Milchbrei (Reis, Hirse usw.) (Multicooker-Marke 6051)

Kategorie: Milch- und Eierspeisen

Zutaten
Milch	1L
Rundkornreis oder Hirse	3 / 4-1 Multi-Glas
Salz, Zucker, Butter	Geschmack

Kochmethode

Modus: Manuell, Temperatur 95 Grad, Zeit 1 Stunde.
Der native Modus "Milchbrei" passte nicht sehr gut zu mir, da ich keinen druckgekochten Milchbrei mag. Es ist mir näher, wie in meiner Kindheit, als meine Mutter in einem Milchkocher kochte. Milch kocht nicht darin und hat eine Temperatur von weniger als 100 Grad. Der Brei scheint zu schmachten und fast zu kochen.
Zahl: Für Getreide - nur Rundkorn. Es ist stärkehaltig und Brei entpuppt sich als Brei und nicht als in Milch schwimmender Reis. Ich ziehe es vor, meinem Geschmack 3/4 Tasse Müsli hinzuzufügen, ich mag mittlere Dicke. Wenn Sie es auf der Hitze lassen und einfach stehen, ist es definitiv 3/4 Tasse. Für Reisbrei, den Sie sofort essen, ist es durchaus möglich, 1 Glas zu nehmen. Auf dem Foto - Brei aus 1 Multi-Glas und sofort auf einen Teller legen. Garzeit 1 Stunde
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Hirse. Es schwillt stark an. Selbst wenn Sie sofort essen, ist es besser, 3/4 eines Multiglases zu nehmen.
Dies ist ein Brei aus 1 Tasse Hirse pro 1 Liter Milch, der mehrere Stunden lang nicht erhitzt wurde. Ist dicht und gepflegt in Form geworden:
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Weizen (Couscous).
Schwillt gut an. Um eine mittlere Dichte zu erhalten, ist es besser, 3/4 Tasse zu nehmen. Wenn es warm / stehen gelassen wird, sind 2/3 der Mehrfachgläser in Ordnung. Dies ist ein Brei aus 2/3 Tasse Couscous, der nach mehrstündigem Kochen bis zum Morgen ohne Erhitzen stand:
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Diese Daten können einmal geführt und gekocht werden. Dann können Sie sich selbst anpassen: Wenn Sie es gekocht mögen - fügen Sie Zeit hinzu, dünner - fügen Sie Milch / Wasser usw. hinzu. Während die Tests fortgesetzt werden, werde ich Fotos und meine Gedanken hinzufügen.