Eine andere Frage:
Olivenöl ist die Basis des sogenannten. Mittelmeerküche. "Olivenöl besteht fast ausschließlich aus ungesättigten Fetten, die gut für Herz und Blutgefäße sind."
Warum halten Sie mehrfach ungesättigte Fettsäuren für schädlich? Welche Fette sind gut für dich?
Antworten:
Es gibt nichts weiter von der Wahrheit entfernt als das, was Sie über Olivenöl geschrieben haben. In der Tat ist Olivenöl praktisch das einzige Pflanzenöl, das konsumiert werden kann und sollte.Aus dem Grund, dass es sich um fast 70% gesättigte Fettsäuren handelt, die praktisch keiner Ranzigkeit unterliegen. PUFA-Olivenöl (mehrfach ungesättigte Fettsäuren) enthält sehr wenig - 4 bis 14% - und ist daher sehr hitzebeständig.
Das beste natürliche Öl ist Palme oder Kokosnuss - dieses Öl sieht aus wie Paraffin und schmeckt wie ungesalzenes Schmalz. Es kann monatelang bei Raumtemperatur gelagert werden, ohne seine Eigenschaften zu verändern. Leider wird es nur in 20-kg-Kartons in loser Schüttung verkauft.
Was die weit verbreiteten Medien "Vorteile für Herz und Blutgefäße" betrifft, die PUFAs (dh Pflanzenöle) angeblich einer Person bringen, ist dies ein abrupterer Mythos als die "Vorteile von Früchten". Darüber hinaus ist Leinöl das schädlichste aller allgemein erhältlichen Öle. Leider haben wir derzeit nicht die Möglichkeit, diesen Mythos zu entlarven. Aber ein Artikel darüber, wie die Eskimos tatsächlich essen und was sie ihrer ungewöhnlichen Gesundheit und Langlebigkeit verdanken, wird sicherlich in naher Zukunft erscheinen.
Eine andere Frage:
Unglaublich! Besonders über Leinöl!
PUFAs werden überall gelobt (zum Beispiel "Das Wertvollste in Olivenöl sind mehrfach ungesättigte Fettsäuren"), und alle möglichen Probleme werden gesättigten Fetten zugeschrieben ("gesättigte Fette tragen zu einem Anstieg des Cholesterinspiegels, dem Auftreten von Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Krebs und anderen schwerwiegenden Krankheiten bei").
Über Leinöl: "Es ist notwendig zur Vorbeugung und komplexen Behandlung von Krankheiten wie Schlaganfall, Arteriosklerose, koronarer Herzkrankheit, Diabetes, Krebs und vielen anderen." "Die ernährungsphysiologischen und gesundheitlichen Vorteile dieses natürlichen Geschenks sind umwerfend."
Die wichtigsten Bestandteile von Leinöl sind Fettsäuren:
- Alpha-Linolensäure - 60% (Omega-3);
- Linolsäure - 20% (Omega-6);
- Ölsäure - 10% (Omega-9);
- andere gesättigte Fettsäuren - 10%.
Wenn Omega-6 zusätzlich zu Leinsamen in Sonnenblumen-, Sojabohnen-, Raps-, Senf- und Olivenöl enthalten ist, ist Omega-3 in ausreichenden Mengen nur in Fischöl und in Leinsamenöl enthalten. Dies ist die Einzigartigkeit von Leinöl.
Und wahrscheinlich haben nur Babys nichts von den Vorteilen von Omega-3 gehört ...
Wenn Sie, zumindest ein paar Worte, können, warum ist Leinsamenöl schädlich?
