Sekrett Küchenmaschine

[Technische Eigenschaften:]

Sekrett ist eine neue Generation von Küchengeräten, die den Kochprozess revolutionieren werden!

Warum wird Sekrett gebraucht? Sekrett übernimmt die arbeitsintensivsten und zeitaufwändigsten Operationen. Sekrett ist sehr kompakt, hat aber viele Funktionen. Zum ersten Mal in einer Maschine werden alle Stufen der Lebensmittelzubereitung kombiniert!

Sekrett arbeitet in einem halbautomatischen Modus, erfordert keine Kontrolle und ständige Überwachung nach dem Laden der Produkte. Das Kochen ist auch für Anfänger zugänglich - ein spezielles Rezeptbuch und die Automatisierung vieler Prozesse gleichen den Mangel an Fähigkeiten aus.
ERSETZT MEHR ALS 10 KÜCHENGERÄTE
Was macht Sekrett in Ihrer Küche? Sekrett dient als mehr als ein Dutzend Küchengeräte und Armaturen:

- wiegt;
- Köche;
- gedämpft;
- Braten (Pommes);
- löscht;
- knetet (Teig, Hackfleisch);
- Peitschen;
- Blanches (Verbrühungen);
- trennt Samen von Beeren;
- emulgiert;
- kocht;
- wäscht sich;
- überwacht Zeit und Temperatur;
- mischt;
- Schnitte;
- Fetzen;
- mahlt;
- Schnitte;
- Splits;
- mahlt;
- reibt.

Technische Eigenschaften:
Schüsselvolumen: 2 p.
Geschwindigkeitsmodi: von 1 bis 10 mit stufenloser Geschwindigkeitsregelung + Turbomodus
500 W Motor. Stufenlose Drehzahlregelung von 100 bis 10200 U / min. Elektronischer Motorüberlastschutz.
Heizsystem: einstellbare Temperatur von 37 bis 100 ° C, maximaler Temperaturmodus. Leistungsaufnahme 1000 Watt.
Dimensionen und Gewicht:
mit installierter Rührschüssel (ohne Dampfaufsatz): 26,5 x 39,5 cm x 21,0 cm; Gewicht: 5,0 kg
Dampfaufsatz: 14,0 x 41,5 x 27,0 cm. Gewicht: 1,35 kg.
Standard-Komplettset: Dampfgarer, Messkappe, scharfes Messer, stumpfes Messer, Edelstahlschüssel, Dampfkorb, Rührbesen, Spatel, Rezeptbuch, Bedienungsanleitung, Küchenwaage
Garantie 24 Monate
In China hergestellt

[Anya]

AnyaWir haben die Besitzer dieser Maschine im Forum.

In China hergestellt.

[Maria]

MariaIch habe kein Thema dafür gefunden. Und da ich jetzt der Besitzer bin, habe ich beschlossen, mein Glück zu öffnen und zu teilen)))
China war irgendwie unkritisch für mich, ich mochte die Qualität, es wurde allgemein durchdacht.

Damit:
Ich hatte absolut nicht die Absicht, einen Sekrett zu kaufen. Darüber hinaus verschwand der Gedanke, die Küchenmaschine auszutauschen, gelegentlich, verschwand jedoch bei dem Gedanken an hohe Ausgaben.
Im Thema Proficuka schrieb Vernisag zu einem guten Preis über Thermomix, ihr Mann sagte kategorisch nein.
Nun, als ich durch die offenen Räume von Avito surfte, sah ich Sekrett für eine lächerliche Menge. Die Verkäuferin bestätigte, dass ja, so viel ist sie bereit, es in gute Hände zu geben, so dass diese Bandurina nicht lästert und nicht stattfindet. Ich weiß nicht, was sie ihm angetan haben, aber anscheinend haben sie ihn nicht sehr geliebt. Nach den Restaurierungsarbeiten leuchtete er, das einzige, was ich die Saugnäpfe und den Deckel von der Rührschüssel gewechselt hätte.

