Multicooker Philips HD3060 / 03 Avance Kollektion

Und heute habe ich Wildreis auf dem Programmbrei gekocht. Ich habe gekocht, gekocht ... alles Wasser geht nicht weg, der Reis schwimmt und schwimmt ... Ich hatte keine Zeit, ich habe etwas Reis gefangen, mich in ein kleines Glas mitgenommen und den Cartoon ausgeschaltet.
Ich komme am Abend, und ich habe dort eine solche Schönheit, lockig in einer Schüssel, treten
Die Packung sagt 1: 3, aber ich habe es vorher in verschiedenen Anteilen gekocht, aber ich erinnere mich nicht, in welcher
Mädchen sind, die Wildreis lieben, wie kochst du?

Eine Reismischung, auch mit Wildkoch 1: 1,5! Da es viel Wasser gibt, fing er an, sich zusammenzurollen!

[Oksana]

Oksanaund eine wilde ohne Verunreinigungen? Auch 1: 1,5? Die Packung sagt 1: 3

Irin, es ist wahr, dass sich viel Wasser auf der Packung befindet ... Im Allgemeinen 1 bis 2 ...

Ich koche 1: 2. Aber bei Panasonic))) kann niemand besser mit solchem ​​Reis umgehen als er (für meinen Geschmack natürlich).

1 Cartoon-Stapel von ca. 40 -35 Minuten - Ich weiß nicht, wie viel in Filka ... (das ist so in meinem Marus) ...

Morgen werde ich meine Freundin anrufen (sie ist meine Köchin), ich werde genau herausfinden, wie. Sie schiebt mir immer all diesen verschiedenen Reis, und ich habe ihn jahrelang herumliegen. Ich muss alles schnell essen, wegwerfen, es ist schade, die Zeit läuft ab.

[Alexander]

Hallo!
Können Sie mir bitte sagen, ob es möglich ist, Milchbrei (Hirse, Buchweizen) aus 200 Gramm Getreide zu kochen?
Bei einem Verhältnis von 1: 6 kommen 1,4 Liter heraus. Und das maximale Volumen der Schüssel beträgt 1,5 Liter.

Vielleicht weglaufen, ich würde es nicht riskieren

AlexanderWird sicher weglaufen!

Alholodnimm pansonik 10

Besser 18

Danke für die Antworten!
Es gibt bereits eine Panasonic 18. Ich habe eine erfolglose Kopie erhalten - roher Brei nach Rezept. Und eine zu große Müslischale für 3 Personen. Außerdem sind die Schalen dort sehr zerbrechlich. Wenn ausschließlich der "native" Löffel verwendet wurde, wurde der Boden schließlich zerkratzt und abgenutzt. Eine neue Schüssel kostet fast wie ein Multikocher. Daher habe ich Angst, Panasonic 10 zu nehmen.
Es gab Hoffnung für diesen Phillips ... Es stellte sich heraus, dass ich vergeblich gehofft hatte.
Kannst du was raten?
Ein Multikocher wird ausschließlich für Müsli für 180-200 ml Müsli benötigt ...

Alholod
Natürlich beraten wir Sie! Gehe zu diesem Thread Auswahl eines Multikochers, Schnellkochtopfs, Reiskochers (2)

Bei ausschließlicher Verwendung des "nativen" Löffels

Als ich den ersten Cartoon kaufte, las ich verschiedene Foren und bin den Leuten sehr dankbar, die nicht empfohlen haben, die mit dem Kit gelieferten und die hölzernen Geräte zu verwenden. Ich habe sogar eine Silikonschaufel und einen geschlitzten Löffel gekauft

Als ich den ersten Cartoon kaufte, las ich verschiedene Foren und bin den Leuten sehr dankbar, die nicht empfohlen haben, die mit dem Kit gelieferten und die hölzernen Geräte zu verwenden. Ich habe sogar eine Silikonschaufel und einen geschlitzten Löffel gekauft

PPKS, das gleiche, ich habe sogar einen Silikon-Schneebesen für Grieß gekauft ... Ich spreche nicht von Löffeln und Schaufeln ...