Antworten:
Bitte beachten Sie, dass Omega-3-Fettsäuren entgegen allen Versprechungen der Lebensmittel- und Medizinindustrie durch genau die gleiche schädliche Aktivität für den Menschen gekennzeichnet sind wie Omega-6-Fettsäuren. Was ist der Schaden? Omega 6 und Omega 3 Fettsäuren verursachen:
• Lipidperoxidation (LPO)
• Unterdrückung des Immunsystems
• Unterdrückung von Mitochondrien
• Unterdrückung der aeroben Energieerzeugung
• Bildung von Lipofuscin - den sogenannten Altersflecken auf Haut und Gehirn
• Gehirnschaden
• Leberschaden
• Hautschäden
• Thymusatrophie
• Degeneration der Milz
• Herzschaden
• Atherosklerose
• Verminderte Ausdauer aufgrund verminderten Glukoseverbrauchs
• Diabetes
• Zerstörung der Netzhaut
• Schlaganfälle
• Zerstörung der roten Blutkörperchen
• Allergien bei Kindern
• Metastasierter Krebs
Es ist klar, dass bereits Rufe zu hören sind: „Warte! Wie das!? Immerhin habe ich / er / sie Hunderte von Artikeln über die großen Vorteile gelesen, die Omega 3 für eine Person im Kampf gegen all die Pathologien bringt, die Sie gerade aufgelistet haben! "
Ja, wir verstehen Ihre Empörung vollkommen - es ist schwierig, sich selbst zuzugeben, dass Sie einer weiteren Propaganda der Gehirnwäsche zum Opfer gefallen sind. Um vom Gegenteil überzeugt zu sein, müssten Sie sich mit etwa 50 wirklich wissenschaftlichen Werken vertraut machen, die widerlegen, was Sie als Verbraucher von Waren und Dienstleistungen von den Verkäufern dieser Waren und Dienstleistungen glauben gemacht haben. Lassen Sie uns wiederholen: Wir haben weder die Zeit noch das Ziel, uns mit der Entlarvung von Mythen zu befassen, um jemanden zu sauberem Wasser zu bringen.Wir beschäftigen uns mit Wissenschaft und manchmal, wenn ein spontaner Wunsch entsteht, schreiben wir Artikel über das, was wir für interessant halten.
Was sind Fettsäuren im Allgemeinen? Fettsäuren sind nur eine Kette von Kohlenstoffatomen mit einer Carboxylgruppe an einem ihrer Enden. Drei Moleküle dieser Fettsäuren sind mit dem Glycerinmolekül verbunden, um Triglyceride zu bilden, die häufigste Form von Fett in Lebensmitteln und in unserem Körper. Wenn alle Kohlenstoffatome in einer Fettsäure durch Einfachbindungen verbunden sind, wird eine solche Fettsäure als gesättigt bezeichnet, was nur bedeutet, dass die Kohlenstoffatome die maximal mögliche Anzahl von Wasserstoffatomen aufnehmen können. Somit ist die Fettsäure mit Wasserstoff gesättigt. Wenn ein Kohlenstoffatom in einer Fettsäure durch eine Doppelbindung an ein benachbartes Kohlenstoffatom gebunden ist, bedeutet dies, dass er dafür ein Wasserstoffatom gespendet hat. Dann wird eine solche Fettsäure als ungesättigt bezeichnet. Fettsäuren mit mehr als einer Doppelbindung in der Kohlenstoffkette werden als mehrfach ungesättigte Fettsäuren (PUFAs) bezeichnet.
Untersuchungen zeigen, dass ein gesunder, normaler menschlicher Körper zu 90% aus gesättigtem und einfach ungesättigtem Fett und nur zu 10% aus mehrfach ungesättigtem Fett besteht. Da diese Daten von Menschen stammen, die in einer modernen, auf die eine oder andere Weise mit PUFA gesättigten Welt leben, gibt es allen Grund anzunehmen, dass ein gesunder Mensch in freier Wildbahn, weit entfernt von den "Vorteilen" der Zivilisation aufgrund natürlicher Produkte, einen Prozentsatz an PUFA im Körper hat. gegen Null tendieren.
Omega-6-Fettsäuren sind Säuren, bei denen sich die erste Doppelbindung am 6. Kohlenstoffatom befindet, gezählt vom Omega-Ende der Kette (d. H. Dem dem Carboxyl gegenüberliegenden Ende). Die häufigsten Omega-6-PUFAs sind Linolsäure und Gamma-Linolensäure, die vorwiegend in pflanzlichen Ölen enthalten sind - Sojabohnen, Mais, Raps, Erdnüsse, Baumwollsamen, Sonnenblumen, Saflor, Sesam usw. EFA = Essentielle Fettsäuren). Inwieweit sind diese PUFAs wirklich unersetzlich? In Bezug auf die legale Tötung der Bevölkerung sind sie wirklich unersetzlich, da sie weltweit die häufigste Todesursache sind. Ja, auf diese Weise wird die effektivste Kontrolle über die Bevölkerung durchgeführt. Haben Sie nicht gehört, dass die Idee, die Weltbevölkerung um 90% zu reduzieren, lange ernsthaft diskutiert wurde?