Ich kann mit Delonghi Babymeal und der Proficook Küchenmaschine vergleichen. Ich träumte, ich hätte einen Hybrid aus diesen beiden Autos. Die Kraft des Proficouk und der Schüssel Delonga.
Also habe ich es jetzt

Während keine Fotos, erste Eindrücke:
1. Optisch ist der Sekrett kompakter als der Proficuka.
2. Eine Schüssel mit einer anderen Form - breiter und niedriger als die des Proficuque. Der Boden ist flach !!! Genau das hat gefehlt! Der Deckel lässt sich leichter aufsetzen, sieht aber weniger fest aus als der Proficouk.
3. Die Schicht aus rostfreiem Stahl ist dicker als die von Proficuc, aber dünner als die von Delongue.
4. Am Boden der Schüssel befindet sich eine Plastikunterlage, die sich nicht erwärmt! Im Gegensatz zu Proficuka, für das Sie nach dem Kochen einen besonderen Platz suchen müssen.
Im Profikuk brenne ich beim Braten regelmäßig, ich muss es mit Soda reinigen. In Sekrett war der Boden bei 100 Grad sauber.
5.Messer !!! Was für ein Vergnügen! Sehr praktisches Befestigungssystem. Besser nur in Zungen, wo man sich nur oben anzieht. In Profikuk müssen Sie versuchen, zu verdrehen. Wenn das Telefon heiß ist, ist es außerdem schwierig zu schießen.
Ein weiterer Punkt - die Messer des Proficook sind sehr niedrig fixiert, aus diesem Grund ist es unpraktisch, die Produkte zu bekommen. Sekrett ist viel einfacher.
6. Das Sekrett wird mit zwei Messern geliefert - einem scharfen zum Hacken und einem stumpfen zum Mischen. In der Profikuke ein Messer + eine Plastikunterlage (und Produkte werden darunter gehämmert).
7. Aber die innere Schüssel des Dampfers im Profil ist viel besser. Klein, mit Griff. Ich benutze es oft als Sieb. In Sekrett wird eine gewöhnliche Plastikschale mit einem Spatel (gut oder mit einem Silikonstift) herausgezogen. Die Form ist schwer zu waschen.
8. Der große Dampfer der Proficuca ist kompakter und besteht aus zwei Teilen. Der Sekrett hat eine Palette (wahrscheinlich zum Sammeln von Feuchtigkeit) + zwei Ebenen. Ich bin nicht kritisch, da ich selten in einer großen Schüssel dampfe.
9. Sekretts einheitliches weißes Plastikgehäuse. Proficuc hat einen lackierten Kunststoff, der leicht zu kratzen ist.
10. Proficuc hat automatische Programme - Suppe, Teig und Sauce. Sekrett hat sie nicht.
11. Management ist für proficouk bequemer. Minuten und Sekunden können separat eingestellt werden. In Sekrett erfolgt das Einstellen der Zeit mit einer kleinen Drehung. Warum sie die Positionen des großen Temperaturknopfs und der kleinen Zeit nicht geändert haben, ist ein Rätsel.
12. Das Display ist für Proficouk bequemer, es befindet sich höher. In Sekrett muss ich mich bücken.
13. Die Sekrett-Schüssel kann mit Ausnahme von Messern im PMM gewaschen werden. Proficus ist ähnlich.
14. Das Wichtigste für mich! Das Geheimnis macht nur beim Arbeiten Geräusche. Der Lüfter lässt sich nicht einschalten, da er über ausreichende Kenntnisse verfügt. Insgesamt leiser und schöner. Obwohl der Sound immer noch auf dem Turbo ist
15. Ein farbenfrohes und angemessenes Rezeptbuch enthalten. Keine Seeteufelschwänze und andere europäische Köstlichkeiten. Die meisten Lebensmittel sind in einem normalen Supermarkt leicht zu kaufen.

Im Allgemeinen alles, woran ich mich erinnerte. Wenn ich fertig bin, mache ich ein Foto.

Ich mag es bisher im Einsatz. Nicht ideal, aber die für mich unangenehmsten Momente fehlen darin. Ich hoffe wirklich, dass es gut funktioniert und nur bitte

[Anya]

Anya, hier sind zwei Besitzer aus dem Forum sehr zufrieden damit!

Prost !!!!

[Maria]

Maria, Vielen Dank!

Heute Morgen hat mein Sohn (3.9) mit der Hilfe meines Vaters und meinen Anweisungen köstliche Mini-Pfannkuchen gemacht !!!

