Haferflocken Pita (Pizzabäckerin Princess 115000)

Kategorie: Hefe Brot
Haferflocken Pita (Pizzabäckerin Princess 115000)

Zutaten

Instant Haferflocken 150gr
Grieß 100gr
kochendes Wasser 250 ml.
Milch 100 ml.
Hefe 1h l.
Salz- 1h l.
Zucker 1. l.
Pflanzenöl 2st. l.
Mehl 250gr.

Kochmethode

  • Mischen Sie die Grütze und gießen Sie kochendes Wasser über. 10 Minuten einwirken lassen.
  • Hefe, Zucker, Salz und Butter hinzufügen, umrühren. Mehl und warme Milch hinzufügen. Alles mischen, mit einem Handtuch abdecken und an einem warmen Ort 1,5 bis 2 Stunden gehen lassen.
  • Haferflocken Pita (Pizzabäckerin Princess 115000)
  • Den Teig in 6 Stücke teilen. Rollen Sie jedes so dünn wie möglich, falten Sie es dann mehrmals mit einem Taschentuch und rollen Sie einen Kuchen mit einem Durchmesser von 10-12 cm aus.
  • Wärmen Sie die Prinzessin auf und legen Sie die Kuchen hinein. Es werden 3 Stücke gleichzeitig gelegt.
  • Haferflocken Pita (Pizzabäckerin Princess 115000)
  • 5 Minuten backen.
  • Haferflocken Pita (Pizzabäckerin Princess 115000)
  • Umdrehen und weitere 3-5 Minuten.
  • Haferflocken Pita (Pizzabäckerin Princess 115000)
  • Pitas sind außen knusprig und innen weich und porös.
  • Haferflocken Pita (Pizzabäckerin Princess 115000)
  • Haferflocken Pita (Pizzabäckerin Princess 115000)
  • Guten Appetit.

Das Gericht ist für ausgelegt

6 Stk.

Zeit für die Vorbereitung:

2h + 20min.

Kochprogramm:

Pizzabäcker Prinzessin 115000

Mikhaska
Lena! So großartige Hähnchen! Köstlich für alle Zeiten und Wünsche!
Bukabuza
Mikhaska, Irina, Vielen Dank
Vor allem ist es sehr schnell und einfach. Ich habe immer Teig im Kühlschrank, man kann sie sogar kalt rollen und backen.
Mikhaska
Lena! Über den Kühlschrank haben Sie viel hinzugefügt! Und noch etwas: Sie schreiben dieses "Haferflocken". Ist es Müsli, nicht Haferflocken? Ich habe hier keine Instant-Grütze zum Verkauf gesehen.
Vielleicht kommen Sie dann mit Herkules aus?
Bukabuza
IrinaAuf meiner Schachtel steht Instant Oatmeal und sogar am Ende der Uhr steht 1 Minute. Obwohl es aussieht wie gewöhnliche Haferflocken.
Und wenn Sie es aus Haferflocken machen, müssen Sie nach dem Gießen von kochendem Wasser entweder die Schüssel mit einem Deckel schließen oder sie so einwickeln, dass sie gut gedämpft ist.
Wladimirowna
BukabuzaElena, danke für das Rezept. Ich habe gerade Pita nach deinem Rezept gebacken. Und eine sehr bequeme Option, wenn fast kein Mehl im Haus ist, aber es genug Grieß und Haferflocken gibt. Ich habe die Hälfte des Maismehls selbst hinzugefügt. Es stellte sich als lecker und geschwollen heraus.
Bukabuza
WladimirownaIch bin froh, dass du Pita magst
Das Rezept wurde hauptsächlich aus diesem Grund erfunden, ich hatte wenig Mehl, also habe ich es durch Müsli ersetzt, jetzt habe ich immer diese Version des Teigs im Kühlschrank, ich mag es wirklich.
Die Hauptsache, die im Teig bequem ist, ist das Kneten, ich knete es mit einer gewöhnlichen Gabel.
Loksa
Helen, wie habe ich so ein gutes Rezept vermisst? Vielen Dank, jetzt sehr relevant für mich
Bukabuza
OksanaIch mag solche Kuchen sehr, ich habe immer Teig im Kühlschrank und vor allem kann man jedes Müsli nehmen, ich mache es oft mit 7 Müsli.
Loksa
ElenaHaben Sie einen Buchweizen probiert?
GuGu
Bukabuza, Lena, mit einem Lesezeichen versehen! Eine super Idee!
Bukabuza
Oksana, und ich probierte es mit Buchweizen, nur mit Flocken, ich kaufte es irgendwie für mich selbst, aber sie aßen es nicht, ich legte es auf flache Kuchen. Wenn ich mich nicht irre, dann habe ich im Chapatnitsa-Thema gezeigt und darüber gesprochen.
Sie können es auf gewöhnlichem Getreide tun, Sie müssen es nur dämpfen und mit einem Mixer glatt schlagen.
Bukabuza
ich fand
Zitat: bukabuza

