Waffeln mit Mohn

Kategorie: Bäckereiprodukte
Waffeln mit Mohn

Zutaten

Butter 100 g
Zucker 100 g
Ei 1 PC
Sahne 200 ml
Mehl 230 g
Mohn 50 g
Backpulver 1 1/4 TL

Kochmethode

  • Butter mit Ei und Zucker mischen. Fügen Sie Mohn hinzu und rühren Sie um.
  • Nach und nach Mehl und Sahne mit Backpulver vermischen.
  • Backen Sie bis goldbraun


Merri
Birne, keine Waffeln, aber gutaussehend! Ich fange an zu bedauern, dass das Waffeleisen ausgebrannt ist. Soll ich einen neuen kaufen?
Fräulein Himbeere
GruSha, hier ist mein Fotobericht! Die Waffeln sind sehr zart und lecker. Es stimmt, ich habe weniger Mehl und Mohn eingelegt.
Waffeln mit Mohn
Danke für das Rezept!
Merri
Marina, hübsch!
Fräulein Himbeere
Merri, Vielen Dank. Und wie lecker und zart sie sind ... Sie können Ihren Mann nicht vom Teller wegziehen. Gestern habe ich sie auf Wunsch der Trompeten wieder gebacken.
GruSha
Vielen Dank an alle. Es ist sehr schön, dass Ihnen das Rezept gefällt.
LudMila
Ich habe diese Waffeln in einem neuen Cloer 1621 gebacken, das Rezept hat mir sehr gut gefallen (danke an den Autor!) Und der Prozess!
Einige Änderungen.
Ich reduzierte leicht Zucker (80 g), statt Sahne nahm ich Milch, zerlassene Butter - 50 g Butter und fügte 30 Gramm Sonnenblume hinzu.
Bei einer Leistung von 1,5 für 6-7 Minuten gebacken, stellte sich heraus, 5 "Blumen".

Hier erfahren Sie, wie Sie die "Knusprigkeit" der Waffel erhalten! Ich habe gelesen, dass dicke Waffeln erst nach dem Backen knusprig werden ...
Bei dünnen wurde es bereits ausgearbeitet - die Aquakontrolle aus der Verjüngung liegt perfekt in einem runden Behälter (ich rolle sie nicht in Röhrchen, es ist bequemer für mich, sie auch aufzubewahren!) Aber schließlich ist die Dicke dort recht gering, sie trocknen sehr gut.
Es gibt noch einen Aquik, probieren Sie es einfach aus ...

Ich beende es. Nein, der "magische" Behälter hat nicht geholfen, sie wurden nach ein paar Tagen weicher ... ((()
Der Toaster spart teilweise, aber der Geschmack ist nicht der gleiche. Obwohl es auch lecker ist!))
Rottis
GruSha, Gulsine, danke für das Rezept! Einfach und lecker! Die ganze Familie geschätzt)
Annushka85
Lecker, wir lieben Gebäck mit Mohn, deine Waffeln kamen mit einem Knall herein, gestern gebacken, allen hat es gefallen. Heute werde ich versuchen, auf einem quadratischen Teller eines Redmond Multi-Bäckers zu backen, wo sie mehr werden, sonst haben sie zu schnell gegessen)))
GruSha
Mädchen, vielen Dank für Ihr Vertrauen.

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