Die Mischqualität hat mir sehr gut gefallen, es gab überhaupt kein Mehl an den Wänden. Ich habe mit stumpfen Messern und einem Schmetterling gekocht.
Ich habe dieses Rezept schon in Zungen verwendet, ich musste es von Hand mischen. Ich habe nicht mit einem Schmetterling in Profikuk gekocht, aber ich mochte es nicht, Messer zu benutzen.
Kenwood mit einer K-förmigen Düse mischt sich ebenfalls nicht perfekt, Mehl klebt etwas an den Rändern.
Jetzt werde ich den Teig nur noch in Sekrett kochen, zumal Kefir oder Joghurt nach Rezept erst etwas erhitzt werden müssen.

Hier ist so ein Leckerbissen gestern.
Eine Mischung aus Nüssen, Kokosflocken und getrockneten Früchten. Benötigen Sie ein separates Rezept? Ich habe nicht genau das gleiche gefunden

p.s. Und noch eine sehr angenehme Nachricht für mich - heute habe ich das Sekrett Service Center angerufen, sie haben einen Deckel für eine Rührschüssel und neue Saugnäpfe auf Lager und das sehr günstig.

Herzlichen Glückwunsch zum Kauf!
Ich habe eine Kompetenz, die mit Ausnahme des berühmten Brennens an drei Stellen sehr zufrieden ist. Sie sagen, im Thermomix brennt es überhaupt nicht (naja, oder es brennt weniger). Was ist mit dem Geheimnis?

[Irina]

Irina, Vielen Dank!

Ich habe einen Proficuk wie an zwei Stellen verbrannt. Das Sekrett hat ein anderes Heizsystem. Die Wärme wird über die gesamte Bodenfläche der Schüssel verteilt. Das exakt gleiche System wird im Delonghi Multicooker-Roboter verwendet, ich habe dort nie etwas verbrannt.
Jetzt, um zu überprüfen, habe ich bei einer maximalen Temperatur von 6 Minuten sautiert, der Boden ist sauber.

So sieht das Heizsystem aus, die Zehn ist im Boden der Schüssel und in der Profilierung der Zehn im Körper versteckt. Und angesichts der Dicke der Edelstahlschicht ist zu erwarten, dass sie im Profil brennt. Brät etwas an einem bestimmten Ort.
(Entschuldigung für das "Schlacht" -Foto, ich habe es beim Kochen gemacht).

[Anya]

Anyawie im Thermomix)

Ja, es ist traurig. Nach diesen Indikatoren bleibt der Biss zurück. 6 Minuten Braten bei 100 Grad - die Haftung ist gewährleistet
Übrigens müssen wir ein neues Risiko eingehen. Es wurde auf dem alten gebraten!

[Irina]

Irina, am PC, kostet wie Mike Cook.
Aber May Cook ist induktiv und der PC hat an drei Stellen Heizelemente, also greift er.
Aber im Laufe der Zeit hörte es auf zu greifen.

Orson hat übrigens das gleiche System wie Secret, aber es hat sehr gut gebrannt.

Ich prahle - mein Mann fuhr zum offiziellen Servicecenter und kaufte einen neuen Rührschüsseldeckel, einen Saugnapf und einen Spatel. Nur 1500 Rubel.
Der alte war in einem sehr schlechten Zustand.
Infolgedessen ist mein Gerät trotz aller Seltsamkeit in einem hervorragenden Zustand. Und das Beste daran ist, dass ich für 90.000 nicht mehr in die Richtung des Küchenverarbeiters von Kitchenaid schaue)))) Und jetzt kann ich einige Geräte loswerden, die jetzt nicht sehr relevant sind.

Während die Maschine sehr glücklich ist. Es gab keine solche Befriedigung, weder mit der Zunge noch mit der Kompetenz.
Ich möchte versuchen, etwas Teig zu machen.

Anh, die Maschine knetet den Teig perfekt.

[Anyut]

Ich lese gerne das Thema.
AnyutBitte teilen Sie Ihre Eindrücke. Sehr interessant.
Nur teuer, nehme ich an, dieses Auto. Wahrscheinlich Tausende unter 60?

[Rituslya]

RituslyaIn diesem Jahr war es ungefähr 35.000 wert.

