Schnitzel (Kuckuck 1054)

Kategorie: Fleischgerichte

Zutaten
Schweinehackfleisch	500 g
Ei	1 PC
Zwiebeln	1 PC
Knoblauch	3-4 Nelken
Pflanzenöl zum Braten	2 EL. l.
Semmelbrösel	5 EL. l.
Salz	Geschmack
Kurkuma	Geschmack
Oregano	Geschmack
Schwarzer Pfeffer	Geschmack
Koreander	Geschmack

Kochmethode

Fügen Sie fein gehackte Zwiebeln und Knoblauch zum Hackfleisch hinzu (mit einem Mixer), dann 2 EL. l Semmelbrösel, Milch, Salz und Gewürze. Rühren Sie das Hackfleisch gut um, formen Sie Schnitzel, rollen Sie sie in die restlichen Semmelbrösel und braten Sie sie auf jeder Seite 2-3 Minuten lang auf der Programmstufe 3 "TOASTING". Dann das Programm "MULTIPOVAR" - 5 Minuten

Zeit für die Vorbereitung:

30-40 Minuten

Hinweis

Als Beilage sind Kartoffeln, die in einem Panasonic Multicooker gekocht werden, köstlich. (Schälen Sie die Kartoffeln, schneiden Sie die Knollen in 2 Teile, geben Sie ein kleines Stück Butter in einen Topf, legen Sie die Kartoffeln hinein, schalten Sie den Backmodus ein (gießen Sie kein Wasser ein), schließen Sie den Deckel. In der Mitte des Programms müssen Sie öffnen und umrühren, salzen. Am Ende des Programms Dill hinzufügen und hacken Knoblauch. Stehen lassen.)
Guten Appetit.