Umfrage: Benötigen Sie eine Knödelmaschine für die Breite eines Teigschneider-Nudelschneiders?

Ebenfalls. +2 Ischewsk, Udmurtien
und natürlich ist Metall besser und ein Teigsenker unter der Füllung und beschichtet, damit es nicht klebt
Insgesamt 144 (wenn ich richtig gezählt habe)

In das Thema unseres Projekts. Schau dir die Schönheit an! Die halbautomatische Maschine mit einer Produktivität von 150 bis 200 kg / h ist für die Herstellung verschiedener Halbzeuge aus Knödeln, Knödeln und Pasteten mit austauschbaren Stanztrommeln ausgelegt. Produkte können auf ein halbautomatisches Förderband oder auf Substrate gestempelt werden, die auf einem halbautomatischen Förderband vorverlegt sind.




Und das ist für Kuchen.



Und das ist für Chebureks.



Wie Sie verstehen, ist hier das Prinzip einer rotierenden stationären festen Trommel mit einem anderen Profil das Herzstück des Formens von Knödeln, Knödeln und ähnlichen, aber darunter befindet sich ein bewegliches Förderband, das mit Teflon bedeckt ist.
Eh! Wir möchten den Apparat mit diesen rotierenden Trommeln entlang des stationären Teigs entlang des Wagens mit einem Zahnradvorschub lenken.

[Cremig]

CremigAlevtina, hast du es geschafft, mit wem übereinzustimmen? Und dann ist etwas Stille in dem Thema. Und die Idee inspirierte.

Ach, wenn nur! Als ich einen großen Hersteller anrief, erfuhr ich, dass er gezwungen war, die Preise seiner Produkte dramatisch zu erhöhen, da die Rohstofflieferanten ihre Preise erhöht hatten. Es scheint mir, dass es schwierig ist, einen Hersteller für die Veröffentlichung eines Produkts zu interessieren. Sie benötigen mindestens 3-4 Produkte.
Neben den Knödeln und Knödeln fallen mir auch diese Gussprodukte ein:


Gusspfanne für Donuts, ich habe selbst eine.

Form zum Backen von Reisig in Form von Pilzen

So ist die Schönheit. (Ich bin nicht die Hölle, ich habe nicht die Form von Pilzen, Foto aus dem Internet)



Vielleicht irre ich mich und dann. was mir vorzuziehen scheint, wird es für Mitglieder des Forums überhaupt nicht interessant sein. Und was die Hersteller sonst noch interessieren könnte, weiß ich noch nicht.

Ich habe immer noch eine Aluminiumpfanne mit einer feinen Waffeloberfläche, ich habe sie mitgebracht und benutze sie manchmal noch. Ich kann kein Foto machen, es ist schon hässlich, aber so bequem, dass ich mir gerne ein neues kaufen würde. Die Pfanne ist 40 Jahre alt.

[Lerele]

Lerele., Foto im Studio! Wir suchen nur Talente Küchenhits aller Zeiten und Völker.

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Schauen Sie sich hier die Aluminiumpfanne an, es war nicht möglich, das Bild zu kopieren. Ich hatte nur einen abnehmbaren Griff, manchmal backe ich meinen im Ofen. Praktisch.

Ich würde mich auch kaufen, vorzugsweise Metall, aber auch Kunststoff ist möglich
+1 Belochka1313 Moskau

Ich schaue mir alle so eine Raviolnitsa an, aber genau das hört auf, wir brauchen einen Knödelhersteller)))
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Und die Formen für die Pilze haben mir sehr gut gefallen.

Und die Formen für die Pilze haben mir sehr gut gefallen.

Und mir auch.

Mädchen, wir haben jetzt Formen für Pilze, ich habe mir eine mittlere gekauft, obwohl ich es noch nicht ausprobiert habe :-) :-) :-)

[lettohka ttt]

lettohka ttt und wo ist es? und was ist es wert

Marinochka, es kostet nur ein paar Cent, ich habe den Durchschnitt für 1,30 genommen, im Allgemeinen musste ich zwei nehmen :-) :-) groß und klein, wir haben Moldawien

Wie ich das will, nur ich bin so weit weg, der Versand wird teurer

Aus welcher Stadt kommst du??? Meine Verwandten kommen oft, vielleicht werden sie nach Deutschland geschickt?

Es wäre toll

Oh, und bring mich zu deiner Firma! Ich würde auch einen Aluminiumknödelmacher und einen Knödelmacher (im Halbkreis) für eine Teigrolle kaufen. Der Preis spielt keine Rolle. Hauptqualität!

