Küchenmaschine ProfiCook MKM-1074

[OlgaRy]

OlgaRyIch habe Thermomix, aber ich sehe, dass dir noch niemand geantwortet hat. Varoma ist die höchste Temperatur im Thermomix, was bedeutet, dass das Maximum im Koch eingestellt werden sollte. Wenn es keine Umkehrung gibt, haben Sie die Düse für die Messer richtig ausgewählt

Irma, vielen Dank. Ich werde es zum Mittagessen versuchen

[OlgaRy]

OlgaRy, sorry, war beschäftigt))
Varoma ist am PC 120 gr. Gießen Sie je nach Garzeit Wasser ein. Bei schneller Verdunstung ist es besser, mehr zu gießen.

Die Mädchen teilen ihre nächsten Erfahrungen))
Proficusha hat einen Glasstopfen. Und wenn ich es die ganze Zeit herausnehme, stelle ich es automatisch auf den Kopf. Und sie ist heiß. Und als Ergebnis ist meine neue französische Tischdecke ganz gelutscht
Ich habe es von gestern für die Nacht verlassen und dort sogar den Stoff abgezogen.

[Natascha]

Natascha, also schließen Sie den Deckel mit der Beute nach unten und wenn Sie ihn am Rand herausnehmen, legen Sie die Beute auf den Tisch))
Das mache ich schon auf der Maschine)

[Natascha]

Natascha, also schließen Sie den Deckel mit der Beute nach unten und wenn Sie ihn am Rand herausnehmen, legen Sie die Beute auf den Tisch))
Das mache ich schon auf der Maschine)

Der Ehemann lässt Sie die Beute auf diesen Deckel legen. ... Und obwohl ich ihm beweise, dass es auf verschiedene Arten möglich ist, ist er im Prinzip geradlinig. Sie sagen, es ist besser zu sehen, was da ist))
Obwohl ich koche und dementsprechend schaue ich meistens ich)))))

[OlgaRy]

OlgaRy, sorry, war beschäftigt))
Varoma ist am PC 120 gr. Gießen Sie je nach Garzeit Wasser ein. Bei schneller Verdunstung ist es besser, mehr zu gießen.

Danke für die Hilfe, aber ich habe es früher bei 100 Grad gemacht, es hat funktioniert

Oh, wir haben uns seit einigen Tagen mit dem Können aneinander gewöhnt ...
Bisher wird die Serie Bestand haben, sich verlieben ((Es gab sogar Gedanken zum Abschied.

Zuerst wurde es gnadenlos geschnitten, dann wurde es etwas genauer. Aber ich kann mich nicht an den Lärm gewöhnen ... Richtig, das Kind kann unter dem Knetteig in seinem Zimmer schlafen, was zweifellos gefällt))))
Es ist immer noch schwierig, das fertige Produkt aus der Schüssel zu bekommen. Aus irgendeinem Grund klebte der Teig nach dem Proofing. Zumindest mit der Zeit erinnerte ich mich an die Selbstreinigung.
Aber der Teig erwies sich als sehr porös und luftig. Die Struktur der Brotmaschine war unterschiedlich.
Was soll ich tun, um zu verhindern, dass der Teig beim Proofing so stark klebt?

Ich mochte es nicht, den Teig für Pfannkuchen zu kneten, es stellt sich heraus, dass es bei Zungen viel einfacher ist, und es ist viel bequemer, ihn später zu bekommen.
Also mache ich den Teig für Aufläufe, Pfannkuchen usw. in Zungen oder in einem Teigmischer.

Ein weiterer Grundsatz für mich ist, dass es unpraktisch ist, in Profikuk aus Karotten und Zwiebeln zu braten, wenn ich es woanders verwende (ich mache das für Borschtsch). Müde vom Herausziehen. In Zungen ist dieser Prozess viel einfacher.

Aber ich mochte es, Suppe in Profikuk besser zu machen. Es schleift besser, die Struktur ist angenehmer. Das Programm ist zwar immer noch halbautomatisch - gegen 18:30 Uhr müssen Sie erneut auf die Schaltfläche "Start" klicken ... Ich verstehe nicht, warum ...
Und der Deckel nach der Suppe ist auch schmutzig ((()

Hat jemand die Schüssel schon in der Spülmaschine gewaschen? Es gibt kein direktes Verbot in der Anleitung, es gibt auch keine Erlaubnis))) Aber im Allgemeinen habe ich dort nichts gesehen, was sich verschlechtern könnte, die Kontakte sind geschlossen. Der Deckel ist auch ohne fragwürdige Details ...
Der Freund von TM wäscht problemlos in der Spülmaschine. Ich delongi meine auch (obwohl es nur ein paar Stifte am Boden gibt, aber offiziell ist alles erlaubt).

und wenn Sie nur ein wenig kochendes Wasser gießen und dann alles zusammen mit Braten in einen Topf gießen?
Möglicherweise tritt ein solches Problem aufgrund des sich verengenden Bodens auf

[Anna]

Annamüssen die Messer entfernt werden und versuchen zu waschen. Die Messer können jedoch nicht in der Spülmaschine gewaschen werden.

