Multicooker Scarlett IS-MC412S01

Ich koche 30 Minuten lang und in diesen Modi stelle ich 40 oder 50 mehr ein, es scheint -935410407.html]

Und dass Sie nicht 30 Minuten auf jene Programme setzen können, bei denen Ihr Brei nicht weggelaufen ist?

Ich bin mit einer neuen Suppe "Kharcho" ...
und nach Zugabe von Kartoffeln und Wasser auf dem "Milchbrei" -Modus 1 h, 30 min

Appetitliche Suppe.
Besser auf einem Pier. Haferbrei?

Und dass Sie nicht 30 Minuten auf jene Programme setzen können, bei denen Ihr Brei nicht weggelaufen ist?

Sie können, ich setze mehr Spezialisten.

Sie können, ich setze mehr Spezialisten.

Nun, die Zeit ist die gleiche wie bei "Milchbrei" und läuft nicht weg, aber warum kochst du nicht so?

Nun, die Zeit ist die gleiche wie bei "Milchbrei" und läuft nicht weg, aber warum kochst du nicht so?

Gute Frage Und warum koche ich nicht? 🔗 Jetzt lege ich es auf die "Suppe"

Appetitliche Suppe.
Besser auf einem Pier. Haferbrei?

Ja, aber Sie müssen eine Suppe wie Borshchik probieren, um zu kochen (wo kein Fleisch vorgebraten wird), um das Ergebnis vollständig zu bewerten.))) Ich werde die Ergebnisse definitiv teilen

Jetzt lege ich es auf die "Suppe"

Trotzdem zog ich es 40 Minuten lang an, machte einen Rand und der Brei lief nirgendwo weg

: girl_cray: Ladies, guten Abend! Ich frage nach Hilfe! Ich habe mich lange für einen Cartoon entschieden und bin bei diesem stehen geblieben.
Ich wurde von den Bewertungen dieses Forums inspiriert :)
Und hier ist das Problem, ich verstehe nicht, was los ist - fast alles brennt :(
Ich habe Fleisch auf Französisch nach einem Rezept von VK im Backmodus gekocht - nach 20 Minuten wurde es geraucht :(
Auf dem Schmorbraten mit Truthahnmodus - das gleiche Lied.
Und was den wunden Punkt betrifft - in Rezepten wird 3,5 Stunden gedünstet (S. 45) und in Einstellungen maximal 1,5 Stunden, was ist das Geheimnis ?!
Vielleicht, was ist los mit ihr ?! (alles ist super auf dem Herd)
Meine 2 Wochen Rückkehr enden am Montag, den 21. ....

Guten Abend ! Immer gerne helfen. Zunächst müssen Sie sich an alles anpassen. Dieses MV brät wirklich gut, also müssen Sie auf die Hitze achten. Dieser "Braten / Schmoren" -Modus ist noch mehr Braten. Die Anweisungen für diesen Modus besagen, dass die Temperatur 130-140 ° C beträgt. Sie können es aber auf "Milchbrei", "Ihrem eigenen Rezept" - 95 ° C, schmoren, Sie können es auch auf "Suppe / Müsli", aber nach dem Kochen sind es nur 90 ° C. Ich habe den Suppenmodus ausprobiert und jetzt koche ich nur noch Milchbrei darauf. Sie müssen also versuchen, zum ersten Mal zu suchen und zu suchen.
Und das Rezeptbuch enthält viele Ungenauigkeiten. Und dieser ist:

Es wird für 3,5 Stunden gelöscht (S. 45), und in den Einstellungen von maximal 1,5 Stunden, was ist das Geheimnis ?!

Das ist richtig - die maximale Zeit zum "Löschen" beträgt 1,5 Stunden

• danke :))) sonst habe ich schon vermutet, dass die Stifte von dort nicht wachsen.
  Ich werde weiterhin Erfahrungen sammeln, danke))
  Und dann, um ehrlich zu sein, begann ich mich aufzuregen, aber ich denke, ich werde immer noch mit ihr trainieren :)
  

Ksyusha schrieb und kochte. Nur so müssen Sie länger kochen.

