"Igel" im Multicooker Cucoo

["Multipovar", Temperatur 110-120 Grad, Zeit 10 Minuten und drücken Sie die "Start" -Taste.]

"Igel" im Multicooker Cucoo

Kategorie: Fleischgerichte

Zutaten
Hackfleisch (Sie können Rindfleisch mischen mit Huhn oder gehacktem Schweinefleisch)	500 g
Gekochter Reis	2 dimensionale st.
Eigelb	2 Stk.
Zwiebel	1 Kopf
Sauerrahm	1 dimensionale st.
Tomatenmark	½ dimensionale st.
Wasser oder Brühe	2 dimensionale st.
Gewürz für Hackfleisch	2 TL
Salz und Pfeffer	Geschmack

Kochmethode

• 1. Mischen Sie das Hackfleisch mit Zwiebeln, die durch einen Fleischwolf gerollt oder fein gehackt, Eigelb, Reis und Gewürze sind.
• 2. Bilden Sie kleine Kugeln und legen Sie sie in die Schüssel des Schnellkochtopfs.
• 3. Sauerrahm mit Tomatenmark, Wasser oder Brühe mischen, Salz hinzufügen und die Kugeln in die vorbereitete Mischung gießen. Wählen Sie den Modus im Menü "Multipovar", Temperatur 110-120 Grad, Zeit 10 Minuten und drücken Sie die "Start" -Taste.
• 4. Mit Kartoffelpüree oder frischem Gemüsesalat servieren. Vor dem Servieren mit fein gehackten Kräutern bestreuen.

Hinweis

Sie können Igel auch nach Ihrem üblichen Rezept kochen.