Cupcake "Stolichny" in Brotbackmaschine der Marke 3801

Guten Appetit!

Hallo! Ich habe diesen Cupcake am Morgen schnell gebacken. Leckeres, lockeres Rezept. In der Tat sind unsere Assistenten immer weniger störend und es gibt immer mehr köstliche Leckereien in der Küche. _{Erst jetzt müssen Sie mehr Zeit für das Springen im Fitnessstudio aufwenden}

Kurz gesagt, hier ist ein Foto:


Und im Kontext:




HP Ich habe Bork, es gibt ein Keks-Programm, aber ich füge nach dem Backen noch 20 Minuten zusätzliches Backen hinzu. Was sonst? Die füllungsgetrockneten Aprikosen, Pflaumen und Ananas sanken auf den Boden. Vorher habe ich einen weiteren Kuchen gebacken und Folgendes getan: Nachdem ich geknetet hatte, ohne auf das Backen zu warten, schaltete ich das Kneten wieder ein, fügte die Füllung hinzu und schaltete das Backen gewaltsam ein. Dann sank nichts auf den Boden und musste nicht einmal etwas mit Mehl mischen. Im nächsten. Einmal mit diesem Cupcake werde ich.

Ich folgte dem Keks-Programm. Backen darin - 1 Stunde 20 Minuten + Ich füge am Ende weitere 20 Minuten hinzu. Die gesamte Backzeit in meinem HP für diesen Kuchen beträgt 1 Stunde 40 Minuten. Vielleicht wird jemand nützlich sein. Ich backe diesen Muffin ziemlich oft: Entweder ich gehe zu Besuch, dann kommen Gäste zu mir. Eine ausfallsichere Option: mäßig süß, aber nicht süßlich, eher trocken, kein Fettgehalt im Geschmack (obwohl es laut Rezept etwas fett ist). Der Mann sagte nachdenklich: "Irgendwo habe ich das versucht ...". Aber vor kurzem habe ich mich entschlossen, verwirrt zu werden: Fügen Sie anstelle von Fettöl Joghurt hinzu (als wäre es nicht so kalorienreich). Es stellte sich heraus, dass es ein langweiliger, dunkler (aus irgendeinem Grund) ähm ... Keks war. Fett von ihm - nur sickert ... Von jetzt an werde ich schlauer sein - Cupcake ist Cupcake! Nur in Öl!

[Loya]

LoyaNa ja, sonst kein Cupcake!

Die restliche Hälfte des Mehls 5 Minuten vor dem Ende mit Rosinen und Backpulver werfen? Und das Mehl wird dort nicht zu spüren sein? Oder werden die Rosinen sie alle essen? ))

Das restliche Mehl ist 80 g, weniger als drei Esslöffel, für 5 Minuten intensives Kneten, da die BRAND-Brotmaschine knetet, fühlt es sich nicht ungemischt an.

: girl_cray1: Danke, ich habe das Rezept unaufmerksam gelesen, anfangs habe ich verstanden, wie 5 Minuten vor dem Ende des Backens))) Dann habe ich es noch einmal gelesen und alles hat 5 Minuten vor dem Ende des KNOTS seinen Platz gefunden

Ja, jetzt ist alles richtig. Viel Glück!

Ja, jetzt ist alles richtig. Viel Glück!

Das Glück war auf meiner Seite. Cupcake - Magie Ein Nachteil - klein, jeder hat gerade ein Stück für den Test bekommen. Hier ist die Hälfte, die auf ihren Mann und Sohn gewartet hat)))

[MariV]

MariV, nicht im Make-up erkannt

[Dreyna]

Dreyna, toller Cupcake! Wurde es darüber gestreut oder so gebacken?

[MariV]

MariV, nicht im Make-up erkannt

Duc Sommer, Blumen, Wiesen, Engel (Swifts und teuflische Ritter fast jeden Tag über ihnen), also legte sie die eigentliche Avka.

[Dreyna]

Dreyna, toller Cupcake! Wurde es darüber gestreut oder so gebacken?

Es gab keine Rosinen - ich habe die Äpfel geschnitten, und sie waren nicht wie alle anderen unten, sondern oben))) Morgen schwor mein Mann, Rosinen zu bringen - ich werde sie wieder backen. Ein Cousin Bruder kam zu Besuch, aß nur ein Stück und begann um ein anderes zu betteln, aber leider. Sie sagte, komm morgen zu Rosinen)))

Blumen

Nicht in Mohnblumen ???

Nein, Mohn wächst nicht - Glocken, Gänseblümchen und Avka - aus der Serie des St. Petersburger Künstlers Vladimir Rumyantsev "St. Petersburg Katzen".