[Katzenfrau]

Katzenfrau, Elena, du musst es versuchen Bisher habe ich nur Flüssigkeit für Pfannkuchen gemacht. Welche Geschwindigkeit ist besser?

Rituslya, Ich teile))) Jetzt können Sie Supercook von einem autorisierten Vertreter für 30.000 kaufen. Mir wurde gesagt, dass dieser Preis bis zu NG ist. Dies ist das gleiche Sekrett, nur mit einem Farbbildschirm und voreingestellten Rezepten. Kontakte finden Sie auf Anfrage bei avito Supercook. Ich habe auch ein Thema dazu erstellt.
Ich speichelte überall an ihr, aber ich musste das Auto für die gleiche Menge reparieren. Natürlich liebe ich Küchengeräte, aber ich kann nicht ohne Auto leben, besonders nicht mit einem Kind.

Ich kaufte b. beim. in diesem Staat:

Der Preis war lächerlich, 3000 Rubel. Ich habe es nicht einmal geglaubt, aber ich habe beschlossen, ein Risiko einzugehen. Glücklicherweise stimmte der Verkäufer zu, per Kurier verschickt zu werden. Weitere 1000 Rubel bis zum Abholpunkt in meinem Dorf.
Bei der Ankunft stellte sich heraus, dass alles nicht so beängstigend war - sie wuschen alles, sowohl die Messer als auch den Doppelkessel. Der Ehemann reinigte den Deckel, konnte ihn aber nicht in einen gesunden Zustand bringen. Als Ergebnis kauften wir eine neue Abdeckung, einen Spatel und einen Klettverschluss vom Service. Weitere 1500 Rubel. Jetzt ist das Gerät in ausgezeichnetem Zustand, alles funktioniert.
Insgesamt hat mich dieser ganze Betrug 5500 Rubel gekostet, nur ein unerwartetes Neujahrsgeschenk

Die Maschine ist meinem Liddle-Cousin sehr ähnlich und der Boden ist der gleiche. Brennt fast nicht.
Herzlichen Glückwunsch zu Ihrem Abenteuer))))

[anna_k]

anna_kAnya, ich habe verschiedene Geschwindigkeiten eingestellt. Zuerst benote ich und dann füge ich hinzu. Für Pfannkuchen knete ich nur darin. Dann mache ich mir nicht einmal Sorgen um die Tasse. Ich mische es nicht oft auf einem Toast, meistens macht es ein Brotbackautomat. Und die Püreesuppe! Und vor allem gibt es kein schmutziges Geschirr!

[Lisichkalal]

Lisichkalal, Vielen Dank!
Es ist durchaus möglich, dass sie ein und dasselbe sind. Ich habe auf Youtube eine Reihe von Rezepten für dieses Bellini-Auto gesehen. Es scheint ein Markenzeichen für Australien zu sein.

Ich habe noch nicht gebrannt, ich habe das Braten im Doppelkesselmodus gemacht.

Gestern habe ich viel sautiert (ich mache es gerne mit einem Rand und lagere es im Kühlschrank). Es gab 4 Zwiebeln und 4 Karotten. Die Qualität des Schleifens hat mir nicht gefallen, aber es ist okay. Es stellte sich heraus, dass ein stumpfes Messer installiert war

Katzenfrau, Vielen Dank! Machst du es mit oder ohne Schmetterling?
Ich habe keine Brotmaschine, ich habe damals keine Freunde gefunden. Aber es gibt einen Cache))) Ich liebe ihn auch sehr!
Die Püreesuppe ist ein Muss. In der Sprache war der Mixer eher schwach, aber in der Beherrschung des Autoprogramms gefiel mir die Struktur nicht wirklich.

[anna_k]

anna_kmit Messern kneten. Einmal habe ich versucht, das Protein zu schlagen, aber es hat nicht funktioniert, obwohl ich vielleicht etwas falsch gemacht habe.

