Küchenmaschine ProfiCook MKM-1074

[Valentinstag]

ValentinstagJa, ich weiß, dass TM einfrieren muss, weil seine Messer nicht scharf sind und er auf Kosten hoher Umdrehungen hackt.
Und in ProfiKuk sind die Messer scharf und es besteht keine Notwendigkeit, das Fleisch einzufrieren, es hackt perfekt frisch. Aber deshalb ist sein Umsatz geringer))

[Maria]

MariaIch habe in meiner einfachen Küchenmaschine "philips cucina" mit einer Leistung von 350 Watt, die bereits 12 Jahre alt ist, auch Hackfleisch hergestellt. Sie ging nicht, das machen scharfe Messer.

[Valentinstag]

Valentinstag, Ja))
Jede Einheit hat ihre eigenen Feinheiten))
Ich bin einfach zu faul, um Fleisch einzufrieren und Hackfleisch herzustellen.
Ich komme manchmal aus dem Laden gerannt und muss das Fleisch sofort mahlen.
Und wenn Sie leicht aus dem Gefrierschrank auftauen, macht TM perfekt Hackfleisch)

[Mirabel]

MirabelNun, wie die Deutschen, Türken gekauft werden ... - das sind Tiefkühlpizza und alle anderen Halbzeuge. Oder es ist einfacher, einen Döner zu kaufen. Ich glaube nicht, dass sie überhaupt an die Existenz solcher Geräte denken. Deshalb ist es lustig für mich, dass eine solche Warteschlange für TM ist. Gucken)
Und was für ein "Auto" hast du oder denkst du etwas zu kaufen?

ladulenjka, Es gibt im "mediamarkt" und "saturn", die wir im "mediamarkt" 249 + 5 nach Hause geliefert oder kostenlos im Laden abgeholt haben. Sie können nur online kaufen, nicht im Laden erhältlich. Es scheint mir, dass es für sie rentabler ist, teurere Geräte auf der Theke auszustellen. Auf Lager habe ich SuperCook für 799 Jahre gesehen.

[Catherine]

CatherineIch habe auch den Online-Medienmarkt abonniert. aber vorher habe ich den Laden angerufen, den wir in der Stadt haben, er ist dort erhältlich, aber schon für 299. Vor einer Woche kostete er online 269 wie im Saturn

[ladulenjka]

ladulenjka, danke für die Übersetzung, ich muss es versuchen.

[Olga]

OlgaWenn überhaupt, kontaktieren Sie mich, ich helfe Ihnen gerne weiter

[Catherine]

CatherineNein, ich habe kein Auto, ich habe mich nicht entschieden, ich brauche es nicht. Als gäbe es einen Kneter, es gibt kein Brotbacken. Es gibt Mixer-Chopper, es gibt ein Mixer-Glas. Vielleicht kaufe ich einfach einen Suppenkocher oder einfach so einen PC. Während ich denke und dem Thema folge

[ladulenjka]

ladulenjka, guten Tag. Sie sehen, unser Preis unterscheidet sich je nach Stadt. Und in einem und in einem anderen Geschäft sagten sie: "Bestellen Sie nur über den Online-Shop."
Wir haben meinen Mann noch nicht angerufen, wir rufen Sie heute an.

Mirabel, OOOooo, ja, du hast das ganze Set Und wir sind ein junges Paar, das gerade erst anfängt, das Familienleben auszurüsten))

[Catherine]

CatherineIch hoffe ich bekomme es morgen. Warten Sie auf einen Anruf aus einem Online-Shop? Aber sollten sie nicht per E-Mail mitteilen, dass sie gesendet haben?

