Jefry
Der Kondensator dort ist wunderbar, es ist nur ein Haushaltsbrotmacher, kein industrieller Teigmischer! Stichwort "beim Kneten von "schwerem" Brot"Der Aufzug im neunstöckigen Gebäude ist für eine Betriebsdauer von fünfzehn Jahren ausgelegt, kann jedoch an einem Tag abgenutzt sein. Wenn Sie ihn mit Sandsäcken füllen und diese kontinuierlich auf und ab rollen.

Faul
Genau.
Ein paar Mal habe ich einen elastischen Teig wie Knödel-Knödel geknetet, so dass die Stelle, an der der Motor steht, anständig warm ist.
sd255
Quote: Faul

Ja, ein Elektrolytkondensator kann austrocknen, jedoch nicht in 5-10 Jahren. Sie können 20 Jahre oder länger funktionsfähig sein. Dies bedeutet solche Kondensatoren von geringer Qualität. Es ist keine Tatsache, dass diese Kondensatoren von Panasonic hergestellt werden. Nun, wenn dies ein gewöhnlicher Kondensator ist (und dies ist wahrscheinlich ein gewöhnlicher, weil es kein "Zylinder" ist, sondern ein rechteckiger), dann ist es nicht gut, in so kurzer Zeit zu versagen.
Der Brotbackautomat hat KEINEN Elektrolytkondensator!
CBB-60, CBB61 - unpolar für Inbetriebnahme und Betrieb (metallisiertes Polypropylen).
Und, rechteckig oder rund, scheint es keine besondere Rolle zu spielen, die Füllung ist die gleiche. nur die Form ist anders.
Und die Tatsache bleibt, dass der Kondensator im intensiven und schweren Modus fast 4 Jahre lang diente (fast 1000 Brote wurden gebacken), wie lange der neue halten wird, werden wir sehen.
Ich frage mich, ob auch der Brotbackautomat eines anderen Herstellers dienen kann.
Sazalexter
Der Kondensator in dieser HP ist ein Startphasenverschiebungskondensator im Falle eines Ausfalls, einer periodischen internen Unterbrechung oder einer primären Unterbrechung. Es wird nur durch Ersatz behandelt. Sie können sowjetische K78-17 oder MBGO 3 μF 400V oder MBGCH 3 μF 250V installieren.
sd255
Zitat: sazalexter

Der Kondensator in dieser HP ist ein Startphasenverschiebungskondensator im Falle eines Ausfalls, einer periodischen internen Unterbrechung oder einer primären Unterbrechung. Es wird nur durch Ersatz behandelt. Sie können sowjetische K78-17 oder MBGO 3 μF 400V oder MBGCH 3 μF 250V installieren.
MEINER BESCHEIDENEN MEINUNG NACH. Besser, moderne CBB-60-Marken mit 3 mkFx450 V (rund) oder CBB-61 mit 3 mkFx450 V (rechteckig) zu verwenden.
Sazalexter
sd255Ich stimme vollkommen zu, es ist nur problematisch, sie außerhalb der Hauptstädte zu finden, dafür habe ich die sowjetischen Kollegen angegeben
Lyubinochka
Ich habe vergessen, dem Teig Wasser hinzuzufügen. Ich habe es erst beim Heben bemerkt. Wie kann dies den Ofen bedrohen?
Andrzej nov
LyubinochkaNun, wir haben den Ofen ein bisschen überladen, das ist okay. Vergiss nicht mehr.

**************

Ein kleiner Fotobericht über die Demontage der Schaufelbasisbaugruppe im Panasonic SD-2501.
Der Ofen ist seit April 2012 in Betrieb.

Der Grund - das Fett "lief aus", knarrte ..
1. Knoten separat
Panasonic Brotbackmaschinen Probleme und Pannen
2. Die Oberseite ist klar
Panasonic Brotbackmaschinen Probleme und Pannen
3. Unten
Panasonic Brotbackmaschinen Probleme und Pannen
4. Die Achse der Klinge mit Druckplatten und Antrieb.
Panasonic Brotbackmaschinen Probleme und Pannen
5. Schwarzes Kissen - karamellisierter Guano - befand sich in der Drüse. Wir entfernen die Öldichtung vorsichtig - sie kann die Unterkante brechen.
Panasonic Brotbackmaschinen Probleme und Pannen
6. Der einzige gut erhaltene Teil ist der Schaft, fast ohne Anzeichen von Verschleiß.
Panasonic Brotbackmaschinen Probleme und Pannen
7. Öldichtung von oben. Er nahm es heraus, stemmte es mit einer Messerklinge ab und ging fast ohne Anstrengung.
Panasonic Brotbackmaschinen Probleme und Pannen
8. Und von der Rückseite
Panasonic Brotbackmaschinen Probleme und Pannen

