Avocado mit Ei und Speck

Avocado mit Ei und Speck

Kategorie: Gemüse- und Obstgerichte

Küche: Chinesisch

Zutaten
Avocado	1 PC.
Ei	2 Stk.
Speck	Geschmack.
Pfeffer	Geschmack.
Salz	Geschmack.

Kochmethode

• Die Avocado für dieses Rezept sollte weich und gut gereift sein. Schneiden Sie die Avocado in zwei Hälften und entfernen Sie vorsichtig den Kern. Legen Sie das Eigelb vorsichtig in den entstandenen Hohlraum, so weit das Protein passt. Mit Salz und Pfeffer bestreuen.
• 
• Im Ofen bei 220 ° C ca. 15 Minuten backen, bis sie weich sind. Das Timing hängt von der Größe der Avocado und des Eies ab. Während die Avocado im Ofen ist, braten Sie den Speck in Öl. Vor dem Kochen 3-5 Minuten mit gebratenem Speck bestreuen.
• 

Das Gericht ist für

2 Portionen.

Zeit für die Vorbereitung:

20 Minuten.

Kochprogramm:

Ofen.

Hinweis

Falls gewünscht, kann Speck durch Käse ersetzt werden. Mit Toast servieren. Möglich mit würziger Tomatensauce.
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Guten Appetit!

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Lar, du brennst heute! Ich bin es leid, vom Stuhl zu fallen! Ich möchte dringend eine Avocado!

Vielen Dank,Leinen... Meine Tochter lacht: "Das sind deine Rezepte, die solche Leute betreffen!" Gestern bin ich selbst vom Stuhl gefallen, das Bein hat sich gelöst und ich bin im Flug

Ich habe es heute getan. Es tut mir leid, Larisa, aber um ehrlich zu sein, der Eindruck ist so lala ... Vielleicht hängt etwas von der Avocado selbst ab. Ich hatte eine Avocado, die nicht überreif, sondern eher unreif war. Ich hoffte, es würde saftig und zart sein, aber es stellte sich als ziemlich trocken und bitter heraus. Ich weiß nicht, warum es nicht funktioniert hat, ich habe alles gemäß der Beschreibung getan. Schinken (kein Speck) und Käse darauf legen. Vielleicht hat sie sich einfach nicht darum gekümmert? Ich vergleiche meine Bilder mit Ihren und sehe den Unterschied - Ihre sind weich und meine prallen sind so geworden.

Ol, das Ei wurde gebacken, was bedeutet, dass die Avocado hätte gekocht werden sollen. Aber auf Ihrem Foto ist es wirklich schwer, vielleicht aufgrund der Tatsache, dass der unreife Löffel gerade in meinem Löffel durchgefallen ist. Es war sehr weich. Es ist schade, dass Sie es getan haben. Im Allgemeinen, wissen Sie, habe ich mich umgedreht Aufmerksamkeit, dass die Früchte selbst unterschiedlich sind. Es gibt glatte, dünnhäutige, es gibt dickhäutige mit Pickeln. Als ich meine (glatt) nahm, wählte ich alles neu aus, sie begannen sich bereits zu verschlechtern, sie waren überreif. Es ist notwendig, nur gut gereifte zu nehmen. Jetzt werde ich es dem Rezept hinzufügen.