Vitaok
Zitat: ewa-ewa

..und wenn du 2 Stunden backst .. ist es das gleiche? wie 5 ..?
Lena, und was passiert in 5 Stunden in diesem Modus? Ich habe einmal versucht, 3 Stunden zu liefern, so stieg der Teig in der ersten Stunde auf und ab der zweiten begann das Backen ... Aber ich habe nicht auf das Ende des Programms gewartet und das Backen für eine Stunde ausgeschaltet. Was wäre, wenn ich es nicht ausgeschaltet hätte?
YanOchka-
Zitat: Natali22

Babynahrungsmodus. bedeutet Heizwasser für Gemischeund, und das ist kein Marketing-Trick.
Und an der gleichen Stelle werden die Minuten nicht belichtet, wie dann einfach "mit dem Auge" ausschalten? oder bedeutet das zum Beispiel, dass alle 5 Stunden warmes Wasser halten? Es stellt sich das gleiche Programm wie HEIZEN heraus. oder wie?
Vitaok
Zitat: YanOchka-

Und an der gleichen Stelle werden die Minuten nicht belichtet, wie dann einfach "mit dem Auge" ausschalten? oder bedeutet das zum Beispiel, dass alle 5 Stunden warmes Wasser halten? Es stellt sich das gleiche Programm wie HEIZEN heraus. oder wie?
Nun, füttern Sie zum Beispiel die Babysuppe, und in der MV gibt es ein Glas Joghurt aus dem Kühlschrank in etwas Wasser. Während das Essen gefüttert wurde, wurde der Joghurt erwärmt (und nicht überhitzt, weil er auf 60 ° erhitzt wurde). Irgendwie so.
Natali22
Gestern habe ich meinem Mann gesagt, er soll einen Keks machen und ihn in einem Slow Cooker backen, aber er verzog das Gesicht, nein, ich will nicht. Ich habe ihn überzeugt. Ein richtiger Kuchen wurde zubereitet, nur ohne Sahne :) Mein Mann ging glücklich herum und lobte seinen Keks. und heute habe ich versucht, Pfannkuchen darauf zu backen, sie sahen aus wie Pfannkuchen, fühlten sich an wie Pommes und schmeckten wie Waffeln. gut mit meiner Tochter gegessen
ewa-ewa
Ja, ich habe den Grill verstanden ... Nun, natürlich möchte ich ihn sofort. was würde ... okay !! Das Brot ist immer noch super!
ewa-ewa
Zitat: Vitaok

Lena, und was passiert in 5 Stunden in diesem Modus? Ich habe einmal versucht, 3 Stunden zu liefern, so stieg in der ersten Stunde der Teig auf und ab der zweiten begann das Backen ... Aber ich habe nicht auf das Ende des Programms gewartet und das Backen für eine Stunde ausgeschaltet. Was wäre, wenn ich es nicht ausgeschaltet hätte?
ja alles ist gleich Ich denke nur, dass er es besser bekommt! Wenn die Zeit knapp ist. dann stellt sich heraus, dass chtoli enger ist. Und hier ist es direkt luftig. mit einer kleinen Kruste !!
Vitaok
Mädchen fanden eine Beschreibung 2 mm dicke Aluminiumpfanne mit Antihaftbeschichtung für Multicooker DEX DMC-65. Material - Aluminium Kompatibilität - Multicooker DMC-65 Lochdurchmesser (mm) - innen? 21,6 cm außen (Saum)? 23,7 ( in unserem 23.5) Abmessungen (cm) - Höhe 11,9 cm Im Allgemeinen unsere Größe. Vielleicht hat jemand die Möglichkeit zu messen. Es gibt zwar keine finanzielle Möglichkeit zum Kauf, sonst hätte ich es bereits erworben.
Sasha1616
Mädchen, wie man kauft - sich abmeldet ... Ich würde mir auch eine zweite nehmen!
Mädchen, gestern habe ich in unserem Scarlett Honigkuchen mit getrockneten Aprikosen und Nüssen gemacht. Ich habe mich verliebt!!! Es fällt viel schmackhafter aus als die gekauften. Ich habe das Rezept aus dem Buch aus dem Kit genommen.
Tanyusha S.
Mädchen, sag mir, was ist das Funktionsprinzip und wie ist die Temperatur im "Slow Cooker" -Modus? Ist die Temperatur für alle Kochstunden gleich?
GB
Mein Suppenprogramm ging nach 1 Stunde 30 Minuten los. Ist das die Norm oder eine Panne? Hatte jemand so ein Problem?
Vitaok
Eigentlich sollte das nicht sein. Schau es dir noch einmal an.
Manya Zayka
Zitat: Sasha1616

