Durovka (Pizzabäcker Travola)

[Rituslya]

Rituslya, RitaIch reibe auf einem Medium, grüne Kartoffeln spülen, salzen und lassen die Flüssigkeit, die auffällt, nicht ab.

[Zhenya! Lenochka!]

Devuli!
Zhenya! Lenochka!Vielen Dank!
Und dann schaue ich mir diese Reiben an, verschiebe sie von Ort zu Ort und kann mir nicht vorstellen, was ich daran reiben soll.
Vielen Dank! Jetzt weiß ich, wo ich anfangen soll.

Die grüne Reibe heißt Rösti - sie ist nur für ein gleichnamiges deutsches Gericht aus Kartoffeln gedacht, das meiner Meinung nach sehr an Durovka erinnert ...

[Ansi]

AnsiJa, es scheint sehr viel!

"Rösti (Deutsches Rösti, französisches Rösti oder Rœsti) ist ein Schweizer Nationalgericht aus geriebenen Kartoffeln mit pflanzlichen oder tierischen Fetten. Röshti schmeckt nach Kartoffelpuffer oder Pfannkuchen.

Historisch Rösti waren ein traditionelles Bauernfrühstück im Kanton Bern. Heute wird Rösti in der ganzen Schweiz gegessen und zum Mittag- oder Abendessen als Beilage zu Fleisch- oder Gemüsegerichten serviert.

Dieses Gericht gab dem schweizerischen politischen Begriff seinen Namen, der den Unterschied zwischen den französischsprachigen (siehe Romandie) und den deutschsprachigen Teilen der Schweiz beschreibt: Röstigraben (wörtlich Wassergraben-Rösti). "

es sieht so aus, als würden sie eine belarussische Kartoffelgroßmutter machen!

Ich krieche hier. Devuli, es stellte sich heraus, dass es sooo lecker war. Das einzige ist, dass ich es mit Kebabs gefüllt, aber fein gehackt habe. Würste waren überflüssig. Nun, warum brauche ich diese Würste ?! Ein Kebab wird schmackhafter sein.
Danke Ihnen! Vielen Dank!
Die einzige Frage, Devouli, warum brauche ich eine weiße Berner Reibe? Genauer gesagt, nicht warum, sondern warum?

Ich zerkleinere alles auf dieser Reibe - und Kohl für Kuchen, Äpfel und Kartoffeln.

[MariV]

MariVOlenka, danke! Hier bin ich! Ich habe es seit fast sechs Monaten, weiß aber nicht, worauf ich es anwenden soll.

Die einzige Frage, Devouli, warum brauche ich eine weiße Berner Reibe? Genauer gesagt, nicht warum, sondern warum?

Kaufen Sie Winter-Eichenkohl, um einen Salat zu zerkleinern. Er kommt dünn, saftig und locker heraus. Ich verwende ihn nirgendwo anders. Aber dafür DANKE! Im Winter verkaufen wir keinen weiteren, aber wir wollen einen Salat.

[Svetlana62]

Im Allgemeinen schälte ich mich ab, so dass es Zeit war, auf einer Trage zu ertragen. Das ist sooooo lecker!
Die Kartoffel verliert irgendwie nicht ihre Form, bleibt aber fest und saftig!
Crazy Delicious! Jetzt werde ich mit allem beginnen, was mir auffällt.
Ähhh!

Hinzugefügt Mittwoch, 29. Juni 2016, 20:20 Uhr

Svetlana62, Svetochka, danke. Ich werde jetzt wissen, warum sie sich mir ergeben hat.

[MariV]

MariV, Olya, hat einen Leckerbissen zubereitet. Es tut mir leid, ich bin ohne Foto
... Wie ich diesmal keine Zeit hatte, habe ich mich selbst nicht verstanden,
Sie aß selbst eine kleine Ecke, der Rest wurde buchstäblich von meinem Sohn "geschluckt" (er ging hungrig nach Hause), er goss saure Sahne über alles und ... Er fragte mich nur, wie es hieß.
in der Prinzessin ohne Substrate gekocht, aber ein anderes Mal müssen Sie die Zeit reduzieren. Ich habe nichts Fleisch hinzugefügt, nur Suluguni-Käse.
Sehr lecker.
[/ quote]

[Rituslya]

Rituslya, Rita, mamusi, Margarita, gute Gesundheit, Mädchen!

[MariV]

Endlich habe ich es auch versucht
optional wurden fein gehackte Schmalzstücke mit Fleisch hinzugefügt und grüne Schwänze zusammen mit der Zwiebel, kein Käse wurde gegossen, das Schmalz nur gemischt





Die Abendbeleuchtung erlaubt es Ihnen natürlich nicht, rötliche ...