[Maria]

Maria, erhielt heute RS. eingeschaltet, versucht, wie es funktioniert. und ich habe eine frage an dich, drehst du auch in abständen? Ich wählte 1 Minute und Geschwindigkeit 1, in einer überprüfte ich, wie es Geräusche macht und wie es sich ausschaltet

[Valentinstag]

ValentinstagJa, bei 1 Geschwindigkeit dreht es sich in Intervallen.
Alles ist richtig)

Ich habe wieder Abenteuer mit profikuk))))
Im Allgemeinen hörten sie auf, die Geschwindigkeit zu wechseln, genauer gesagt, was auch immer ich einschaltete, schaltete den Turbo ein ...
Nach guter Tradition, mein Mann zerlegt, stellte sich heraus, dass ein ringförmiger Magnet in zwei Hälften zerbrach, der für die Einstellung der Geschwindigkeiten verantwortlich ist ...
Mein Mann hat es mit Sekundenkleber zusammengeklebt, mit einer Klammer festgeklemmt, nun, alles hat funktioniert.
Ich habe auch einen guten leisen Lüfter gespendet (anstelle des Standardlüfters) und die Motorbürsten und den Anker gereinigt. So, jetzt habe ich eine sehr schöne und ziemlich leise Maschine.

Der Ehemann scherzt bereits, dass er diesen Proficouk praktisch mit geschlossenen Augen zerlegen kann
Ich frage mich, was in naher Zukunft noch daran hängen wird. Ich habe es nur für anderthalb Monate ...

Und immer noch einen Brief an proficouk schreiben

[Maria]

Maria, Vielen Dank! wie ein Berg von deinen Schultern

Der Ehemann scherzt bereits, dass er diesen Proficouk praktisch mit geschlossenen Augen zerlegen kann

Anna, es ist Zeit für deinen Mann, den Profiquk-Service für den Brotbackautomaten zu eröffnen.
kaufen Sie auch einen 3D-Drucker und im Allgemeinen)

[Pchela Maja]

Pchela MajaIch schlug vor, er stimmt nicht zu

Ich habe auch einen guten leisen Lüfter gespendet (anstelle des Standardlüfters) und die Motorbürsten und den Anker gereinigt. So, jetzt habe ich eine sehr schöne und ziemlich leise Maschine.

Gut gemacht)) Ich habe vorhin über den Lüfter geschrieben, dass Sie ihn durch einen ähnlichen von einem Computer ersetzen oder die Drehzahl einstellen können

[Alex100]

Alex100, Vielen Dank! Zuerst bezweifelte er sehr und bestand in jeder Hinsicht darauf, dass aus diesem Unternehmen nichts werden würde. Anfangs gibt es einen lauten 18-Volt-Lüfter.
Infolgedessen hat er einen 12-Volt-Lüfter installiert. Jetzt werden wir sehen, ob er das Gerät ausreichend kühlen kann (höchstwahrscheinlich ja, ich arbeite stundenlang nicht daran). Gebraucht Titan Green 92 mm. Der Luftstrom ist doppelt so hoch wie der Standard.
Mit der Geschwindigkeitsregelung ist alles irgendwie kompliziert ... Der Ehemann wollte sich nicht darum kümmern.

[Anya]

Anya, jetzt erfindest du einen neuen Apparat)
Dann müssen Sie ein Patent ausschreiben)

Und meine Kopie funktioniert gut, Gott sei Dank))

Ich habe Bolognese-Sauce im Auto-Modus nach dem Rezept aus der Broschüre gemacht. Es stimmt, es brannte an drei Stellen, wie es mir stark erscheint, aber das liegt daran, dass ich nicht sorgfältig gelesen habe. im Auto-Modus für 2 Minuten, Heizung ohne Umdrehungen. Es war notwendig, das Gemüse zu hacken und auszulegen, dann Öl zu gießen und das Hackfleisch zu braten. Ich habe das Gemüse gehackt, es in diesen 2 Minuten an den Wänden gebraten und dann Öl hinzugefügt

[Maria]

MariaWie füge ich Fotos im Forum hinzu?

[Valentinstag]

ValentinstagDrücken Sie den vorläufigen Prosiotr.
Eine neue Seite wird geöffnet.
Dort klicken Sie, um das Foto des Autors einzufügen und den Anweisungen zu folgen.