Über den Teig. Nach dem Proofing müssen Sie den PC einschalten und den Teig absenken, damit er sich sammelt und der Ball problemlos herausgezogen werden kann.

Es macht Geräusche, wenn das Kneten oder Rühren unter Spannung steht.

Den Rest herauszuholen scheint nicht schwierig zu sein.
Und Sie müssen die Teigschale so reinigen:
Sie holte den Teig oder das Hackfleisch heraus und schaltete dann die leere Schüssel für ein paar Sekunden auf Turbo ein. Alles flog zu den Seiten der Schüssel. Gesammelt. Goss heißes Wasser und Seife und 20 Sekunden Geschwindigkeit 6-7.
Alles saubere Schüssel)

[Maria]

Maria, Vielen Dank!!! Ich werde es auf jeden Fall versuchen!
Ich nutzte die Gelegenheit, stellte die Schüssel und den Deckel ohne Messer in das PMM)))).
Warum kannst du übrigens keine Messer waschen?

und wenn Sie nur ein wenig kochendes Wasser gießen und dann alles zusammen mit Braten in einen Topf gießen?
Möglicherweise tritt ein solches Problem aufgrund des sich verengenden Bodens auf

Danke für die Idee! Daran hätte ich nicht gedacht)))

Sondern weil sie langweilig werden.

Maria, guten Tag! Erinnern Sie sich an mich, ich habe über TM 31 geklärt, also habe ich gespart und für eine SEKRETT-Küchenmaschine gespart, gestern habe ich sie nach Hause gebracht. Am Morgen habe ich beschlossen, Reisbrei darin zu kochen, aber es stellte sich als etwas Homogenes heraus, vielleicht gibt es nicht genug Wasser. Ausgeschlagene Eier für ein Omelett, es stellte sich als luftig heraus. Mayonnaise hat nicht geklappt.
Ich kannte TM 31 aus der Präsentation und Ihren Geschichten nicht.
Ich habe die Waage separat, aber es ist bequemer für mich, da ich ständig wiege. Laut dem Foto und dem Namen, den Sie haben, sagte der Händler, dass dies ein super Koch ist. Aber Sie müssen ein Gericht darauf programmieren, und ihre Skalen sind rund. Ich habe quadratische. Und ungefähr 150 Dollar teurer.

[Arsch]

Arsch, Marina, was hat mit dem Brei nicht geklappt?
Und dort müssen Sie Mayonnaise auf den Deckel und den Messbecher mit dem Loch nach unten gießen, und das Öl fließt in ein Rinnsal, und dann stellt sich heraus, dass die Mayonnaise herauskommt.
Und es kann auch schlechtes Öl sein.

Maria, kannst du ein leichtes "Teekannen" -Lexikon wie ich verwenden?

Was haben Sie gemacht? Mit oder ohne Eier?

Ich verstand, warum sich der Reis im Brei als Chaos herausstellte. Ich habe keinen Messeraufsatz. Es gibt nur Messer und einen Schmetterling. Sie haben mir nichts anderes gegeben. Ist das für meine Maschine richtig?

Laut dem Buch gibt es 150 Gramm Milch, 250 Gramm Butter, ein wenig Salz und eine Knoblauchzehe, beginnend mit Geschwindigkeit 1, um in 45 Sekunden auf Geschwindigkeit 9 zu fahren.

Ja, und du brauchst auch 1 TL Senf.
Nehmen Sie die Milch fetter, es wird dicker herauskommen.
Ich mache dieses Rezept
Milchmayonnaise
jeweils eine halbe Portion: 150 ml Butter und 75 ml Milch + Salz auf der Messerspitze, Zitronensaft 0,5 TL. l., Senf 0,5 TL. l.

Maria, hier ist ein Foto gleich nach dem Salat. es scheint nicht das zu sein, was du gesagt hast.

[Yachthafen]

Yachthafenwelches hast du gekauft Geheimnis?

Ich kann kein Foto einfügen. Hier ist das Geheimnis

Ist das überhaupt nicht? Ich wollte nur die Rezepte sehen.

Ja, das ist ein anderes Gerät. Es ist analog, aber seine Ausstattung ist anders. Es gibt stumpfe Messer, die jedoch separat erhältlich sind.
Und es gibt keinen Aufsatz für Messer, wie in ProfiKuk)
Aber Sie können die Rezepte verwenden.

Welche Rezepte sind Proficouk oder Thermomix? Was können Sie als Profi über diese Technik sagen?

