Silberkarpfen im thailändischen Stil (Multikocher-Schnellkochtopf Marke 6051)

Silberkarpfen im thailändischen Stil
(Multikocher-Schnellkochtopf Marke 6051)

Kategorie: Fischgerichte

Küche: thailändisch

Zutaten
Silberkarpfen (Steaks)	2 Stk
frische Ingwerwurzel	2-3 cm
Knoblauch	2 Nelken
Chili	0,5 Stk
Saft einer halben Zitrone
Sojasauce	1 Teelöffel
leichter Honig (Zucker)	1 Teelöffel
Sesamöl	1-2 EL
schwarzer Sesam zum Bestreuen

Kochmethode

• 1. Teilen Sie die Steaks der Länge nach in zwei Hälften und entfernen Sie den Rücken. Mischen Sie Zitronensaft, Sojasauce, Honig, Sesamöl und marinieren Sie den Fisch in der resultierenden Mischung für 15-20 Minuten.
• 2. Ingwer und Knoblauch in dünne Scheiben schneiden, Pfeffer in Scheiben schneiden. Machen Sie "Boote" aus Folie, legen Sie Knoblauch- und Ingwerstücke auf den Boden, legen Sie Fisch und Pfeffer darauf (fügen Sie eine kleine Zitronenscheibe hinzu, falls gewünscht). Stellen Sie die vorbereiteten Boote auf den Dampfgarer.
• 
• 3. Gießen Sie 2-2,5 Tassen kochendes Wasser in den Boden der Multicooker-Schüssel und schalten Sie den "STEAM" -Modus ein. Die Zeit beträgt 10 Minuten.
• Den fertigen Fisch mit Sesam bestreuen, der in einer trockenen Pfanne leicht getrocknet ist.

Hinweis

Kochen Sie mit Liebe und gutem Appetit!

Marishenka, golden wie immer, ungewöhnlich schön und lecker! Belastest du wieder meine Gehirnaktivität ???

[Natascha]

NataschaProbieren Sie es aus, Sie werden es nicht bereuen!

Belastest du wieder meine Gehirnaktivität ???

Und wie haben wir schon ein paar Schnitzel gemacht, bis verschiedene Geräte auftauchten? Topf, Sieb und vorwärts

Oh, oh - wie lecker! Schade, ich schaue nur zu!

[Olya]

OlyaDanke für das Lob!

Schade, ich schaue nur zu!

Hoffentlich ist das nur vorübergehend.

[Marish]

Marish, was für eine Schönheit!!
Und schließlich scheint alles so einfach zu sein ... aber wie exquisit und lecker

[Tanyusha]

Tanyusha! Die Vorbereitung ist wirklich sehr einfach und schnell. Das können übrigens nicht nur Silberkarpfen. Ich habe auch Wolfsbarsch gekocht, es stellt sich auch als sehr lecker heraus. Der Rost fasst je nach Größe der Steaks 4-5 "Boote". Ich habe gerade zwei Bilder gemacht, oder wenn mehr, dann ist es schwer zu sehen.

Marinochka, wie immer wunderbar, was für ein junger Mann du bist! :-) :-)

Silberkarpfen im thailändischen Stil

Der Fisch erwies sich als sehr süß und zweifellos köstlich. Aber warum "Kategorie: Hefebrot"?

Marisha! Lecker oh-oh-chen, ich weiß - ich koche auch so! Allerdings lege ich nicht immer Honig und Sojasauce. Nun, hier kocht jeder von dem, was zur Hand ist ...
Großartig, Marishka, danke für das Rezept!

Was für eine großartige Marinade für Fische! Ich werde auf jeden Fall versuchen, einen zu machen!

Wie können Sie Sojasauce ersetzen?

Wie können Sie Sojasauce ersetzen?

Nun, im Allgemeinen ist dies ein bestimmtes Produkt und es ist schwierig, es zu ersetzen - Salz wird normalerweise durch Sojasauce ersetzt ... aber im Gegenteil - ich habe es nicht gehört! Vielleicht sagen dir die Mädchen was?

Marinochka, es ist ein toller Fisch! Die Marinade ist super! Sojasauce mit Honig und Zitrone. Mir ist aufgefallen, dass Honig sehr oft in Ihren Rezepten enthalten ist. In dieser Hinsicht haben Sie und ich ein vollständiges gegenseitiges Verständnis.

Marinochka, es ist ein toller Fisch! Die Marinade ist super! Sojasauce mit Honig und Zitrone. Mir ist aufgefallen, dass Honig sehr oft in Ihren Rezepten enthalten ist. In dieser Hinsicht haben Sie und ich ein vollständiges gegenseitiges Verständnis.

Honig, Zitrone, Sojasauce und Ingwer, ich denke das ist immer ein Erfolg und lecker.

[fronya40-Tanya, Iritka, Marisha, Anyuta, Bishka, Natasha,]

fronya40-Tanya, Iritka, Marisha, Anyuta, Bishka, Natasha, Tanyusha, Mädels, danke für das herzliche Willkommen zum Rezept!

Wie können Sie Sojasauce ersetzen?

BischkaLeider gibt es keine Analoga zu Sojasauce.Sie können es einfach nicht verwenden (obwohl es mittlerweile fast überall verkauft wird), sondern einfach mit Salz zubereiten - mit Meer oder gewöhnlichem Salz.

Aber warum "Kategorie: Hefebrot"?

iritka, danke für den Hinweis, bereits behoben.

Die Marinade ist super! Sojasauce mit Honig und Zitrone

Honig, Zitrone, Sojasauce und Ingwer, ich denke das ist immer ein Erfolg und lecker.

Mädchen, ich stimme hundertprozentig zu! Diese Kombination ermöglicht es Ihnen, ohne großen Aufwand Ihre eigenen Köstlichkeiten zu verwöhnen. Ich würde mich freuen, wenn das Rezept nützlich ist!

[Marisha]

MarishaWas für ein köstlicher Fisch und so weiter! Ich habe nur über die Frage nach dampfendem Fisch nachgedacht.
Marish, können Sie dem Fisch im Boot Gemüse hinzufügen, zum Beispiel Zucchini (ich kämpfe mit der Ernte) oder Brokkoli?

[Marisha]

MarishaWas für ein köstlicher Fisch und so weiter! Ich habe nur über die Frage nach dampfendem Fisch nachgedacht.
Marish, können Sie dem Fisch im Boot Gemüse hinzufügen, zum Beispiel Zucchini (ich kämpfe mit der Ernte) oder Brokkoli?

Maaan, mit Blumenkohl oder Brokkoli, es ist köstlich und Käse darüber, ich mache es wirklich nicht für ein Paar, aber es ist köstlich.

[Marisha]

Marisha

Marish, können Sie dem Fisch im Boot Gemüse hinzufügen, zum Beispiel Zucchini (ich kämpfe mit der Ernte) oder Brokkoli?

Maaan, mit Blumenkohl oder Brokkoli lecker und Käse oben drauf Yum-yum Ich mache das wirklich nicht für ein Paar, sondern lecker.

Marish, ich stimme Tanyusha zu, wird im Ofen sehr lecker sein. Und hier schmeckt das Gemüse wie gekochtes. Aber als Diätoption ist es durchaus möglich.