Multicooker Philips HD3060 / 03 Avance Kollektion

Petu-Olenka!
Sie haben ein ausgezeichnetes Rezept! Protein (Huhn) mit Protein (Linsen). "Alles ist wie vom Arzt befohlen."

Mädchen!
Mein Schüler beherrscht mit Ihrer und meiner Hilfe Filka. Vielen Dank ihnen allen
Ich bin glücklich, das Kind hat keinen Hunger.

Eine Aufgabe:
450 g Putenhackfleisch ohne Zusatzstoffe
Was kann ein hungriger und beschäftigter Student schnell und einfach kochen?

Es gibt Reis, Eier, Zwiebeln, Karotten.

Meine Option ist es, "manuelles" Gemüse bei 130 g zu braten.
Hackfleisch, Eier und gebratenes Gemüse getrennt mischen. Ich werde es wie einen Auflauf backen.
Wie fügt man Reis hinzu? Vorab kochen Oder gar nicht hinzufügen?
Und was denkst du, 450 g Hackfleisch sind ein bisschen für die kleine Filka? Ich fürchte, er wird nicht alles backen.

Mädchen, können Sie andere Vorschläge haben, was Sie aus Hackfleisch machen sollen?

An alle

Fleischklößchen
1. Reis wird in Brei gekocht
2. Mit Hackfleisch gemischt werden Fleischbällchen geformt
3. Mit Sauce gegossen - Sauerrahm, Mehl, Nudeln, Knoblauch, Pfeffer, Salz
4. Art des Breis 20 Minuten

Lorochka! du zuerst! Vielen Dank!
Fleischbällchen nicht braten? Sie werden nicht mit der Sauce zu einer einzigen Masse?

Tanya, ich mache oft solche Schnitzel in einem Slow Cooker. Ich verteile sie auf dem Boden, schlage mit einem Mixer alles, was sich im Kühlschrank für die Sauce befindet (Mayonnaise, Sauerrahm, T / Paste, Ketchup, Senf, Kräuter, Knoblauch, Gewürze - wählen Sie Ihren Geschmack + einen Löffel Mehl), gieße diese Sauce über die Schnitzel und den Eintopf ... Sie fallen immer lecker aus.

Ich verstehe, Lorochka! Vielen Dank!
Ich habe noch nie Schnitzel in einem Cartoon gemacht, ich backe sie im Ofen.
Ich werde es auch versuchen, sie werden die Sauce sicher genießen.

[Tatyana]

TatyanaFleischbällchen in Mulk fallen köstlich aus, ich mag es mehr als im Ofen, obwohl ich es in diesem nicht getan habe.

Warum vorher Reis kochen? Im Cartoon macht er sich bereit! Selbst wenn ich Paprika oder Kohlrouladen stopfe, koche ich sie nicht! Ich würde die gleichen Frikadellen mit rohem Reis machen, ihnen Sauce und Brei einschenken ... (einfach das Hackfleisch abschlagen, mehrmals aus der Höhe auf einen Teller zu den Fäden werfen, damit die Frikadellen nicht auseinanderfallen ...)

Ol, was ist, wenn der Reis in Fleischbällchen roh bleibt? Irgendwie muss es genug Flüssigkeit geben, damit er kochen kann, sonst sind die Fleischbällchen trocken und er zieht den ganzen Saft aus ihnen heraus.
Sie verstehen, das Kind muss "so viel Reis nehmen", "so viel Wasser nehmen".

Warum vorher Reis kochen? Im Cartoon macht er sich bereit! Selbst wenn ich Paprika oder Kohlrouladen stopfe, koche ich sie nicht! Ich würde die gleichen Frikadellen mit rohem Reis machen, ihnen Sauce und Brei einschenken ... (einfach das Hackfleisch abschlagen, mehrmals aus der Höhe auf einen Teller zu den Fäden werfen, damit die Frikadellen nicht zerbrechen ...)

Sie haben dieses Thema gerade im Thema Slow Cooker besprochen. Es ist notwendig, trockenen Reis zu kochen, zieht viel Flüssigkeit und Fleischbällchen mit gefülltem Kohl und sie stellen sich als trocken heraus. Mit gekochtem ist es viel weicher und schmackhafter

Mit gekocht ist es viel weicher

Na gut, ich weiß nicht ..... (aber es ist schneller und einfacher für mich, es gibt etwas mehr Flüssigkeit und einen Schnurrbart ..... flog weiter .....)