18 Panasonic scheint in einem Programmzyklus problemlos mit Getreide fertig zu werden

PPKS! Seit vielen Jahren koche ich Milchbrei darin, obwohl ich viele andere Multikocher habe. Entkommt oder verbrennt niemals etwas. In diesem Fall ist Panasik einfach unübertroffen!

[Olga]

Habe heute

Hüttenkäse-Auflauf in einem Multicooker Redmond RMC-01 (Administrator)


1 Stunde 50 Minuten auf einem Omelett bei 90 * gebacken (aber mein Filya ist überhitzt, ich denke, dass seine 90 Grad 100 real entsprechen). Dann noch 30 Minuten. weiter erhitzt. Dann nahm sie die Schüssel heraus und bedeckte sie weitere 15 Minuten mit einer Serviette. Es stellte sich als sehr lecker, flauschig und zart wie ein Soufflé heraus


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Der Auflauf ähnelt in Aussehen und Geschmack in der Tat einem Soufflé, obwohl die Eier dafür nicht in Weiß / Eigelb unterteilt, sondern einfach mit Zucker gemischt werden. Es ist also sehr einfach und unkompliziert, es vorzubereiten. Für alle empfehlen.
Sie ruhte im Allgemeinen auf dem Deckel, ich habe sogar eine Dichtung aus silikonisiertem Papier eingesetzt, damit sie nicht fest am Nicht-Siedepunkt haftet (es gab bereits eine so traurige Erfahrung).
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Olgaund Hüttenkäse 400g, nach dem Rezept, richtig?

IrinaUm ehrlich zu sein, ich habe es nicht gewogen, ich habe es auf das Guckloch gelegt. Und um noch ehrlicher zu sein, ich habe nur die Reste entsorgt. Aber ich glaube, dort waren 400-450 Gramm Hüttenkäse.

[Olyayaya]

Olyayayawas für ein super!
Ich mag keine Aufläufe, aber meine Hände wurden dafür gekämmt. Danke!

Mein Filetauflauf hat nie geklappt, ich muss es nach Romochkas Rezept noch einmal versuchen

Und ich habe das Gegenteil: In allen vorherigen Multicooker-Aufläufen kühlen beide ab, so dass sie sich "hinlegen", und in Fillet begannen sie, sich nacheinander herauszustellen.

Mein Filetauflauf hat nie geklappt, ich muss es nach Romochkas Rezept noch einmal versuchen

Ich werde das Geheimnis enthüllen, dass Olechka-Biryusa ein eisernes Temperament hat. Sie lässt den Auflauf unter dem geschlossenen Deckel stehen, hält ihn dann bei geöffnetem Deckel im Behälter und nimmt ihn erst dann aus dem Topf.

Dieser Trick funktioniert bei mir nicht. Haushalte beginnen, sich im Kreis nach dem Aroma von Vanille usw. zu bewegen. Daher fällt der wunderbar gestiegene Auflauf, der auf Filis abnehmbarem Deckel ruht, sofort ab.
Deshalb Ira, entweder Geduld oder ein gefallener Auflauf

[Tanya-Fanya]

Tanya-Fanya, Tanya, aber ich habe es nicht eilig ... und es gibt niemanden, der nur im Kreis läuft ... Ich werde versuchen, mich ein bisschen länger zu behaupten ... nun, damit ich es NICHT bekomme geblasen :-)

[Rada-dms]

Mädchen, ich habe das Baby nach dem Rada-dms-Ausbruch von der 16. Seite gemacht ...
Hier wird es ... 15 Minuten lang gehalten ... nicht geöffnet, dann herausgenommen und weitere 30 Minuten unter einem Handtuch ... aber es ist leicht konkav ...

Jetzt mit einem Tee ... ich werde es versuchen ...
Rada-dms, Danke für deinen Auflauf :-) :-) :-) :-). Ich habe versucht ... VKUSNOOOO!

In welchem ​​Modus backen Sie und welche Temperatur haben Sie eingestellt? Aus irgendeinem Grund scheint es mir, dass Aufläufe besser ausfallen und später (zumindest für mich) nicht abfallen, wenn sie lange gebacken werden, aber bei niedrigen Temperaturen.