Danke für das Rezept! und zur Inspiration haben sie so überzeugend beschrieben, wie einfach es ist, dass ich sofort zum Kochen eilte. Im Allgemeinen liebe ich diesen Cupcake und ich dachte immer, dass es einen langen und langwierigen Prozess dauern würde, ihn zu kochen. Zwar gelang es mir nicht so leicht - in meiner Brotbackmaschine wurde der Teigmodus zuerst 6 Minuten lang geknetet, dann 5 Minuten Pause, dann weitere 12 Minuten geknetet. Außerdem warf ich das Backpulver in das Mehl, dann versuchte ich, die Zeit 10 Minuten nach Beginn des Knetens und 5 Minuten vor dem Ende der Charge zu berechnen, während ich versuchte, die Hälfte des Mehls ohne Backpulver vom Boden herauszunehmen.Dann spuckte sie auf dieses Geschäft, schaltete das Kneten aus, als meiner Meinung nach bereits viel geknetet wurde, und schaltete das Backen ein. Ich warf auch Schokolade, im Allgemeinen stellte sich heraus, dass es sehr lecker war !!! Sogar ein Kind, und aus irgendeinem Grund mag er kein süßes Gebäck, sagte überrascht: "Lecker!" Ich bin geneigt, die Produkte beim nächsten Mal mit einem Mixer zu mischen, da Butter und Ei immer noch nicht in die Brotbackmaschine gingen.


Die Katze ist cool !!!

Dieses Rezept ist ein Klassiker des Genres, aus Kengis 'Buch, er, das Rezept, ist beim Mittagessen wahrscheinlich hundert Jahre alt. Mit einem Brotbackautomaten ist das sehr einfach.

weil die Butter und das Ei immer noch nicht in die Brotbackmaschine gingen.

Ich rührte mich zuerst mit einem Schneebesen

Und wenn Sie die Menge von allem entsprechend erhöhen, um wie viel ist es dann möglich ???

Oh, habe gerade deine Nachricht gesehen ...

Aber ich habe es nicht verstanden - wenn Sie zum Beispiel alles zweimal erhöhen, erhalten Sie mehr als zweimal.

[MariV]

MariVDanke für den Cupcake! Ich habe nach Ihren Empfehlungen in Kenwood BM-256 gebacken. Programm 7-CUP, Gesamtzeit 1:43, davon Backen 1h 15 min. Folgendes ist passiert.

Der Kuchen erwies sich als köstlich, aber es scheint notwendig zu sein, die Backzeit zu verlängern, gemessen an der Spitze. Und doch, nass und dicht, möchte ich lockerer sein. Was soll ich beim nächsten Mal korrigieren?
Dies ist der dritte Cupcake dieser Dichte, aus der fertigen Mischung stellte sich heraus, dass es das gleiche war. Vielleicht sind dies die Funktionen des KEKS-Programms mit meinem HP?

[Fenya]

Fenya, Tanya, alle Brotmaschinen sind unterschiedlich programmiert. Zum Beispiel habe ich bei Panasonic keinen solchen Cupcake bekommen. Und im Brandy backe ich oft so einen Cupcake und es ist immer erfolgreich.

Ich denke, ich werde noch einmal versuchen, mit einer längeren Garzeit zu backen ... und es wird gebräunt ...

Vielen Dank für das Rezept, Olya !!! Das erste Mal, dass ich einen Kuchen in KHP gebacken habe Alles in Maßen Sehr lecker !!!

Das Rezept ist sehr alt, bewährt, es sollte gut ausgehen! Ich hatte noch nie "Einstiche".

Olga, danke für das Rezept. Der Cupcake ist immer lecker.

Gesundheit!

Olga, vielen Dank, es stellte sich heraus, dass es ein ausgezeichneter Cupcake war

Gesundheit!

Ich habe so einen Kuchen schon lange im Ofen gebacken, lecker. Aber ich beherrsche immer noch den Brotbackautomaten, ich fürchte, es wird in meiner Polaris nicht funktionieren. Es gibt ein "Muffin" -Programm, aber es ist anscheinend für Hefekuchen konzipiert, da es 2:50 dauert, dh es gibt eine Zeit für das Proofing. Wenn überhaupt, wird es nicht funktionieren, bis es abgekühlt ist. Vielleicht hat jemand versucht, es mit einem Multi-Koch zu tun? Wie viel Ofen benötigt wird und bei welcher Temperatur ist nicht klar.

[Alenik]

AlenikDann sollten Sie nicht in Ihrem Brotbackautomaten experimentieren. Bei Brandyushka - kein Problem!

[MariV]

MariV, Olga, danke für das Cupcake-Rezept. Es stellte sich als sehr lecker heraus. Aber! Ich habe nicht in einem Brotbackautomaten gebacken (ich habe eine Panasonic, aber sie haben geschrieben, dass es darin nicht funktioniert).
Der Teig wurde von Kenwood streng in der Reihenfolge wie im Rezept geknetet. In einer Silikonform im Ofen gebacken. Für mich stellte sich so süßer Cupcake heraus



Ich werde noch backen.

[anel]

anel, Lena, nicht nur süß, sondern auch wunderschön!

[MariV]

MariVOl, wie heißt es? Ich gehe glücklich nach Hause, ich hoffe, dass ich heute auf kulinarische Köstlichkeiten verzichten kann ... und hier stehst du so zufrieden unter einem Regenschirm aus Kamille und Cupcake, stell dir vor ... die Hauptstadt ...
und wohin soll der arme Bauer jetzt gehen? Natürlich in die Küche ... für einen Cupcake aus der Hauptstadt ...

