Kirschbrandy

Kirschbrandy

Kategorie: Die Getränke

Küche: Russisch

Zutaten
Kirsche	1 kg
Wodka	1 Liter
Zucker	1 kg
Wasser	1 Liter

Kochmethode

• Kirsche ... alter Russe, weil das Rezept, obwohl sehr alt, überhaupt nicht altert.
• Bevor Sie zurückblicken können, wird die Kirsche blühen!
• 🔗
• Und das heißt, es ist Zeit, über die Zubereitung des Kirschlikörs nachzudenken.
• Weil es näher rückt und an einigen Stellen die Kirschsaison bereits begonnen hat. Diese Saison ist nicht lang. Daher müssen Sie Zeit haben, um sich mit diesem wunderbaren Getränk einzudecken, das sich das ganze Jahr über mit seinem Sommergeschmack wärmt und erfreut ... bis zur nächsten Kirschsaison. Wenn Sie natürlich genug davon kochen.
• Natürlich ist diese Geschichte, was auch immer man sagen mag, eine Interpretation des alten russischen Rezepts. Erinnern Sie sich an die Szene in dem neuen Film, der auf Puschkins "Die junge Dame - Bäuerin" basiert. Diese Szene wurde von Lanov und Kuravlev brillant gespielt. Sie sitzen am Tisch und gönnen sich Liköre. ... Das ist aus dieser Zeit. ABER!!! Natürlich etwas auf moderne Angelegenheiten zugeschnitten.
• Aber eines ist unveränderlich - es ist besser für die Hastigen, den Wodka einfach mit synthetischem Kirschsirup zu verdünnen und zu konsumieren. Unser Likör ist ein gemächliches Geschäft. Für sechs Wochen berechnet.
• Damit.
• Kirsche. Wir wählen die leckersten, die reifsten.
• 🔗
• Natürlich waschen wir es und sortieren es aus - wir brauchen keine faulen Beeren. Wir werden die Tinktur selbst trinken und unsere Freunde behandeln. Also gehen wir verantwortungsbewusst vor.
• 🔗
• Wir schlafen Beeren in Gläsern ein. So oder so viel - für die Konsistenz einer "Dame".
• 🔗
• Und das ist "halb und halb". Sie erhalten eine "männliche" Version. Nicht sehr stark, aber ungefähr dreißig Grad werden definitiv herauskommen.
• 🔗
• Und dann gießen Sie ... entweder guten Wodka oder Alkohol in zwei Hälften mit verdünntem Brunnen oder Quellwasser. Ich brauche nur keinen Wasserhahn. Das Produkt nicht verderben.
• Diese Flasche enthält diesen sehr guten Wodka. "Absolut", das wir jetzt in genau dieser Tschernogolowka produzieren.
• Ja…. Verwenden Sie unter keinen Umständen reinen Alkohol. Einfach und grob ausgedrückt - verbrennen Sie diese köstliche Beere. Brennen Sie alle Enzyme aus. Im Allgemeinen - genau das, was für Mondschein von guter Qualität benötigt (bereits getestet) wird. Festung - achtunddreißig Grad.
• 🔗
• Füllen Sie es so, dass die Beeren an einem Finger sind - eineinhalb wurden mit Flüssigkeit verschlossen.
• Ich werde hier noch ein paar Worte einfügen. Dieses Foto zeigt eine Variante des Damenlikörs. Mehr Beeren, weniger Wodka.
• 🔗
• Und das ist "halb und halb". Das heißt, es gibt weniger Beeren und vielleicht mehr Kraftstoff. Und das Ergebnis wird etwas stärker sein, wiederhole ich. Schwerer. Obwohl der Geschmack ausgezeichnet ist.
• 🔗
• Und wir entfernen es für zwei Wochen. All diese Gläser. Kann bei Raumtemperatur aufbewahrt werden, kann in den Keller gebracht werden. Vergessen Sie nicht, die Aufkleber zu kleben. Mit Lesezeichen Datum. Wird nicht überflüssig sein.
• Dies wird die Ergebnisse nicht ändern.
• 🔗
• Und jetzt - in zwei Wochen.
• 🔗
• Wie Sie sehen, ist neben der Farbe der Flüssigkeitsstand bereits gesunken. Die Beeren wurden absorbiert und der Saft gegeben. Und sie selbst schwollen an, gesättigt mit lebensspendender Feuchtigkeit. Sie, diese Feuchtigkeit, wird uns immer noch nützlich sein.