Fazit: Für eine so kurze Betriebszeit ist der Knoten vollständig fertig. Die Öldichtung ist besonders an der Unterkante abgenutzt. Auch bei der Nabe gibt es ein ordentliches Achsspiel.
Geschmiert, die Feder am Öldichtring festgezogen. Wie viele Buzz .. Die Alternative ist ein neuer Knoten. Der Preis der Ausgabe beträgt ~ 1600 Rubel. Nicht glücklich.

PS Ich werde nicht über Schmierung sagen. PMS-200 empfehlen. Hallo Panasonic. So dass sie ..
Ramona
Guten Abend! Bitte sagen Sie mir, welche Anzeichen auftreten, wenn der Wärmesensor defekt ist.
Sazalexter
RamonaBei Panasonic fällt dieses Element äußerst selten aus. Bitte beschreibe dein Problem.
Ramona
Die letzten Male geht das Brot kaum auf, obwohl vorher alles mit den gleichen Rezepten großartig geworden ist. Sinniert auf Hefe-geprüften Hefe-Arbeitern. Jetzt denke ich, oder Mehl (ich benutze die gleiche Firma, aber eine neue Verpackung) oder vielleicht gibt es Probleme mit dem Herd.
Sazalexter
RamonaIn solchen Fällen ist es erforderlich, Hefe und Mehl vollständig zu ersetzen und durch eine andere Marke und einen anderen Hersteller zu ersetzen.
Ramona
Danke ich werde.

sentyabrik
Guten Tag!
Heute ist beim Brotbacken etwas aus der Naht der Hülle herausgelaufen und gebacken. Während der Ofen abkühlte, hoffte ich, dass ein Stück Teig während des Knetens heraussprang, aber nach dem Abkühlen wurde es nicht bestätigt ((((((seit 3 ​​Monaten in Betrieb. Bitte sagen Sie mir jetzt, wie ich jetzt in Betrieb bin. Bitte sagen Sie mir, wie ich jetzt in Betrieb bin.)) Sagen Sie mir bitte, wie ich damit leben soll?)))))) Kontaktieren Sie den Service, wessen Schuld?
Sazalexter
sentyabrikIm Service müssen Sie nichts im Service beweisen, dies ist ihr Problem.
Taia
Quote: sentyabrik
Kontaktieren Sie den Service, dessen Schuld?

Was könnte deine Schuld sein?
Ich habe auf das ausgewählte Programm geklickt und das wars ...
Ferner tut oder tut der Brotbackautomat selbst nicht das, was er tun soll. Oder bröckelt und fließt aus allen Nähten.
Attika
Guten Tag. Der Brotbackautomat hat aufgehört, den Teig gut zu kneten, er dreht ihn in eine Richtung, nimmt aber nicht das gesamte Mehl auf.
sd255
Zitat: attika

Guten Tag. Der Brotbackautomat hat aufgehört, den Teig gut zu kneten, er dreht ihn in eine Richtung, nimmt aber nicht das gesamte Mehl auf.
Sie dreht es immer in eine Richtung. Und im Uhrzeigersinn.
Was für ein Brot machst du?
Wie viel Mehl?
Wie viel Wasser?
Hast du vorher normal geknetet?
MEINER BESCHEIDENEN MEINUNG NACH. Telepathie im Forum ist schlecht entwickelt ...
Attika
Weißbrot, ein Rezept, das seit zwei oder drei Jahren ohne Probleme funktioniert. Vorher knetete ich den Pizzateig normal, rührte aber am nächsten Tag das Brot nicht um. Es scheint zwar normal zu stören, aber das ganze Mehl geht nicht weg.
sd255
Zitat: attika