Ich habe hier mit dem Kochen von Brei experimentiert und jetzt koche ich ständig so und mache mir keine Sorgen. Auf meinem Rezept 95g., 15 Min., Alles funktioniert super, läuft nicht weg und nicht lange.

Mädchen! Ich bin mit einem neuen Kuchen! Charlotte - sehr lecker kam heraus
APPLE CHARLOTTE
3 Eier, 150 gr. Zucker - rühren, bis sich der Zucker aufgelöst hat, 50 gr. Butter, 2 EL. l. saure Sahne, 100 ml. Kefir, Backpulver (ich habe 18 g), 100 ml. Pflanzenöl, 300 gr. Mehl. Fetten Sie den Cartoon mit Öl ein. Den Boden des Topfes mit Zucker bestreuen. Die geschnittenen Äpfel auslegen. Gießen Sie den Teig darauf. # u699db8a34fs # # u6b7bb95d75s # # u6f8591eda0s #
Backmodus 65 Minuten. Halten Sie den Kuchen nach dem Signal 15 Minuten lang bei geschlossenem Deckel und 10 Minuten bei geöffnetem Deckel. Sooooo lecker. Ich drehe den Kuchen um und backe 20 Minuten lang

Ich habe hier mit dem Kochen von Brei experimentiert und jetzt koche ich ständig so und mache mir keine Sorgen. Auf meinem Rezept 95g., 15 Min., Alles funktioniert super, läuft nicht weg und nicht lange.

Nadot und kochen für mich))) Und nicht dämpfen)))

Ich habe hier mit dem Kochen von Brei experimentiert und jetzt koche ich ständig so und mache mir keine Sorgen. Auf meinem Rezept 95g., 15 Min., Alles funktioniert super, läuft nicht weg und nicht lange.

Und ich kochte gern länger auf der "Suppe". Dieser Brei erweist sich als überfordert und rennt auch nicht weg.

Mädchen! Ich bin mit einem neuen Kuchen!

So lecker schön! Ich werde es auf jeden Fall backen.

So lecker schön! Ich werde es auf jeden Fall backen.

Ja, es stellt sich als lecker heraus, Sie können Ananas anstelle von Äpfeln verwenden (solche, die in Kreisen im Kompott besonders schön aussehen

Ja, es stellt sich als lecker heraus, Sie können Ananas anstelle von Äpfeln verwenden (solche, die in Kreisen im Kompott besonders schön aussehen

Wir haben dieses Jahr eine Ernte für Äpfel, also werden wir mit Äpfeln arbeiten, bis wir alles essen

gekochter Reisbrei - es stellte sich heraus, dass in 2 Modi)), zuerst auf "mein Rezept" für 20 Minuten und dann (es wurde nicht gekocht) auf "Suppe" ich es gekocht habe, aber es stellte sich als köstlich heraus. Ja, ich habe vergessen zu sagen, ich habe den "Brotmaschinen" -Modus ausprobiert, meine echte Brotmaschine sah sogar "befohlen, lange zu leben" und musste Donuts retten, also habe ich den "Brotmaschinen" -Modus in unserem Cartoon ausprobiert. Super Teig Rose! jetzt ist es nicht so beängstigend, dass der Brotbackautomat grunzte

Wir haben dieses Jahr eine Ernte für Äpfel, also werden wir mit Äpfeln arbeiten, bis wir alles essen

Nun, im Moment können Sie mit Äpfeln "spielen"

Mädchen!!! Jemand hat in diesem Cartoon kein Gebäck gebacken? Ich bin es schon leid, Kuchen wegzuwerfen
Sie arbeiten kategorisch nicht mit Kefir, irgendwie stellte sich das Manna heraus und dann mit Backpulver ist der Keks normal.
Heute habe ich einen mageren Honig gemacht, also wurde er im Allgemeinen in Wellen gebacken.
Was kann ich falsch machen? Vielleicht ist das Programm fehlerhaft?

[Manna]

Mädchen!!! Jemand hat in diesem Cartoon kein Gebäck gebacken?

