Obstkuchen in Dosen und gefroren

Kategorie: Bäckereiprodukte
Obstkuchen in Dosen und gefroren

Zutaten

Eier 2 Stk
Kefir 335 g
wächst Öl 85 ml
Zucker 265 g
Mehl 465 g
eine Prise Salz
Backpulverbeutel 10 Gramm
Vanillin
gefrorenes oder eingemachtes Obst wie viel passt

Kochmethode

  • Eier gut mit Salz, Vanille und Zucker schlagen. Hinzufügen wächst. Butter, schlagen, dann - Kefir - schlagen, dann Mehl mit Backpulver. Gut mischen. Sie erhalten einen dicken Teig. Legen Sie es in eine gefettete Form, verteilen Sie JEDE Frucht so weit wie möglich darauf. Ich habe mit gefrorenen Kirschen und Äpfeln gemacht. 35 Minuten bei 200 Grad backen. Nach Belieben mit Pulver bestreuen.
  • Obstkuchen in Dosen und gefroren
  • Trotz der Tatsache, dass sich der Kuchen als groß herausstellt, verschwindet er seltsam schnell !!! Köstlicher, zarter, feuchter und saftiger Kuchen. Der Früchteteig tränkt nicht, er backt vollständig, die Frucht bleibt oben auf dem Kuchen.

Hinweis

Tolle Version des Kuchens "Gäste vor der Haustür". Servieren ist überhaupt keine Schande. Es wird aus einfachen Produkten und schnell mit minimalen Utensilien hergestellt.
Guten Appetit!

Twist
AlinaWas für ein süßer Kuchen! Üppig wie ein Keks!
alina-ukhova
Wie hast du das erraten? Der Ehemann sagte nach einem großen Stück Kuchen: "Ich verstehe nicht ... ist das ein Keks?"
Vitalinka
Schöner Kuchen! Ich bringe es zu den Lesezeichen.
Twist
Der Schnitt spricht also für sich!
nina1973
Ich liebe Kefir-Backwaren und ein appetitliches Foto, ich werde auf jeden Fall versuchen zu backen
Es ist kurz nach den Neujahrsferien, dass ich Gewicht verlieren werde
Mandarinka
Müssen die Beeren vor dem Backen aufgetaut werden oder richtig?
alina-ukhova
Zitat: Mandarinka

Müssen die Beeren vor dem Backen aufgetaut werden oder richtig?
Nur ein bisschen, nur nicht wie Kieselsteine.
Zitat: nina1973

Ich liebe Kefir-Backwaren und ein appetitliches Foto, ich werde auf jeden Fall versuchen zu backen
Es ist kurz nach den Neujahrsferien, dass ich Gewicht verlieren werde

Also haben wir abgenommen ...

Sonias Mutter
Alinochka, ein wunderbarer Kuchen! Bitte sag mir, welche Größe hast du? Und wie süß ist der Kuchen, enthält das Rezept zu viel Zucker? Und dann mögen wir nicht viel Süßigkeiten.
alina-ukhova
MAMMA SONY, Form 23 cm und Zucker gibt es normal, wir mögen auch nicht zu süß !!! Der Kuchen ist durchschnittlich 10 cm hoch.
nata.zin
Wir probierten den Kuchen, sehr lecker, aber ich stellte einen Platz mit Kirschen, Erdbeeren, Himbeeren. Die Johannisbeeren und der Ofen mussten etwas mehr sein, weil die Beere wässrig ist. Danke für das leckere Rezept.
Mandarinka
Vielen Dank für das Rezept!
Es stellte sich als sehr lecker und schön heraus
50 Minuten gebacken hatte ich gefrorene Erdbeeren und Ananas in Dosen, also dauerte es länger. Der Teig ist feucht, saftig und gleichzeitig porös und luftig. Ich kann nicht einmal glauben, dass er schwere und nasse Früchte heben kann. Ich habe eine Form von 26 cm, der Kuchen ist 2 mal höher geworden. ))
Obstkuchen in Dosen und gefroren
alina-ukhova
nata.zin, MandarinkaGesundheit für Sie und Ihre Familien!
Mandarinka
Alina, nochmals vielen Dank für das wundervolle Rezept !!!!