Elena, ich verstehe, ich werde es versuchen
Was die Proteine ​​betrifft, zu meiner Schande habe ich sie nie ausgepeitscht, um ehrlich zu sein, stoße ich nicht auf solche Rezepte, bei denen dies erforderlich ist. Ich backe selten und wenig, ich versuche die Überreste der Figur zu schützen

Jetzt habe ich versucht, aus einem Buch einen Cocktailsalat zu machen. Es stellte sich heraus ... Nun ja, so ein köstlicher Brotaufstrich Der Ehemann hat bereits das fünfte Sandwich aufgeweicht)))

Sofort erinnerte ich mich, wie die Studenten NG mit Freunden feierten.Der damalige Freund stellte einen Mixer vor und zum Feiern bereitete ich verschiedene Salatpasten zu. Übrigens war es sehr lecker und es war nicht schwer zu kauen

Habe gestern eine Pizza-Party veranstaltet (oder eine kostenlose Kühlschrank-Aktion). Ich habe in Sekrett 2 Mal hintereinander Hefeteig gemacht.
Kaaaayf !!!
Alles war perfekt gemischt, es stieg. Und sehr praktisch!
Ich habe es auf Teig mit lebender Hefe gemacht (übrigens zum ersten Mal in meinem Leben).

P.s. Es ist sehr angenehm, dass jeder Gast gefragt hat, ob ich den Teig wirklich selbst gemacht habe?

Das Gerät ist ausgezeichnet! Jetzt wahrscheinlich die wirtschaftlichste aller analogen und ähnlichen Maschinen (im Vergleich zu Thermomix zum Beispiel ist sie jetzt ziemlich teuer). Aber die Funktionalität ist nicht minderwertig! Wenn sich jemand aus Sibirien interessiert, kann ich einen Tipp geben, wo es sich lohnt zu kaufen

Es stellte sich heraus, dass das Auto, das wir verkaufen, der Sekrett-Zwilling ist
Und jetzt habe ich eine Frage, stört das Vorhandensein von 2 Messern? Das heißt, müssen sie während des Garvorgangs geändert werden? Ist es nicht sehr verwirrend?

Hinzugefügt Donnerstag, 07. April 2016 um 05:11 Uhr

Eine andere Frage Vorinstallierte PC-Programme (Suppe, Marmelade, Sauce), wie in Secreet reproduziert werden soll, wie hoch sind diese Temperaturen und Geschwindigkeiten?

[Kikwit]

KikwitIch benutze praktisch keine stumpfen Messer, um ehrlich zu sein, ich verstehe nicht, warum dies nötig sein könnte ... Ich habe sogar den Teig für Brot scharf gemacht und alles ist in Ordnung.

Tatsächlich wird die Suppe zuerst gekocht, dann mit einer Geschwindigkeit von nicht mehr als 4 gemahlen. Ich koche 20-25 Minuten bei 100 Grad und mahle sie dann.
Marmelade und Soße - es ist besser, mit den Besitzern des Proficuka zu klären, um ehrlich zu sein, obwohl ich noch einen PC in der Speisekammer habe, habe ich diese Modi nicht verwendet ...

[anna_k]

anna_kVielen Dank. Ich habe das Gerät bereits bestellt. Kann ich Sie kontaktieren, wenn ich Fragen habe?

[Kikwit]

Kikwit, ja natürlich!
Schon ein Auto gekauft? Wie ist dein Eindruck?

[anna_k]

anna_kMorgen hole ich Lebensmittel aus dem Lager des Transportunternehmens ab. Wir waren im Urlaub, also wartete sie zwei Wochen auf mich. Eines Tages werde ich es ausprobieren und auf jeden Fall meine Eindrücke teilen

Was kann ich sagen. Das ist natürlich eine Sache! Ich machte Kartoffelpüree in Milch, Champignonsuppe, hackte einen Salat aus Karotten und Blumenkohl und machte gehacktes Schweinefleisch für Schnitzel. Sie müssen sich ein wenig daran gewöhnen und herausfinden, wie man am besten kocht (es würde nicht schaden, ein Rezeptbuch zu lesen, aber ich habe es für den amerikanischen Markt und ich mag die Rezepte nicht wirklich), aber im Allgemeinen freue ich mich, dass ich es nur für Kartoffelpüree kaufen würde um darin zu kochen. Und ich brauche definitiv eine zweite Schüssel.

[Kikwit]

Kikwit, NastyaWir verkaufen eine zweite Schüssel in unserem Service, es kostet etwa 5000 Rubel. Ich habe beschlossen, mich noch nicht darum zu kümmern)))))