Um die Frage heute zu beantworten, habe ich speziell "Schokolade auf kochendem Wasser" gebacken - es hat nicht funktioniert. Hier ist er ein Elender


Gut vor kurzem gebacken Manna und alles war gut. Ich verstehe nicht, wo ich ausgegeben habe? Ich werde einen anderen Ofen versuchen.

Mädchen, sie haben mich mit einer Frage gefoltert - ist das Ventil entfernt oder nicht? Ich habe einfach nicht einmal aufgepasst und es gab eine Multi-Stummschaltung zu überprüfen.

Mädchen, sie haben mich mit einer Frage gefoltert - ist das Ventil entfernt oder nicht? Ich habe einfach nicht einmal aufgepasst und es gab eine Multi-Stummschaltung zu überprüfen.

entfernt und zerlegt

Mädchen!!! Jemand hat in diesem Cartoon kein Gebäck gebacken? Ich bin es schon leid, Kuchen wegzuwerfen
Sie arbeiten kategorisch nicht mit Kefir ...

Nachdem ich mir aus irgendeinem Grund Ihren mageren Honig angesehen hatte, um das Regime zu überprüfen, beschloss ich, "Schokolade ..." zu backen, wahrscheinlich war das Vorhandensein von Rast verwirrend. Öl und Wasser im Rezept. Und der Satz "auf Kefir" wurde nicht berücksichtigt. Heute habe ich ein Manna gebacken, in dem es Kefir gibt - es wurde wie erwartet gebacken. In meinem Versagen mit "Schokolade auf kochendem Wasser" sündige ich auf Backpulver, also habe ich heute auf Soda gebacken. Und doch mache ich alle Backwaren aus hausgemachter Sauermilch (Joghurt, Kefir)

Informationen zum Hinzufügen. Schüsseln zu unserem MV.
Ich habe bereits zuvor geschrieben, dass NEC (Russland) an einer Schüssel unserer Größe arbeitet. Ich habe diese Antwort von ihnen erhalten:
Ja, wir haben bereits die ersten Muster erstellt und die Benutzer testen sie. Es scheint soweit ohne Kommentar.

Die Schale ist auch sehr groß wie das neue Modell Dex DMC 65
https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=304590.0
Was möchten Sie messen?

Was ich von einem Teller Haferflocken bekommen habe, ist echtes Brot. Ich bin schockiert . Und ich habe auch keine Schokolade auf kochendem Wasser bekommen.

Und ich habe auch keine Schokolade auf kochendem Wasser bekommen.

Es kommt vor, dass ich neulich auch keinen Erfolg hatte.

Was ich von einem Teller Haferflocken bekommen habe, ist echtes Brot. Ich bin schockiert .

Und über Brei / Brot, können Sie mehr Details geben?

[WIE BUCHEN SIE EINFACH NICHT MILCH Brei ??? WIE VIEL UND IN WELCHEM MODUS ???]

Hallo, alle miteinander! Ich bin bereits seit genau einem Monat Eigentümer dieser wunderbaren Einheit. In diesem Monat habe ich nur 2-3 mal etwas gekocht, nicht darin, sondern auf Gas. bequem, super! Aber natürlich gibt es auch Nachteile, und darüber hinaus gibt es viele davon: 1) Es gibt keinen Wassersammler. 2) es gibt kein Signal über das Ende des Kochens; 3) nicht alle Programme können verschoben werden; 4) Heizung kann nicht ausgeschaltet werden; 5) keine Touch-Programme !!!! es gibt überhaupt keine !!! Wie ich das verpasst habe, als ich sie selbst gewählt habe, kann ich nicht verstehen, weil ich mich lange entschieden habe und es verdammt langweilig ist
Nun zu den Profis:
1) das Gebäck ist einfach wunderbar darin !!!! ich habe keine Worte
2) Suppen und Borschtsch sind im Suppen- / Haferbrei-Modus hervorragend, ich koche sie eine Stunde lang, das reicht. Ich setze alles zusammen, aber zuerst brate ich in einer Mehrfachschüssel.
3) das Fleisch ist ausgezeichnet zubereitet !!! Haferbrei ist natürlich auch gut)
Hier ist die Frage,WIE BUCHEN SIE EINFACH NICHT MILCH Brei ??? WIE VIEL UND IN WELCHEM MODUS ???
Übrigens, im Brotbackmodus habe ich den Hefeteig 1,5 Stunden lang stehen lassen und dann im Backmodus Brötchen mit Mohn daraus gekocht) lecker!