Weißbrot, ein Rezept, das seit zwei oder drei Jahren ohne Probleme funktioniert. Vorher knetete ich den Pizzateig normal, rührte aber am nächsten Tag das Brot nicht um. Es scheint zwar normal zu stören, aber das ganze Mehl geht nicht weg.
1. Überprüfen Sie, ob sich die Klinge mit der Welle leicht drehen lässt.
2. Wie gut der Teig am Ende der Charge gemischt ist, überprüfen Sie das "Brötchen", möglicherweise gibt es nicht genug Wasser, Mehl des gleichen Herstellers kann in der Qualität "schwimmen" ...
3. Wenn es nach Isolierung riecht, müssen Sie den Startkondensator wechseln, da bei einem Ausfall die Motorleistung abnimmt.
Attika
Es gibt definitiv keinen Geruch, das Schulterblatt dreht sich normal, es scheint wie üblich, aber das Brötchen funktioniert nicht, nur die Mitte des Teigs wird gerührt.
sd255
Zitat: attika

Es gibt definitiv keinen Geruch, das Schulterblatt dreht sich normal, es scheint wie üblich, aber das Brötchen funktioniert nicht, nur die Mitte des Teigs wird gerührt.
Vielleicht hat sich das Mehl doch verändert?
Es scheint wie ein Mangel an Flüssigkeit, aber es muss Kolobok beobachtet werden.
sentyabrik
Zitat: Taia
Was könnte deine Schuld sein?
Ich mache ein offenes Geständnis)))))))) In meiner Nachlässigkeit und meinen Kindern landete das Plastikspielzeug zwischen dem Schatten und der Naht der Ummantelung, also hatte ich eine so lächerliche Annahme. Es ist gut, dass wir keine Zeit hatten, zum Service zu kommen, oder sogar dort würden sie blamiert werden)))))))))
Und unter der Haut gibt es ein Gefühl der Leere, auch theoretisch wird von dort nichts fließen.
Ich entschuldige mich für das Qipish.
Sazalexter
sentyabrikEs ist gut, dass es einen Bruch mit leckerem Brot gab
Faul
Quote: sentyabrik

Das Plastikspielzeug befand sich zwischen der Zehn und der Naht der Ummantelung.
Es wäre lustiger, wenn dieses Plastikspielzeug im Brot wäre. Die Kinder warfen es nicht genau unter den Deckel der Brotmaschine.
sentyabrik
Es wäre lustiger, aber keine Sorge um den Ofen))))))))) anscheinend ist dies der genaue Treffer))))))
sentyabrik
Zitat: sazalexter
Leckeres Brot für Sie

Danke, es ist köstlich!
Stoisch
Freunde!

Hier wurde viel über Knarren während des Knetvorgangs geschrieben.

Ich habe diesen Fehler ganz einfach behoben, indem ich eine halbe Stunde verbracht habe.

Der Grund war, dass die Metalloberfläche im Kontaktbereich des Befestigungspunktes des Eimers mit der Brotmaschine selbst lag
war schlecht geschliffen. Bei der Untersuchung dieses Bereichs durch eine Lupe waren einige Unregelmäßigkeiten und Abriebe auf der Metalloberfläche deutlich sichtbar, die im Vergleich zu den angrenzenden polierten Bereichen der Oberfläche eine dunklere Farbe aufweisen.

Deshalb nahm ich ein Stück der kleinsten Nullhaut und reinigte diese sorgfältig, aber vorsichtig, ohne Druck
raue Bereiche sowohl am Befestigungspunkt des Eimers als auch am Befestigungspunkt der Brotmaschine an den Kontaktstellen.Sie wurden glatt und glänzend, wie sie sein sollten. Das ist alles.

Jetzt gibt es beim Mischen keine Quietschen mehr.