Zurück zu Olivenöl, nehmen Sie eine Flasche hochwertiges Carbonell-Olivenöl und lesen Sie die Zutaten:
• Gesamtfettgehalt: 93,3 g
• Ungesättigte Fettpolysäuren: 13,3 g
• Ungesättigte Fettmonosäuren: 66,7 g
• Gesättigte Fettsäuren: 13,3 g
Wie Sie sehen können, machen PUFAs in Olivenöl nur 14% aus. Einfach ungesättigte Säuren - 72%, gesättigte - 14%.
Und nehmen Sie eine Flasche Leinöl in unsere Hände:
• Linolensäure - 60%
• Linolsäure - 20%
• Ölsäure - 10%
• Gesättigte Fettsäuren - 10%.
Wie Sie sehen können, ist dies das genaue Gegenteil von Olivenöl: 90% PUFA und nur 10% gesättigtes FA.
Weitere Informationen zur Zusammensetzung tödlicher Öle finden Sie hier.
Frage:
Welche Süßigkeiten können Zucker und Früchte in Ihrer normalen Ernährung ersetzen? Drogerie Glukose?
Können Sie eine Tabelle zum Ersatz der am häufigsten verwendeten SCHÄDLICHEN Produkte für nützliche oder am wenigsten schädliche Produkte angeben? Zum Beispiel: Ersetzen Sie Pflanzenöl durch Butter, Obst durch Honig usw.
Und noch etwas: Wie essen Sie und Ihre Familie alleine? Was hast du heute zum Frühstück gegessen und was wirst du zum Mittagessen essen?
Antworten:
Wir sind nicht in der Lage, Ersatz für das zu suchen, was unnötig ist. Eine Person isst im Gegensatz zu beispielsweise einem Huhn keinen Sand und keine Kieselsteine - daher fragt niemand, wie sie ersetzt werden sollen. Ebenso sollte bei Obst eine Person, die gesund bleiben möchte, diese globale Klasse von Lebensmitteln nicht essen. Obst und Zucker werden für das volle Funktionieren des menschlichen Körpers überhaupt nicht benötigt.Daher ist die Frage "was zu ersetzen" bedeutungslos. Dies ist ungefähr das Gleiche wie Fragen und wie man Zigaretten ersetzt?
Wir erstellen auch keine Tabellen mit "schädlicheren" oder "weniger schädlichen" Produkten. Wir wissen genau, welche Art von Essen ein gesunder, vollständiger Mensch essen sollte - und wir essen es. Was Honig betrifft ... Erinnere dich an diese einfache Wahrheit:
Zucker, sowohl in Honig als auch in Orangensaft, schadet einer Person genauso wie Zucker in Süßigkeiten. Weil die Glykation aus der Verarbeitung von Fructose (Fruchtzucker) das 10-fache der Glykation aus Glucose beträgt.
Wenn Sie also von jemandem über die "Natürlichkeit" und die "Vorteile" von Obst oder Honig hören, können Sie ihm ins Gesicht lachen.
Wenn Sie überhaupt Kohlenhydrate essen, sollten diese Glukose enthalten, aber niemals Fruktose. Kartoffeln und Reis sind ideale Beispiele für solche stärkehaltigen Kohlenhydrate. Aber auch diese Kohlenhydrate können nicht ohne Fleisch gegessen werden.
Im Allgemeinen gibt es für jeden Menschen seine eigene Spezifität der Ernährung - ganz abhängig davon, welche Stoffwechselstörungen er hat. Wenn Sie möchten, können Sie dies herausfinden, nachdem Sie die Urin- und Blutuntersuchungen bestanden und einen vollständigen Stoffwechseltest bestanden haben.
