Torte mit Tomaten, Mozzarella und Kräutern

Torte mit Tomaten, Mozzarella und Kräutern

Kategorie: Bäckereiprodukte

Zutaten
Puff Hefe-freier Teig	1 PC
Tomate	2 Stk
Mozzarella	1 PC
Rosmarin
Thymian
Eier
Salz-
Pfeffer
Olivenöl

Kochmethode

• Den Teig auftauen und etwas ausrollen.
• Den Mozzarella in Scheiben schneiden und auf den Teig legen, dabei ca. 2 cm von jeder Kante lassen.
• Mit gehackten Kräutern bestreuen.
• Dann eine Schicht geschnittene Tomaten darauf legen und mit Kräutern, Salz und Pfeffer bestreuen.
• Die Teigkanten von allen Seiten nach oben falten.
• Rühren Sie ein Ei um und bürsten Sie die Ränder des Teigs damit, gießen Sie den Rest über die Tomaten.
• Im Ofen bei 180 g 40-45 Minuten goldbraun backen und bis das Ei gebacken ist.
• Aus dem Ofen nehmen, mit Olivenöl beträufeln und mit frischen Kräutern bestreuen.

Das Gericht ist für

2-4 Portionen

Zeit für die Vorbereitung:

1 Stunde

Kochprogramm:

Ofen

Was für eine Schönheit und Köstlichkeit! Wahrscheinlich ähnlich wie Pizza (meine Lieblingsoption für Pizza sind nur Tomaten, Käse und Kräuter)? Außerdem ist es mit solchen Kräutern bestreut, es ist unmöglich, auf leeren Magen zu schauen ...

[Victoria]

Victoria, Vielen Dank!
In der Tat gibt es eine Ähnlichkeit mit Pizza. Diese Option ist sehr schnell und lecker.