• 🔗
• Mit Hilfe dieses Geräts führen wir das resultierende Produkt zusammen und legen es beiseite. Der gleiche Keller.
• 🔗
• Die Beeren werden nach einem zweiwöchigen Wodka-Bad blass. Würde immer noch! Zwei Wochen Trunkenheit….
• 🔗
• Das ist "Ladies".
• 🔗
• Und halb und halb so.
• 🔗
• Sie konnten nicht widerstehen. Habe es versucht. Es gibt bereits Geschmack und Aroma. Es kann natürlich gestoppt werden. ABER!!! Erstens bemühen wir uns um die Authentizität des Rezepts, und zweitens tun wir dies auch "für die Damen", und das resultierende Produkt ist immer noch ziemlich stark und nicht sehr süß. Das heißt, sogar säuerlich. Obwohl gesättigt.
• Und die Halbierung ist völlig ... nahe am Originalprodukt.
• 🔗
• Und jetzt nehmen wir Kristallzucker. Mit einer Rate von ungefähr vierhundert Gramm pro Dose. Willst du es süßer? Dann nimm mehr. Passen Sie sich im Allgemeinen Ihren Wünschen an.
• 🔗
• Und sie schliefen in Beerengläsern ein. Es gibt eine Meinung, dass Zucker oben bleiben sollte.Er löst sich auf und lässt sich nieder. Aber! Ich ging den anderen Weg. Nahm es und schüttelte es, um den Zucker mit den Beeren zu mischen.
• 🔗
• Gießen Sie weniger Zucker in die "Hälfte". Übermäßige Süße ist nicht erforderlich.
• 🔗
• Wir lassen diese mit Zucker und Beeren gefüllten Gläser allein ... auch nicht für zwei Wochen.
• 🔗
• Und in zwei Wochen. Wir holten Dosen aus dem Keller, in die wir Zucker gossen.
• Übrigens ging ich alle zwei oder drei Tage mit ihnen spazieren und schüttelte sie auf. Kein Fanatismus, aber gründlich. Es war möglicherweise nicht notwendig. Aber was getan wurde, ist bereits vergangen.
• Und dieser Sirup wurde durch ein Sieb gegossen.
• Hier ist er. Wir haben es auch versucht. Süßer Hund. Man spürt aber auch den Geschmack von Alkohol. Zucker zog Wodkasäfte aus Kirschen.
• 🔗
• Wir mischen, was letztes Mal zusammengeführt wurde und was diesmal passiert ist.
• Lass es uns versuchen. Es schmeckt süß. Meiner Meinung nach - sogar zu viel. Obwohl die Damen sagten - eng!
• ABER!!! Das würde ich nicht sagen.
• Also habe ich mich dazu entschlossen. Er bestätigte die halb und halb essfertige und legte sie beiseite, und mit der "Dame" beenden wir das Rezept gemäß den Anweisungen.
• 🔗
• Also die Kirsche, die ... Sie sehen, nach dem süßen Leben verdunkelte sich die Kirsche wieder. Der Geschmack ... erhielt einen so konzentrierten hellen ... süßen alkoholischen Farbton.
• 🔗
• Also - fülle die Beeren mit Wasser.
• Beachtung!
• Nimm kein, Gott bewahre, der Schöpfer, gekochtes Wasser. Sie müssen am besten einen Brunnen nehmen, frisch. Köstlich.
• Also füllen wir es. Und vergessen Sie nicht, von Zeit zu Zeit die Dosen umzudrehen. Während sie noch zwei Wochen im Keller stehen werden.
• 🔗
• Und hier ist es - der letzte Akt.
• Wir nehmen die Gläser heraus, in die wir Wasser gegeben haben. Sie standen zwei Wochen lang, wie gesagt, mit gelegentlichem Zittern.
• 🔗
• Wir lassen ab, filtern. Und dann mischen wir es mit dem, was sich „in den Behältern“ angesammelt hat. Natürlich aus dem "Damen" -Bestand. Es gab kein passenderes Gericht als diese Pfanne. Sie müssen das gesamte Produkt mischen, um die Reinheit sozusagen und die Einhaltung der Technologie zu gewährleisten.
• 🔗
