Reismilchbrei mit Kürbis (Reiskocher)

[Reismilchbrei mit Kürbis in einem Reiskocher]

Reismilchbrei mit Kürbis in einem Reiskocher

Struktur:
- runder Reis - 2 EL. dimensional;
- Kürbis - 150 g (konventionell, wer liebt, wie viel und wie viel verfügbar ist);
- Rosinen - 2 EL. l.
- Wasser - 2 EL;
- Milch 3-4 EL. (auch für einen Amateur, der welche Dichte liebt)
- Zucker / Salz / Vanillin / Butter - nach Geschmack.

Also nimm den Kürbis. Ich ließ es einfrieren, in Würfel schneiden. Wenn frisch, schneiden wir ungefähr in 2x2 cm große Würfel. Wir werfen einen Topf hinein. Fügen Sie dem frischen Kürbis etwas Wasser hinzu. Wir schalten den SOOK-Modus ein. Nach 5 Minuten ist der Prozess bereits aktiv. 10-15 Minuten im JOOK-Modus reichen aus, damit der Kürbis weich wird. Wenn das Wasser weggeht, können Sie etwas mehr hinzufügen. Wenn der Kürbis weich geworden ist, falte ich ihn direkt in einem Topf mit einem Kartoffelpüree, da ich ihn aus Plastik habe. Es stellt sich heraus, dass dies eine solche Weichheit ist.

Reis und Rosinen hinzufügen. Gießen Sie sofort 2 EL ein. Wasser. Wir schließen den Deckel. Der SOOK-Modus funktioniert weiterhin, niemand hat ihn ausgeschaltet. Hier können Sie sicher gehen oder etwas für 10 Minuten tun. Nach 10-12 Minuten wechselt der SAFT zu HEIZUNG und gießt dann warme Milch ein. Oder es ist etwas früher möglich, ohne auf den Wechsel zu warten.

Sofort Zucker, Salz, Vanilleextrakt / Zucker / Vanillin hinzufügen, wer auch immer das hat ...
Dann können Sie es am SAFT wieder einschalten, so dass die Milch in Blasen fließt, oder Sie können es auch zum STEHEN einschalten, wie in den COMFORT-Reiskochern. Wenn wir den SOOK-Modus aktivieren, müssen wir den Vorgang ein wenig verfolgen. Und sofort nach der ersten Explosion auf HEIZEN umschalten. AberWenn die Milch heiß eingegossen wird, können Sie sofort auf HEIZEN umschalten und eine halbe Stunde vergessen.
Ich schalte das LÖSCHEN ein und vergesse für 20 Minuten.
Dann füge ich Butter hinzu und kann ein wenig Milch (meine mag keinen steilen viskosen Brei) für weitere 5 Minuten auf der Heizung hinzufügen. Der ganze Brei ist fertig!


Guten Appetit!


Meine Kommentare... Dieses Mal hatte ich Arborio-Reis, aber er wird etwas anders gekocht, das heißt, er erfordert ständiges Rühren und Hinzufügen von Flüssigkeit, so dass ich nicht lange weg war, und als ich die Flüssigkeit absorbierte, fügte ich immer mehr hinzu, bis ich es erreichte normales Ergebnis.

[RybkA]

RybkA Wie lecker, nur lecker!