Vanille Birnen Sorbet

Vanille Birnen Sorbet

Kategorie: Gemüse- und Obstgerichte

Zutaten
Birnen	900 g
Protein	1 PC
Puderzucker	3/4 st
Wasser	3/4 st
Zucker, Wasser für Sirup	auf Wunsch
Vanille (Pulver oder Schote)
Zitronensaft	1/4 st

Kochmethode

• Birnensorbet mit Vanillearoma und Karamellbirnenstücken ist ein wunderbares erfrischendes Dessert.
• Wasser, Zucker, Vanille in einem Topf mischen und bei schwacher Hitze erhitzen, bis sich der Zucker aufgelöst hat. Abkühlen lassen.
• Die geschälten Birnen in einem Mixer pürieren. Wir filtern durch ein Sieb - es stellt sich heraus, 1,5 Tassen Saft.
• Kombinieren Sie Zuckersirup (keine Vanilleschote), Birnensaft, Zitrone, leicht geschlagenes Eiweiß und kochen Sie mit dem Sorbet-Programm.
• Jetzt bereiten wir den Sirup und die Karamellbirne zum Servieren vor: Mischen Sie 1/2 Tasse Zucker und 1 Tasse Wasser und kochen Sie den Sirup, in dem wir die in Stücke geschnittene Birne zart kochen.
• Wir geben das fertige Sorbet in Schalen, dekorieren es mit Karamellbirnen und gießen es mit Sirup ein.
• 

Das Gericht ist für ausgelegt

5-6 Portionen

Zeit für die Vorbereitung:

30 Minuten + Einfrieren

Kochprogramm:

Gefrierschrank

[Marishka!]

Karamellisierte Birnen sind sooooo lecker! Ich habe auch ein Sorbet für sie kreiert, Marishka!
Oh, du verwöhnst uns!

Der Mann gewöhnte sich an das Rezept. Ich will, sagt er, lass uns machen (lesen, du machst). Wo finde ich jetzt duftende Birnen für ihn? Diejenigen, die im Laden sind, sind entweder geruchlos oder körnig oder 150-200 Rubel pro kg.
Rezept zum Lesezeichen bis zum Sommer und echte Birnen!
Vielen Dank!

Und ich habe ein Stück Birne ... so ein Karamell ... süß, duftend!

Ich will dich!

Wir geben das fertige Sorbet in Schalen, dekorieren es mit Karamellbirnen und gießen es mit Sirup ein.

Der sadistische Koch hat das geschrieben! Und sein Freund, der Killerfotograf, hat Fotos gemacht!
Karamell-Gruuushi ... Eh ...

[Irisha]

Oh, du verwöhnst uns!

Machst du Witze Irisha! Sie sind schon lange hier und alle mit verschiedenen Köstlichkeiten verwöhnt!

sagt, lass uns machen (lies, du machst

Oh wie vertraut es ist Ksyushaund vor allem müssen wir diese Worte sofort als Aufruf zum Handeln wahrnehmen!

Wo finde ich jetzt duftende Birnen für ihn?

Wie wo - im Laden, auch wenn die alte Ernte (ich habe die gleiche). In Sirup werden sie wie neu sein!

Und ich habe ein Stück Birne.

Ich will dich!

Irisha, Angela - Komm herein! Es stimmt, alles endete vor langer Zeit (sofort) ... Nun, nichts, wir werden schnell ein neues Dessert porträtieren. Das sind wir sofort, wenn in 6 Händen.

Der sadistische Koch schrieb! Und sein Freund, der Killerfotograf, machte Fotos

Nichts, wie viele Gesichter ich bei dir habe, LeinenEs stellte sich heraus, aber im Allgemeinen brechen Sie sich hier den Kopf, während Sie - so verwöhnt von allerlei Brotbackspezialitäten - mit etwas überrascht sind ...