Mädchen, wie man kauft - sich abmeldet ... Ich würde mir auch eine zweite nehmen!
Mädchen, gestern habe ich in unserem Scarlett Honigkuchen mit getrockneten Aprikosen und Nüssen gemacht. Ich habe mich verliebt!!! Es fällt viel schmackhafter aus als die gekauften. Ich habe das Rezept aus dem Buch aus dem Kit genommen.

Ich beschloss auch, einen Lebkuchen in meinem Scarlett zu backen. Hier ist das Rezept.

Es stellte sich super heraus, aber 5000 Kalorien zu meiner Figur)))

Zutaten:

Zucker - 1 Glas
Honig - 6 Esslöffel
Teeblätter - 2 Esslöffel
Weizenmehl von höchster Qualität - 3,5 Tassen
Kefir 2% - 1 Glas
Backpulver - 1 Teelöffel
Essig 3% - 2 Esslöffel
Gemahlener Zimt - 2 Teelöffel
Hühnerei - 2 Stück
Butter - 200 Gramm
Walnuss-3/4 Tasse

Vorbereitung

Die Zutaten für den Lebkuchen mischen und gründlich kneten.

Gießen Sie die Hälfte des Teigs in die Multicooker-Schüssel, nachdem Sie sie zuvor mit Öl eingefettet und mit Semmelbröseln auf den Boden der Schüssel gestreut haben.

Stellen Sie den "Backmodus" für 1 Stunde ein, drehen Sie den Lebkuchen und bräunen Sie ihn für weitere 5 Minuten.

Die andere Teighälfte auf die gleiche Weise backen.
Vitaok
Mascha, und Sie werden ein Lebkuchenrezept herausgeben, sonst geht es im Thema verloren.
Sasha1616
Zitat: GN