• Hier habe ich ... im Allgemeinen beschlossen, die Festung zu vermessen. Während ich den Alkoholmesser in Apotheken fand, schwitzte ich zehnmal. Und das Gewicht war so stolz, dass die Festung zehn Grad nicht überschritt.
• Und dann erklärte mir ein Freund, ein Chemiker, sehr taktvoll, dass ein Alkoholometer die Essenz eines Hydrometers ist und die Dichte eines reinen Wasser-Alkohol-Gemisches korrekt misst. Und in meinem Likör wurden Kirschsaft und Zucker hinzugefügt. Und nein, nicht, dass der richtige Wert nicht funktioniert und sogar mehr oder weniger dem wahren nahe kommt.
• Also - ein Foto, das heißt, aber die Stärke des Getränks wird nicht bestimmt.
• 🔗
• Wir gießen es in Dekanter, dann in Gläser ... (das ist "halb und halb").
• 🔗
• Und hier ist es !!! "Polamovka". Und so geschah es, wie er sagte. Fühlt sich an wie etwa dreißig Grad. Aber ein leicht saurer Geschmack. Mit einer leichten süßen Note. Sie wissen, als ob eine nicht ganz reife Kirsche als Snack verzehrt wurde. Und kein Wodka-Geschmack. Die Farbe ist auch klar. Vishnevo ist sozusagen ungesättigt.
• 🔗
• Damen'. Hier ist das Bild anders. Geschmack ... obwohl es sauer ist, aber mit einer großen Neigung in der Süße. Das heißt, nur ein sehr intensiver Geschmack einer gut gereiften Kirsche. Sogar ein bisschen überreif. Und die Festung ... immer noch ungefähr zehn Grad. Plus oder Minus zwei. Nicht mehr. Und es ist sehr leicht zu trinken. ABER!!!
• Was aber"? Dazu später mehr.
• 🔗
• Trotzdem, Genossen, das Ergebnis ist reine Ambrosia !!!
• 🔗
• Jetzt werde ich zusammenfassen.
• 1. "Boneiness". Bei der Erörterung dieses Rezepts wurde viel gesagt, dass die Knochen entfernt werden sollten, da in ihnen jedes schädliche Byaka und Byaka dieses Getränk vergiften wird. Weiß nicht. Ich mache diesen Likör seit drei Jahren. Mit Sicherheit wurden bereits zehn Eimer verwendet, und niemand hat sich jemals über negative Faktoren beschwert.
• Ich habe dieses Jahr versucht, ein kleines Loch zu machen. Ich rate nicht. Es scheint schön zu sein, aber der Geschmack ist im Vergleich absolut nicht vorhanden. Also ... eine erbärmliche Ausrede.
• 2. "Ladies". Seid vorsichtig. Hinter der scheinbaren Leichtigkeit steckt ziemlich viel, wie bei jedem anderen "Likör" nach ... Dies ist die Damenversion! Daher sollte das Nutzungsformat das gleiche sein. Damen'.
• Und versuchen Sie nicht, sauberes Wasser Wodka hinzuzufügen, je schwieriger es herauskommt, aber schon "nicht das". Es stellt sich als Ersatz heraus.
• 3. "Polamovka".Wirklich sehr appetitlicher, aromatischer und leckerer Likör stellt sich heraus. Und es fühlt sich "für Männer" sehr akzeptabel an.
• Wenn jemand plötzlich ein Produkt haben möchte, das, wie er sagt, stärker ist, dann reduzieren Sie einfach die Menge an Kirschen, die in den ersten Tab gelegt werden sollen, und Zucker in den zweiten. Das Ergebnis ist ein weniger süßer und stärkerer Likör.
• 4. "Betrunkene Kirsche". Wir haben es versucht. Natürlich können Sie es zum Beispiel zum Essen verwenden (auch ohne Brot), wie wir es in den Jahren unserer unvergesslichen Jugend getan hätten, oder zum Beispiel zum Backen. Aber!!! Ich rate nicht. Im Allgemeinen - es hat mir nicht gefallen. Und ... der Besitzer ist ein Meister. Vielleicht ist es jemand genau richtig.
• Also, Bürger, ich kann es nur empfehlen. Diese Füllung geht an "Hurra" am Tisch. Andere Getränke sind sehr "im Schatten". Sogar die berühmtesten.
• Engel zu dir beim Essen.

