Khushaf

Kategorie: Milch- und Eierspeisen
Küche: ägyptisch
Khushaf

Zutaten

Milch 1 l
Termine 30 Stk.
Zucker Geschmack
Salz auf der Spitze eines Messers
Vanillin 1 g

Kochmethode

  • Khushaf ist ein köstlicher natürlicher Energiecocktail aus Milch und Datteln. Und obwohl er aus den Maghreb-Ländern (Marokko, Tunesien, Algerien, Libyen) stammt, wird er in fast allen arabischen Ländern geliebt. Immerhin ist das Datum eine erstaunliche Frucht, der in vielen Ländern die Eigenschaften der Stärkung der Gesundheit und der Verlängerung des Lebens zugeschrieben werden.
  • Je weicher Ihre Datteln sind, desto reicher wird das Getränk in Farbe, Geschmack und Geruch.
  • Spülen Sie die Datteln, entfernen Sie die Grube, schneiden Sie sie in Stücke. In einen Topf geben, Zucker, Vanillin und Salz hinzufügen.
  • Milch hinzufügen und bei mittlerer Hitze zum Kochen bringen. Sobald es kocht - Hitze auf ein Minimum reduzieren und 5 Minuten kochen lassen. Die Milch nimmt die Farbe gebackener Milch an.
  • Kühlen Sie das Getränk ab und bewahren Sie es 5-6 Stunden im Kühlschrank auf, um es richtig zu infundieren.
  • Khushaf kann nach dem Abtropfen aus der Dicke getrunken oder im Gegenteil zusammen mit der Dicke in einem Mixer geschlagen werden.
  • Der erste ist angenehm durch einen Strohhalm zu schlürfen, der zweite kann mit einem Löffel gegessen werden.
  • KhushafKhushaf

Hinweis

Das Getränk ist sehr geschmacklich angenehm (etwas aus Eis und Kondensmilch gleichzeitig), reichhaltig, sättigend und belebend, besonders wenn es auf Eis liegt.
Wie für Zucker. Das Rezept in allen Quellen, die ich getroffen habe, ist das gleiche. Zucker wird überall "nach Geschmack" angezeigt. Naschkatzen schreiben, dass sie 4-5 Löffel hinzufügen. Und ich rate nicht - ich rate überhaupt nicht, weil es so sehr süß ist.
Übrigens, wenn Sie denken, dass das abgetropfte Getränk weniger süß ist als das gemahlene Getränk, dann ist dies nicht der Fall. Datteln schaffen es, Milch ihre ganze Süße zu geben.

RepeShock

Vielen Dank! Ein interessantes Rezept
Pawllena
Und ich war alle überrascht, dass mein Kind in seiner Kindheit Datteln mit Milch abgewaschen hat! Danke für das Rezept.
Rada-dms
Ich habe das Gefühl, dass der Abend wieder erfolgreich sein wird! Gestern haben wir einen Drink genossen, heute steht auch etwas unglaublich Interessantes auf dem Programm !!!
Olya, sehr interessant, ich wollte es sofort tun und ich werde es tun, wenn nicht heute, dann morgen!
Ninza
Olga, danke! Einfach und ich bin sicher, es ist köstlich!
Tumanchik
Eine sehr nützliche Kombination - Datteln + Milch. Ich erinnere mich an etwas, als mein Jüngerer Fleisch rundweg ablehnte, riet mir der Arzt: Sie sagen, es gibt nicht weniger Nützlichkeit. nämlich Trockenfrüchte + Milch. es sei denn natürlich, es liegt keine Intoleranz vor. Danke, dass du mich erinnert hast. Es gibt Daten! Koch!
Olgea
PremierOlga, wie großartig. Ich liebe Datteln sehr, sie sind bei meiner Arbeit anstelle von Süßigkeiten. Ich werde auf jeden Fall einen solchen Cocktail machen und ihn probieren, ich werde ihn heute anstelle des Abendessens haben.
Premier
OlIch nahm Ihren Stab zum Essen mit unverständlichen Namen.
Olgea
Zitat: Premier
Ol, ich war es, der Ihren Stab zum Essen mit unverständlichen Namen abgeholt hat.
"Hurra! Jetzt werden wir doppelt so viel Heu für unsere Kuh lagern!" - Katze Matroskin.
Premier
Zitat: pawllena

Und ich war alle überrascht, dass mein Kind in seiner Kindheit Datteln mit Milch abgewaschen hat!
Wie das Sprichwort sagt, isst der Mund eines Babys ... das leckerste!

Premier
Zitat: olgea

"Hurra! Jetzt werden wir doppelt so viel Heu für unsere Kuh lagern!" - Katze Matroskin.
Der Befehl stellte sich jedoch heraus!
Olgea
Premier,
Häkeln
Interessanterweise wird dieser Cocktail in der Heimat auch mit getrockneten Datteln hergestellt, oder wird er immer noch mit frischen Datteln hergestellt ?!