Mein Suppenprogramm ging nach 1 Stunde 30 Minuten los. Ist das die Norm oder eine Panne? Hatte jemand so ein Problem?
Das sollte nicht sein! Rückgabe vorerst unter Garantie) In Scarlett passiert so etwas nicht.
efa_32
Mädchen und vorgestern habe ich Pizza in unserem Cartoon gemacht! Es ist etwas!!! nur abzüglich der geringen Größe musste ich drei Stücke backen
Ich habe dieses Rezept verwendet, um den Teig zu kneten (genug für drei Pizzen)
Milch-1. (200 gr)
Trockenhefe-1 h. l.
Zucker-2 TL
Salz-1 TL
Ei-2 Stücke
Butter - 20-30 g
Mehl - so viel wie nötig, ich bekam ungefähr zwei Gläser.
Sie können alles in die Füllung geben, was Ihr Herz begehrt. Ich hatte drei und ich habe in jedes etwas Neues gegeben, hauptsächlich Wurst, gekochtes Hühnchen, Paprika, Gurken in Dosen usw.
Nachdem ich den Teig geknetet hatte, ließ ich ihn in einem Multi aufgehen, stellte ihn 30 Minuten lang auf 45 Grad nach meinem Rezept ein, teilte ihn dann in drei gleiche Teile und wickelte zwei in Lebensmittel ein. die Folie und in den Kühlschrank, und eine gleichmäßig am Boden des Topfes verteilt, so dass keine großen Seiten entstehen. Ich rate großen Stoßstangen nicht, einige Stoßstangen zu essen, die kaum jemand will
dann ließ sie diesen Teig in einem Topf 10-15 Minuten lang in einem Multi auf ihrem Rezept bei 45 Grad wieder auftauchen
und weiter Mädchen stellen den Teig nicht auf die Heizung Ich habe einen solchen Fehler gemacht, nachdem ich das Rezept gelesen hatte, in dem dies geschrieben war. Der Teig passt, aber unten vergröbert der Teig. 60 Grad Erhitzung sind zu viel für den Teig
dann, nachdem ich den Teig gebacken hatte, schmierte ich ihn reichlich mit Ketchup, goss die Füllungen darüber, viel ist unnötig, schmierte die Füllung mit Mayonnaise darüber und rieb sie mit Käse und backte sie 40-45 Minuten lang im Backmodus, nahm sie dann mit einem Plastikspatel und auf einem Teller heraus.
Guten Appetit!
Multicooker Scarlett IS-MC412S01
Multicooker Scarlett IS-MC412S01
Oksanka82
Mädchen! Besonders VitaoK! Wenn es nicht schwer ist, schreiben Sie, in welchem ​​Modus Sie kochen. Zum Beispiel der "Haferbrei" -Modus - wir bereiten die ersten Gänge usw. vor. Und dann summiert sich etwas nicht zum Cartoon ...
Vitaok
Modus "Milchbrei" - erste Gänge, Brei für eine Beilage, Eintopf
"Braten / Schmoren" - Braten
"Joghurt / Babynahrung" - Joghurt
"Suppen / Müsli" - Milchbrei, Brei für eine Beilage, Eintopf
"Slow Cooker" - gebackene Milch, langes Schmoren (2 Stunden oder länger)
"Backen" - Muffins, Aufläufe, Kekse, die Sie noch braten können
"Brotmaschine" - Proofing des Teigs (1. Stunde 35 °), Hefebackwaren ab der 2. Stunde (Brot, Brötchen)
"Doppelkessel" - dampfende, kochende Milch (unter Aufsicht)

Vielleicht fügen die Mädchen etwas aus ihrer Erfahrung hinzu.
Oksanka82
VIELEN DANK!!!!!!!!
Manya Zayka
Zitat: efa_32

Mädchen und vorgestern habe ich Pizza in unserem Cartoon gemacht! Es ist etwas!!! nur abzüglich der geringen Größe musste ich drei Stücke backen
Ich habe dieses Rezept verwendet, um den Teig zu kneten (genug für drei Pizzen)
Milch-1. (200 gr)
Trockenhefe-1 h. l.
Zucker-2 TL
Salz-1 TL
Ei-2 Stücke
Butter - 20-30 g
Mehl - so viel wie nötig, ich bekam ungefähr zwei Gläser.
Sie können alles in die Füllung geben, was Ihr Herz begehrt. Ich hatte drei und in jedem bekam ich etwas Neues, hauptsächlich Wurst, gekochtes Hühnchen, Paprika, Gurken in Dosen usw.
Nachdem ich den Teig geknetet hatte, ließ ich ihn in einem Multi aufgehen, stellte ihn 30 Minuten lang auf 45 Grad nach meinem Rezept ein, teilte ihn dann in drei gleiche Teile und wickelte zwei in Lebensmittel ein. die Folie und in den Kühlschrank, und eine gleichmäßig am Boden des Topfes verteilt, so dass keine großen Seiten entstehen. Ich rate großen Stoßstangen nicht, einige Stoßstangen zu essen, die kaum jemand will
dann ließ sie diesen Teig in einem Topf 10-15 Minuten lang in einem Multi auf ihrem Rezept bei 45 Grad wieder auftauchen
und weiter Mädchen stellen den Teig nicht auf die Heizung Ich habe einen solchen Fehler gemacht, nachdem ich das Rezept gelesen hatte, in dem dies geschrieben war. Der Teig passt, aber unten vergröbert der Teig. 60 Grad Erhitzung sind zu viel für den Teig
dann, nachdem ich den Teig gebacken hatte, schmierte ich ihn reichlich mit Ketchup, goss die Füllungen darüber, viel ist unnötig, schmierte die Füllung mit Mayonnaise darüber und rieb sie mit Käse und backte sie 40-45 Minuten lang im Backmodus, nahm sie dann mit einem Plastikspatel und auf einem Teller heraus.
Guten Appetit!
Multicooker Scarlett IS-MC412S01
Multicooker Scarlett IS-MC412S01
Danke für das Rezept und den Rat. Ich habe meine Pizza noch nicht in Scarlett gekocht, es ist etwas Neues)) Und meine möchte mehr Füllungen haben, nichts Schreckliches wird passieren, hoffe ich.
Vitaok
Den "Milchbrei" optimiert - Eintopf hinzugefügt
Vitaok
Zitat: Manya Bunny