Das Gericht ist für ausgelegt

2 Liter

Zeit für die Vorbereitung:

6 Wochen

Ähnliche Rezepte

Likör "Natürliche Cranberry" (Administrator)

Sangria (Dopleta)

Kirschbrandy (Ivanych)

[Ivanych]

Oh, Ivanych, Versucher ... Obwohl ich ein Liebhaber eines reinen Produkts bin, werde ich es auf jeden Fall verwenden. Es ist sehr schön angegeben und zugänglich. Nun, wie immer, ein wunderschöner Aufsatz. Danke!

Wunderschöner Likör! Ich habe es auf deinen "Koch" geschlagen. Aus allem, was wie Beeren aussieht, mache ich auf diese Weise Liköre! Jetzt ist letzterer noch in Zucker - aus Granatapfelkernen. Oh Danke! Möge Gott Ihnen Gesundheit für dieses Rezept gewähren!
Früher warst du auf einem Besenstiel, bist angekommen, hast sie, Liebling, in eine Ecke gestellt und sie selbst für etwas Alkohol! Und so wird es warm in meiner Seele! Ich habe sogar eine neue Geschichte für einen groben Entwurf geschrieben, in der die Hexe deine Tinktur trinkt, und dann sieht sie einen so seltsamen Traum ...

[Ivanych]

Gut Ivanych,. Erfreut so erfreut. Ich werde definitiv einen "Nalivochka aus Ivanych" für meinen Ivanych machen ... ja, ich habe auch Ivanych, aber er kocht keine solchen Liköre und Pfannkuchen.
Haben Sie andere Beeren probiert?

Aus allem, was wie Beeren aussieht, mache ich auf diese Weise Liköre! Jetzt ist letzterer noch in Zucker - aus Granatapfelkernen.

NanaWelche anderen Beeren mochten Sie in Likören?

[Ivanych]

Ivanych, sag mir, wie viel kostet deine Bank? Das Rezept enthält 1 kg Zucker und die Beschreibung sagt 400 g. auf der Dose. Ich interessiere mich jetzt für die männliche Version, wie viel Zucker wird dafür benötigt? Nun, ich mag keine süßen alkoholischen Getränke, obwohl ich eine Frau bin.

Ich mache einen solchen Likör auf Datscha-Trauben (Isabella, Lidia), das Rezept ist sehr, sehr ähnlich: Gießen Sie ein 3-Liter-Glas Beeren wie auf dem Foto für Damen (bis es sich ungefähr verengt) + Wodka ~ 1,5 l + 200 g Zucker auf einmal. 40 Tage an einen dunklen Ort stellen und vorsichtig abtropfen lassen, damit die Beeren nicht ersticken. Wie viele Trauben in Gramm gehen in ein Glas - ich werde nicht sagen, es gibt immer viel davon, und ich habe es nie gewogen.
Meine Familie mag es wirklich. Es ist leicht zu trinken, der Geschmack von Wodka ist überhaupt nicht zu spüren, die Süße ist angenehm.

[Galina]

GalinaIch mache dieses Rezept mit schwarzen Johannisbeeren (Iwanowitsch gab das Rezept auf einer anderen Website), es stellt sich als sehr lecker und aromatisch heraus.

Vielen Dank! Wir haben viele schwarze Johannisbeeren, aber ich konnte keine Verwendung dafür finden: Wir können es nicht essen. Ich werde dieses Jahr als Likör versuchen.

