Sahne, fügen Zucker hinzu und schlagen mit einem Schneebesen, damit sich der Zucker auflöst.
  • Dann nehmen wir einen Beutel Gelatine, füllen ihn mit Wasser und lassen ihn 10 Minuten stehen, um zu quellen. Und dann wärmen wir es für eine Minute in der Mikrowelle auf. Und fügen Sie es zu saurer Sahne hinzu. mischen und die saure Sahne 30 Minuten lang in den Kühlschrank stellen, damit die Gelatine greift.
  • Dann nehmen wir es heraus und fügen der Creme einen köstlichen Füllstoff hinzu.
  • Ich habe kleine Trauben.
  • Ich habe es auch mit Johannisbeermarmelade gemacht - es stellte sich heraus, dass es eine sehr schöne rosa Creme war.
  • Und jede Frucht Ihrer Wahl.
  • Sehr leichte Sahne, sehr lecker.
  • Wir verteilen die Kuchen und kühlen für 2-3 Stunden.


Elenka
Natamylove, sehr leckerer Kuchen! Ich werde es auf jeden Fall versuchen! Ich habe schon lange keinen Keks mehr nach deinem Rezept gemacht ...
Kubisch
Das Rezept besticht durch seine Einfachheit und Anmut für mich - eine Person, die nicht weiß, wie man Kuchen backt, hat die Hände gerade gekämmt.
Natamylove
Ich habe viele Rezepte für jeden Tag in meinem Arsenal.
Mein Mann (wir haben vor einem Jahr geheiratet) war vor unserer Hochzeit 18 Jahre alt, geschieden und lebte alleine.
Ich wurde hungrig und organisiere jeden Tag einen Urlaub für ihn.

Und da wir in unserem eigenen Haus leben, ist dies nicht an seiner Taille zu spüren.
Kubisch
Zitat: Elenka69

Ich habe schon lange keinen Keks mehr nach deinem Rezept gemacht ...

Kannst du hier auf den gleichen Keks verlinken?
Natamylove
Ich mochte die Sahne in diesem Kuchen so sehr, dass ich mich entschied, etwas kühleres zu machen - machen Sie den Kuchen vollständig aus dieser Sahne, und es stellte sich heraus, dass
https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=23690.new#new

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