Danke für das Rezept und den Rat. Ich habe meine Pizza noch nicht in Scarlett gekocht, es ist etwas Neues)) Und meine möchte mehr Füllungen haben, nichts Schreckliches wird passieren, hoffe ich.
Wenn die Füllung saftig ist, kann der Teig roh oder gekocht sein.
Oksanka82
Masyavkin wird ins Bett gehen, um ein Nickerchen zu machen, und wieder werde ich gehen, um den Cartoon zu erobern! VitaoK Wie navigieren Sie nach Kochzeit?
Vitaok
Suppen, Müsli - 30-40 min. Backen nach Rezept (normalerweise +/- 1 Stunde). Brot - 1 Stunde. Joghurt 4-5 Stunden (siehe Sauerteiganleitung). Eintopf: Huhn, Schweinefleisch - 30-40 Minuten, Hühnchen Innereien - +/- 1 Stunde

Die Brühe ist normalerweise für mich bereit. Ich koche es in einem Schnellkochtopf, es dauert zwei oder drei Mal, um etwas zu kochen. Ich gieße MV +/- 1,5 Liter in die Schüssel und schalte den "Doppelkessel" -Modus ein, um 15-25 Minuten zu kochen. Und zu dieser Zeit schäle ich Kartoffeln, schneide Zwiebeln, Karotten. Wenn die Brühe kocht, schalten Sie den "Wasserbad" aus, geben Sie sie in einen Topf und schalten Sie den "Milchbrei" 30 Minuten lang ein. 5-7 Minuten vor dem Ende der Schachtel lege ich Fadennudeln (der Jüngste erkennt nichts außer Suppe mit Fadennudeln, deshalb koche ich sie am häufigsten). Wenn es sich um Getreide handelt, können diese mit Kartoffeln zusammengestellt werden.

Wenn Sie weitere Fragen haben, fragen Sie, was ich weiß, was ich sagen werde
Nehmen Sie Rezepte aus dem Forum, sie beschreiben den Kochvorgang.
Oksanka82
VitaoK
Sasha1616
Zitat: Vitaok

Wenn die Füllung saftig ist, kann der Teig roh oder gekocht sein.
Dies geschieht im Ofen.
Mädchen, hast du von dem neuen Scarlett gehört?
Vitaok
Zitat: Sasha1616

Mädchen, hast du von dem neuen Scarlett gehört?
Ich habe im Büro gelesen. Website und in diesem Thread gezeigt
https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=158832.0
efa_32
Mädchen und wer ist der Faden, den ich in unserem Cartoon mit Puff Sheet Teig, Puffs oder etwas anderem gemacht habe?
Vitaok
Ich habe nicht gebacken
efa_32
Zitat: Vitaok

Ich habe nicht gebacken
Schade, sonst habe ich gestern Blätterteig im Blätterteigladen genommen, ich hätte gerne ein paar Blätterteige ...
Manya Zayka
Zitat: Vitaok