Hier ist eine Bananen-Birnen-Torte, die über das Wochenende nach diesem Rezept gebacken wurde:
Zutaten:
Eier - 3 Stück
Zucker - 1 Multi-Glas
Mehl - 2 Multi-Gläser
Vanillin - eine Prise
Backpulver - Beutel
Saure Sahne - 2 EL. l.
Banane-1pc
Birne - 1St

Für die Creme:
Banane-1pc
Saure Sahne - 2 EL. l.
Zuckerpulver - 2 EL. l.
Schokolade

Bananenbirnenkuchen in einem langsamen Kocher

Eier mit Zucker in einer lockeren Masse schlagen, Vanillin, Sauerrahm, mit Backpulver gesiebtes Mehl hinzufügen und gut schlagen. Banane und Birne schneiden, zum Teig geben und vorsichtig mischen.

Fetten Sie eine Schüssel eines Multikochers mit Öl ein und gießen Sie den Teig hinein.
Stellen Sie den "Backmodus" für 1 Stunde 20 Minuten ein. Alle! Bananen-Birnen-Torte in einem Slow Cooker ist fertig!
Sie können mit einer Creme verschmieren, aber ich habe es nicht verschmiert.
Das ist was passiert ist

Herzlichen Glückwunsch, Nadia. Lassen Sie den Assistenten bitte! Sehr appetitlicher Kuchen
Und die Frage ist ohne rote Farbe deutlich sichtbar. 30 Minuten 1: 2 auf "Milchbrei" kochen. oder auf "Suppe"

Keine Molkerei - was sind sie? Buchweizen - 30 Minuten auf Müsli, Wasser auf einem Finger über dem Müsli.

Und über Brei / Brot können Sie mehr Shocked erfahren

[img]
1 1/2 EL warme Milch + 2 TL Trockenhefe + 1 EL. l. Zucker + 1 EL. Brei - 30 Minuten einwirken lassen
2. Mischen Sie 2 Eier + 2-3 EL. l. Zucker + 1 TL. l. Salz + 2-3 EL. l. wächst auf. Butter + ein Glas Brei + 2-3 Esslöffel Mehl (bis zum Moment der Dichte habe ich es nicht mit Mehl übertrieben, der Teig klebte noch an meinen Händen, ich habe ihn bereits in einen Cartoon geworfen) + Milch mit Hefe
3. Brotbackautomat 6 Stunden

Guten Tag! Bring mich zu deiner freundlichen Firma - 2 Tage nachdem du es gekauft hast. Aber ... ich bin dumm, da ich verstanden habe, dass die Zeit auf dem Programm sowohl verlängert als auch verkürzt werden kann. Ich kann es nur erhöhen, aber nicht verringern. : girl_cray: Hilf der Blondine, es herauszufinden!

[Hier]

Glückwunsch Ramona Komme oft zurück, teile Rezepte und Eindrücke.
Um die Zeit durch Drücken der Taste zu verkürzen, bringen Sie die Zeit auf das Maximum, den nächsten Druck - den Minimalwert
Ich sprach darüber, wie man die Zeit für "Suppe / Müsli" verkürzt. Hier

1 1/2 EL warme Milch + 2 TL Trockenhefe + 1 EL. l. Zucker + 1 EL. Brei - 30 Minuten einwirken lassen
2. Mischen Sie 2 Eier + 2-3 EL. l. Zucker + 1 TL. l. Salz + 2-3 EL. l. wächst auf. Butter + ein Glas Brei + 2-3 Esslöffel Mehl (bis zum Moment der Dicke habe ich es nicht mit Mehl übertrieben, der Teig klebte noch an meinen Händen, ich habe ihn bereits in einen Cartoon geworfen) + Milch mit Hefe
3. Brotbackautomat 6 Stunden

Und du hast es noch nie in MV gebacken? Und wie schmeckt es?