[anna_k]

anna_kIhr Lüfter hat 1200 U / min, wenn er nicht damit fertig wird

Sie können dies anpassen 🔗 es gibt bis zu 2000 aus
ZALMAN ZM-F2 FDB, 92 mm

(es kommt sogar mit einem Geschwindigkeitsregelwiderstand)

Dieser Zalman gibt bis zu 2800, aber schon lauter

🔗

[Maria]

Maria, danke fürs Sein!
Hier ist ein Foto der Bolognese-Sauce
und das ist so verbrannt

[Valentinstag]

Valentinstag, na ja, es brennt an drei Stellen, wenn es dick ist))

[Valentinstag]

Valentinstag, na ja, es brennt an drei Stellen, wenn es dick ist))

Maria, was oder wie wäschst du die verbrannten Stellen?

[Valentinstag]

ValentinstagIch gieße heißes Wasser und Seife in einen Tropfen. Ich schalte ck6 für 20 Sekunden ein.
Dann entferne ich mit der harten Seite des Schwamms die anhaftende.
Wenn die Messer im Weg sind, können Sie sie entfernen.

Ja, die Messer sind sehr scharf !!!!! Vorsicht, nicht anfassen!
Ich schneide mir zuerst die Finger))
Und dann habe ich mich daran gewöhnt und ich schneide es nicht))

[Maria]

MariaIch habe mir schon 2 mal die Finger geschnitten und es sogar geschafft, ein Küchentuch zu schneiden. Ich war ungeduldig, diese Messer abzuwischen ...

Und ich habe die Silikonschulterblätter geschnitten))
Kurz gesagt, ganz am Anfang schneidest du alles)))

Manchmal schaufele ich es sogar mit einem Eisenlöffel heraus, kurz gesagt, ich muss mich daran gewöhnen

Und ich habe die Silikonschulterblätter geschnitten))
Kurz gesagt, ganz am Anfang schneidet man alles)))

Manchmal schaufele ich es sogar mit einem Eisenlöffel heraus, kurz gesagt, ich muss mich daran gewöhnen

ahh! Ich habe auch einen Spatelschnitt, ich werde jetzt alles mit einem Holzlöffel harken.

[Valentinstag]

ValentinstagAuch mein Silikonspatel litt am ersten Tag. Und ich hatte Kohl mit kleinen Dingen aus Silikon gedünstet. Ich musste es wegwerfen, jetzt bin ich an das Gerät gewöhnt. Valya, können Sie uns etwas mehr über die Maschine erzählen? Programm "Sauce". Wofür verpfänden Sie und wann? Du hast schon Erfahrung mit ihr. Es ist natürlich nicht sehr bequem, es aus der Schüssel zu holen. Ich habe noch nicht versucht, Messer zu entfernen, aber deine Sauce ist wunderschön !!!

Ein normaler Spatel wird benötigt, um ein großes Volumen während des Schleifens zu mischen. Sie setzen es in den Deckel ein und stören, und der PC mahlt.
Und Sie können es mit anderen herausziehen.

Hallo Mascha! Du sprichst also das große schwarze Schulterblatt? Welches hast du im ersten Video aus dem Krug gezogen? Wie füge ich es ein?

[Julia]

Juliaja über sie)
Zum Beispiel:
Sie müssen den Kohl für einen Salat hacken.
Wenn Sie es in eine Schüssel geben, stellt sich heraus, dass es fast eine volle Schüssel ist. Wenn Sie nicht helfen, wird der Kohl nicht gleichmäßig gehackt. Das gleiche gilt für Thermomix.
Schließen Sie den Deckel und setzen Sie den Spatel bis zum Anschlag ein.
Sie schalten zum Beispiel ck 4 ein und beginnen, das Auto zu stören.Und du bekommst gleichmäßig gehackten Kohl))

Das heißt, ich drehe das Schulterblatt selbst?

Ja, Sie drehen den Griff im Kreis und helfen dem PC))

[Olga]

Olga, Vielen Dank.