Wenn die Füllung saftig ist, kann der Teig roh oder gekocht sein.
Gut, danke. Irgendwie will ich nicht roh (
Manya Zayka
Zitat: Sasha1616

Dies geschieht im Ofen.
Mädchen, hast du von dem neuen Scarlett gehört?
Ist das der Scarlett mit dem "russischen Ofeneffekt"? Es ist noch nicht im Verkauf, aber es wird sehr bald versprochen.
Vitaok
Zitat: Manya Bunny

Ist das der Scarlett mit dem "russischen Ofeneffekt"?
Der Unterschied zu unserem Modell ist nicht groß, aber es ist sehr praktisch, dass Joghurt 35 ° beträgt (Sie können auch saure Sahne herstellen), Ihr Rezept beginnt ebenfalls bei 35 ° und nach dem Ende wird die Heizung nicht eingeschaltet. Es ist sehr praktisch, dass sie die Modi "Slow Cooker" und "Brotbackmaschine" in der Anleitung notiert haben (wahrscheinlich haben sie unser Thema gelesen, es war vor allem nicht klar über diese Modi). Über 3D bezweifle ich es stark. Es sei denn, das Kondensat verdunstet bestenfalls.
Sasha1616
Es ist gut, dass sich die Hersteller so um diese Modi gekümmert haben. Es ist sofort klar, dass sie sich nicht um ihre Kunden kümmern!
Zitat: efa_32

Mädchen und wer ist der Faden, den ich in unserem Cartoon mit Puff Sheet Teig, Puffs oder etwas anderem gemacht habe?
Ich habe in unserem Scarlett Puffs gemacht - es hat sich als sehr lecker herausgestellt)
Manya Zayka
Welche Art von Füllung hast du gemacht? Scarletts Buch scheint kein solches Rezept zu haben.
Sasha1616
Ich habe es mit Hüttenkäse und getrockneten Aprikosen gemacht!
Ich hatte Angst, dass es sehr trocken werden würde, aber Scarlett hat gute Arbeit geleistet.
Crazy-Katty
Hallo, alle miteinander! Ich möchte meiner Mutter einen Multicooker auf NG geben. Und ich kann mich in keiner Weise entscheiden. Scarlet oder Dex DMC 55. Dies ist auch ein verlockendes Angebot in Geschäften (ein Mixer für Dex als Geschenk). Aber ich möchte eine bessere und zuverlässigere auswählen. Bitte sagen Sie mir. Alle Foren sind bereits abgedeckt
Vitaok
Zitat: Crazy-Katty

Ich möchte meiner Mutter einen Multicooker auf NG geben. Und ich kann mich in keiner Weise entscheiden. Scarlet oder Dex DMC 55.
Das können wir auch nicht. Lesen Sie die Themen. Schauen Sie sich die Vor- und Nachteile beider an. Beginnen wir zum Beispiel mit der Tatsache, dass Dex 5 Liter und Scarlet 4 - (ich meine das Gesamtvolumen) ist. Vielleicht stellen sich einige Fragen - fragen Sie, was wir wissen, dass wir erzählen werden.
Elllena
Mädchen, und wer hat in diesem Cartoon geliertes Fleisch gemacht? Ich nahm das Rezept und dort war es für 3 Stunden im Eintopfmodus und dann für weitere 2 Stunden. Aber wir haben nicht mehr als 1,5 Stunden Eintopf und alles wird unter 130 Gramm kochen. Im Allgemeinen habe ich es 4 Stunden lang auf mein Rezept für 100 g gesetzt, alles begann wegzulaufen und es in Müsli umgewandelt. Ich warte.
Vitaok
Ich habe nicht gekocht, weil die Lautstärke klein ist (zum Kochen von geliertem Fleisch in Eimern), aber wenn nötig, würde ich es auch auf Müsli / Suppe kochen. Dort macht sich das Kochen kaum bemerkbar, genau das, was benötigt wird, damit das Gelee transparent ist.
Elllena
Danke, es scheint passiert zu sein. Genug in der Menge. 6 Dosen für mittlere Muffins, eine Dose für große Muffins und einen kleinen Topf. Die Konsistenz ist ein Fleisch, Brühe nur für ein Bündel. Nächstes Mal mache ich eine Brühe in einem Cartoon und Fleisch separat
Vitaok
Zitat: Elllena