[Elena Tim]

Elena TimLen, aber was ist mit? "Orthodoxe rukolepnye"

Hier zhezh, wie! Ich wusste, dass sie mich definitiv daran erinnern würden!
Nun ... ich ... das ist ... nur eine Teigfolie für.
Und was, jeder hat es und ich habe eine Glatze, Chtola?
Lassen Sie es mich für die Firma haben, also binden Sie.
Selbst wenn ich einmal spiele, ist es schon gut - es bedeutet, dass es nicht umsonst ist, dass ich diese ganze Party gestartet habe.
Als letztes Mittel, wenn es herumrollt, werde ich es jemandem geben und fertig sein!

[Cremig]

Cremig,

Fedorovna. Nowosibirsk. Wenn möglich, würde ich 3 Stück nehmen.

Und ich will ... Und Knödel und Knödel und Cheburek. Ich will alles!

annamakl Moskau. Knödel 2 Stk. beliebig, aber Aluminium ist vorzuziehen.
Wenn es andere Geräte gibt, sind die Knödel von Interesse

Cheburechnitsa? Das ist etwas Neues. Ich habe mir hier den Kopf zerbrochen und kann mich nicht entscheiden, welche Form und Größe der richtige Knödel haben soll. Ich habe zwei Knödel, also mag ich beide definitiv nicht. Und welche Form und Größe sollte der richtige Cheburek sein? Ich habe einen vollen Wasserkocher für Pasteten, ich habe es nie getan. Ich brate nur frittierte Donuts, aber sehr selten.

Welche Form und Größe sollte der richtige Knödel sein?

Klassisch natürlich halbkreisförmig! Ansonsten ist es kein Knödel mehr und Feige weiß was.
Ja, und sechseckige Knödel - ehrlich gesagt, kein Eis, aber Sie müssen es ertragen, sie sind zumindest mehr oder weniger süß in Form.

Glasha. Krasnojarsk. Ich werde alle Formen einzeln annehmen! Vielen Dank!

Lena, ich stimme dir zu, das ist so nervig))

[Alevtina]

Alevtinaund noch ist nichts geklärt? Ich würde auch cheburechnaya zustimmen))

[Lotoslotos]

Lotoslotos, NataschaJetzt arbeiten einige Gießereiarbeiter an technologischen Berechnungen für zwei verschiedene Methoden zum Gießen der Knödel. Dann werden die Wirtschaftswissenschaftler die prognostizierten Kosten des gegossenen Produkts auf zwei verschiedene Arten berücksichtigen. Ich weiß noch nichts, sie können sich weigern, überhaupt zu gießen. Wenn dieser Ort abgelehnt wird, werde ich Ihre Gießereiarbeiter anklopfen, sie sind in Ihrer Stadt Rostow am Don. auf der Spur. Pavlenko, das ist dein Roslitprom. Haben wir mehr Mitglieder des Forums aus Rostow?

Ich denke natürlich. Ich werde jetzt schauen, wo wir es haben.

Oh! Ja! Und unter Chebureks! Auch ein Traum! !!!

Wenn es nur funktioniert, werden wir unsere Fäuste behalten

Lena, ich stimme dir zu, das ist so nervig))

N-Natashka, hast du es selbst geklebt?
Nein, ich liebe es, Kanesh, Knödel zu formen, aber so viel Schaub ?!

Welches unserer Mitglieder des Forums ist bereit, Chebureks zu machen? Wer weiß viel über Pasteten? Was sollte der richtige Cheburek sein? Damit ich eine Layoutzeichnung für einen Nudelschneider erstellen kann, muss ich die optimalen Gesamtabmessungen kennen und wissen, wie die Kanten befestigt werden sollen - flach wie ein Knödel oder ein gewellter Rock wie ein Tapevar-Knödel? Ohne Ihren Rat und Ihre Hilfe werde ich keine Chebureks starten, denn ich habe sie nie getan.

[Alevtina]

Die Kante ist wellig. Halbkreisform. Ich werde jetzt die Größe messen. 12 oder 15 cm an einer geraden Kante, die im Wesentlichen einen Durchmesser hat. Hier müssen Sie noch darüber nachdenken, wie Sie es rationaler gestalten können oder welche Größe davon zu unserer Teigfolie passt. AlevtinaVielen Dank für Ihre Arbeit!