Eine andere Frage:
OK ich habe verstanden. Am Silvesterabend plant unsere ganze Familie, in die Region Moskau zu reisen und sich testen zu lassen.
In der Zwischenzeit bitte ich Sie, über die Glukose in der Apotheke zu antworten. Ist es möglich, sie so zu essen, wie wir jetzt (während des Essens) Zucker essen?
Antworten:
Wir empfehlen keinen Zucker in irgendeiner Form. Natürlich können wir niemandem etwas verbieten.
Eine andere Frage:
Warum gibt es so ein obsessives unbewusstes Verlangen nach Süßigkeiten? Von der Kindheit an, von der Kindheit an - bewegen sie sich nur instinktiv und nagen gierig an einer Birne oder einem Apfel mit nur den Zähnen, die erschienen sind?
Antworten:
Ich kann nicht garantieren, dass meine Antwort richtig ist, aber das Verlangen nach Zucker kann auf die außerordentlich hohe Energieausbeute durch aerobes Verbrennen von Zucker zurückzuführen sein. Früher oder später führt eine solche Arbeitsweise des Körpers zur Erschöpfung des Antioxidanspools, zum "Ausbrennen" der Membranen und zum gesamten Spektrum degenerativer Erkrankungen.
Frage:
Könnten Sie die negativen Eigenschaften von Früchten näher erläutern? Liegt es daran, dass sie viel Glukose haben?
Antworten:
Die Wahrheit über Glukose und insbesondere Fruktose (Fruchtzucker) ist für die überwiegende Mehrheit der Menschen eine harte Wahrheit. Schließlich denkt jeder, da die Früchte uns von der Natur selbst gegeben werden, ist der darin enthaltene Zucker auch natürlich und kann daher in keiner Weise schädlich sein. Alle Agrarunternehmen bauen auf dieser Prämisse auf.
Was ist der Unterschied zwischen Glukose und Saccharose? Glukose ist ein 6-Kohlenmonosaccharid, das in den meisten vom Menschen konsumierten Kohlenhydraten enthalten ist. Saccharose ist ein Disaccharid, das Glucose mit Fructose kombiniert. Es ist also Fructose (auch als Fruchtzucker bekannt), die den größten Schaden in dem Sinne verursacht, dass sie die Insulinreaktion des Körpers überstimuliert, was die Kettenreaktion auslöst, die die meisten degenerativen Krankheiten verursacht.
Obst essen ist nicht nur "nicht gesund" - für eine Reihe von Menschen (insbesondere diejenigen, die eine glukogene Art der Energieerzeugung oder ein überstimuliertes parasympathisches Nervensystem haben) kann es letztendlich tödlich sein.
Ich verstehe, dass dies kaum zu glauben ist - ich könnte 100 Seiten wissenschaftlicher Beweise schreiben, dass Fructose dem Körper wirklich großen Schaden zufügt und dass alle Behauptungen über die Nützlichkeit von Früchten, die von den Seiten aller Veröffentlichungen reichen, Lügen vom ersten bis zum letzten Wort sind. Wie alles andere auf dieser Welt ist die Wahrheit das genaue Gegenteil von dem, was die Medien fördern.
Die Wahrheit ist, dass Fructose in Bezug auf die Schädlichkeit gegenüber anderen Zuckern nur geringfügig unterlegen ist, jedoch nur, wenn es als einzige Kalorienquelle und nur während des Fastens verwendet wird. Wenn Fructose beispielsweise in Form eines Nachmittagsdesserts absorbiert wird, d.h."Neben" anderen Kohlenhydraten und Proteinen sind die Folgen für die Physiologie / Biochemie des Körpers um eine Größenordnung schwerwiegender als beim Verzehr von reinem raffiniertem Zucker.
Der durch Pflanzenöle verursachte Schaden ist auf die eine oder andere Weise mit der Oxidation freier Radikale verbunden. Der durch den Verzehr von Fructose verursachte Schaden ist auch mit freien Radikalen verbunden. Der mit Fructose verbundene pathologische Alterungsprozess wird als Glykation bezeichnet.
