Budget-Mischer, KM, Planetenmischer für kleine Teigmengen

Ich schlage vor, die Auswahl kostengünstiger Kneter für die Arbeit mit einem kleinen Teigvolumen, das derzeit auf dem Markt ist, separat zu erörtern.
Ich möchte die Erfahrung teilen, wer was verwendet oder verwendet hat.

Um eine sorgfältige Auswahl zu treffen, können Sie das Modell anhand der charakteristischen Mängel und Merkmale beschreiben, die verschiedene Modelle aufweisen.
1. Geräuschpegel.
2. Das Vorhandensein von zwei Befestigungsschrauben zum Kneten des Teigs und andere Merkmale der Konstruktion der Aufsätze zum Mischen.
3. Die formale und tatsächliche Leistung, mit der hohe Lasten problemlos bewältigt werden können. Dauer der Dauerarbeit. Überhitzung.
4. Fähigkeit, mit verschiedenen Tests und kleinen Mengen umzugehen. Ich interessiere mich für Teig für Nudeln / Knödel, Roggenteig für Brot. Für Pasteten und andere dünne Muscheln benötige ich normalerweise eine kleine Menge steilen Teigs am Ausgang, aber einige Modelle können bei der Ausführung einer solchen Aufgabe erschüttert sein.
5. Merkmale der Schüssel + angrenzende Elemente. Betrieb im Modus eines Planetenmischers, wenn das Mischen nicht nur aufgrund der Drehung der Düsen entlang einer ihrer Achsen erfolgt, sondern auch gleichzeitig in zusätzliche Richtungen. Es ist überhaupt nicht beängstigend, dass die Schüssel groß sein wird, es ist wichtiger, dass die Maschine mit einem kleinen Teiggewicht und wahrscheinlich bis zu 1,5 kg arbeitet. Soweit der Teig an den Wänden verschmiert ist, bringen sie die Düse nahe an den Boden der Schüssel. Formale Merkmale: Volumen, Material, zusätzlicher Schüsseldeckel.
6. Mechanische Nachteile. Schlechte Anhaftungen, Springen auf den Tisch, unbequeme Fixierung der Schüssel, Streuen von Mehl aus der Schüssel Haltbarkeit oder Zerbrechlichkeit einzelner technologischer Einheiten der Einheit.
7. Zusätzliche Funktionen. Überladene Modelle passen nicht in den Budgetbereich. Aber einige schöne Dinge für die Arbeit mit dem Teig können passieren, zum Beispiel das Rollen des Teigs.
8. Budget bis zu 9000 Rubel. Persönlich hoffe ich, noch günstiger zu kaufen

Brotbackmaschinen zum Kneten kleiner Teigmengen bitte nicht anbieten
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