Ivanych, ich habe diese Technologie verwendet, um einen Pflaumenfleck zu machen, es hat sich auch als sehr klug herausgestellt. Gossener Wodka wie in der Damenversion, dann aber nicht mit Wasser verdünnt. Und ich mache seit drei Jahren Kirschen nach einem Rezept aus einem kleinen Standbuch))) Es gären nur Kirschen und Zucker unter einem Wasserdichter, obwohl das Rezept Kirschlikör heißt und dem Likör immer Alkohol zugesetzt wird (oder irre ich mich?). Es stellt sich heraus, eine Art Alkohol, sehr gnädige Frau. Der Alkoholmesser zeigte keinen einzigen Grad an, und ich sage so vertrauensvoll allen, dass das Getränk alkoholfrei ist. Aber nach dem ersten oder zweiten Glas kommt bei jedem ein Gefühl milder Euphorie auf, und zur Überzeugung stecke ich den Alkoholometer vor dem betrunkenen Publikum sofort in mein Getränk. Die Diskussionen zu diesem Thema beginnen sofort - Kann genau dieser Alkoholmesser im Prinzip ausfallen und warum sollte er ausfallen?

Wir haben viel schwarze Johannisbeere, aber ich konnte keine Verwendung dafür finden: Sie kann nicht mit uns gegessen werden

Dann gehen wir zu dir !!! wir nennen es Betrunken geworden

Oh, wir werden uns freuen. Vergessen Sie nicht, Machankas, Posikunchiki und nur Speck zu sich zu nehmen

Vergessen Sie nicht, Machankas, Posikunchiki und nur Speck zu sich zu nehmen

Wir werden Kartoffelpuffer vor Ort backen

Ja ... und Pfannkuchen Vergeben nach Iwanowitschs Rezept ... Ja, mit Likör. Wir müssen uns auch selbst nennen, das heißt Ivanitch, sonst wird er uns jetzt vertreiben

[Ivanych]

Ivanych, zu Lesezeichen! Vielen Dank für das Rezept, nachdem sie mich vor langer Zeit mit diesem Rezept behandelt haben, aber auf schwarzer Johannisbeere, und es gibt überhaupt eine andere Version der Ausführung, ist Ihre aufrichtiger! Ich werde es für Gäste tun (ich benutze es nicht selbst)!

Und wir machen auch Johannisbeeren ... mit der gleichen Technologie.
https://mcooker-dem.tomathouse.com/in...823.0

Wie für die Steinobst.
Die Wissenschaft ist jetzt weit vorangekommen, und es wird empfohlen, Cyanide in vernachlässigbaren Dosen, genau wie in einem Likör (oder alternativ 7 Aprikosengruben pro Tag), täglich zu konsumieren. Sie schützen, sagen sie, den Körper vor einer gewaltigen Wunde und bekämpfen ihn sogar. Hier

[Ivanych]

Ivanych, das ist eine Meisterklasse! Danke für das Rezept. Ich bringe es zu deinen Lesezeichen

Wie für die Steinobst.
Die Wissenschaft ist jetzt weit vorangekommen, und es wird empfohlen, Cyanide in vernachlässigbaren Dosen, genau wie in einem Likör (oder alternativ 7 Aprikosengruben pro Tag), täglich zu konsumieren. Sie schützen, sagen sie, den Körper vor einer gewaltigen Wunde und bekämpfen ihn sogar. Hier

Wie viele dieser Aprikosensamen haben wir in der Kindheit gegessen, offensichtlich nicht 7 Stück! und wusste nichts über den Schaden.

Es ist nur ein weiterer Bestseller! Und bei der Verwendung ist die Hauptsache, auf diesen Punkt einzugehen:

[Ivanych]

Ivanych, ein sehr interessantes Rezept! verpflichtete sich zu wiederholen!
Bitte erläutern Sie einige Punkte.
1. Ich habe ein 3-Liter-Glas genommen, es enthielt 2 kg Kirschen und 1,2 Liter Wodka. Es sieht so aus, als hätten Sie ein Foto mit einer Damenversion. Frage: Laut Rezept reicht 1 Liter Wodka für 1 kg Kirschen. Ist es dann beim Mischen erforderlich, die restlichen 0,8 Liter Wodka nachzufüllen?
2. Für 1 kg Kirschen gibt es 1 kg Zucker. Sie schreiben, dass Sie 400 g für ein Damenglas nehmen. Wenn Sie das Rezept befolgen, muss ich 2 kg schieben oder was?
Ich wäre sehr dankbar für die Antwort, was und wie viel in Gramm und Litern der Ehemann große Hoffnungen auf dieses Getränk hat, er wurde einmal behandelt, aber das Rezept wurde nicht gegeben, also träumt er jetzt

Wenn Sie den Wodka-Extrakt abtropfen lassen, geben Sie 300-400 Gramm Zucker in das GESAMTE Glas. Wasser auch in der dritten Stufe - maximal 500 gr. Für sie, diese Wasserhaube, werden Sie die Süße und Stärke nach Ihrem Geschmack einstellen ...