[Olenka]

Olenka, du bist ein Profi! Vielen Dank!
Sveta, Lorochka, Irochka, Vielen Dank! Gehen wir zuerst mit Reis auf Nummer sicher.
Wir werden über die Ergebnisse berichten!

Olenka, du bist ein Profi! Vielen Dank

Was für ein Profi. so Liebhaber! Die Hauptsache für mich ist schneller ..... (alle Mädchen sind getrennt, der Chef schreit ...............)

Was kann ein hungriger und beschäftigter Student schnell und einfach kochen?

Hat sie eine Gefriertruhe, zumindest eine kleine? Wir bereiten hausgemachte gefrorene Halbzeuge für unseren "Studenten" vor. Schnitzel, Fleischbällchen, Igel, Kohlrouladen, gefüllte Paprika, Knödel ... Eine Woche lang bereiten wir vor, frieren ein, verpacken Portionen in Vakuumbeuteln und liefern sie an sie. Sie bereitet sie bereits in Filka vor.
Übrigens - Igel sind bei Filka großartig. Ich habe sie im Ofen gekocht. Aber wir müssen Tribut zollen - in einem langsamen Kocher erweisen sie sich als weicher. Lassen Sie sie ein wenig schmelzen - nicht bis zum Ende, damit sie ihre Form nicht verlieren, falten Sie sie fest in einen langsamen Kocher, gießen Sie sie mit Ihrer Lieblingssauce und köcheln Sie etwa eine Stunde lang auf Manual, 90 gr. (Natürlich können Sie auch Omelett verwenden, aber ich liebe manuelle). Sie können morgens einen Timer einschalten.

Hallo! Ich habe einen Cartoon für 8 Monate und ich habe gerade heute beschlossen, Maismilchbrei darin zu kochen .... Also ist es ein Märchen !!! Der Herd ist sauber! ) Auf den Herd, onya, ich spucke immer so viel, dass es beängstigend ist, mich zu nähern. Und im Cartoon - das Cover ist hier völlig sauber.

Die Mädchen kochten jetzt Buchweizen in reiner Milch. für sich selbst. Wie versprochen "OHNE den Deckel zu öffnen" und ohne den Rand mit Butter zu schmieren. Kleine Wahrheit, gekocht - ich brauche nicht mehr: 80 g Buchweizen 175 ml Milch (heiß gegossen, gesalzen. 10 Minuten lang "Brei" einstellen. Alles. Quietschend. Nun, und wieder - ich habe KLEIN gekocht ... und wenn jemand viel kocht ... läuft Milchbrei ODER läuft nicht - ich weiß nicht ...
Ich habe ein Foto davon gemacht.
Vielleicht ist die Wahrheit nicht viel von meinem Beitrag - da andere mehr Müsli kochen ..., aber ich persönlich bin froh, weil mir klar wurde, dass die Menge an Brei, die ich für mich selbst kochen wollte, nicht knapp wurde.
LINKS AUF DER WÄRME IST T.K.KASHKA BEREIT, ABER SIE SEHEN MILCH - ICH WURDE NICHT ALLES ERLAUBT ... Ich werde es in einer Stunde essen - ich werde nur sehen, wie es kommt!

So sieht der Brei nach 10 Minuten aus ...

Die Schlussfolgerung ist, dass ich ein wenig Flüssigkeit genommen habe (für meinen Zweck ... um in einer Stunde zu essen))) Nach dem Erhitzen "aß" ich die gesamte Flüssigkeit und der Brei wurde bröckelig - ich mag es nicht so sehr ... Ich fügte 6 Esslöffel gekochte Milch hinzu und ließ es für einen anderen erhitzt - trainieren ...

[A.lenka]

A.lenkaNun, es stellt sich heraus, dass Sie und ich im selben Multikocher kochen und auch unsere Kinder. Oh, Phillips kennt seine Helden nicht
Lena, wir haben nicht die Möglichkeit, das Einfrieren zu übertragen, aber ich versuche ihr beizubringen, selbst Halbzeuge herzustellen. danke für die Unterstützung

[Tatyana]

unsere Kinder auch

TatyanaIch habe kein Kind, ich habe eine Schwester ... Aber im Prinzip ist sie für mich wie ein Kind ...

Ich bin schnell und danke Irina-Vernissage !!!

Ira! Ich habe noch nie ein solches Meisterwerk geschafft! Vielen Dank für das Rezept! Spioniert gestern im Thema über Panasik10. Nur gab es keine Rosinen, aber ich wollte wirklich einen Cupcake! So luftig! So lecker! Super!