Wenn meine Erfahrung Ihnen hilft, werde ich mich freuen. Hallo, alle miteinander.
Dreampasha
Im Allgemeinen habe ich mir endlich einen Kondensator gekauft, um den Standard Panasonic SD-2500WTS zu ersetzen.
Gestern habe ich mich endlich entschlossen, es zu löten. Demontierte den Ofen. Die Demontage erwies sich übrigens als recht einfach. Sie müssen vier Schrauben von den Beinen und drei weitere selbstschneidende Schrauben lösen, mit denen die Abdeckung des Netzwerkkabels befestigt ist. Der letzte MUSS abgeschraubt werden, da sonst nicht die gesamte Füllung aus dem Gehäuse austritt und das Kabel hält.
Danach entfernte er mit ein wenig Mühe von hinten, wo der Deckel angebracht war, vorsichtig die Innenseiten aus dem Gehäuse. Die Platine mit dem Kondensator befindet sich vorne im Ofen in einer Nische und wird mit einer einzigen Schraube befestigt. Um es leicht zu entfernen, müssen Sie nur die Schleife zum Tastenblock und zum Temperatursensorstecker trennen. Es ist nicht erforderlich, die verbleibenden Drähte zu trennen. Ihre Länge und Freiheit sind ausreichend für eine komfortable Arbeit mit der Platine.

Jetzt kommt der lustige Teil.
Ich wollte gerade den Kondensator löten, und dann zog mein Blick einen Riemen vom Motor zum Rad der Rührantriebseinheit ...
Es (der Gürtel) leuchtete misstrauisch. Ich fuhr mit dem Finger darüber und war fassungslos - ein Finger in Öl! Woher kam die Butter, ich weiß nicht, vielleicht im Laufe der Zeit (wir backen oft fette Kuchen), verdunstete sie während des Backens und setzte sich allmählich ab ... Übrigens wurden auch ihre Spuren am Boden des Körpers und auf dem Bett gefunden.
Der Gürtel wurde entfernt, zuerst mit Seife gewaschen und dann mit Alkohol eingerieben. Motorwellenoberflächen und die Räder wurden auch gewaschen / abgewischt.
Nachdem alles trocken war, wurde der Riemen installiert.
Angesichts dieser Entwicklung der Ereignisse wurde beschlossen, den Kondensator noch nicht zu wechseln.
Heute haben wir die Charge ausprobiert, sie scheint ohne Probleme zu stören, jedenfalls unvergleichlich besser als zuvor.
Mal sehen, was als nächstes passieren wird, wenn überhaupt, dann sind der Leiter und die Erfahrung in der Demontage bereits verfügbar

Shl. Es ist ziemlich seltsam, dass der Gürtel nicht angelegt wird, wie bei der Masse anderer ähnlicher Mechanismen.
Genauer gesagt ist der Riemen selbst zweiseitig, auf der einen Seite gibt es Kerbzähne, auf der anderen Seite gibt es Längsstreifen. Für sie ist die Motorwelle hergestellt und die Oberfläche des Rades ist im Allgemeinen absolut glatt ...
Wenn die andere "gezackte" Seite angewendet würde, gäbe es meiner Meinung nach keine derartigen Probleme.
irina23
Guten Tag allerseits. Können Sie mir bitte sagen, ob das Kabel an der Brotmaschine geschmolzen ist (versehentlich auf einem heißen Herd getroffen), ob es nur im Servicecenter ausgetauscht werden kann oder ob Sie es selbst austauschen können? Brotbackautomat Panasonic. Ich habe das Kabel in einem Servicecenter gekauft, sie sagten, sie sollten es zu ihnen bringen, aber ich befürchte, sie könnten unsere Ersatzteile nicht durch die eines anderen ersetzen. Ich hatte das mit einer Nähmaschine.
Ufoslon
Wenn Sie keine Erfahrung in solchen Angelegenheiten haben ... trotz der Einfachheit ist der Service besser. Wenn Sie wissen, wie man einen Schraubenzieher in den Händen hält und den Schalter an der Wand wechselt, können Sie es selbst versuchen ............... (und erst dann zum Service)
Ufoslon
und es muss sichergestellt werden, dass die Drähte richtig angeschlossen sind - um Kurzschlüsse zu vermeiden. Es sollte drei Phasen Null und eine Masse geben - es ist immer grün zweifarbig.
irina23
Vielen Dank, Vladimir. Der Ehemann wird es mit den Drähten herausfinden, und das Service-Center sagte, dass es notwendig sei, dort zu löten.
Ufoslon
Es ist nicht beängstigend, so vorwärts zu löten - ich habe es zerlegt - dort ist alles einfach. Hab keine Angst - das ist eins und Ordentlichkeit ist zwei. Sie müssen den Boden und das Rechteck abschrauben - die Verriegelung desselben Netzwerkkabels.
Ufoslon
Ich wäre zu faul, um es zum Dienst zu tragen und dann für einen elementaren Austausch des Drahtes zu bezahlen. Sie werden auch länger als einen Tag geschoben. Überzeugen Sie sich selbst - es gibt definitiv keine Teile zum Ersetzen wie in einer Nähmaschine - Sie können sich davor nicht fürchten.
irina23
Vladimir, danke für deine Hilfe.
sd255
Quote: irina23

