Brennnessel-Smoothie und Eis mit Früchten

[Separat ein paar Worte über die heilenden Eigenschaften der Brennnessel.]

Brennnessel-Smoothie und Eis mit Früchten

Kategorie: Gemüse- und Obstgerichte

Zutaten
Brennnessel (junges Ganzes oder Blätter)	1 Esslöffel. leicht gerammt
Apfel	1 groß
Banane	1
Orange	0,5
Zitrone	Plastik
das Wasser ist kalt	0,5-2 EL.
Eis	auf Wunsch

Kochmethode

• 
• Die Brennnessel sollte eine Stunde lang in kaltem Wasser eingeweicht werden.
• Alle Zutaten müssen in einem Mixer geschlagen werden.
• Ich habe zuerst eine Brennnessel gescrollt, dann einen Apfel und am Ende eine Banane mit Zitrusfrüchten hinzugefügt.
• 
• Die resultierende Mischung kann abhängig von der gewünschten Konsistenz mit Wasser verdünnt werden.
• Ich habe einige in einem Pappbecher für die Kinder eingefroren.

Hinweis

Separat ein paar Worte über die heilenden Eigenschaften der Brennnessel.
Brennnessel ist berühmt für ihre schnelle Beseitigung verschiedener Toxine aus dem menschlichen Körper. Dies ist auf den Gehalt an Cellulosepolysacchariden und Ligninen sowie an Vitaminen der Gruppen B, C, E, K zurückzuführen.
Brennnesselblätter enthalten auch reines Chlorophyll ohne Beimischung anderer Pigmente. Chlorophyll hat eine stark stimulierende und tonisierende Wirkung auf den Körper: Es verbessert den Stoffwechsel, erhöht den Tonus des Darms, der Gebärmutter, des Herz-Kreislauf-Systems und des Atmungszentrums und stimuliert auch die Granulation und Epithelisierung des betroffenen Gewebes, was auch die wundheilende Wirkung der Brennnessel bewirkt.
Brennnessel enthält eine große chemische Zusammensetzung von Spurenelementen. Beispielsweise hat Vitamin K, das einen hervorragenden Wert für die Blutgerinnung hat, eine entzündungshemmende Wirkung. Er heilt auch Blutgefäße mit Leichtigkeit. Brennnessel enthält viel Kalzium in Form von Karbonat, es belastet die Nieren nicht, auch wenn es in erhöhten Mengen aufgenommen wird.
Brennnessel enthält Sekretin, das den Stoffwechsel normalisiert, die Insulinbildung stimuliert und somit zu einer Verringerung der Zuckermenge im Blut führt, was für Menschen mit Diabetes sicherlich notwendig ist. Bekannte choleretische und harntreibende Eigenschaften der Brennnessel, die es ermöglichen, sie bei Erkrankungen der Leber, der Nieren, der Gallenblase und des Magen-Darm-Trakts einzusetzen.

Sehr interessant ... nur die Brennnesselbüsche wachsen hinter dem Garten ... es gibt keinen Ort, an den man gehen kann.
Gibt es überhaupt keinen Zucker? Es scheint mir, dass dies für Eis wesentlich ist.
Für Smoothies natürlich schon nach Belieben ...

[Anya]

Anya, wie schön

[Elena]

Elena, vielen Dank für Ihren Kommentar ..
Ich habe meine eigene Meinung zu Zucker und den Ärzten ...
Zucker säuert den Körper und rohes Obst, Gemüse und Kräuter alkalisieren, was wiederum zu einer Erfrischung führt und sehr wohltuend für den Körper ist.
Ich habe dieses Rezept vorbereitet, auch für den Wettbewerb, deshalb habe ich solche Feinheiten berücksichtigt

[Natascha]

Natascha, Dankeschön!
aber es schien mir nicht sehr appetitlich im Aussehen, aber sehr nützlich und lecker

Ich mag das Foto wirklich, aber wie im wirklichen Leben gehen wir davon aus, dass es Ihnen so vorkam))))

Zucker ... Ich bin auch für "zuckerfrei", besonders für Kinder gibt es Honig, aber wer nicht gegen Zucker ist, kann man hinzufügen .... richtig ?! Sie passen alle Rezepte für sich an, ändern etwas, das die Hauptsache ist

Ich liebe Süßigkeiten, wie einen Smoothie, den ich aus Salat- und Petersilienblättern mache, Banane im Thema! Es gibt genug Süße, und wenn der Apfel süß ist, endlich KLASSE! Ich mache entweder einen Apfel oder eine Banane. Jetzt werde ich bis zur Saison nach Brennnesseln suchen, ich habe nicht gesehen, dass es wächst, aber sie können verkaufen. Und die Brennnessel, die wahrscheinlich groß wird? Wir haben immer noch kleinlich und sooo heiß

Gut gemacht, Anechka! Ein Erfinder mit immer hervorragenden Ergebnissen!

Und ich werde auf jeden Fall versuchen, dies zu tun. Sogar "Brennnesseleis" klingt ungewöhnlich. Ich finde es lecker, da die Kinder essen.