.... Ja, Olya, die Schlussfolgerung ... ist ... in der nächsten. Sobald der Ofen gerade bei 90 Grad ist. :-) :-) :-) :-)
Ich reduzierte t auf 120 (Rada hatte 130 !!!!). Trotzdem sind die Seiten und der Boden REDUZIERT ... meine Filka scheint anscheinend gut!

Sehr schöner Auflauf stellte sich heraus,
Und ich gewöhne mich weiterhin an die Filipka und ihre Modi))) Ich habe Reismilchbrei nach dem Manna-Rezept gemacht, alles hat sich als großartig herausgestellt, aber der nicht kochende Deckel war innen ganz in Öl. Ich probierte das Omelett noch einmal, jetzt nur noch ohne Fleisch, es stellte sich mit einem Knall heraus, der von selbst ausgerollt wurde. Gestern habe ich gedünstete Kartoffeln mit Fleisch im Haferbrei-Modus gemacht, ungefähr 1,30 Minuten (30 Minuten, auf einem Muffin und 1 Stunde auf Haferbrei), es hat sich auch als sehr gut herausgestellt, aber das Kochen war aktiv. Ich habe auch versucht, Bifidum im Joghurt-Modus (6 Stunden) zuzubereiten, damit es nicht geklappt hat, entweder war die Zeit kurz oder die Milch passte nicht

Und selbst bei den ersten Tests hat mir nicht gefallen, dass sich das Programm einige Zeit nach dem Klicken auf das Menü selbst einschaltet und die Schaltfläche Abbrechen wirklich fehlt. Um das Programm abzubrechen, müssen Sie es zuerst ein- und dann ausschalten. Dies ist sehr unpraktisch

Hier wird es ... 15 Minuten lang gehalten ... nicht geöffnet, dann herausgenommen und weitere 30 Minuten unter einem Handtuch ... aber es ist leicht konkav ...

Und Sie drehen es um, und diese Konkavität wird nicht sichtbar sein.

reduzierte t auf 120 (Rada hatte 130 !!!!)

Ich habe mir folgende Theorie ausgedacht (möglicherweise falsch): Bei hohen Temperaturen sind die Seiten des Auflaufs gebraten und trocken, und wenn sich der Auflauf beim Abkühlen etwas beruhigt, ist diese Kruste wie ein Zaun. Mein Auflauf setzte sich ebenfalls ein wenig, um ein oder eineinhalb Zentimeter, aber gleichmäßig zusammen mit weichen Fässern ab, so dass es keine Konkavität gibt.

Rituula, vorbildlicher Auflauf Groß und schön!
Sie haben den Geduldstest gleich bestanden

Und nach den ersten Tests hat mir die Tatsache nicht gefallen, dass sich das Programm nach einer Weile nach dem Klicken auf das Menü selbst einschaltet ...

Etwas, das ich nicht verstanden habe, ist wie "das Programm schaltet sich selbst ein". Irgendwo in einem Buch mit Rezepten oder in den Anweisungen, auf die ich gestoßen bin, muss man zuerst alles in eine Schüssel geben und dann in einen Cartoon einbauen, und Schalten Sie dann die Steckdose ein.
Ich beobachte das nicht immer, und selbst wenn ich es anschließe und noch nicht bereit bin, den Modus zu wählen, leuchten die Striche und nach einer Weile beginnt Filka, "ihr Lied" wie "Wähle den Modus" zu singen. Aber er hat sich nie angemacht.
Ebenso mit dem ausgewählten Modus, Temperatur und Zeit - wenn Sie nicht Start gedrückt haben, dann beginnt es zu "hupen" und das war's.

Wenn Sie (versehentlich) auf das Menü klicken, schaltet der Film nach einigen Sekunden das Programm ein

Natürlich werde ich versuchen, das Menü gezielt zu drücken, vielleicht habe ich nicht verstanden warum: girl_red: und ich hatte nur Angst vor seinem Lied

Und ich habe heute einen Kartoffelauflauf gemacht. Ich habe in Panasonic Kartoffeln auf Backwaren gebacken, bin geblieben, niemand isst
Ich schnitt die Kartoffeln etwas weniger in Stücke als sie waren, fügte das in Zeitlupe gekochte Fleisch in Stücke. Ich schlug 2 Eier ein wenig, fügte 2 EL Mayonnaise (ich hatte keine saure Sahne), ein wenig Milch, einen Löffel Mehl, gemahlenen Pfeffer und eine Prise Hopfen hinzu. Sie mischte sich gut mit einem Schneebesen, mischte sich mit Kartoffeln und überführte sie in eine gefettete Schüssel mit Fili.
Auf einem Omelett gebacken, 55 Minuten bei 110 °