Obstkuchen in Dosen und gefroren
alina-ukhova
Mandarinka? keine Gesundheit! Und warum werden meine Bilder nicht angezeigt ???
Mandarinka
Ich weiß nicht
So schade! Ich habe es so hart versucht !!!
Tanyulya
Brei, wunderschöne Fotos, wunderschöne Torte.
Mandarinka
Zitat: Tanyulya

Brei, wunderschöne Fotos, wunderschöne Torte.
Danke, Tanyush)))
Tänzer
Top mit einem Apfel, 1/2 Banane und gefroren Kirsche. Der Schnitt war sehr interessant, der Saft aus den Früchten floss in einem dünnen Strom durch den Teig, aber nicht nach unten. Ich hatte keine Zeit, ein Foto des Schnitts zu machen, aber ich habe vor, dieses zu wiederholen. "Winter "Kuchen.
Obstkuchen in Dosen und gefrorenObstkuchen in Dosen und gefroren
Sonias Mutter
AlinochkaIch renne, ich beeile mich, ein großes Dankeschön für den unglaublich leckeren Kuchen zu sagen !!! Ich hatte nicht erwartet, dass es so kräftig sein würde, obwohl es in einer 26-cm-Form gebacken wurde. Meins mit gefrorenen Aprikosen, Kirschen und Blaubeeren. Lecker ist unglaublich und kocht schneller als schnell. Nochmals vielen Dank, der Kuchen ist fest in unserer Familie registriert!

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Py. Sy. Zucker auf 200 g reduziert, genau richtig für uns!
alina-ukhova
Mandarinenente - Mascha, oh, es sind Kuchen !!!!! (Es ist mein Ehepartner, der gestern an meinem Computer saß, und heute komme ich herein und sehe deine Kuchen! Vielen Dank für solche Fotos !!!
Tänzer!!!
MAMMA SONY !!!
Keine Kuchen, sondern ein Wunder !!! Ich bin schockiert von dieser Schönheit und ich bin sehr froh, dass Ihnen der Kuchen gefallen hat!
Mandarinka
Gott sei Dank
Vielen Dank!
Es gibt bereits neue hübsche Kuchen - der Kuchen ist wirklich wunderbar! Die Hauptsache ist, nicht mehr Obst zu sparen und hinzuzufügen

Ja, ich habe auch Zucker 170 + 10 Vanille reduziert.
koziv
Nur ein großes Dankeschön für das Rezept !!!!! : rose: Alle erschwinglichsten Produkte, voller Gefrierschrank mit Früchten, und das Ergebnis ist ausgezeichnet. Anstelle von Kefir nahm ich hausgemachten Joghurt, gefrorene Blaubeeren, Aprikosen und Kirschen in seinem eigenen Saft, nahm eine ovale Form 20 * 30 an und kam trotzdem groß heraus !!!!! Vkusnooooo !!!!

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alina-ukhova
koziv......
Otte kusmanchik !!!
Danke für den tollen Bericht! Ich bin froh, dass mir der Kuchen gefallen hat!
Vitalinka
alina-ukhova, Herzlichen Dank! Wunderbares Rezept und toller Kuchen! Mit Erdbeeren gebacken, können Worte das Aroma und den Geschmack des Kuchens nicht vermitteln! Jetzt ist der nächste Schritt der Aprikosenkuchen. Dein Rezept ist nur ein Zauberstab, ich habe viele Früchte eingefroren, jetzt gibt es dort, wo ich sie anbringen kann. Und vor allem muss nichts aufgetaut werden, der Saft läuft nicht ab, alles bleibt im Kuchen. Super!

Obstkuchen in Dosen und gefroren Obstkuchen in Dosen und gefroren
IRR


Hier hast du Kuchen !!!

Und jemand im Multi-Pitch?
Vitalinka
IRRKomm schon, du wirst der Erste sein, der es im Multicooker backt! Ich denke, dass es klappen wird, dort schmeckt der Teig wie Keks und backt Cartoon-Kekse kühl. Nur mit der Zeit, die Sie brauchen, um sich zu entscheiden, sind Sie in dieser Angelegenheit bei uns Arsch ! Boom wartet auf Ihren Multicooker-Kuchen.
Mandarinka
Ich möchte es auch im Cartoon versuchen, aber die Früchte werden wahrscheinlich blass sein ... Im Allgemeinen muss man es versuchen. Schade, dass sie nicht so viel essen ... Wie viel würde ich gerne backen
IRR
Zitat: Vitalinka

IRRKomm schon, du wirst der Erste sein, der es im Multicooker backt!