Danke für die Antwort!
Warten Sie in 1,5 Monaten mit einem Bericht

[Ivanych]

Das war's, Ivanych, es ist Zeit, das Rezept aus den Lesezeichen zu holen, die Kirschen zu waschen ...
Auch von schwarzen Johannisbeeren werde ich sehen ... aber von Stachelbeeren können Sie etwas raten?

Nein, leider habe ich es noch nicht geschafft

[Ivanych]

Ivanych, Wunderschönes Rezept! Ich habe es gerade gefunden, aber ... Alle Vögel haben meine Kirschen gepickt und ich kaufe sie auf dem Markt zum Trocknen. Es ist noch viel Saft mit Zucker übrig. Können Sie Ideen für die Verwendung des Safts haben? Die Kirschen sind schon im Trockenraum und der Saft ist schon getrunken, ich möchte etwas Neues und Leckeres für die Damen .. für lange Winterabende.

Versuche zu mischen. Kirsche + Wodka + Zucker. Es wird sich sehr herausstellen !!! Wählen Sie die Menge nach Geschmack und Verständnis.

[Ivanych]

Ivanych, Vielen Dank! Und einfach mischen? Made 1: 3. Wodka lief aus ... und noch ein Liter Saft 3. Abends machen wir weiter.

Experimentieren Sie ... machen Sie es selbst!

[Ivanych]

IvanychSag mir, wie groß ist deine Bank? Das Rezept enthält 1 kg Zucker und die Beschreibung sagt 400 g. auf der Dose. Ich interessiere mich jetzt für die männliche Version, wie viel Zucker wird dafür benötigt?

Ich schließe mich den Fragen an ...

Nehmen Sie für ein Drei-Liter-Glas maximal 200 Gramm

[Ivanych]

IvanychVielen Dank für das Rezept.
Bereits fertig und die Probe entfernt. Sehr reicher, vollmundiger Geschmack.

Gesundheit!

Bereits fertig und probiert

und am Donnerstag werde ich den Wodka abtropfen lassen und ein "süßes Leben" für die Beeren arrangieren ...
Ich habe noch einen Monat vor dem Test)))

ja, es wird schon möglich und notwendig sein, es zu versuchen ...

heute werde ich den sirup abtropfen lassen ... die kirsche hat dem zucker viel saft gegeben ...
Ich werde es am Abend versuchen)))

Alain, wie viel Zucker hast du am Ende hinzugefügt und wie viel Kirschen?

Ich bin für ein Kilo Kirschen, 200 gr. Ich habe Zucker eingegossen), ich werde wahrscheinlich kein Wasser einschenken, ich denke mehr) ...

[Innus]

InnusIch habe es schließlich mit einem Glas gemessen ... Ich werde nicht sicher sagen ... meine Portion ist in jeder Hinsicht nicht Standard ...
aber ich werde Wasser gießen ... Ich fürchte, es wird zu süß-zähflüssig ... aber ich bin nicht sehr Liköre ((()
Gestern habe ich es in die Johannisbeeren gegossen ... genau wie bei den Kirschen - ich habe es gegossen, geschüttelt ... geschaut ... ich denke, es ist nicht genug ... nun, ich habe es hinzugefügt ... geschüttelt wieder ... ich habe es jeden Tag geschüttelt, außer am Wochenende. .. aber der Zucker löste sich am dritten Tag auf .. warum ihn später schütteln ... so viel Zucker habe ich? Na ja, vielleicht 300 Gramm ... aber wie viele Kirschen habe ich keine Ahnung ... diesmal habe ich etwas nur mit Dosen und Flaschen gemessen, na ja, mit einer Tasse ...