Vielen Dank für den herzlichen Empfang, ich werde es versuchen. Warum ich nach Zeitersparnis gefragt habe. Gestern habe ich einen Kuchen gebacken, ich wollte 50 Minuten setzen. Wenn die Backprogrammtaste gedrückt wird, beträgt die Standardzeit 1 Stunde. Als ich auf die Uhr drückte, war mein Minimum -1 Stunde und das war's. Eine Minute, ja, da ist es klar. Es stellt sich heraus, dass ich mindestens 1 Stunde lang Backwaren anziehen kann. Oder habe ich etwas falsch verstanden?

Das ist richtig, zum Backen beträgt die Mindestzeit 1 Stunde Ich habe sogar das Backen vergessen

Fuuuh, ich dachte ich wäre wirklich schlecht. Dort, nur im Buch der Rezepte, zum Beispiel "Biscuit" Tenderness ", wird das Programm" Baking "für 50 Minuten angezeigt. Also habe ich es geladen.

Ja, das Rezeptbuch ist manchmal verwirrend

Ich habe Hähnchenschnitzel gemacht, es hat sich als super herausgestellt! Trotzdem ist ein Multicooker eine gute Sache! Eingegossenes Pflanzenöl, eingeschalteter "Bratmodus" -15 Minuten. Lassen Sie das Öl 2 Minuten lang aufheizen und legen Sie dann die Schnitzel aus. Auf 2 Seiten gebraten.Wenn das Programm beendet ist, etwas Sauce (Brühwürfel + Sauerrahm + Gewürze) in die Schüssel geben und 15 Minuten auf der Heizung stehen lassen.

Mädchen, min Backzeit ist 20 Minuten !!! Wenn Sie beispielsweise eine halbe Stunde benötigen, 1 Stunde 30 Minuten einstellen und dann von einer Stunde auf sieben einstellen, werden nach einem Wert von 7 Stunden nur 30 Minuten angezeigt. Der Modus funktioniert also ab 20 Minuten, ab 15 Minuten können Sie das nicht mehr tun. Heute überprüft

Vielen Dank
Nun, ich habe es versucht, aber es hat wahrscheinlich nicht 20 Minuten erreicht, deshalb hat es nicht funktioniert.

Vielen Dank

Immer gerne helfen!
Mädchen, und wer hat schon den Thread gemacht, der auf den Modi Slow Cooker und Joghurt / Babynahrung ???

Mädchen, und wer hat schon den Thread gemacht, der auf den Modi Slow Cooker und Joghurt / Babynahrung ???

Ich habe den "Slow Cooker" benutzt, um Milch zu erhitzen, und auf dem "Joghurt" mache ich Joghurt usw.
https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=292608.0
Und wie hier in dem Thema, das sie geschrieben haben, schaltet sich "Joghurt" auch nach etwas mehr als 5 Stunden aus, egal zu welcher Zeit Sie einstellen. Die Zubereitung von Joghurt dauert jedoch 4-5 Stunden, daher reicht mir diese Zeit.

Guten Tag! Vor kurzem wurde ich der Besitzer dieses Multicookers, ich verstehe es schlau, Ihr Rat hier war sehr nützlich, vielen Dank! Kannst du mir bitte sagen, wie du Joghurt daraus machst? Nur im Detail, sonst habe ich es nach dem Rezept aus dem beigefügten Buch versucht, es hat nicht geklappt ... und wie viel sollte es aufbewahrt werden, wenn sich der Modus wie bei vielen hier nach etwas mehr als 5 Stunden ausschaltet?

Herzliche Glückwünsche! Oh, es ist gut, dass Benutzer hinzugefügt werden! Komm oft zurück! Sagen und zeigen Sie, was Sie dort kochen.