Vitochka, komm schon

Ich erinnere mich ovsky gehört Ihnen kein Stress (und sie sagen auch, dass Dex 50 überhitzt)
Vitalinka
Zitat: IRR



Vitochka, komm schon

Ich erinnere mich ovsky gehört Ihnen kein Stress (und sie sagen auch, dass Dex 50 überhitzt)

Heute ist es definitiv nicht so, dass ich auf Wunsch der Arbeiter bereits verschiedene Kekse vorbereitet habe. Vielleicht versuche ich es dieses Wochenende, dann melde ich mich zurück.
Was die Überhitzung betrifft, weiß ich nicht, sie scheint normal zu backen.
Freesie
Ich habe kürzlich in einem Cartoon gebacken, es hat aus irgendeinem Grund nicht geklappt. 45 Minuten + 15 in Dex
Vitalinka
Freesie und du hast den ganzen Teil gemacht? Vielleicht ist das viel für einen Multi, weil der Kuchen riesig ist.
Freesie
Volle Portion. Ja, er ist groß
Jetzt erinnerte ich mich, dass ich länger gebacken hatte. Ich habe mit einem Stock nachgesehen, aber es hat sich als cool herausgestellt
Vielleicht versuchen Sie es mit der Hälfte, sonst entschuldigen Sie die Produkte
IRR
Ein solcher Plan hat ein ähnliches Rezept Rinishek... Und dort backen sie gut im Cartoon. Tyts

FreesieAuch dort in Dex 50 hat jemand nicht gearbeitet
Freesie
IRR Also hat im Cartoon alles geklappt, bis auf diesen Kuchen und Chuchelkas Bananenkuchen, aber da passt die Multicooker-Form nicht, haben wir herausgefunden.
Rinishek machte den gleichen Kuchen, alles war ohne Probleme.
Wir brauchen jemanden zum Experimentieren
IRR
Zitat: Freesia

IRR Also hat im Cartoon alles geklappt, bis auf diesen Kuchen und Chuchelkas Bananenkuchen, aber da passt die Multicooker-Form nicht, haben wir herausgefunden.
Rinishek machte den gleichen Kuchen, alles war ohne Probleme.
Wir brauchen jemanden zum Experimentieren

Wenn langweilig, wie eine Sohle - das erste, was mir in den Sinn kommt, ist Backpulver kein Zustand. Vielleicht stand das Rudel länger offen als es sollte, vielleicht starb es vorzeitig, irgendwie ...
IRR
Ich habe letzte Nacht hier als Funker gearbeitet. Für diejenigen, die nicht schlafen und dann in die Küche, wurde es interessant, wie mein Liberton so einen Teig backt. Hier ist ein Bericht,

Herrin, alina-ukhova!!! nimm es, chtola lecker, preiswert für die rohstoffbasis und für khfigura, alle gleich kefir ...: geheimnis: ich habe den zucker auf 200 reduziert, dementsprechend habe ich auch etwas weniger mehl genommen und so alles nach dem rezept pfirsiche aus kompott, kirschen aus dem gefrierschrank ... Sieh aus, als wäre es das

Obstkuchen in Dosen und gefroren Obstkuchen in Dosen und gefroren (: ohnmächtig: toka sah ein dreistes Katzengesicht ...)

Backen in einem Slow Cooker Liberton

Kann @
IRRishaund wie viele Zentimeter Höhe hast du bekommen? Ich muss verstehen, wie lange es dauert, es zu backen.
IRR
Quote: May @

IRRishaund wie viele Zentimeter Höhe hast du bekommen? Ich muss verstehen, wie lange es dauert, es zu backen.

Mainochka, zusammen mit Früchten 8 cm. Sie können mehr von ihnen (Beeren) setzen, das bin ich mit einem Schreck zum ersten Mal - nicht genug, ich hatte Angst, dass sie ertrinken und nicht backen könnten.

und siehst du messen? Ich, wenn er austrocknet und alles in einem Loch oben ist, dann ist das alles, der Vorhang.
alina-ukhova
Vitalinka, IRR !!! Was sind deine Pyrogyies?
Danke für die tollen Fotos!
Kann @
Zitat: IRR

Mainochka, zusammen mit Früchten 8 cm. Sie können mehr von ihnen (Beeren) setzen, das bin ich mit einem Schreck zum ersten Mal - nicht genug, ich hatte Angst, dass sie ertrinken und nicht backen könnten.

und siehst du messen? Ich, wenn er austrocknet und alles in einem Loch oben ist, dann ist das alles, der Vorhang.

