Bohnen mit Fleisch in einem Slow Cooker Cucoo

["Multipovar", 120 Grad, Zeit 15-25]

Bohnen mit Fleisch in einem Slow Cooker Cucoo

Kategorie: Fleischgerichte

Zutaten
rote Bohnen	3 dimensionale st.
Zwiebel	1 Kopf
Karotte	1 PC.
Fleisch (Filet)	300 g
Tomatenmark oder Ketchup	2-4 st. l.
Salz und Pfeffer	Geschmack
Würzen

Kochmethode

• 1. Bohnen in kaltem Wasser einweichen und über Nacht stehen lassen.
• 2. Das Schweinefleisch in kleine Stücke schneiden, die Zwiebel und die Karotten in Würfel schneiden.
• 3. Legen Sie das Fleisch in die Schnellkochtopfschüssel, fügen Sie die Zwiebeln und Karotten hinzu, wählen Sie „Browning“ oder „Oven“, dritte Stufe, Zeit 1 Minute, braten Sie bei geöffnetem Deckel und dem Griff in der Position „geschlossen“.
• 4. Fügen Sie am Ende des Bratens Bohnen zum Fleisch hinzu, verlängern Sie das Wasser 1 Messbecher (wenn die Bohnen nicht eingeweicht waren, dann 2-2, 5 Tassen), schließen Sie den Deckel und wählen Sie den Modus im Menü "Multipovar", 120 Grad, Zeit 15-25 Minuten, drücken Sie die Starttaste. (Die Garzeit hängt von der Art der Bohnen ab, weiße Bohnen werden länger "Multipovar" 120 Grad, Zeit 30-35 Minuten und von "Erhitzen" etwa eine Stunde gekocht)
• 5. Am Ende des Garvorgangs 5-10 Minuten "aufwärmen".
• 6. Vor dem Servieren mit fein gehackten Kräutern bestreuen.

Hinweis

Abgebildet ist ein Truthahn mit schwarzen Bohnen.