Hinzugefügt am Freitag, den 01. Juli 2016 um 19:59 Uhr

MariVvielen Dank

[Katerina]

KaterinaIch bin sehr froh, dass mir das Gericht gefallen hat!

[MariV]

Schließlich habe ich das lecker gemacht. Und was hast du noch nie gemacht ??? Lecker, schnell, sparsam, befriedigend, schön. Berner schnitt die Kartoffeln um 3,5. Ich habe den übrig gebliebenen Schinken, ein gutes Stück Käse und Senfkörner hineingegeben. 20 Minuten nach dem Einschalten und stand für 10 Minuten. Ich habe es sofort in Form gemacht, ein wenig gebraten am Boden - genau so, wie es sein sollte.
MariV, Vielen Dank!

Ich habe nicht einmal den Käse hineingegeben - er ist immer noch lecker! mischte die Kartoffeln mit ein wenig Zwiebel, rieb auch einen Kopf mit Strohhalmen und gesalzenen Schmalzstücken mit Fleisch ...

[Ekaterina2]

Ekaterina2, KatkoJa, Mädchen, lecker!

Es stellt sich immer als sehr lecker heraus. in Travola tun. Denken Sie, Sie können rohe Hähnchen- oder Putenfiletstücke legen, sollte es in 30 Minuten gekocht werden? Alle Süßigkeiten und herzlichen Versammlungen!

Denken Sie, Sie können rohe Hähnchen- oder Putenfiletstücke legen, sollte es in 30 Minuten gekocht werden?

natürlich mach dich bereit

Ich mache manchmal a la Durovka - geriebene Kartoffeln, Schicht + Hackfleisch roh mit Zwiebeln, Schicht + geriebene Kartoffeln, ich lege eine volle Pizzaschale (tief), bedecke sie mit einem Teflonkreis, damit die Kartoffeln nicht am Deckel kleben

gut, wie üblich = 20 min ein \ 15-20 min aus

außergewöhnlich leckeres Essen

oder hier Damit

Irisha, danke! Also mache ich es heute mit rohem Putenfilet. Ich liebe dieses Rezept wirklich wegen seiner Einfachheit und Köstlichkeit. Jetzt werde ich eine andere Option ausprobieren und es dann mit Hackfleisch zubereiten. Danke für die Ideen. Viel Glück!

aber ich mochte die Durovka mit Hackfleisch meiner Meinung nach nicht viel besser, mit etwas geräuchertem Fleisch

mit Hackfleisch Durovka, für meinen Geschmack mehr * hausgemacht *

Ja, es ist schwierig, hier hochwertiges, natürliches Räucherfleisch zu finden

Und ich liebe jeden!

[Olga]

OlgaDanke für das Rezept. Sooooo seelenvolles Abendessen stellte sich heraus.
An die Prinzessin verbrannt. Füllung - Hackfleisch mit Zwiebeln gebraten.

[Taia]

TaiaIch bin froh, dass es dir gefallen hat!

und wie oft ich es nicht gebacken habe, alles war ohne Füllung, ich habe nur die Zwiebel in die Kartoffeln gemischt, es war immer lecker

[Katko]

Katko, Katerina und ich auch in jeder Hinsicht - ich liebe jeden Karton!

[MariV]

MariV, Olyushka, danke für das Abendessen! Hackfleisch blieb weder hier noch dort, passte aber wunderbar in die Durovka!

Das ist gut!

Warum verlangsame ich mich ?! Wir haben schon alles gemacht !!

[Redleafa]

Redleafa, wirklich, warum die Bremse?

Gib mir ein Pendel!

Das ist nicht zu mir!

Olya! Nun, hier bin ich für dich!
Zuerst möchte ich es mir dringend sagen! Dass ich gerade eine Rezension schreiben wollte. Das erste Mal, dass ich die Durovka probierte, war bei meiner Mutter. Das zweite Mal habe ich es selbst gemacht, aber aus irgendeinem Grund keine Bewertung geschrieben
Und jetzt ging ich, um eine Rezension zu schreiben, und merkte schließlich plötzlich, WAS ES DAS REZEPT IST! Ich habe mich gerade an unser heutiges Treffen erinnert
Wieder einmal - es war sehr schön, Sie kennenzulernen!
Ich mag das Rezept sehr, habe es zu meinen Favoriten gebracht.
Und mein Mann hat mich heute gebeten, eine Durovka zu kochen, er sagte, es hat mir gefallen. Ich sagte ihm jetzt, wessen Rezept es ist, er sagt hallo)
Olga! Vielen Dank!