Nein, du musst nur lachen ...
Bist du beim Backen vorbeigekommen?
IRR
Quote: May @

Nein, du musst nur lachen ...
Bist du beim Backen vorbeigekommen?

Die erste Stunde ist nicht, lass es greifen, und dann musst du sehen, es gibt kein Fenster, wie in xn. Und wie klettern Sie nach Maß mit einem Lineal und öffnen nicht den Deckel? Oder bist du schon in der Tat? dann? : girl_cleanglasses: duc ... dann könnte es zu spät sein ...
Kann @
Das nein, ich werde nirgendwo klettern, ich wollte nur verstehen, wie groß er ist und wie viel Zeit er in meinem Cartoon brauchen wird. Ich denke, zwei Zyklen werden ausreichen.
Ich habe keinen Kefir, aber es gab Joghurt, und während wir hier eine SMS schrieben, aß mein Mann ihn. Spaß, verdammt noch mal.
IRR
Quote: May @


Ich habe keinen Kefir, aber es gab Joghurt, und während wir hier eine SMS schrieben, aß mein Mann ihn. Spaß, verdammt noch mal.



Nun gib ihm Zucker, Mehl und Obst
Aprelevna
Oh, was für ein Dank für den Kuchen !!!
Wunderbarer Keks !!!
Ich hatte keine gefrorenen Früchte und Beeren in der Nähe. Der Laden hatte nur Himbeeren ...
Ich fand Kirschen in Dosen, Kirschen und Pfirsiche und + frische Äpfel.

Obstkuchen in Dosen und gefroren

Der Teig wurde nach 35 Minuten Backen launisch: roh und fertig! Ich ließ es noch eine halbe Stunde, anscheinend war die Füllung zu nass.
Der Keks war nach einer Stunde gebacken, aber die Beeren ... nun, im Allgemeinen hatte es keinen Einfluss auf den Geschmack!

Obstkuchen in Dosen und gefroren

Milda
Alina, danke für das Rezept! Der Kuchen ist köstlich und riesig. Hölle jedoch 1 Stunde 10 Minuten. Anfangs waren es 200 Grad, aber nach 35 Minuten war es völlig feucht. Reduzierte die Temperatur auf 180 Grad. und zu trockenen Stöcken gebacken.
Als Füllung - Birnen aus Kompott, kleine Bananen, aufgetaute Kirschen. Ich habe alle Reste in den Kuchen gelegt.

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Vitalinka
Ich melde mich! Spekla heute im Cartoon Dex - 50, der Kuchen stellte sich heraus! Nur die Mitte fiel ein wenig, aber das liegt daran, dass ich viele gefrorene Früchte hinzugefügt habe. Die Stachelbeeren im Gefrierschrank störten mich, und die Himbeeren klopften herzlich. Der Ofen dauerte 3 Zyklen. Ich denke, wenn Sie mit Obstkonserven arbeiten, reichen 2 Zyklen aus. Ja, ich habe auch Früchte hinzugefügt, die vollständig gefroren waren. Ich hatte keine Zeit zu warten, bis sie aufgetaut sind. Nun, der Kuchen ist immer noch lecker!

Obstkuchen in Dosen und gefroren Obstkuchen in Dosen und gefroren
Freesie
Es stellte sich heraus! Hurra!
Sehr groß und lecker mit Lisss 'Aprikosenkonserven und gefrorenen Himbeeren. In einem langsamen Kocher. 90 Minuten backen.
Obstkuchen in Dosen und gefroren
Obstkuchen in Dosen und gefroren

Vielen Dank!
alina-ukhova
Wie viel bist du ohne mich hierher gekommen !!! Ihr habt alle so wundervolle Kuchen !!!
Rusja
Freesie
Nun, nur eine Ausstellungsoption, besonders im Kontext
Warum ist er so bunt gelb? War es ein Blitz oder wurde Safran hinzugefügt?
Ich denke auch an die Feiertage in einem Cartoon und auch in DEHE-50, als ob es Himbeeren und Äpfel gäbe, vielleicht kann ich auch Ananas in Dosen kaufen. Braucht er 2 oder 3 Zyklen ???

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