Was meinen die Leute, wenn sie das Wort Zucker sagen? Sie bedeuten Saccharose. Was ist Saccharose? Saccharose ist ein Disaccharid, dh es handelt sich um zwei miteinander verbundene Zucker mit niedrigerem Molekulargewicht. Was sind diese niedermolekularen Zucker? Glukose und Fruktose. Die häufigsten Zucker in Lebensmitteln sind Glukose, Fruktose, Saccharose und Laktose (Milchzucker, eine Mischung aus Glukose und Galaktose).
Es wird schwierig für Sie sein zu glauben, was ich Ihnen jetzt sage, aber Sie werden es müssen. Fast keine Frucht auf der Erde ist natürlich. In all diesen Pfirsichen, Orangen, Trauben und anderen "Früchten", die Sie in den Regalen von Supermärkten oder Stadtmärkten sehen, gibt es nichts, was auch nur annähernd natürlicher Fruktose ähnelt. Absolut alle "Früchte" sind ein Produkt der künstlichen Hybridisierung kleiner Fruchtfrüchte mit säuerlichen Samen durch den Menschen, die wirklich natürliche Bäume und Sträucher ergeben. Haben Sie jemals die Früchte eines wilden Waldapfelbaums probiert? Dies ist also die letzte Erinnerung daran, was echte Äpfel sein sollten. Was Sie in Ihren Sommerhäusern anbauen - diese sind extrem mit Zucker "Süßigkeiten" gefüllt - all dies ist ein Produkt der Hybridisierung, die in den letzten Jahrhunderten durchgeführt wurde. Der menschliche Körper war ursprünglich nicht dafür ausgelegt, "Nahrungsmitteln" zu begegnen, die solche Zuckerkonzentrationen enthalten.
Im Allgemeinen ist der Verzehr von Fructose die zweithäufigste Todesursache weltweit - die zweite nach dem Verzehr von PUFA (mehrfach ungesättigten Fettsäuren), d. H. Pflanzenölen und Produkten, die mit ihrer Hilfe hergestellt wurden (und dies sind 70-80% aller Lebensmittel auf der Erde).
Eine andere Frage:
Welchen Rat können Sie heute bloßen Sterblichen geben, wie sie ihre „Gesundheit“ erhalten können (Was zu denken, zu tun, zu essen, zu trinken, zu atmen?)
Ist es möglich, die Gesundheit zu erhalten, ohne zu fasten, zu reinigen und andere stressige, schmerzhafte Eingriffe vorzunehmen?
Antworten:
Ich sage Ihnen Folgendes: Sie müssen einen mäßig giftigen Lebensstil führen. Das heißt, es gibt normales, grobes Essen (wenn Salzkartoffeln, dann mit einer Schale, wenn Gemüse, dann direkt vom Boden aus dem Garten usw.), gönnen Sie sich Gewürze und Schärfe, kurz gesagt, essen Sie alles, was wächst, krabbelt und läuft. Keine Zwangsdiäten! Trinken Sie Leitungswasser, schwimmen Sie in natürlichen Gewässern, liegen Sie im Sand, waschen Sie Ihre Hände nicht vor dem Essen, verachten Sie keinen Alkohol (in kleinen Mengen), Sie können ein wenig Tabak rauchen. Das Wichtigste ist, niemals streng geordneten Lebensregeln zu folgen. Das Leben sollte wie das Essen "zerlumpt" sein, unerwartet, mit häufigen Variationen. Der Körper muss ständig in mäßigem Kontakt mit der Gefahr stehen - mit Bakterien, Pilzen, Schimmel, Viren, Toxinen, Karzinogenen usw.
Denn nur dann kann er das Verteidigungssystem trainieren und in guter Form halten! Nur dann! Wenn es keinen "Feind" gibt, verkümmert das Verteidigungssystem, weil, wie Sie wissen, das Organ die Funktion erzeugt.
Menschen, die einen sterilen Lebensstil führen, Kinder, von denen ihre Eltern Staubpartikel abblasen, enden normalerweise sehr schlecht - nehmen Sie einfach das Schicksal von Savely Kramarov.
In Bezug auf das Fasten: Es reicht völlig aus, wenn Sie einmal pro Woche für 15 bis 20 Stunden, aber regelmäßig, auf Essen verzichten.