Nächstes Mal mache ich eine Brühe in einem Cartoon und Fleisch separat
Wird er dann einfrieren?
ton2011
Mädchen! : elka: Frohes Neues Jahr euch! Zuhause ist eine Fortsetzung der emotionalen Welt der Frauen. Die Ruhe und das Glück eines jeden von uns hängen von seinem Wohlbefinden und seinem Wohlbefinden ab. Lassen Sie also Güte, Frieden, Wohlstand, Glück und Liebe in Ihren Häusern herrschen! Und lassen Sie sich die ganze Zeit von Wundern begleiten!
Vitaok
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Ich möchte auch allen ein frohes neues Jahr wünschen und wünsche Ihnen im kommenden Jahr: Sorgen nicht kennen, kein Geld messen, lieben, hoffen und glauben!

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Tanyusha S.
Hallo Mädchen!!! Frohe Feiertage euch allen. Schreiben Sie, welche Gerichte im Cartoon für das neue Jahr gekocht wurden und wie man darin Kutya kocht? Persönlich habe ich die Rippen nur mit Pflaumen gedünstet: 1) eine Nacht lang in Mayonnaise mit Gewürzen mariniert, 2) in einen Slow Cooker gestellt, 1 Glas Wasser eingegossen und das Programm "Mein Rezept" auf 100 eingestellt, Zeit 2 Stunden, 3) 30 Minuten lang. vor dem Ende Pflaumen gegossen, nachdem sie zuvor gewaschen hatten.
Vitaok
Hallo! Vielen Dank!
Ich schmorte Hühnerleber für ein Leberbrötchen und backte "Schokolade auf kochendem Wasser". In der Hektik des neuen Jahres war keine Zeit zum Fotografieren. Am 2. Januar kochte sie Suppe mit hausgemachten Nudeln. Also wollte ich es nach der Neujahrsschlucht. Als alles gegessen war, machte ich ein paar Hühnerfleischbällchen.

Multicooker Scarlett IS-MC412S01
852179
Ich habe so einen Cartoon gekauft. Ich bin nicht überglücklich, ich verstehe nicht, wie ich ohne sie gelebt habe.
Vielleicht weiß es jemand? Ich koche zum Beispiel Pilaw. Ich brate Fleisch, Zwiebeln, Karotten zum Braten / Schmoren. Dann schlafe ich Reis ein und gieße kaltes Wasser ein. Ich denke also, wird der Cartoon durch die Tatsache verderben, dass ich kaltes Wasser in einen heißen Cartoon gieße?
Vitaok
Du denkst richtig. Temperaturunterschiede können die Beschichtung des Topfes beschädigen. Daher ist es besser, es beispielsweise in einem Wasserkocher aufzuheizen und mit heißem Wasser zu füllen.
deval21
Hallo, ich weiß nicht, wo ich die Antwort auf Ihre Frage finden kann. Können Sie mir helfen?
Ich habe beschlossen, heute gedämpfte Schnitzel zu machen, Wasser zu gießen, die Schnitzel in die Schüssel zu geben, die ungefähre Zeit wie im Rezeptbuch (35 Minuten) einzustellen, den STEAMER-Modus zu wählen und START zu drücken. Nachdem die Zeit abgelaufen war, stellte der Dampfer aus irgendeinem Grund die Zeit auf 99 Minuten ein und setzte seine Arbeit fort. Es ist in Ordnung???
Vitaok
Das ist natürlich nicht normal, aber ich hatte das auch und mehr als einmal. Anscheinend hat sie so eine Panne

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