Ungesäuerter Roggen mit Johannisbeergelee

Sehr lecker

Wie lange haben meine Hände dieses Rezept nicht erreicht!
Oooh! Wie ich es bereue. Sehr lecker Obwohl schöne Seiten nicht geklappt haben. Hölle in der Prinzessin aus Metall. bilden. Das Formular ist klebrig, also decke ich es ab. Aber von der Zeitung ging alles gut. Für die Seiten war mein Teig irgendwie ... wässrig ...
Aber nicht ein bisschen war verärgert. Wagen Sie es, gleich die Schuld zu geben ... meine erwachsenen "Kinder" Pekla mit Erdbeeren kämpften um sie.
Ich werde oft backen und dann lernen, wie man Stoßstangen macht, hoffe ich!

Oooh! Wie ich es bereue.

Woooot! Und ich habe diesen Horror gegrillt, wie lecker!
Wer hat es noch nicht probiert, lieber backen! Ich mache keine Witze

Und ich habe diesen Horror gegrillt, wie lecker!

Lud, du und ich sind beide * verliebt in Roggengebäck ... Erinnerst du dich an Apfelkuchen aus Roggenmehl? Von Elvin. Ich liebe es auch. Und einen Cupcake von $ vetlany auf Rye gebacken! Vkusnotaaa! Aber Breezy mich nur - sofort !!!

Luda, womit hast du noch gebacken? Kann ich eine Pflaume haben?

Aha, wir backen beide Roggen mit zwei
Sie machte verschiedene süße Sachen (Birnen, Äpfel, Beeren sind unterschiedlich und in verschiedenen Kombinationen). Ich dachte übrigens an Herzhaftes

Birnen, Äpfel,

Ich dachte an Herzhaftes

ja ...

Schreiben Sie beim Erstellen sofort! Lyuyuyud!

Einverstanden

Wie lange haben meine Hände dieses Rezept nicht erreicht!

Ja, Ritochka, wir haben es satt, hier auf dich zu warten! Ich habe lange zu allen gerufen, wie großartig es ist, mit Blaubeeren, Preiselbeeren in der allgemeinen Sterblichkeit!

beide backen Roggen

Beide drei! Ich liebe auch alles Roggen und ich denke, ob es möglich ist, frisches Essen nicht mit einer süßen Füllung, sondern mit Zwiebeln, Käse und Eiern zuzubereiten? Ich möchte es heute versuchen. Also laufen unsere Gedanken zusammen

Käse und Ei? Ich möchte es heute versuchen

Wir warten!))
Und ich bin auf den Markt für Roggenmehl gekommen. Also werde ich heute wieder backen!)

Ja, Ritochka, wir haben es satt, hier auf dich zu warten

Tanya, ich werde langsamer, ich musste direkt in mein Ohr schreien !!!
Ich bin so glücklich, lecker!

Und ich werde auch dieses Essen backen.

Und hier ist meine heutige. Mit Pflaume. Es erhielt eine neue Form. Schreiben Sie Antihaft. Aber ich habe es mit Butter eingefettet und mit Mehl bestreut ... Dann habe ich mit nassen Handflächen den Teig bis zu den Seiten geglättet und ihn leicht darauf gestartet. Die Pflaume mit braunem Zucker und Zimt bestreuen. Der Duft stand - Sie können fassungslos sein.
Das Formteil kommt irgendwie nicht mit einer Biegung heraus - der Teig ist sehr klebrig und zart ... und die Form scheint zu groß zu sein. Es gibt keine geeignete Pfanne
Ich habe eine Art Teller, wie Sie auf dem Foto sehen können. Aber die Familie sagte, sie mag es so sehr!
Irina, danke !!!!

Ritul, ich mache eine doppelte Portion des Teigs und backe in einer 26 cm großen Pfanne. Ideal für solch ein Porzellan
Und ich stecke die Seite mit nassen Fingern, der Teig gehorcht

Ritul, ich mache eine doppelte Portion Teig

Genau! Das ist was ich brauche! Besonders in der Prinzessin. Und dann habe ich genug Teig für die Seiten!