Im Allgemeinen ist Filka sehr glücklich. Schon etwas mehr als einen Monat, aber ich mag es immer mehr.
Auch Panasik ist noch nicht gefragt!

[Tanyush]

Tanyush, Wow ! Was für ein Cupcake!
Aber ich habe alles nach dem Zufallsprinzip gemischt. Aber vielleicht hat es sich als sehr lecker herausgestellt

[Meister]

Sogar zufällig verwechselt Meistera priori wird super sein! (Sie sagte;))
Und ich habe 5 oder 6 Backwaren in meinem Leben (Aufläufe zählen nicht). Das ist ein Meisterwerk für mich! Und köstlich !!! Ich stelle mir vor, wie bei einer Rosine .... eeeeh! Am Morgen werde ich ihm nacheilen!
Nun, Filka hat nicht enttäuscht, er hat mit Excellent fertig geworden.
Irochka, verbeuge dich nach dem Rezept! Leicht, luftig, so wie wir es lieben!

Zu Tanyas Gesundheit!

Irisch, und wenn Sie dem Teig vor dem Backen gefrorene Beeren hinzufügen? ... Wird es vollständig byaka sein?

Es wird gut ausgehen

Wahr?? Und ich wollte diesmal, aber ich hatte Angst, es zu verderben. Und Feuchtigkeit vom Auftauen von Beeren wird die Struktur nicht verderben? Und einfach darauf legen, nicht mit irgendetwas oder etwas anderem bestreuen? (Entschuldigung, viele Fragen, ich bin nur ein Kochanfänger ...)

Ich habe es nicht aufgetaut, ich habe es nur geworfen. Der Kuchen wird feuchter und ich mache den Teig für solche Kuchen etwas dichter, damit sie überhaupt nicht ertrinken. Das Pulver kann nach dem Abkühlen mit Schweiß bestreut werden.

Philips Multicooker Berry Pie 3134/00 (Vernisag)

Kirsch-Nektarinen-Torte bei Cuckoo 1051 (Vernisag)




Apfelkuchen (Multicooker Stadler Form) (Vernisag)

Ich verstehe, danke, ich werde sozusagen Material unterrichten.

[CONTROL SHOT!]

Mama Schatz! Irina, du hast Goldstifte! Super Kuchen! Wenn es nicht für die Arbeit wäre, würde ich jetzt kneten, am Abend würde ich das gleiche backen (der letzte Kuchen mit einer Apfelrose ist *CONTROL SHOT!

[Tatyana]

Tatyana, so ein fester Keks stellte sich heraus, gut aussehend!

IrinaIch kann keine Worte finden, um deine kulinarischen Kreationen zu bewundern ... Du bist eine Zauberin !!!
Und die weiße Rose unter dem Schnee ist ein Meisterwerk!

Im Allgemeinen ist Filka sehr glücklich. Schon etwas mehr als einen Monat, aber ich mag es immer mehr

Ich liebe auch meine Filechka sehr. Wir haben eine Art gegenseitiges Verständnis, und sie lässt mich nie im Stich!

[vernisag]

vernisag, IrinaNun, Sie haben sehr schönes appetitliches Gebäck. Vielen Dank für Ihre Erfahrungen

Mädchen, hat jemand Kartoffelgratin aus dem Filetbuch gemacht? Ich denke, bei welcher Temperatur ist es besser, es zu tun, damit es nicht brennt und backt.

[Doxie]

DoxieIch habe keinen Gratin gebacken und jetzt bei der Arbeit und schau dir die Instrumente an. Ich kann nicht, aber ich erinnere mich ungefähr aus dem Gedächtnis, was ich gestern gebacken habe ----- etwas Ähnliches ....... Ich habe immer noch Buchweizen --- (sie haben meinen nicht gegessen, Buchweizen garniert, d.h. in Wasser gekocht), also schlug ich es mit einem Mixer, mischte in einer anderen Schüssel einen Teil des Huhns Chrudie, schälte und rieb die Kartoffeln und legte alles in Schichten in Filka (Kartoffeln unten und oben sowie in der Mitte der Schichten) und füllte alle 2: verrückt: Eier mit saurer Sahne und schäbigem Käse gehämmert. Es stellte sich so anständig heraus, direkt über dem Reis in der Schüssel ..... Nun, ich stupste * Cupcake * 120 * und stellte die Zeit auf 1h30 ein (ich war für alle Fälle rückversichert, weil Filka ohne mich kochte .....). Abends lag ein kleines Stück einsam auf einem Teller und auf einem Kaffeeteller, so dass es mir anscheinend sehr gut gefallen hat ... (obwohl es zu Hause noch anderes Essen gab ...)

