Waffeln ohne Eier mit Apfel (Brand 321 Bäckerei Bewertung)

Kategorie: Bäckereiprodukte
Waffeln ohne Eier mit Apfel (Brand 321 Bäckerei Bewertung)

Zutaten

Weizenmehl, Premium 1 gemessen. stcn. (180 ml)
Weizenmehl
Vollkorn geschält
1 gemessen. stcn.
Flüssigkeit:
Kefir, Molke,
Milch + Zitronensaft,
Wasser + Zitronensaft,
Obst- oder Beerensaft,
Sprudel
1 gemessen. stcn.
Pflanzenöl,
cremig oder geschmolzen
2-3 st. l.
Zucker 2-3 st. l.
Apfel 1 PC.
Sprudel 1/3 TL

Kochmethode

  • Mehl, Flüssigkeit, Butter und Zuckerteig kneten.
  • Waffeln ohne Eier mit Apfel (Brand 321 Bäckerei Bewertung)
  • Den Apfel schälen und zerkleinern.
  • Wir führen den Apfel in den Teig ein. Sieben Sie das Soda. Und den Teig kneten.
  • Waffeln ohne Eier mit Apfel (Brand 321 Bäckerei Bewertung)
  • Erhitzen Sie die Mehrfachbäckerei mit Tellern für die belgischen Waffeln (bis grünes Licht aufleuchtet). Schmieren Sie die Platten mit Öl. Besser cremig, weil Gemüse klebriger ist.
  • Wir verteilen in jeder Form 2 EL. l. Prüfung.
  • Waffeln ohne Eier mit Apfel (Brand 321 Bäckerei Bewertung)
  • Schließen Sie den Deckel und backen Sie die Waffeln zart.
  • Die Hauptsache ist, den Deckel nicht zu öffnen, während die Waffeln backen, um sie nicht zu zerbrechen.
  • Ich habe einen vollen Zyklus gebacken: Das grüne Licht geht aus und geht wieder an oder das grüne Licht geht an und geht wieder aus.
  • Dann können Sie den Deckel öffnen, nur ist es besser, es vorsichtig zu tun.
  • Waffeln ohne Eier mit Apfel (Brand 321 Bäckerei Bewertung)
  • Wir legen die Waffeln so aus, dass sie nicht miteinander in Kontakt kommen, Sie können sogar auf dem Gitterrost. Dann behalten sie eine leichte Knusprigkeit, solange sie noch warm sind. In einem Stapel dämpfen diese Waffeln schnell und werden weich. Solche Waffeln beim Abkühlen nicht "gummiartig" werden.
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  • Sie haben eine feinporige Struktur
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Das Gericht ist für ausgelegt

4 Waffeln

Kochprogramm:

Waffeleisen für belgische Waffeln

Taniushik
Ich bringe es zu meinem Sparschwein. Es ist mir wichtig, dass es keine Eier gibt.
Vinokurova
MannaIch muss eine Banane anbringen ... glaubst du, sie wird anstelle eines Apfels gehen?
und zumindest über die Zeit, orientieren Sie sich bitte! ... Nur das rote Licht funktioniert bei mir, das grüne nicht
gala10
Tolles Rezept! Ich werde es bookmarken. Danke, Mannochka!
MariV
Ich habe es zu den Lesezeichen gebracht - ich werde es in meiner Geschenkbox versuchen.
Manna
Taniushik, Häkchen, Olenkadanke Mädels. Ich hoffe du genießt die Waffeln.

Zitat: Vinokurova
orientieren Sie sich mindestens zeitlich
Ca. 9 Minuten pro Lesezeichen.
Zitat: Vinokurova
eine Banane anstelle eines Apfels wird gehen?
Es wird funktionieren, aber die Waffeln werden ohne Säure sein, Sie können es dann auf saurem Saft tun.
Jetzt habe ich auch Bananenwaffeln (mehr Kekse) gemacht, aber diese sind völlig anders und können bei Überbelichtung leicht hart werden.
Bananenplätzchen in einem Waffeleisen (Manna)

Waffeln ohne Eier mit Apfel (Brand 321 Bäckerei Bewertung)
MariV
Mann, alles ist in Ordnung, aber "in Gramm hängen"? Ich messe die Gewichte in Gläsern.
Manna
Ich habe es nicht gewogen. Ich kann nur ungefähr das Gewicht sagen - 100-110 g pro Mehlsorte.
Galeone-6
Taniushik
MannaDas Rezept wurde heute in Dex dsm 26 perfekt getestet
Ich habe Mineralwasser verwendet, 7 Stücke wurden aus einem 200-ml-Glas erhalten, ich habe ab dem Moment des Verlegens 8 Minuten lang gebacken (es ist problematisch für mich, das grüne Licht ein- und auszuschalten), aber beim nächsten Mal werde ich 10 Minuten mehr grillen. Wenn die lauwarmen süß waren, schienen sie, aber die Süße war genau richtig und die weichen wirklich! Ich frage mich nur, ob sie für kurze Zeit mit mir gebacken werden? was meinen Sie?
Manna
TanyaIch bin froh, dass das Rezept nützlich war und ich mochte die Waffeln. Lange? Warum lange? Sie sind feucht und backen länger als nur Mehlwaffeln.

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