Olenka, ein sehr interessantes Rezept, danke fürs Teilen !!!
Premier
Zitat: Krosh
In der Heimat dieses Cocktails wird er auch mit getrockneten Datteln hergestellt, oder wird er immer noch mit frischen Datteln hergestellt ?!
Zitat: Premier
Je weicher Ihre Datteln sind, desto reicher wird das Getränk in Farbe, Geschmack und Geruch.
Offenbar InnochkaMit frischen Datteln wird es absolut lecker.
Florichka
Köstlich! Ich tat dies mit Feigen während einer Erkältung, lindert Husten und Halsschmerzen. Sie sollten es mit dem Datum versuchen.
Premier
Ja! Feigen sind ein bekanntes Mittel. Vielleicht nicht so süß mit ihm wie mit Datteln?
Taille
Wie interessant
Und ich habe Dattelsirup (es heißt 100% Dattelsaft), seit 2 Tagen habe ich alles darauf gegossen, es schmeckt mir gut, aber meiner hat es nicht gefallen
Milch wurde bereits gemischt und bis morgen im Kühlschrank

Und ich habe auch Datteln ohne Zucker Süss Nur wo ich sie gekauft habe, jetzt eine halbe Packung Würmer
Premier
Um ehrlich zu sein NataschaIch mochte Datteln auch nicht sehr. Dieses Jahr habe ich gerade angefangen, viel über sie zu verstehen. Ich habe gerade einige sehr gute gekauft, also habe ich sie probiert.
Taille
Olenka, das ist wohl die Hauptsache, wie gut sind
Ich habe gerade in der Nähe (in meinem arabischen Lieblingsgeschäft) nur in Gruppen (mit Samen und Zweigen, während sie wachsen) in Kisten zum Verkauf gefunden, sie sind gerade SPEZIFISCHER HONIG Sehr lecker! Aber in letzter Zeit immer mehr Wurmige Nun, ich würde mich unter einer Lampe im Licht essen, aber wenn der Boden der Kiste im Müll liegt. Und ich mag sie so sehr, ohne Zusatzstoffe. Jeder: Ich mag keine glasierten und speziell zubereiteten, die ich gekauft, ausprobiert und meiner Schwester gegeben habe ... Hier habe ich einen Sirup gekauft, ich habe meinen Lieblingsgeschmack vermisst. Morgen wird es Milch geben
Premier
Gut, angenehm Eindrücke an dich, Liebes!
Giraffe
Olyaund Milch sollte beim Kochen gerinnen?
Taille
Olya, Vielen Dank! Der Morgen war sehr angenehm: schön, sonnig, warm im Sommer und Frühstück mit einem Brötchen mit erfrischender köstlicher Milch! Ein toller Start in den Tag!
Ich trinke nur keine Milch, aber dieses Datum - sehr viel! Vielen Dank!
Häkeln
Quote: Taille
eine halbe Packung Würmer



Ich habe noch nie in meinem Leben Wurmdaten getroffen ...
Giraffe
Du hast Glück, es gibt sogar Maden.
Premier
Zitat: Giraffe

Olyaund Milch sollte beim Kochen gerinnen?
Tatyana, du hast mich einfach verblüfft. Warum sollte er sich zusammenrollen, die Daten sind nicht sauer.
Giraffe
Hier bin ich ungefähr gleich ... die Milch wurde berührt. Ich bin ihm und dir besonders nachgegangen ... Mal sehen, was passiert, steht im Kühlschrank und dann wiederhole ich. Und ich habe mich besonders für weiche Datteln entschieden. Nicht mein Tag heute ...
Taille
Zitat: Premier
Milch hinzufügen und bei mittlerer Hitze zum Kochen bringen. Sobald es kocht - Hitze auf ein Minimum reduzieren und 5 Minuten kochen lassen.

Zitat: Giraffe
Olya, sollte die Milch beim Kochen gerinnen?
Tanyush, sag Olya nur nicht, dass ich überhaupt nicht gekocht habe, ich habe nur den Sirup mit Milch gemischt und ihn über Nacht in den Kühlschrank gestellt. Ich habe Milch gekocht, nein ... Aber ich habe fertigen Sirup, ich weiß es nicht mit frischen Datteln. Ich habe auch gute Milch. Deshalb habe ich keine Angst

Zitat: Krosh
Ich habe noch nie in meinem Leben Wurmdaten getroffen ...
Innus, wie...? Nun, das ist natürlich, süß ... und jeder liebt süß Und ein Fehler und ein Wurm und ein Fehler einschließlich
Premier
Quote: Taille
Sag es einfach nicht Ole
Oh, und Olya wird schwören ...
Ich habe schon verstanden, dass ich nicht gekocht habe. Ich habe dich auch beneidet - mische es und trinke es sofort!
Taille
OlWeißt du, was los ist? Ich habe versucht, ALLES sorgfältig zu lesen und es schließlich zu lesen. Aber wahrscheinlich wegen meiner Liebe zu Rohmilch ignorierte mein Gehirn automatisch den Teil über das Kochen. Wenn Tanya nicht gefragt hätte, wäre ich absolut sicher gewesen, dass das Getränk roh zubereitet wird. Also ... ich verstand nicht sofort, um was für ein Gerinnen es sich handelte, ging ich noch einmal zum Lesen Rezept
Premier
NataschaDie Hauptsache ist, dass es köstlich geworden ist und es Ihnen gefallen hat!