[Zhenya]

ZhenyaIch bin sehr froh, dass mir das Rezept gefallen hat! Sie und Ihr Mann.

Über das Treffen - also im Allgemeinen kurz, aber so gutherzig! Ich erinnere mich an jeden Tag. In der Tat können keine sozialen Netzwerke die Live-Kommunikation ersetzen!

[MariV]

MariV, Olenka, vielen Dank für das Rezept! Ich mochte es sehr! : girl_love: Kochen in der GF. Es stellte sich heraus, insgesamt 40 Minuten + 10 Minuten in einem Kühlofen. Die Füllung enthält fein gehacktes rohes Fleisch vom Oberschenkel eines Truthahns mit Zwiebeln, so dass sich die Zeit verlängert. Köstlich lecker!

Ich renne Julia nach, ich danke dir! Super lecker!

Dina, danke!

[MariV]

MariVVielen Dank für Ihr Rezept!

[Deana]

Deana, Dina, zu Gesundheit und Freude im Haus!

Ich habe solche Kartoffeln schon oft in Travola gebraten. Immer lecker !! Jetzt schreibe ich und bereite Kartoffeln mit Hühnerresten vor. in einer Gasgrillpfanne gebraten. Zum Servieren mit einer Mischung aus Frühlingszwiebeln, Dill und jungem Knoblauch bestreuen. Zum ersten Mal in diesem Jahr habe ich rosa hausgemachte Tomaten gekauft. Ich werde daraus einen Salat mit süßen blauen Jalta-Zwiebeln und saurer Sahne machen. Anis-Teigkuchen, auch in Travola gebraten. Ja, ein Glas Cognac, warum nicht nach einer Woche Arbeit entspannen? DANKE für das Rezept! Alles Gute!!!

[MariV]

MariV, OlyaVielen Dank für die Durovka! Ich habe das Rezept lange gelesen, begeisterte Kritiken gesehen, aber da ich kaum Kartoffeln esse, kamen meine Hände spät zum Rezept! Worüber rede ich jetzt? Tut mir sehr leid: lecker, nicht lästig, Sie können alle "Reste" entsorgen, und das Ergebnis ist einfach wunderbar! Auch ich bin kein Kartoffelliebhaber - ich bestätige es
Hergestellt in Tierstar in Metallform für ca. 40 Minuten.

[MariV]

MariV, Olga, danke für das Rezept, es war sehr lecker mit geräucherten Hähnchenschenkeln, hergestellt in Gourmet

Jungfrauen, diejenigen, die in der Princess1 gebacken haben, antworten! Wie lange sollten Sie backen und nicht brennen?

wer in der Prinzessin gebacken1

ICH! Ich backe nur diesen Narren in ihr, mein Schatz. 20 Minuten aus einem kalten Zustand + 20 Minuten in der ausgeschalteten Prinzessin mit geschlossenem Deckel. Ich legte ein Backblech darauf. Ich mache den Auflauf in einer Silikonform.

[Galina]

GalinaWarst du an der Oberfläche?

Nein, das Cover tut mir leid. Nur in Form.

Und wenn auch nur aus solchen Überlegungen ...
Ich dachte, es wäre nur ein Trick ...

[MariV]

Guten Abend alle zusammen!
MariVVielen Dank für das Rezept!
Ich habe eine Durovka mit Fisch gemacht, nur Kartoffeln, Fisch, Salzpfeffer und Schoten. Öl.
Das Ergebnis hat mir sehr gut gefallen. Ich hatte Angst, dass der Fisch viel Flüssigkeit enthalten würde. Nein, alles ist dekorativ und edel. Urteile selbst:
Es gab so viele Fische
Dies ist vor dem Backen
Saftiger Auflauf ohne Saftüberschuss)))))
Backen in der Prinzessin-1: 20 Minuten ab Kälte + 15 Minuten Pause
Danke noch einmal! Ich liebe alles so schnell und effektiv)))))

[Galina]

Galina, Über! Und mit Fisch ist auch eine Idee!
Bisher habe ich einmal mit Brühwurst gebacken, es hat sich auch lecker herausgestellt.

[Lenusya]

Lenusya, es gibt Fasten im Haus, man muss sich anpassen)))) Es stellte sich köstlich heraus. Und im Allgemeinen ist dieses Rezept, wie ich es verstanden habe, natürlich für die Entsorgung von Wurstabfällen bestimmt