Bolognese-Sauce
Du wirst brauchen:
400 g Hackfleisch (Rind- oder / und Schweinefleisch) (Ich habe mir Putenhackfleisch gemacht)
1. l Öl
2 Stk. Luke
2 Knoblauchzehen
1 PC. Möhren
1/4 Teil Lauch (Ich hatte es nicht)
eine Prise Zucker
2st. l Tomatenmark
1. Ich Senf
100 ml Weißwein (oder Wasser) (Ich habe nicht hinzugefügt, weil ich Tomatensaft hinzugefügt habe)
1 PC. Paprika (rot oder gelb, in Würfel geschnitten)
400 g Tomaten, geschält (Ich habe Tomatensaft hinzugefügt, ich war zu faul, um die Tomaten zu schälen)
1/2 TL trockene Rinderbrühe
und Gewürze: Pfeffer, Salz, süßer Paprika, Basilikum, Oregano (alles nach Ihrem Geschmack)

1. Zwiebel, Knoblauch, Karotte und Lauch 7 Sek. Lang hacken. Geschwindigkeit 6 und auslegen.
2. Gießen Sie Öl in die Schüssel und schalten Sie das automatische Programm "Saucen" ein.
3. Nach 2min. Es wird ein Signal erzeugt, Hackfleisch hinzufügen und die Starttaste drücken.
4. Nach 3,5 Minuten (die ersten 2 Minuten + 1,5 Minuten nach dem Start des Autoprogramms) wird ein Signal generiert. Sie müssen nur die Starttaste drücken.
5. Beobachten Sie den Garvorgang durch das Loch im Deckel. Wenn Sie feststellen, dass das Hackfleisch vollständig gebraten ist, fügen Sie das gehackte Gemüse, Zucker, Tomatenmark und Senf hinzu. Gießen Sie alles mit Wein, fügen Sie Paprika, Tomaten, trockene Brühe und Gewürze hinzu.
6. Nach 16 Minuten (2 + 1,5 + 12,5 Minuten) die Sauce abschmecken und bei Bedarf weitere Gewürze hinzufügen. Wenn die Sauce dick aussieht, können Sie 1 Tasse Brühe hinzufügen.

[Maria]

Maria, gekochter Schokoladenpudding mit den Mädchen nach dem Rezept aus dem Buch, ebenfalls verbrannt. Der Pudding schmeckte nach Brennen. Was denkst du, wenn die Geschwindigkeit erhöht wird und die Milch nicht auf 100 Grad gekocht wird, brennt sie dann auch?

[Valentinstag]

Valentinstaghaben wir bereits das Problem des Klebens besprochen.
Es ist notwendig, die Geschwindigkeit zu erhöhen, für Pudding können Sie 3 ck ruhig setzen. Und für Milch reduzieren Sie die Temperatur um 90 Gramm,

[Valentinstag]

Valentinstaghaben wir bereits das Problem des Klebens besprochen.
Es ist notwendig, die Geschwindigkeit zu erhöhen, für Pudding können Sie 3 ck ruhig setzen. Und für Milch reduzieren Sie die Temperatur um 90 Gramm,

irgendwie habe ich es verpasst

[Valentinstag]

Valentinstag, macht nichts))
Ich erinnere mich an alles, wenn überhaupt

[Valentinstag]

Valentinstag, macht nichts))
Ich erinnere mich an alles, wenn überhaupt

[Valentinstag]

ValentinstagVielen Dank für ein so detailliertes Rezept, toll! Der Algorithmus ist klar.

[Valentinstag]

ValentinstagVielen Dank für ein so detailliertes Rezept, toll! Der Algorithmus ist klar.

Bitte schön! Soweit ich weiß, haben Sie keine Anweisungen und Rezeptbücher auf Russisch. Wenn überhaupt, bitte, ich werde Ihnen bei der Übersetzung helfen

Heute habe ich den Teig für einen in RS entschiedenen Quark geknetet, da ich nach 22 mit dem Kochen angefangen habe. Sie werden zu diesem Zeitpunkt nicht mit einem Mixer arbeiten, er ist zu laut.

[Valentinstag]

ValentinstagNun, es gibt nichts auf Russisch, Proficusha kam aus Deutschland.

[Olga]

Olga, Vielen Dank.