[Yachthafen]

Yachthafen, Arten von Brennnesseln:
Urtica urens L.- Brennnessel

- Ein kleines Jahrbuch mit einem sehr brennenden Stiel und abgerundeten Blättern wächst in Gärten und Feldern, an unkrautigen Orten und an Straßenrändern und ist für den Boden nicht anspruchsvoll.
Urtica dioica L. - Brennnessel

- Große Staude mit brennendem Stiel und länglichen Blättern, wächst auf reichen Böden, kommt in Siedlungen und Wäldern vor, häufiger gemischt und kleinblättrig.
Urtica sondenii (Simm.) Avror. ex Geltm. - Sonden Brennnessel

- eine große mehrjährige Pflanze mit einem brennenden Stiel und bloßen, nicht brennenden, schmalen Blättern (2-3 mal länger als breit). Eine seltene Art unterliegt in einer Reihe von Gebieten dem Schutz. Es wächst ausschließlich in den Tälern von Flüssen und Bächen an offenen Stellen sowie in Erlen- und Weidenwäldern.
Urtica galeopsifolia Wierzb. ex Opiz - Brennnessel

- eine niedrige mehrjährige Pflanze mit nicht brennenden Stielen und länglichen, abgerundeten, weichen Blättern, die mit dichter Pubertät bedeckt sind
Urtica cannabina L. - Hanfnessel

- Mehrjähriges Kraut, sooooo stachelig.

Anscheinend hatte ich Sadena und ein wenig zweihäusig ..
Alle Arten von Brennnesseln sind zweifellos nützlich, alle können für kosmetische Zwecke, als Vitaminheilmittel usw. gegessen werden.
Aber es ist besser, Hanf Brennnessel jung zu verwenden oder ein wenig zu verbrühen, es hat stachelige, einschließlich Blätter.

[Rada-dms]

Rada-dms, Dankeschön!
VolumenKinder sind anders (: Ich hatte Gäste - ein 6-jähriges Mädchen trank einen kleinen Smoothie und zuckte zusammen und aß das Eis mit Vergnügen ...
Und ein Junge von 2 Jahren - trank fast auf einen Schlag ein halbes Glas Smoothie mit so einem Appetit ...

Nun, so viele Arten von Brennnesseln werden benötigt! Ich gieße immer kochendes Wasser über und schneide. Wahrscheinlich nicht nötig? Müssen Sie eine Stunde einweichen, wie im Rezept?

[Volumen]

VolumenMeine Mutter war auch immer mit kochendem Wasser übergossen, also wiederholte ich es und lernte in den letzten Jahren von Rohkostfachleuten, LIVE roh zu essen ...
Sie müssen es einweichen, damit der ganze Schmutz herauskommt, oft kriechen alle Arten von Insekten heraus, egal wie Sie aussehen, Sie stoßen immer noch auf ...

Anya, und ich interessiere mich für alles, rohe Brennnesseln in Rezepten brennen nicht, oder?

[Anna]

AnnaNun, als ich geschnitten habe, habe ich mich einmal mit einer winzigen Nadel gestochen ... Und in meinem Mund - niemals, niemals ein einziges Mal und nicht nur ich!

Habe es getan, habe nur vergessen, eine Orange zu kaufen, es hat sich als dick herausgestellt, aber lecker !! Vielen Dank

Und goss auch kein Wasser, sah nicht
Aber sie haben schon Püree gegessen

[Lerele]

Das ist Geschwindigkeit! Lerele Püree?

[Anya]

Mädchen. und was ist die Brennnessel gegangen ??? Anya, danke, dass du dich an die Brennnesseln erinnert hast, ich werde sie jetzt bewachen.)

[Volumen]

VolumenNun, es stellte sich heraus, dass es dick war, wie Apfelmus, aber lecker !!
!OmelaWir sind definitiv gegangen, aber so heftig, nach zwei Taschen drückte sie ihre Hand, es kribbelt immer noch.
Ich frage mich, wie sehr es sich anfühlen wird.
Ich hole einen Trockner, ich trockne meine Brennnesseln für mich.

[Lerele]

Lerele, fassungslos .. wir haben nur totes Gras und Regen und Schnee !!! Warum trocknen?

[Omela]

OmelaIm Winter werde ich brauen und trinken, und Sie können Ihre Haare ausspülen, Sie können sie auch in die Suppe werfen, und im Allgemeinen, so wie es war.
Wir haben bereits Apfelbäume in voller Blüte, Vogelkirschblüten, aber jetzt ist es etwas spät, normalerweise früh.

im Winter werde ich brauen und trinken,

Oh, sie ist so böse. Ich frage mich, ob du es einweichen und im Winter den gleichen Smoothie machen kannst. oder wird es keinen Nutzen geben?

Wir haben 2 Wintertage beendet. Bei Anya und Lerele sind Brennnesseln weit verbreitet. Und wir müssen noch warten und warten.

Oh, sie ist so böse.

Die Suppe ist nicht böse, der Smoothie hat mir auch gut geschmeckt. Es ist notwendig zu brauen, um es zu versuchen, ich habe es noch nicht versucht. Ich kann nicht, ich benutze es für meine Haare

[Lerele]

Lerele, gut gemacht!

Durch zwei Taschen wurde meine Hand gedrückt

- aber wie viel Nutzen habe ich bekommen!