Ich bin es nicht, es ist Kengis, der schon lange alles präsentiert hat, aber ich erinnerte mich und stellte es aus Faulheit in einer Brotmaschine dar, ja!
Und beim ISCHO Mnu biegt der Engel das Kamillenblatt und reinigt mein Gehirn! Hier!

tryndets ... Ich bin blind und habe keinen Engel gesehen

Vota und Ohren von Schmetterlingen und auf dem Stiel - ein Schmetterling!

Olya, Kätzchen! Bedienen Sie sich ...

Zu den Mängeln: Sehen Sie, meine Rosinen sind alle unten aufgereiht? Es ist lustig, also ... ich glaube, ich habe einen kleinen wässrigen Teig?
dann - ganz positive Momente ... Olenka, er ist so sanft, so sanft ... und als meine Mutter sagte, dass es in meinem Mund schmilzt, schrumpfte ich zu einem Klumpen ... (Ich glaube, jetzt habe ich einen Monat Zeit zum Kochen und versuche nichts anderes) ... und Sie fährt fort: "Nun, dort ist alles einfach, ich habe gesehen. Morgen werde ich mich zum Tee backen."
Wir haben zusammen gelacht und auch zusammen einen leckeren Cupcake überredet!

Danke und deine schöne Katze ...Er ist ein Träumer und ein Träumer ... sicherlich glaubt er an Wunder und den Weihnachtsmann!

Glaubt, glaubt, glaubt alles!

Es stellte sich heraus, dass es ein sehr guter Cupcake war. Ich habe einen Laretti 7607 Brotbackautomaten, die einzigen Rosinen, die sich auch unten niedergelassen haben. Haben Sie alles nach dem Rezept gemacht, vielleicht wissen Sie, was Sie brauchen, damit er sich nicht niederlässt?

Manchmal passiert es mir. Dann gebe ich es früh auf.

Mädchen, ich habe oben gelesen, dass es bei Panasonic nicht funktioniert? Und noch eine Frage - kann ich die Butter durch "Donut" ersetzen?

Der Frage beitreten! Wer hat in Panas gebacken? Gib es zu, was sind die Ergebnisse? Andernfalls können wir dort keine Backzeit hinzufügen, bis es abgekühlt ist. Wie viel Zeit braucht er?

[| Alexandra |]

| Alexandra |,

Ich backte einen weiteren Kuchen und tat Folgendes: Nachdem ich geknetet hatte, ohne auf das Backen zu warten, schaltete ich das Kneten wieder ein, fügte die Füllung hinzu und schaltete das Backen gewaltsam ein. Dann sank nichts auf den Boden und musste nicht einmal etwas mit Mehl mischen.

Der Frage beitreten! Wer hat in Panas gebacken? Gib es zu, was sind die Ergebnisse? Andernfalls können wir dort keine Backzeit hinzufügen, bis es abgekühlt ist. Wie viel Zeit braucht er?

Du bist wahrscheinlich besser. Gehen Sie mit Ihrer Frage zum Thema Panasonic Brotbackautomaten. Obwohl ich zwei Panasonic-Brotbackautomaten habe, habe ich nicht versucht, Muffins nach diesem Rezept darin zu backen. Dieser HP kommt mit dieser Aufgabe perfekt zurecht.

[MariV]

MariVDanke für den Cupcake
Baumwolle scharlachrot -400 Ich habe alles nach dem Rezept gemacht, bis auf die Verlängerung + 30 Minuten im Heizmodus.
In meinem Programm "Kuchen" auch 20 Minuten kneten und 1.10 backen: Verzeihung: Es stellte sich heraus, dass es nicht genug war, aber es spielt keine Rolle, der Kuchen stellte sich heraus
Kleine Wahrheit

[Sabrina]

SabrinaIch bin froh, dass mir der Cupcake gefallen hat! Es ist klein, ich habe nicht versucht, die Menge der ursprünglichen Zutaten zu erhöhen, es ist besser, es noch einmal zu tun!

Es ist klein, ich habe nicht versucht, die Menge der ursprünglichen Zutaten zu erhöhen,

Bei meinem Baby wirst du nicht mehr backen: pard: ausgelegt für 750 g, und ich habe einen 600 g Cupcake bekommen.
Es ist egal, die Hauptsache ist, dass er "der gleiche Geschmack "wie in der Werbung
Nuuuuu, und man muss sich daran gewöhnen, wie ein Gourmet zu essen, und nicht wie ... Feige mit ihm, aber lecker

In der Werbung? Dies ist ein sehr altes Rezept!

In der Werbung? Dies ist ein sehr altes Rezept!

Hee hee, na ja, verschiedene Länder
In Weißrussland kostete eine Werbung für Eiscreme aus den 80er Jahren 28 Kopeken, und so lautet ihr Slogan auch nach einem sehr alten Rezept "der gleiche Geschmack" und sieht aus wie der vorhergehende.
Und die Hauptsache ist, dass der Geschmack echt ist