Mädchen, heute habe ich Buchweizenkuchen mit Käse gebraten, es hat sich als so lecker herausgestellt, ich habe zwei kleine Stücke Slamzel und frage immer noch. Nur ich nahm Buchweizen in Flocken, ich kaufte es für mein Kind, um Brei zum Frühstück zu kochen, und er fing an zu essen. Also beschloss ich, die Kuchen mit Snya zu kleben. Ich goss die Flocken zuerst 1: 1 mit Kapit, kühlte ab, fügte Salz und Mehl hinzu, alles mit dem Auge, damit der Teig gerollt werden konnte. Sie hielt es eine Stunde lang im Kühlschrank, rollte den Käse hinein, stopfte ihn und briet ihn. Köstlich, ich war sogar unerwartet.
Mirabel
BukabuzaHelen, ich habe heute deine Getränke gebacken, sie schmecken super toll! Vielen Dank für das Rezept und in Princess so schnell.
Dann gibt es Halloumi-Käse und eine Tomate. Es ist unglaublich lecker! auf Grieß gemacht. Buchweizen- und Haferflocken.
Aber ... die gewünschte Tasche hat nicht geklappt ... Ich habe sie ein wenig geschnitten. Meiner Meinung nach habe ich nicht verstanden, wie man es richtig formt. Was bedeutet es, es mit einem Taschentuch zu falten? 2 mal einklappen, dann immer wieder und immer wieder? Damit?
Bukabuza
Vika Ich bin sehr froh, dass mir die Pitas gefallen haben, sie sind sehr einfach zuzubereiten und sehr schnell zu backen. Ich habe kürzlich auf Haferkleie umgestellt, ihr Geschmack ist nicht üblich, sie erinnern mich irgendwie an Roggenkuchen, meine mögen es wirklich mit Suppe.

Zitat: Mirabel

Was faltet ein Taschentuch? 2 mal einklappen, dann immer wieder und immer wieder? Damit?

Ja, das ist so. Rollen Sie den Kuchen so dünn wie möglich aus und falten Sie ihn dann immer wieder in zwei Hälften, bis die Größe des kleinen Beutels erreicht ist. Dann können Sie ihn wiederholen oder den Kuchen bereits formen.
Ich habe diesen Teig immer im Kühlschrank, ich backe ihn kurz vor dem Servieren.
Mirabel
Ich habe gestern auch Teig gemacht und ihn im Kühlschrank aufbewahrt. Sehr bequem!
Ich werde auch Haferkleie kaufen und werde es auf jeden Fall versuchen!
kseniya D.
Elena, Dankeschön! Heute habe ich es mit der Berechnung für das Frühstück während der Woche gemacht, also wurden nur 4 Stücke in den Gefrierschrank geworfen, der Rest wurde sofort mit Gemüsesalat und gekochter Hühnerbrust zerstört. Wir haben gut aufgeblasen, die Taschen sind richtig geworden.
Bukabuza
Ksenia, wie viele von ihnen es nicht tun, wird immer noch klein sein. Meine sie beide mit Fleisch und mit süßer Füllung sind eingewickelt.
Tumanchik
ElenaDanke für das Rezept. Liebte die Tortillas. Ich habe keine Box bekommen. In dieser Hinsicht ist die Frage:
1. Es gibt nichts zu formen: mit Mehl oder Butter?
2,5 Minuten auf jeder Seite in meiner GF bei 210 funktioniert nicht, sie werden brennen. maximal ein oder zwei Minuten. Was ist deine Temperatur?
3. Deckel schließen oder nicht?
4. Gewöhnlicher Grieß M oder T?
Und obwohl meine Taschen nicht funktionierten, blähten sie überhaupt nicht auf, aber die Kuchen wurden mit einem Messer gut in zwei Teile geteilt. Mit Käse und Wurst ist es ein großartiger Imbiss. Und lecker, schnell und gesund.
Ich habe es in den Katalog aufgenommen.
Bukabuza
IrishkinaIch bin sehr froh, dass mir das Rezept gefallen hat.
1. Ich rolle es mit leicht staubigem Mehl auf dem Tisch aus
2. Ich weiß nicht einmal, wie hoch die Temperatur in der Prinzessin ist, sie scheint mir schwächer zu sein als deine Freundin.
3. Ich schließe den Deckel.
4. Ich benutze verschiedene Mannka, wie es auf Lager ist.

Tumanchik
Zitat: bukabuza

IrishkinaIch bin sehr froh, dass mir das Rezept gefallen hat.
1. Ich rolle es mit leicht staubigem Mehl auf dem Tisch aus
2. Ich weiß nicht einmal, wie hoch die Temperatur in der Prinzessin ist, sie scheint mir schwächer zu sein als deine Freundin.
3. Ich schließe den Deckel.
4. Ich benutze verschiedene Mannka, wie es verfügbar ist.

Vielen Dank für die schnelle Antwort. Ich werde es wieder versuchen.
Zitat: bukabuza
Ich schließe den Deckel.
im Allgemeinen ?? nicht unter dem schulterblatt? für alle 5 Minuten?

Zitat: bukabuza
Ich benutze Mannka anders, da es verfügbar ist.
Nun, hier ist es schon generell schwierig. Grieß oder weiches M (aus dem Brei gekocht wird) und hartes T - nun, es geht um Pasta. Ist dein üblicher?
Bukabuza
Ich schließe den Deckel vollständig, stecke nichts hinein. Ich habe es damit gemacht und Grieß gestoppt, es ist nur so, dass man selten T-Sorten in nahe gelegenen Geschäften findet, und aus diesem Grund mache ich es von dem, was verfügbar ist.
Tumanchik
Vielen Dank. Ich werde an meiner Tasche arbeiten)))

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