[Tanya-Fanya]

Tanya-Fanya, Tanya, sie sah auf dem Foto nicht sehr gut aus ... die Seiten sind dunkel, aber im wirklichen Leben ist sie nur dunkel GOLD von den Seiten ... so ein schönes kleines Gold ... nur ein blasses Oberteil (wie immer in Cartoons ...)))))
Also bin ich glücklich mit ihr ... und sogar mein Mann sagte, er sei wunderschön, aber er aß nicht. Im Prinzip isst er fast nie Aufläufe, er liebt nur Käsekuchen oder rohen Hüttenkäse mit saurer Sahne1

Türkis, Olga, Danke für die Tipps mit der Temperatur ... Ich werde auf 90 reduzieren.
Ich drehte es dann um ... und SIE ALLE WOLLTEN ES SO ZEIGEN, UM IN "NATÜRLICHER FORM ..." ZU SAGEN.

Und jetzt, wenn wir das melken ... möchte ich das tun, was Sie getan haben, von Admin ...

[vernisag]

vernisag, Ire, was für ein guter Kerl du bist! Sie hatten alle Produkte fertig und haben mit der Zeit richtig geraten - 55 Minuten. Ich hätte entschieden, dass 25 genug ist, nicht roh. Und Sie direkt intuitiv Filka, Auflauf, dann zumindest für die Ausstellung

Ich experimentierte mit französischem Fleisch und legte eine Schicht Kartoffelscheiben auf den Boden. In 1 Stunde brannten die Kartoffeln auf Manual für 130 Gramm, und das Fleisch war ausgezeichnet.

[Tanya-Fanya]

Tanya-FanyaIch habe auch bei 130 - Filka TAAAK Pommes - Mama weine nicht!

Alle Produkte, die Sie hatten, waren fertig und Sie haben mit der Zeit richtig geraten - 55 Minuten.

Ja, Ekstase ist gerade
Tanya, ich habe die Zeit immer so eingestellt und mit der Strömung experimentiert. Bei 120 ° Zarganit, sei gesund und jedes Mal, wenn ich die Temperatur reduziere, war es möglich, um 100 ° zu backen. Aber ich öffnete den Deckel nach 40 Minuten, die Füllung war oben noch dünn und ließ sie bis zum Ende des Programms. Ich weiß nicht, wie ich 1 Stunde einstellen soll, es stellt sich heraus, dass es nur 55 oder mehr Stunden sind, also backe ich die ganze Zeit 55 Minuten lang

Ich bitte erfahrene Phillips-Besitzer um Rat
Ich habe einen Apfel-Tsvetaevsky-Kuchen aus 1 Glas Mehl, 50 g Butter und 80 ml Sauerrahm gemacht.
Füllen. 1 Ei, ein halbes Glas Zucker, 120 ml Sauerrahm und 1 EL. Ich Mehl.
Auf den Teig habe ich 2 mittelgroße Äpfel fein gehackt, durch Gießen entfernt und 55 Minuten bei Temp. Auf dem KEKS-Programm gebacken. 120gr
Sehr lecker. Zarte braune Kruste, aber der Teig selbst ist feucht. Was zu tun ist?

[brendabaker]

brendabaker, 55 Minuten sind nicht genug, mehr Zeit einstellen --- 1h20m (als Ergebnis ... es ist möglich und mehr, ich habe in Red1 gebacken, ich weiß nicht, wie hoch die Temperatur beim Backen ist - 1h50 min einstellen)

Es bleibt nicht viel Zeit, was war das Backpulver, das dem Teig hinzugefügt wurde? Und im Allgemeinen werden nicht alle Kuchen für den Ofen in einem Cartoon erhalten

Irin, es gibt wenig mit Füllung ...

Sehr lecker. zarter rosiger Anker, aber der Teig selbst ist feucht. Was zu tun ist?