Kannst du mir bitte sagen, wie du Joghurt daraus machst? Nur Detail

Ich mache Joghurt auf trockenem Sauerteig. Sie können diese Vorspeisen in der Apotheke kaufen. Normalerweise ist 1 Beutel für 3 Liter Milch ausgelegt. Die Anweisungen zum Kochen sollten auf den Beutel geschrieben werden, und die Fermentationszeit ist auch dort geschrieben.
Also: Ich nehme Milch, wenn sie hausgemacht ist, dann koche ich sie und kühle sie auf die Fermentationstemperatur (t = 37 ° C). Wenn die Lagermilch pasteurisiert ist, erhitze ich sie einfach auf die Fermentationstemperatur (t = 37 ° C). Ich gieße ein wenig Milch (ungefähr 50 Gramm) in eines der Gläser, in denen ich Joghurt mache, gieße den Sauerteig dort ein und mische gut. Ich gieße den Inhalt des Glases in den Rest der warmen Milch, mische gut, gieße es in Gläser (Gießen Sie vor der Zubereitung des Glases unbedingt kochendes Wasser über). Ich bedecke den Boden des MV mit einer Serviette, stelle die Gläser auf, gieße Wasser über die Kleiderbügel und schalte den "Joghurt" -Modus für 6 Stunden ein. Nach ca. 4-4,5 Stunden überprüfe ich, normalerweise ist während dieser Zeit der Inhalt der Gläser bereits eingedickt. Ich nehme die Gläser heraus und lasse sie eine halbe Stunde auf dem Tisch stehen, decke sie dann mit Deckeln ab und stelle sie in den Kühlschrank. Nach 4 Stunden ist der Joghurt essfertig.

P.: Gemäß den Anweisungen für meine Fermentation beträgt die Fermentationszeit 7-8 Stunden, aber während dieser Zeit peroxidiert es, seine Molke prallt ab. Daher wird die Garzeit für den von mir verwendeten Sauerteig empirisch berechnet. Ich rate Ihnen, zum ersten Mal alles gemäß den Anweisungen zu tun und den Prozess auszuspionieren. Wenn sich der Modus ausschaltet und der Joghurt noch nicht fermentiert hat, starten Sie das Programm erneut. Wenn Sie die ungefähre Zeit bereits kennen, werden Sie selbst sehen, ob sich ein Neustart lohnt oder nicht, da der CF wie eine Thermoskanne weitere 2-3 Stunden warmes Wasser hält und die 1-3 ° C, bei denen die Temperatur sinkt, die Fermentation nicht stoppen. Um den Vorgang zu stoppen, wird Joghurt 3-4 Stunden lang in den Kühlschrank gestellt. Erst danach wird empfohlen, ihn zu verwenden.

Und sag mir, gelangt beim Kochen kein Kondensat in die Gläser?

[Hier]

Und sag mir, gelangt beim Kochen kein Kondensat in die Gläser?

Ich dachte, ich hätte es getan und ich habe immer gedeckt. Aber ich habe kürzlich gelesen Hier Klarstellung und nicht mehr abdecken. Und das tut es wirklich nicht.
Und das ist gestern mein Joghurt. Die Fermentationszeit beträgt diesmal 4,5 Stunden.

vitaokstep, danke für die ausführliche Antwort, sobald ich in meiner Stadt einen Sauerteig finde, werde ich es auf jeden Fall tun. Ich habe es mit im Laden gekauftem Joghurt ohne Zusatzstoffe versucht, es hat nicht sehr gut geklappt und es ist auch geronnen - anscheinend das Peroxid. Und danke für den Tipp auf die Seite "Dein Joghurt", ich habe dort viele interessante Dinge gelernt

Bitte immer gerne helfen. Und wenn geronnen, dann höchstwahrscheinlich überhitzt. Sie haben es wahrscheinlich richtig in einem Topf gemacht?

Immer gerne helfen!
Mädchen, und wer hat schon den Thread gemacht, der auf den Modi Slow Cooker und Joghurt / Babynahrung ???

Sie machte gebackene Milch und geliertes Fleisch in einem langsamen Kocher. Es stellte sich als sehr lecker heraus!
Haben Sie versucht, in unserem Scarlett Fruchtjoghurt zuzubereiten?