Pita Guzvara (serbisches Nationalgericht)

Marusenka! schau was ich getan habe!
rollte es auf einer Schreibmaschine .. teilte den ganzen Teig in 4 Teile .. und rollte sie .. rollte sie für 6, entschied sich anzuhalten, die Bänder erwiesen sich als lang ... der Teig ist wirklich weich und bricht nicht ... unter den Fingern gestreckt ...
Ich werde es noch einmal versuchen, ich werde über den Geschmack schreiben ...

[AlenKa]

AlenKaDas Foto ist sehr schön!
Ich denke, es wird auch gut schmecken !!

[Marusenka]

Marusenka, sehr lecker .. mit Milch war es genau richtig ..
und du hast recht, sie ist sooooo befriedigend!
mehr über den Geschmack: Diese dünnen Brötchen werden berühmt mit Quark kombiniert! Schichtung ist einfach unübertroffen! Sehr sehr lecker!
Mashun, kannst du den Hüttenkäse versüßen? Ich verstehe, dass dies keine Pita sein wird, sondern eine interessante Torte mit Hüttenkäse.
Oh, ich bin so glücklich ... es gab überhaupt keine Probleme ... Ich ging einfach und tat es ...
und dann aßen alle anderen Ankömmlinge die Hälfte)))
Danke für den Leckerbissen!

[AlenKa]

AlenKa, ja lecker))
Gut süßen und es wird Dessert Pita geben))

[Maria]

Maria,

In ein anderes Pita-Rezept ein Video-Rezept für Pita mit Fleisch-Burek gelegt
https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=292662.0

Nur ich habe den Teig ohne Hefe gemacht, die für klassische Pita.

Fleischgruben - Burek

interessante CheBurek von Marusina Pita BUREK ging? und Burek ist nicht so fett wie ein Cheburek ... muss getan werden ...

[AlenKa]

AlenKa, Cheburek wird in Öl gekocht und Burek wird im Ofen gebacken oder noch auf Kohlen gebacken))

[Maria]

MariaAlso sage ich, dass Burek besser sein wird! Denn ohne Öl)))

[Masinen]

Masinen, Maria, danke für das wundervolle Rezept !!!
Sie müssen kochen und zum Frühstück versuchen (falls übrig)

[Irina]

Irina, zum Frühstück ist es am meisten))
Sehr befriedigendes Gericht !! In meinem Profil findest du ein paar Rezepte von Pita)))
aus fertigem Philo-Teig essen))

[Marijke]

Hallo, alle miteinander Marijke -
Hierher kam ich mit Guzhvara Happy
Wunderbares Rezept

Ich knetete den Teig. Hat nichts abgezogen, nichts hinzugefügt:

Während ich die Füllung vorbereitete, kam sie gerade auf:

Hier ist ein Teig geworden:

Ich habe die halbe Rezeptnorm gemacht. Der Teig wurde in 2 Teile geteilt. Jeweils ca. 29cm × 48cm ausgerollt. Der Teig rollte gut aus:

* Gefüllt mit hausgemachtem Käse mit Dill.


30 'nach dem Backen:


Und wieder im Ofen für 15 ':



Und Kushanin



Weich und lecker wie ein Brötchen:

[Mashenka]

Fortsetzung des "Banketts":

Heißer Biss:

Mashenka,

[Marysya27]

Marysya27Ich gehe zum Thema und bekomme ästhetisches Vergnügen!

[Mariyka]

MariykaSie war froh und kam zu teilen. Ein Gast aus Montenegro besuchte Freunde. Sie behandelten sie ("pokamasutrili") mit Ihren Pitas. Die Dame ist begeistert. Die Rezepte gingen "in ihre historische Heimat". Ich danke und ein Stück "guzhvar":

Rohlinge für 98g:

Guzhvaryata