Ehrlich? ... Sie können versuchen, sich weiter darum zu kümmern, aber er wird immer noch unbeholfen bleiben.
Nun, kein Multikocher, dies ist eine Art Backen ... es gibt nicht genug Feuchtigkeitsentfernung in einer geschlossenen Pfanne. Der Teig ist zu nass, plus etwas Gießen ... Dieser Kuchen braucht einen Ofen zum Backen.

[petu]

petu,
Kartoffeln sind kein Teig, sie müssen beim Backen keine luftige Struktur bilden

dort ist der Teig unter dem Glied sehr dick, fast wie ein Shortbread. Der Cupcake hätte unter der Füllung noch schlimmer gebacken. Und dann, auf dem Foto, mag ich seine Struktur nach dem Backen nicht wirklich ...
Wenn es sonst nichts zu backen gibt, ist es natürlich auch gut ...

Der Teig ist bröckelig und lecker und ohne Backpulver ausgefallen
Im nächsten. Sobald ich eine dünnere Teigschicht probiere, schneide ich die Äpfel in größere Scheiben und sehe, wie der KISH gebacken wird. Dort ist der Teig fast der gleiche und die Füllung ist auch vorhanden.
Schmerzhaft lecker, aber der Kuchen ist saftig

Der Teig ist bröckelig und lecker und ohne Backpulver ausgefallen
und ich werde sehen, wie der KISH gebacken wird, der Teig ist dort fast der gleiche und die Füllung ist auch vorhanden.

Ah ... nun, wenn es wie eine Quiche ist, ist es gehackt, ziemlich trocken. Dann ist es eine andere Sache, dies kann in einem Cartoon gebacken werden.
Obwohl ich immer noch denke, dass nasse Obstkuchen, Puffs, Baisers und einige eingegossene Kuchen im Ofen gebacken werden sollten. Ich habe einen 20-Liter-Mini-Ofen, der perfekt damit zurechtkommt, und er kostet nur einen Cent ...

Hier habe ich das gleiche wie auf der Referenz, direkt über der Kruste ist der Rand nass.
Aber die Temperatur ist dort viel höher. Ich werde es auch mindestens eine halbe Stunde lang bei 160 versuchen, und dann werde ich bei 130 fertig sein. Vielen Dank für den Tipp

Pass auf - Backen auf Papier (für mich eine sehr hohe Temperatur - ich würde die Temperatur senken, die Zeit - länger)

Er backt perfekt Gemüse, der Hund isst Haferbrei, weigert sich nicht, mein Vater mochte das gekochte Schweinefleisch, ich versuche einen Ansatz mit Backen zu finden, obwohl ich das Backen von einem Multikocher seit dem Aufstellen des neuen Ofens nicht wirklich erkenne

Ja, ich sehe, dass die Temperatur hoch ist, denke ich, danke, dass Sie meine Aufmerksamkeit darauf gerichtet haben.

Und mein Vater in der Datscha wird seine Brötchen, Kuchen und Brot von Redmond m10 einfach nicht direkt loben

Und er bereitet sich 3 Tage lang gleichzeitig Suppe zu

Ja, ich sehe, dass die Temperatur hoch ist, denke ich, danke, dass Sie meine Aufmerksamkeit darauf gerichtet haben.

Sie können die Testbasis zunächst ohne Gießen backen, wie es bei der klassischen Quiche üblich ist. Ich denke, das ist besser als die Temperatur zu erhöhen.

[brendabaker]

brendabaker, Tsvetaevsky Kuchen ist definitiv nichts für einen Multikocher, weil er nur von unten heizt. Und bei einer solchen Menge an Gießen ist eine gleichmäßige Erwärmung erforderlich.

Lyudmila, danke, dass du es bemerkt hast - der Link funktioniert nicht (ich weiß nicht, wie ich ihn reparieren soll) - es gab Tsvetaevsky-Kuchen im Cartoon - Multivarka.

[petu]

petu, Olga und der Link zu was? Er schreibt mir die Seite nicht gefunden

In meiner Filiale ist das Netzkabel ziemlich locker in den Anschluss am Gehäuse eingesteckt. heute wieder auf dem Boden des Programms zu trennen. Damen, was zu tun ist, kann jemand raten, oder ist es eine Ehe

Das ist auch für mich so, es schaltet sich ständig aus