[Pronay]

Pronay, Wunderschöner Prahler! noch neben einem bestimmten Rezept von Irochka! Sie nehmen Neid, ich möchte die Erfahrung wiederholen (feat)
Irochka-Vernissage, ich kann nicht mit dir mithalten! Solche wunderbaren Obst- und Beerenkuchen sind eine Augenweide
Mein Sparschwein ist kurz vor dem Platzen, aber ich versuche es. Es ist unmöglich, dies nicht noch einmal zu versuchen. Gefrorene Beeren in einem Kuchen - ich werde dringend durchführen

[petu]

petu, Vielen Dank! Morgen werden wir versuchen, es zu tun

Nur mal selbst ....... (sonst habe ich Filka mit einer Krawatte gestopft und ihn auch kochen lassen), also hängt die Zeit von der Menge ab ...

Mädchen, wer weiß, bitte schreiben Sie ... Wie kocht man Reis für Sushi in Filka?
Ich interessiere mich für Zeit und Getreide / Wasser-Verhältnisse.

Flachs, versuchen Sie --- Omelett 90 * (1 bis 1,5) und 25 Minuten (zusätzliche Zeit für kochendes Wasser ....). Und lassen Sie es 15 Minuten lang geschlossen, ohne es zu öffnen ... Ich denke schon ... (aber dies ist für eine Runde Krasnodar, ich weiß nicht, mit welcher Sie kochen werden, zumindest nehme ich solche Proportionen auf dem Herd ...) Lena gefunden. wie Reis in einem Cartoon gekocht wird --- Kopie .... Reis für Sushi / Brötchen (es stellte sich als perfekt heraus)
Beitrag von vot_povezlo »03.04.2013 11:24 Uhr

Sie benötigen: runden Reis Kuban oder speziellen Reis für Sushi 400 g (Präzision ist erforderlich)
Wasser 460 ml
Kombu Seetang oder Wakkame eine Handvoll

Kochen: Wir waschen den Reis in einem großen Behälter, reiben ihn zwischen den Handflächen und wechseln das Wasser 3-4 Mal. 10 Minuten in einem Sieb stapeln und trocknen. Geben Sie Reis, 460 ml Wasser, in einen Slow Cooker (Präzision ist erforderlich) auf eine Handvoll Algen (für den Geschmack). Reis / Grütze-Modus für 35 min. Gießen Sie heißen Reis in eine breite Schüssel, verteilen Sie ihn gleichmäßig mit Schneidbewegungen und füllen Sie ihn mit Marinade. Nicht in den Kühlschrank stellen, sollte bei Raumtemperatur abkühlen.

Marinade: Sie müssen bereits vor dem Waschen des Reises mit dem Kochen beginnen, damit er sich auflösen kann. 3 Esslöffel Reisessig + 2 Esslöffel brauner Zucker + 2 Teelöffel Meersalz. Es ist besser, nicht zu erhitzen, sondern einfach zu stören. Es wird sich nicht vollständig auflösen, aber es wird sich später auf heißem Reis auflösen .... ----- von einer freundlichen Seite.

Ich habe heute beschlossen, Milchbrei zu kochen. Ich kochte Reis (Rundkornreis, Kuban-Reis) in einer Milch 1: 5. Rührei 90 gr 1,2 Stunden. Nichts gurgelte, es gab nicht viel Schaum. Am Ende des Programms stellte sich die Reissuppe heraus. Der Reis ist noch nicht angekommen. Ich habe es heiß gelassen. Ich erinnerte mich nach 40 Minuten an den Brei. Der Brei wurde gebissen, der Reis war reif. Das Ergebnis ist nach langem Erhitzen gut, aber die gesamte Garzeit beträgt 2 Stunden. Hier werde ich mich von erfahrenen beraten lassen. Richtig was?

[Alsou]

Alsou, warum haben sie es nicht sofort auf den Brei gelegt?

Ich habe Angst vor etwas, ich habe Angst vor dem Haferbrei-Modus, ich habe Beilagen und Makronen drauf, die gut schäumen (ich wasche das Getreide gut). Ich habe Angst mir vorzustellen, was mit der Milch passieren wird ...