Ich habe gestern spät mit einem Ventilator zwei kleine frische Lebensmittel gebacken und 2 EL im Teig ersetzt. l. Roggen Mkui für Weizen 1 Klasse. Ich lief in einer neuen abnehmbaren Form mit einem Durchmesser von 24 cm vom Gras.

Ich habe eine fast ohne Beilagen mit Zwiebeln, Käse und einem Ei gemacht (ich habe 3 Eier mit einem Mixer mit Salz durchbohrt und Zwiebeln mit Käse gegossen). Und ich machte eine mit einer süß-sauren Füllung, goss Rhabarber mit einer Mischung aus Eiern, geschlagen mit Zucker und saurer Sahne, um sie anstelle von Mehl zu verdicken, streute ich ein wenig Flohsamen.

Mit süß-saurer Füllung, Rhabarber mit einer Mischung aus Eiern gegossen, mit Zucker und saurer Sahne geschlagen

Luda, wie schmeckt es?

[$ vetLana]

$ vetLana, Svetlana, ausgezeichnet, zart und lecker, wir haben ein Rezept mit einem Rhabarberkuchen, es gibt eine Füllung mit Proteinen, Sauerrahm und Zucker, nur das Protein kann angebracht werden.

Gießen Sie 2 Proteine ​​in die Rührschüssel (ich habe die Schüssel zuvor mit einer mit Essig angefeuchteten Serviette abgewischt - zum Entfetten), fügen Sie eine Prise Salz hinzu und schalten Sie die Maschine mit der höchsten Geschwindigkeit ein. Sobald der Schaum dicht wird, fügen Sie 150 g Zucker hinzu, ohne das Schlagen zu stoppen. Wir schlagen weiter, bis feste Spitzen erreicht sind. Mein Klatrosh hat es in 4 Minuten geschafft. Dann reduzieren wir die Geschwindigkeit auf ein Minimum und beginnen allmählich, die saure Sahne einzumischen. Sobald alles gestört war, halten wir das Auto an. Alle. Die Füllung (und in Bezug auf die Konsistenz - eher Kitt!) ist fertig.

Torte mit Rhabarber (Rabarbar) "Lettisch" (Schritt für Schritt) (Angella)

Und ich erinnere mich auch an die Füllung mit Tsvetaevo-Kuchen. Also habe ich etwas dazwischen gemacht. Ich fügte ein weiteres ganzes Ei hinzu, so dass es sich als ziemlich flüssige Masse herausstellte, die ich verdickte.

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmila, ButterblumeFür mich ist es sehr süß. Ich werde weniger Zucker nehmen

[$ vetLana]

$ vetLana, SvetlanaDas ist also die Basis und ich habe 6 Teelöffel Zucker für 1 Protein und 1 Ei + 130 g gegossen. Quark-Joghurt-Aktivität + 0,5 TL. Flohsamen, obwohl es noch wässrig war, aber als es gebacken wurde, stellte sich heraus, dass es fest war, würde ich sagen, eine Masse ähnlich einem Souffle

6 Teelöffel Zucker

Diese Option passt zu mir. Und dann war ich überrascht: Gibst du wirklich so viel Zucker?

[$ vetLana]

$ vetLana, SvetlanaIch mochte deine Version mit bizet genauso, aber mit Eifersucht wollte ich eine saftige Füllung bekommen, aber das Baiser ist immer noch knusprig

[Toffee]

Toffee, IrinaIch habe heute wieder Erdbeer-ungesäuertes Essen.
Erdbeeren lassen viel Saft, es lohnt sich abzukühlen. Aber der Teig ist überhaupt nicht nass, sondern wie ein Teller! Der Geruch ist großartig.

Ich hatte keine Zeit zum Fotografieren - sie haben geknackt! Sehr lecker

[Toffee]

Toffee, IrinaIch bringe den Bericht mit Dankbarkeit) Es ist sehr lecker! Anstelle von Johannisbeeren lege ich einen Apfel, Aprikosen und Kirschen, Johannisbeeren, die ich nur im Gefrierschrank habe, lass es in den Flügeln warten)





Und auf Anraten von Lyudochka-Rarerka habe ich eine doppelte Portion gebacken)

Uhtyzh, wie hell es sich herausstellte und der Teig leicht ist Wo!

eine doppelte Portion gebacken)

Aha Ihr Double sollte sofort gemacht werden