[Häkeln]

HäkelnIch habe irgendwo 400 Gramm Zucker in ein 3-Liter-Glas gegeben, aber alles hängt von Kirschen ab, ich habe süße Prügel. Ich habe kein Wasser benutzt, es hat sich als sooo lecker herausgestellt.

[Häkeln]

Häkelnpro Kilo 200 Gramm ... wenn die Kirsche sauer war, dann ganz, aber wenn sie süß ist, dann unter der Bedingung, dass es besser für Liköre ist, aber nicht - fügen Sie ein wenig Wodka und Wasser hinzu. Nach Geschmack anpassen.

[Ivanych]

Ivanych, und dann wird es möglich sein, dem Geschmack Zucker hinzuzufügen?

[Vinokurova]

Vinokurova, nicht Zucker ... Sirup, als letztes Mittel, kochen. ABER! Vorbehaltlich von Pliports stellt sich heraus, wie gesagt, "direkt ins Schwarze" ... immer. Die Erfahrung der Ahnen ... man kann es nicht trinken.

[Ivanych]

Ivanych, mit den Proportionen, diesmal habe ich es vermasselt ... Ich habe gerade Wodka auf einen Finger über die Beeren gegossen ... und mit Zucker ...
Aber ich habe dich gehört ... danke für den Sirup-Rat!
Und trotzdem kann es nicht geschmacklos sein ... es wird wunderbar sein, da bin ich mir sicher!

Ich habe schon 2 gefrorene Chargen eingelegt, der Likör ist sooooo lecker!
Ich habe kein Wasser hinzugefügt, es stellte sich heraus, dass es sich um eine verstärkte Damenversion handelte
Und die Kirsche ist wie eine Kirsche in Cognac aus Süßigkeiten. Ich beschloss, sie an den Kuchen zu befestigen und sie vom Knochen zu schälen, während ich sie in den Gefrierschrank stellte.
Vielen Dank für das Rezept!

Und ich habe immer noch "genau nach dem Rezept" und Wasser eingegossen. Ich war auch versucht aufzuhören ... Aber das "Wasser" nach der Kirsche erwies sich als sehr duftend und lecker, also fügte ich seinen Likör ohne Reue hinzu.

aber ich habe es getan ... stimmt, es gab nicht genug Kirschen ... also wurde fast alles für das "Probieren" ausgegeben ... sehr lecker ... aber ich habe auch schwarze Johannisbeeren ... es gibt nicht nur "probieren")) )))))))))))))))
danke für das leckere rezept!

Gesundheit!

[Ivanych]

Ivanych, beeindruckt von Ihrem Rezept. Ich habe alles so gemacht, wie es geschrieben stand. Ich kam zur dritten Stufe und füllte sie mit Wasser. Und hier hatte ich eine Frage: Das Wasser begann zu gären. Sollte es so sein? Oder mussten Sie die Dosen im Kühlschrank aufbewahren? Oder abtropfen lassen und kochen? Was soll ich im Allgemeinen tun?

Wandern? ... Sehr seltsam. Das ist noch nie passiert. Gießen Sie es aus. Probieren Sie Kirschen. Wenn essbar, verwenden oder entsorgen. Und kaufen Sie den Likör oder nur sauberes Wasser oder Kirschsaft. Es kann mit Zucker sein. Bringen Sie den Geschmack und die Stärke desjenigen mit, den Sie mögen.
Oder du kannst nichts tun. Es wird stärker und dicker. Das ist alles.

Vielen Dank. Kirschen sind köstlich. Ich lasse es für Desserts. Zumindest essen wir es. 😃 Komm schon, ich mache ein Foto von dem, was ich in den Banken habe, und du siehst mit einem erfahrenen Auge aus. Wenn es kritisch ist. Ich werde den Prozess stoppen. Vielleicht verdicke ich die Farben?

Hier, wenn Sie überlegen können. Die Dose ist von innen beschlagen. Und alle Blasen werden hinzugefügt. Übrigens lege ich Kirschen bis an die Schultern. Ist es nach all den Manipulationen und sollte es an Volumen verlieren?