Und ... je nachlässiger Sie lesen, desto mehr neue Gerichte haben Sie.


Giraffe
Im Allgemeinen also und ohne Zucker, oh-oh-oh-sehr süß. Ich werde die Anzahl der Daten reduzieren. Oder vielleicht liegt das daran, dass ich meinen Körper wieder aufgebaut habe. Also pass nicht zu mir in Zucker.
Khushaf
Häkeln
Zitat: Giraffe
manchmal stoßen sogar die Larven auf

Oh ...

Gott hatte Barmherzigkeit, t-t-t), ich habe noch nie einen solchen Byaki in Datteln getroffen ...

Quote: Taille
und jeder liebt süß

Nun, dass die Lippen dieser Würmer nicht dumm sind, das ist verständlich ...

MädchenNun, ich weiß es nicht einmal genau ...

Ich habe seit so vielen Jahren Datteln gekauft, aber anders), aber ich habe noch nie Lebewesen darin gesehen ... t-t-t ...

Einmal hätte es mir gereicht, die Daten für den Rest meiner Tage zu vergessen ...

Hey, ich habe eine komplizierte Beziehung zu allen möglichen Würmern, Leidenschaft, wie viel Angst ich vor ihnen habe ...

Zitat: Giraffe
Ich habe meinen Körper wieder aufgebaut

Hast du ihn gegen Zucker gestellt? Tanyush ?!
Giraffe
Zitat: Krosh

Hast du ihn gegen Zucker gestellt? Tanyush ?!
Ja, ich habe mir anfangs irgendwie kein solches Ziel gesetzt, aber jetzt brauche ich viel weniger Süßigkeiten.
Premier
Zitat: Giraffe

Im Allgemeinen also ...
Tatyana für einen Drink für dich Versatz! Durch Zuckerumstrukturierung des Körpers - ebenfalls!
Häkeln
Zitat: Giraffe
jetzt viel weniger süß.

Uuuu, ich beneide weißen Neid ...

Damit ich mich so von Honig abwandte ...
Giraffe
Oh, Schatz im Allgemeinen, unglaubliche Süße
Häkeln
Konsonant ...

Strom zieht mich zu ihm!

Aber ich esse keine anderen Süßigkeiten ...

Ich lüge ... manchmal esse ich immer noch getrocknete Früchte ... obwohl ich das tue, wird dies sicherlich laut gesagt ... alles ist streng dosiert ...

Taille
Bei dem Dattelsirup ist mir etwas aufgefallen ...
Und dann habe ich es wieder gekauft (nur ich esse es) und wie immer sind die Reste süß.
Jetzt nahm ich es heraus, goss es in ein Glas und ging zu meiner Tochter. Ich gebe ihr einen leckeren Geschmack. Sie nahm die Hand, die mir am nächsten war, versuchte es - nahm sie sofort in die andere Hand und ... schon am Ende:

- Mama, ahhh ... willst du?

- Trinken, Tochter !!!

Vielen Dank, Olenka!
Premier
Bitte schön, teuer! Schön, dass Sie diese köstliche Kombination so mögen!
IvaNova
Ich vergebe dem Rezept mutig den Titel "Meine kulinarische Entdeckung des Jahres".
Lecker, duftend, beseitigt den Hunger gut, ist nützlich und leicht zuzubereiten.
Das Aroma ist atemberaubend!
Ich habe keinen Zucker hinzugefügt und nicht verpasst.
Wenn es länger als 6 Stunden im Kühlschrank steht, wird es nur noch reicher.
Es stellt sich sogar aus übergetrockneten Datteln heraus, obwohl weich, zweifellos schmackhafter.
Ich bringe sie zu den ständigen.
Vielen Dank!
Khushaf
Premier
Zitat: IvaNova
Vielen Dank!
Bitte!
Kavmins
Vielen Dank für ein so interessantes und sogar unerwartetes Rezept !!! Ich mag Datteln irgendwie nicht, aber mit Milch wird es lecker und gesund!)))

Alle Rezepte

© Mcooker: beste Rezepte.

Karte der Website

Wir empfehlen Ihnen zu lesen:

Auswahl und Betrieb von Brotbackautomaten