Mädchen und solche Mantyshnitsa würden auch viele ponra. Und ich und ich

Die maximale Größe des Cheburek zusammen mit dem "Rock" darf 11 cm nicht überschreiten. Unser Arbeitsbereich, in dem wir unsere Produkte verkörpern können, ist auf diese 11 cm begrenzt. Von der 14 cm breiten Walzenbreite müssen auf jeder Seite 1,5 cm an der Kante angebracht werden. 14 cm - (1,5 x 2) = 11 cm. Leider ist dies technologisch bestimmt. 11 cm ist eine anständige Größe für Pasteten? Und der "Rock" eines klassischen Cheburek sollte welche Breite haben und "ist der Rock in" Falten "oder nur in" Riffelung "akzeptabel?
Entschuldigung, ich habe den Mantel überhaupt nicht verstanden. :-\Es ist wie? Bitte klären.

Also 11 cm reichen aus. Mehr passt in die Fritteuse.
Manty kann auch wie Knödel geformt werden oder nicht? Es gibt auch Mantelsklaven in Fleischverarbeitungsbetrieben. Dort gehen sie auch mit einem Band. Es bedeutet, dass wir etwas Ähnliches tun können, aber ich kann mir nicht vorstellen, wie. Ich selbst habe nicht verstanden, was ich geschrieben habe

Fand es! Sie bieten viel nach der Werbung zu urteilen. Hast du schon abgeschrieben? Sie werden auf Bestellung angefertigt und in Abwesenheit wird garantiert fast alles angefertigt. Und es gibt auch einen kupfernen "Trio Kupfergolem".

N-Natashka, hast du es selbst geklebt?

Ich habe es selbst geklebt ... Ich hätte auch nicht so viel gemeißelt, wenn sie so viel gehabt hättenUntotehabe nicht gegessen

Alevtina, und sie bieten jedes Metall an.

Ich habe Falten in der Form für Chebureks

Nein, Pasteten müssen noch manuell gemacht werden

[Lotoslotos]

.Lotoslotos, Natascha, Ich habe sogar persönlich mit dem CEO telefoniert. Die Schwierigkeit besteht darin, dass jeder gerne alles besetzt, was er bestellen möchte, aber wir brauchen den Produktionsmitarbeiter, der an unser Projekt glaubt und seine Anstrengungen, Zeit und Geld in dieses Projekt investiert, um auf den wirtschaftlichen Erfolg dieses Unternehmens zu vertrauen. Ehrlich gesagt habe ich zu Beginn der Umfrage mit einer größeren Anzahl von Bewerbern gerechnet. Obwohl ich diejenigen verstehen kann, die aus dem Gebüsch zuschauen und sich dem Gewinner anschließen möchten, wird es bereits erste positive Rückmeldungen von Mitgliedern des Forums geben, die das neue Gerät getestet haben. Ich möchte wirklich ein zuverlässiges, bequemes und unzerstörbares Gerät in Form eines Metallknödelmachers und eines Knödelmachers.
.Lotoslotos, Natascha,, und ich kann Ihr wunderbares Foto mit vier Tabletts mit Knödeln verwenden? Ich möchte es in mein Berufungsschreiben an die Gießereiarbeiter aufnehmen, um mehr Überzeugungskraft zu erzielen. Wirst du mir erlauben?

[Ludmila]

Ludmilana ja, tady und alles andere auch. Warum nicht den Prozess weniger mühsam und angenehm machen, wenn möglich ?!

[Alevtina]

Alevtina, hier haben wir diese aus Metall.

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Und ich habe den gleichen Rock auf der Cheburekodelka. Nur gibt es keinen inneren Ring.

Die Größe des Cheburek zusammen mit dem "Rock" darf 11 cm nicht überschreiten

Warum und wenn es nicht quer, sondern entlang platziert wird? Nehmen wir zum Beispiel eine Form für 4 große Pasteten von 15 Zentimetern ... na ja, oder etwas weniger ...
Mädchen, nichts wird von Pasteten kommen, es ist einfach gekommen! Sie sind groß und es wird ein wenig Füllung hineingelegt und nicht in eine Kugel, sondern verschmiert, der Teig fällt einfach in das Loch!

Nein, hör mir nicht zu! Wenn Sie wirklich Pasteten machen, wie Alya vorgeschlagen hat, werden sie 11 cm groß und scheitern nicht. Nun, lass es kleine Cheburechkas geben. Auf jeden Fall ist es schneller als manuell.

das ist was es ist: t. Das heißt, sie haben es in 60-70 Jahren getan


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Eine gute Sache! Und praktisch für den Teigschneider!