Erdbeer-Joghurt-Keks-Kuchen (ohne Eier)

Gyyyy ..... bei dem Typ, den Sie ohne Mehl abnehmen !!! Wir haben die leckersten verlassen !!!

In-in .. Ich wurde gefoltert, um das Kind zu erledigen.

Nun, ich habe keinen Saft ohne Saft ... und wenn Gelatine?
und der Teig stellte sich als dick heraus, nicht fließend ... wahrscheinlich ist der Joghurt dick, ich fügte ein wenig Flüssigkeit hinzu.

Nun, ich habe keinen Saft

Lena. und wohin ist er gegangen ??? Erdbeeren ohne Flüssigkeit aufgetaut ???

und wenn Gelatine?

Gelatine nicht kochen !!

Ksyusha, endlich bin ich bereit für eine Leistung. Ich taue Erdbeeren auf, kaufe Agar-Agar. Nur gibt es keine Maisstärke für den Keks, wir haben ihn nicht im Angebot. Können Sie Kartoffeln ersetzen?

[Ludmila]

LudmilaWenn nicht, dann natürlich ersetzen. Viel Glück!

Ersetzt und bereits gebacken. Das Oberteil schwoll an und ich schnitt es ab. Die Krume erwies sich als etwas langweilig, aber der Geschmack ist gut. Jetzt habe ich Agar eingegossen, ich weiß nicht, was als nächstes passieren wird.

Warum die Oberseite abschneiden? Er wird den Souffle von oben füllen und ist nicht sichtbar. Ich habe auch einen "Hut".

Für weitere Schönheit. Es schien, dass die Kappe groß war

Schönheit ist eine schreckliche Kraft. (c) Sie können es nicht abschneiden, es wird sowieso nicht sichtbar sein.

Also ... ich erzähle Ihnen, was passiert ist ... Biskuit, lecker, aber nicht traditionell. Ich hatte dicken griechischen Joghurt, ich verdünnte ihn ein wenig mit hausgemachtem, sonst wollte der Teig überhaupt nicht gießen. Ich hatte auch einen Hut, aber nicht kritisch. Ich habe nicht geschnitten.

Lena. und wohin ist er gegangen ??? Erdbeeren ohne Flüssigkeit aufgetaut ???

Ich hatte keine Erdbeeren))) es gab Himbeeren, na ja, dann habe ich auch den Saft daraus extrahiert. Ich füllte den Agar mit im Laden gekauftem Erdbeerapfel. Es ist gut, dass ich für das Sicherheitsnetz auf TL gegossen habe. mehr, weil ich ihn sicher auch seit vier Jahren habe. Ich habe Soufflé aus Hüttenkäse + Milch + Himbeersaft gemacht, Hüttenkäse gab die Hälfte mehr für das Volumen. Wieder schien es dick mit Joghurt verdünnt mit Agar gemischt zu sein. Alles gefror perfekt. Gossenes Kuchengelee + Himbeersaft darüber. Ich legte die Mitte mit gefrorenen Himbeeren aus. Es war wunderschön und lecker))) Tolles Rezept !!!

Soufflé aus Hüttenkäse + Milch + Himbeersaft, Hüttenkäse gab die Hälfte mehr für das Volumen. Wieder schien es dick mit Joghurt verdünnt mit Agar gemischt zu sein. Alles gefror perfekt. Gossenes Kuchengelee + Himbeersaft darüber. Ich legte die Mitte mit gefrorenen Himbeeren aus.

Lena, super!

Im Allgemeinen ist der erste Pfannkuchen klumpig. Es stellte sich sehr dicht heraus. Als der Agar gekocht wurde, war er bereits sehr stark eingedickt, ich fügte ein wenig Wasser hinzu, wahrscheinlich wurde mehr benötigt. Nach dem Schlagen aufgewärmt. Es ist immer noch dick, auf keinen Fall in Ihrem Foto. Gefüllt, jetzt kühlt es ab.

Ksyusha, schau was passiert ist. Das Soufflé ging nicht überall hin. Dies drehte ich die Seite, wo es nach unten floss. Nun wollen wir sehen, wie es schmeckt.

Ksyusha, ich bin es wieder. Wir haben den Kuchen probiert. Köstlich Ich hatte Angst, dass das Soufflé gummiartig sein würde, aber es stellte sich als sehr zart heraus. Der Mann fragte, was für eine Sahne sei das? Ich sage Soufflé. Er sagte mit einem verständnisvollen Blick: ahhh. Vielen Dank

[Ludmila]

Ludmila, es ist wunderschön geworden !!! Es goss nicht gleichmäßig, da das Soufflé dick war.

Er sagte mit einem verständnisvollen Blick: ahhh.

Spezialist!!!! Schön, dass es dir gefallen hat!

Schönheit ist eine schreckliche Kraft. (c) Sie können es nicht abschneiden, es wird sowieso nicht sichtbar sein.

Wie ist es? Und im Kontext?

Und sho im Schnitt ??? Ein sehr schöner Hügel !!

)) Schön, Ksyusha, die streiten würde, oder vielleicht wollte das Mädchen ohne sie, also schnitt sie es ab. Ich habe es auch geschnitten, und zwar nicht nur wegen des Schnitts, sondern auch, dass es weniger Keks und mehr Soufflé geben würde!

und was wäre weniger Keks und mehr Soufflé!

Dann überhaupt kein Keks.

Ksyushenka, brauchst du hier weichen, pastösen Quark?

[Olesya]

OlesyaIch benutze normalen Quark. Es wird mit Milch geschlagen und cremig.

Genau! Ich wusste nicht, danke Ksyusha! Wir haben ein Sperma, ich möchte versuchen, einen Geburtstag für meine Tochter zu kochen

Viel Glück!
Ich mache jetzt so ein Dessert zum Frühstück ohne Agar. Hüttenkäse + Milch + Erdbeeren + gehackte Erdbeeren + geriebene Schokolade.

[Omela]

OmelaBitte sagen Sie mir, wie hoch das ungefähre Gewicht einer Portion ist. Haben Sie zufällig versucht, aufgetaute Erdbeeren in Soufflé Nr. 2 einzureiben? Ich möchte dies mit Erdbeeren machen, aber ich weiß nicht, wie viel ich die Menge an Agar erhöhen soll ...

[Lenok0302]

Haben Sie zufällig versucht, aufgetaute Erdbeeren in Soufflé Nr. 2 einzureiben?

Lenok0302Genau das habe ich im Rezept. Erdbeeren auftauen und schlagen. Ich weiß nicht einmal über das Gewicht Bescheid, ich habe es nie gewogen. Aber es fällt klein aus.

Guten Tag.
Heute habe ich nach deinem Rezept gekocht. Maisstärke wurde in der Zubereitungsmethode nicht erwähnt. Und in den Zutaten für den Keks erscheint es. Am Ende habe ich es nicht hinzugefügt. Ich würde gerne wissen, wie wichtig es ist, dass ich es nicht hinzugefügt habe, mit Stärke ist der Teig höher? Ich habe Soufflé nach der zweiten Methode gemacht. Die Masse stellte sich als nicht dick heraus, ähnlich wie krümeliger Hüttenkäse, mit Joghurt verdünnt und gut gemischt. Ich musste es mit einem Löffel auf einen Keks legen und nivellieren.
Die geschmolzene Erdbeere sieht nach dem Auftauen nicht sehr appetitlich aus, ich habe beschlossen, den Kuchen nicht damit zu dekorieren. Ich werde mit anderen Beeren dekorieren.
Ich hoffe, meine Familie wird den Kuchen mögen, sonst wird es eine Schande sein.