Bolognese-Sauce
Du wirst brauchen:
400 g Hackfleisch (Rind- oder / und Schweinefleisch) (Ich habe mir Putenhackfleisch gemacht)
1. l Öl
2 Stk. Luke
2 Knoblauchzehen
1 PC. Möhren
1/4 Teil Lauch (Ich hatte es nicht)
eine Prise Zucker
2st. l Tomatenmark
1. Ich Senf
100 ml Weißwein (oder Wasser) (Ich habe nicht hinzugefügt, weil ich Tomatensaft hinzugefügt habe)
1 PC. Paprika (rot oder gelb, in Würfel geschnitten)
400 g Tomaten, geschält (Ich habe Tomatensaft hinzugefügt, ich war zu faul, um die Tomaten zu schälen)
1/2 TL trockene Rinderbrühe
und Gewürze: Pfeffer, Salz, süßer Paprika, Basilikum, Oregano (alles nach Ihrem Geschmack)

1. Zwiebel, Knoblauch, Karotte und Lauch 7 Sek. Lang hacken. Geschwindigkeit 6 und auslegen.
2. Gießen Sie Öl in die Schüssel und schalten Sie das automatische Programm "Saucen" ein.
3. Nach 2min. Es wird ein Signal erzeugt, Hackfleisch hinzufügen und die Starttaste drücken.
4. Nach 3,5 Minuten (die ersten 2 Minuten + 1,5 Minuten nach dem Start des Autoprogramms) wird ein Signal generiert. Sie müssen nur die Starttaste drücken.
5. Beobachten Sie den Garvorgang durch das Loch im Deckel. Wenn Sie feststellen, dass das Hackfleisch vollständig gebraten ist, fügen Sie das gehackte Gemüse, Zucker, Tomatenmark und Senf hinzu.Gießen Sie alles mit Wein, fügen Sie Paprika, Tomaten, trockene Brühe und Gewürze hinzu.
6. Nach 16 Minuten (2 + 1,5 + 12,5 Minuten) die Sauce abschmecken und bei Bedarf weitere Gewürze hinzufügen. Wenn die Sauce dick aussieht, können Sie 1 Tasse Brühe hinzufügen.

Valentine Ich möchte klarstellen 2 Minuten Sie erhitzen das Öl nur ohne Essen?

Valentina Ich möchte 2 Minuten klären Sie erhitzen nur das Öl ohne Essen?

ja nach dem rezept. Beim automatischen Programm "Saucen" bewegen sich die Messer in den ersten 2 Minuten nicht, nur die Heizung funktioniert. und da ich das Gemüse gehackt und Öl hinzugefügt habe, ohne es zu löschen, brannte das Gemüse. das war meine Schuld

Bei der Frage nach der Sicherheit des Schulterblatts und dem Auslegen der Produkte vom PC verwende ich in TM die folgende Methode, wenn ich etwas Dickes herausnehme, das nicht von selbst herausfließt))): Ich drehe das TM (oder kippe es stark) und drehe von der Rückseite die Schraube der Messerbasis entlang und gegen den Uhrzeigersinn (Hin- und Rückfahrt). Alles, was an den Messern haftet, befindet sich zwischen ihnen und stellt sich sofort auf der Platte unter ihnen heraus.) Ein Spatel wird nur benötigt, wenn ein Teil davon an den Wänden haftet, was sehr selten vorkommt. Diese Technik eignet sich besonders zum Ziehen von Teig, den Sie nicht mehr mit einem Spatel heraussuchen müssen, und der dann für ein oder zwei herausfällt. Probieren Sie es aus, ich denke, es sollte auch auf einem PC funktionieren

[Maria]

Maria, erhielt eine Antwort vom Prificook-Dienst, dies sind die Daten, die sie mir gaben



Erste Spalte - Geschwindigkeit mit pulsierenden Geschwindigkeiten von 1, 2 und 3
Zweite Spalte - Leerlauf (Schüssel leer)
Dritte Spalte - Beladung (Stunden mit 1 Liter Wasser)
Vierte Spalte - Umdrehungen pro Minute
Fünfte Spalte - Geräuschpegel