Omelett (Multicooker Steba dd1)

Omelett (Multicooker Steba dd1)

Kategorie: Milch- und Eierspeisen

Zutaten
Eier	3 Stk
Proteine ​​(getrennt)	2 Stk
Saure Sahne 20%	2,5 Esslöffel
Creme 10%	100 ml
Salz	Geschmack

Kochmethode

• Wir nehmen 3 ganze Eier und teilen 2 in Weiß und Eigelb. Wir verwenden nur Proteine.
• Wir geben alles in eine Schüssel und mischen es von Hand mit einem Schneebesen. Nicht verquirlen, sondern umrühren!
• Wir nehmen eine Silikonform, fetten sie mit Butter ein und gießen die Mischung aus.
• Gießen Sie 1 Liter Wasser in eine Stahlschale. Wir stellen den Stand und unsere Form darauf.
• Wir schließen den Deckel und lassen das Ventil offen. Wir schalten den Steam-Modus für 10 Minuten ein.
• Öffne den Deckel und hier ist unser Omelett
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• Guten Appetit!!

Zeit für die Vorbereitung:

10 Minuten

Kochprogramm:

Dampf

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Wunderschönes Omelett!

einfach unvergleichlich!

Vielen Dank))

Masinen, sieht gut aus! Sicher und sehr lecker.

Aber wie immer bin ich wörtlich: Warum wird das Rezept in die Kategorie "Hefebrot" eingeordnet?

Aaaa, ich habe vergessen es zu reparieren !!!! Ich mache es gleich !!

Mädchen, und welchen Durchmesser die Form haben sollte. Meins passt nicht, obwohl ähnlich, anscheinend groß. Ich habe noch nicht einmal einen so kleinen gesehen, zumindest nach welchem ​​Durchmesser und welcher Höhe?

Natürlich ist es mit der Antwort zu spät, aber die Form hat einen Durchmesser von ca. 20 cm.

Wunderschönes Omelett !!! Danke Mashenka! Lesezeichen setzen! :-) :-)

[Natalia]

Natalia, Vielen Dank))
Omelettwunder kommt heraus)

Mascha, warum 3 Eier und 2 Eichhörnchen? Was ist das Geheimnis? Mehr Volumen und weniger Kalorien? Oder etwas anderes?

[Tante Besya]

Tante Besya, Elena, so ein Rezept)
Sie sollten fragen, wer das Rezept gemacht hat))
Ich habe es aus dem Buch genommen.
Nun, Proteine ​​sind leichter verdaulich und es kommt ein flauschiges Omelett heraus.

Proteinomelett wird allgemein als diätetisch angesehen. Ja, wahrscheinlich für das Volumen! Meins hat das Omelett im Stebe-Eierkocher übrigens sehr geliebt! Beide oder zwei haben gelernt, und jetzt brauche ich nicht genau in jeder Form 2 Eier, auch solche Omeletts

[Maria]

Maria, Mascha, Durchmesser 20 und welche Höhe? 10 cm oder weniger. Ich möchte kaufen und habe Angst, die Höhe zu verpassen. Es gibt verschiedene Formen, aber es gibt niemanden speziell für das Omelett.

[Masinen]

MasinenDrehen Sie es sofort um oder warten Sie, bis es abgekühlt ist?