Zucchini "Spaghetti"

Zucchini "Spaghetti"

Kategorie: Gemüse- und Obstgerichte

Zutaten
kleine Kürbissorte	1 PC.
mittlere Tomate	1 PC.
Knoblauch	2zahn
frisches oder getrocknetes Basilikum	1 Zweig
Olivenöl	1 Esslöffel. der Löffel
Balsamico Essig	1 Teelöffel
Salz Pfeffer	Geschmack

Kochmethode

• Im Garten sind Zucchini der Sorte "Spaghetti" gewachsen. Sie sind insofern interessant, als ihr Fruchtfleisch beim Kochen in Fasern zerfällt, die dünnen Spaghetti-Nudeln sehr ähnlich sind. Nach Geschmack sind dies gewöhnliche Zucchini, die jedoch im Gegensatz zu einfachen Zucchini erst gekocht werden müssen, wenn sie vollständig reif sind, wenn sie gelb werden und hart werden. In diesem Fall ist ihr innerer Inhalt Spaghetti so ähnlich wie möglich. Ich habe nicht ein bisschen gewartet, deshalb sind die Fasern nicht sehr lang, aber immer noch lecker.
• Nehmen Sie also die Spaghetti-Zucchini
• 
• Schneiden Sie es entlang
• 
• Schrubben Sie die Samen mit einem Löffel
• 
• Mit Olivenöl beträufeln, mit Salz und Pfeffer bestreuen und zum Backen 40 Minuten in einen auf 230 Grad vorgeheizten Ofen stellen
• 
• Während die Zucchini backt, die Tomate und den Knoblauch fein hacken, das Basilikum hacken
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• In einer Pfanne in Olivenöl braten.
• 
• Wenn die Zucchini fertig ist, ziehen Sie die Fasern mit einer Gabel auf einen Teller.
• 
• Mit Braten mischen, Salz und Pfeffer hinzufügen und einen Teelöffel Balsamico-Essig hinzufügen.
• 
• Ein sehr leckeres Gericht, geeignet für diejenigen, die Gewicht verlieren.

Das Gericht ist für ausgelegt

1 Portion

Zeit für die Vorbereitung:

45 Minuten

Kochprogramm:

Ofen und Herd

[Natalia]

Zucchini "Spaghetti"

Ich habe noch nie von so etwas gehört ...
Vielen Dank, Nataliaund für das Rezept und für die pädagogische Arbeit. Wenn jemals eine solche Zucchini auftaucht, werde ich zumindest wissen, was ich damit anfangen soll.

[Galina]

GalinaIch habe solche Zucchini nicht zum Verkauf gesehen, aber die Samen werden verkauft. Also nur Pflanze im Garten. Wächst gut, unprätentiös, produktiv

[Natalia]

Natalia, aber ich habe keinen Gemüsegarten ... Also bleibt nur noch zu lesen ...

[Galina]

Galinakönnen Sie Samen an Freunde mit einem Garten spenden

Ich liebe diese Zucchini sehr!
Wir schneiden sie in zwei Hälften, nehmen die Samen heraus und legen sie je nach Größe 30-40 Minuten lang in kochendes Wasser.
Dann machen wir die Tankstelle. Ol Öl, Maggi, Apfelessig, Salz, Pfeffer, leicht mit Wasser verdünnt.
und das ist alles) gieße das Dressing mit einem Löffel in die heiße Zucchini und esse mit einer Gabel. Die Fasern fühlen sich gut an.
Und es stellt sich heraus, dass es kalorienarm, aber befriedigend und sehr lecker ist!

[Svetlana]

SvetlanaTheoretisch können diesem Gericht alle Gewürze hinzugefügt werden. Zucchini, es ist Zucchini, sein Geschmack ist neutral. Und die Fasern, ja, es stellt sich als ungewöhnlich und interessant heraus.

Und hier ist es kein Mark, sondern eine Kürbissorte "Spaghetti". Ich habe zwei solche fruchtbaren Pflanzen mit jeweils bis zu 5-6 Stück. lecker...

[Gawala]

Gawala, Galina, und diese Kürbisse sehen anders aus oder nur ein anderer Name?

Sehen diese Kürbisse anders aus oder nur ein anderer Name?

Genau das gleiche für mich. Nun, vielleicht etwas größer und wenn es vollständig reift, wird es gelb. Ich werde später ein Foto machen und zeigen, was wir haben ... Kürbissorte Spaghetti ist auf die Taschen geschrieben. Von der Zucchini gibt es nur Zucchini, es gibt keine anderen ...

[Galina]

Galina, diese gelben müssen auch abgeschnitten werden, ich habe gerade die Datscha verlassen, abgeschnitten, was ich war. Es schmeckt eher nach Kürbis als nach Kürbis.

Aber hier ist er ein Kürbis ...: D Kürbisse haben auch einen unterschiedlichen Geschmack. Einige sind saftig und süß, andere sind "Kräuter" im Geschmack und so weiter ... Aber alle sind nützlich ...
Ich habe eine Tasche gefunden. was wir verkaufen ..

[Galina]

GalinaKürbisse, sie sind stärkehaltig. In einigen Diäten sind sie nach 18 Uhr nicht mehr erlaubt, aber Zucchini ist erlaubt.

[Galina]

GalinaKürbisse, sie sind stärkehaltig. In einigen Diäten sind sie nach 18 Uhr nicht mehr erlaubt, aber Zucchini ist erlaubt.

Nun, wahrscheinlich habe ich irgendwie nicht darüber nachgedacht ... und nach 18-00 esse ich nicht mehr ...

Nun, wahrscheinlich habe ich irgendwie nicht darüber nachgedacht ... und nach 18-00 esse ich nicht mehr ...

Ich habe etwas falsch geschrieben: girl_red: nicht nach sechs, sondern zum Abendessen. Ich esse auch nicht nach sechs.

Komm schon, ich esse immer noch keinen Kürbis zum Abendessen ... und ich esse keine Zucchini ... Ich esse Hüttenkäse ...
Oben habe ich ein Foto von einer Tasche eingefügt, um des Interesses willen.

Nun ja, das ist es

Nun ja, das ist es

Kürbis...
Nun, vielleicht wurde in der Russischen Föderation diese Art von Zucchini herausgebracht.

das bild ist das gleiche unsere (das verkaufen sie in frankreich) spaghetti zucchini)))

Meine Mutter hat diese im vorletzten Jahr aufgezogen. Sie haben immer noch einen krautigen Geschmack. Sie pflanzten nicht mehr.

Olya, und ich mag keine gewöhnliche Zucchini in irgendwelchen Gerichten, aber ich würde diese jeden Tag essen.

[Lisichkalal]

Lisichkalal, SvetlanaDie üblichen sind hier sehr gefragt. Aber nur junge. Diejenigen, die zu einem riesigen Vermögen herangewachsen sind, werden die Schweine des Nachbarn füttern.