[Yachthafen]

Yachthafen, ja, Sie können von Proficuk und TM nehmen, nur ein wenig für Ihr Auto anpassen.
Insgeheim hörte ich eine Bewertung, die Gastgeberin ist glücklich. Sie selbst drehte es nicht in ihren Händen und benutzte es nicht. Was die Qualität betrifft, kann ich auch nicht sagen, aber ich denke, es sollte normal sein. Ich habe ein Video davon auf YouTube gesehen. Scheint gut zu sein)

Vielen Dank!!! Dank der Website und Ihrer Überschrift habe ich ein Geheimnis erworben.

[Yachthafen]

YachthafenIch bin froh, dass das Thema dir geholfen hat.
Warum haben sie Secret und nicht Proficuk gekauft?

Und kocht Haferflocken gut?

[Julia]

JuliaIch habe kein Haferflocken gekocht.
Ich kann kochen, wenn Sie interessiert sind)

[Masinen]

MasinenOh, erbarme dich!
Ich will nur ein solches Gerät für sie

Der Händler hatte nur ein Geheimnis auf Lager, es ist schwierig, nur Rezepte zu verwenden. wollte aus Hühnerleber eine Pastete machen.

Und wenn möglich ein Mayonnaise-Rezept.

[Julia]

JuliaNun, ich werde morgen früh kochen.
Yachthafen, ProfiCook wird hier verkauft
🔗
Dies ist ein Vertreter der Firma.
Ich habe ihn auf Ozone gesehen.

Haben Sie Milch probiert?
Milchmayonnaise
jeweils eine halbe Portion: 150 ml Butter und 75 ml Milch + Salz auf der Messerspitze, Zitronensaft 0,5 TL. l., Senf 0,5 TL. l.

Und für TM werde ich jetzt schauen und schreiben)

Gestern hat die Molkerei nicht funktioniert, jetzt probiere ich es mit Ei und Senf.Ich werde in Minuten 5 schreiben

Wahrscheinlich werde ich in naher Zukunft nicht kaufen ...

[Yachthafen]

Yachthafenund Sie brauchen kein zweites solches Gerät)
Ich habe gerade geschrieben, dass Secret und Proficuk unterschiedliche Vertreter haben.

Hier ist die klassische Mayonnaise

ATP, Maria !!! Mayonnaise war genau richtig.

[Yachthafen]

Yachthafen, Gut))
Ich habe gerade Ihr Rezept gelesen und es ist nicht korrekt. Es gibt nicht genug Zutaten)
Und von THERMOMIX mit Eiern)

[Masinen]

Masinen,
Vielen Dank!!!!!!

[Masinen]

Masinen,
wenn nicht schwer, Haferbrei für 1 Portion zu kochen - 250 ml Milch und 3 EL. l. Haferflocken.

Und noch eine Frage - macht er viel Lärm?
Wird er Lyalka im selben Raum wecken?

[Julia]

Julia, Gut)
Laut beim Rühren mit der ersten Geschwindigkeit. Aber für ein Kind ist es laut oder nicht, es ist schwer zu sagen.

Ich habe einen PC bestellt, jetzt warte ich und mache mir Sorgen um die Schreibmaschine. Es gibt kein Vertrauen in unsere Post. Das Waffeleisen aus Deutschland kam mit einem Riss am Koffer an. Eines ist gut, dass der Laden gut ist. Ich habe ihnen darüber geschrieben und sie haben gerade das Geld zurückgegeben.

[Olga]

Olgaja es ist stark und gut verpackt)

[Masinen]

Masinen, Maria, danke für die Unterstützung. Ich hoffe, dass alles gut wird. Die Deutschen haben einen angenehmen Preis, bei Lieferung kostet die Maschine 16.000 r

Ja, der Preis ist wunderschön))

Maria, was ist mit Brei?
Ich warte, freue mich sehr und sehr, sehr auf die Ergebnisse des Experiments !!!!!
Und danke im Voraus !!!

[Julia]

JuliaRuf mich an!
Heute habe ich den ganzen Tag die Küche geputzt, vielleicht gibt es eine Renovierung und einen Kick-Ass, alles ist staubbedeckt)
Dann ging ich, um alle möglichen Dinge für die Küche zu kaufen.
Morgen werde ich für dich kochen und Fotos auf Video machen, okay)))

Und wenn ich eine größere Portion mache, funktioniert es dann?

[Masinen]

Masinen,
Nun, große sind gut, aber ich habe jeden Tag 1 Portion 1 Brei-Fan für mich und morgen, vor 19, muss ich den bestellten PC bestätigen oder ablehnen.

Morgen verspreche ich, dass ich))
Nun, vielleicht mache ich das für 300 ml Flüssigkeit, sonst fürchte ich, 250 reichen nicht aus.