[A.lenka]

A.lenka,, Tanya-Fanya, Vielen Dank .
Tanyusha, Rezept für Irochka-Vernissage aus dem Thema Panasik10 https://mcooker-dem.tomathouse.com/in...mid=136&topic=227279.1020 ... Links können nicht sehr gut einfügen ...

Versuchen Sie es zumindest oder vielleicht gar nicht, es wird klappen. Ich koche auch die Suppe auf dem Brei sehr gut, aber der Brei läuft nicht weg.

[Alsou]

Alsou, Ich bin geschockt --- du hast 1 Stunde 20 Minuten auf * Omelett * bei 90 * gekocht ---- habe ich richtig verstanden? Wie viel Müsli hast du genommen? Auf * Omelett * müssen Sie Zeit zum Kochen von Milch hinzufügen, dh wenn Milch aus dem Kühlschrank kommt und Sie sie in 1 Liter gekocht haben, dann kocht sie länger ..... Ich habe Reis und Hirse auf * Brei * --- Wir haben auf * Omelett * Haferflocken trainiert ..... Wenn Ihnen das Ergebnis auf * Haferbrei * gefallen hat und Sie nicht davongekommen sind, dann kochen Sie es auf * Haferbrei *, fetten Sie den Topf einfach mit Butter ein, nur für den Fall ...

Also hier ist er

Margarine (Öl) - 100 g
Mehl - 210 g
Eier - 2 Stück
Zucker - 140 g
Kefir - 120 ml
Backpulver - 1h l
Vanille
Rosinen - 0,5 ms (trocken)
Schlagen Sie die Eier mit Zucker, fügen Sie weiche Butter hinzu (ich habe Butter mit Margarine in der Hälfte), schlagen Sie, fügen Sie Kefir hinzu, mischen Sie, dann Mehl, schlagen Sie gut und rühren Sie die Rosinen (gedämpft, gewaschen und mit Mehl gemischt) mit einem Spatel ein. Ich habe den Teig im Cache gemacht.

Ich nahm ein halbes Glas Müsli für 2,5 Tassen Milch aus dem Kühlschrank. Multicookerglas für 180 ml. Die Milch kochte überhaupt nicht, es gab eine sehr kleine Menge Schaum (na ja, so kleine Blasen). Ich werde ein anderes Handbuch 90 gr versuchen. Ich habe Angst, den Haferbrei-Modus für Milch zu verwenden. Darauf kocht alles sehr aktiv auf normalem Wasser. Ich habe Angst, überhaupt Milch zu probieren.

Irisch, danke ...

Olga, vielen Dank für deinen Rat !!!!

Sie benötigen: runden Reis der Sorte Kuban oder speziellen Reis für Sushi 400 g (Präzision ist erforderlich)
Wasser 460 ml

Ich habe intuitiv fast den gleichen Anteil. Ich habe Lazerson auf YouTube ausspioniert - das Wasser sollte 1,5 cm über dem Reisspiegel liegen. Ich habe 450 ml. Ich habe nicht mehr gegossen. 35 Minuten gekocht, aber auf Kasha. Dann hielt sie es ein wenig in einen Cartoon und goss es mit Marinade ein. Es stellte sich heraus, dass guter Reis war.

[Alsou]

AlsouNach unseren Beobachtungen - * Handbuch * 90 * - noch langsamer, gibt es nur 1 Milchkochen, dann folgt Trägheit ... Sie haben den Cartoon wahrscheinlich oft auf * Omelett * geöffnet, sodass Ihre Temperatur ständig (oder in Proportionen) gesunken ist leicht reduzieren, sagen wir 1 bis 4,5), probieren Sie es auf * Brei *, fetten Sie es einfach mit Cartoonöl und einer kleinen Menge (sagen wir 40 g Müsli + Milch) ein, gehen Sie nicht weg, um es im Falle einer Flucht zu fangen ... (Du siehst zu, wenn die Schlange rennt ...), und dann verdickt sich der Brei und es ist nicht mehr so ​​flink ... Helen, na ja, das ist großartig! Ich bin die gleiche Spur. einmal auf * Haferbrei * werde ich kochen, sonst auf dem Herd - es ist problematisch ,,,,

Danke für den Hinweis. Also werde ich Kasha anprobieren. Dann werde ich mich abmelden, wie alles ausgegangen ist.
PS: Auf dem Omelett habe ich es nur dreimal ein wenig geöffnet. Ich glaube nicht, dass es einen großen Einfluss auf die Temperatur hatte.