Guten Tag allerseits. Können Sie mir bitte sagen, ob das Kabel an der Brotmaschine geschmolzen ist (versehentlich auf einem heißen Herd getroffen), ob es nur im Servicecenter ausgetauscht werden kann oder ob Sie es selbst austauschen können? Brotbackautomat Panasonic. Ich habe das Kabel in einem Servicecenter gekauft, sie sagten, sie sollten es zu ihnen bringen, aber ich befürchte, sie könnten unsere Ersatzteile nicht durch die eines anderen ersetzen. Ich hatte das mit einer Nähmaschine.
Zum Austausch ist jeder Dreikern mit einem Querschnitt von 1 Quadrat, vorzugsweise 1,5 Quadraten, geeignet.
Die Schwierigkeit liegt eher in der Montage-Demontage. Dort müssen Sie 2 Schrauben lösen, mit denen das Drahtmodul an der Unterseite der Brotmaschine befestigt ist, die Dichtung herausziehen und dann die Wärmeisolierung vorsichtig abziehen, damit Sie den Draht vom Stecker trennen können. Und am wichtigsten ist, dass das zweifarbige Grün-Gelb geerdet ist, dh der Seitenkontakt in der Buchse / dem Stecker.
irina23
SD255, vielen Dank für Ihre Hilfe!
Rina
Zitat: Rina


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expl83
Zerstörte einen Eimer des Ofens ... Das dritte Brot in ihrem Leben 8 (Löschen Sie die Beschichtung mit gebratenen Zwiebeln. Raten Sie einem vertrauenswürdigen Geschäft mit Ersatzteilen?
Ufoslon
Erklären Sie, wie Sie es geschafft haben, damit andere nicht vertraut werden
Rina
und I Hör mal zu lesen
Cremig
Was, direkt in einem Eimer einer Brotmaschine und gebratenen Zwiebeln?
Giraffe
Ist der Brotbackautomat genau eine Panasonic?
svetlanna
Zitat: expl83
Die Beschichtung mit gebratenen Zwiebeln abreiben
War es wirklich ein Bogen?
expl83
Zitat: Ufoslon
Erklären Sie, wie Sie es geschafft haben, damit andere nicht vertraut werden

Zitat: svetlanna
War es wirklich ein Bogen?

Absolut Zwiebeln - das Brot kam mit Zwiebeln heraus und ist köstlich)))
Ich habe alle Komponenten eingebaut. Fast voll gebratener Zwiebelspender (hart wie Pommes). Als die Maschine nach dem Hinzufügen des Spenderinhalts zu kneten begann, hörte ich ein Rascheln. Nun, ich denke das gebratene Rascheln. Es sollte sein, denke ich. Er öffnete es, schaute und schraubte ein Brötchen an, das allmählich Zwiebelkrümel aufnimmt. Nun, als er das Brot herausnahm, war er dumm ... Die Rippen waren zu Metall poliert (gegen das der Teig abschlägt) und der Boden der Form war ziemlich "abgekratzt" ... Hier sind die Dinge ...
* Anyuta *
Haben Sie Salz und Zucker in einer Flüssigkeit aufgelöst oder auf den Boden des Eimers gegossen?
expl83
Salz und Zucker werden mit Wasser übergossen. Sie lösen sich fast auf. Es war nur der Bogen.
Ich kann die Eimer einfach nicht finden. Ist es so selten? Können Sie sie nur im Service kaufen?
* Anyuta *
Also waren Salz und Zucker am Boden Ihres Eimers oder wurden auf Mehl gegossen?
Es ist eine Sache, Wasser zu gießen auf Zucker "und ganz anders" Salz / Zucker auflösen "in Wasser und erst dann diese Lösung auf Mehl gießen ...
Sazalexter
expl83.Neuer Eimer ADA12E165 🔗 Dunkles Finish für SD-2500, SD-2501, SD-ZB2502. Vorgängermodelle (SD-254/255/256/257) passen NICHT

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