Lasagne mit Fleisch und Pilzen (Multicuisine DeLonghi)

Ja, schnell essender Zug

[Elena Tim]

Elena TimLenuska, ich bin gekommen, ich bin nicht allein, ich danke dir für die köstliche Lasagne!
Es stellte sich heraus, viel, lecker und sehr befriedigend!
Ich habe es im Ofen etwas überbelichtet, es hat sich in meiner Spur gebräunt. Ich werde es einmal reparieren
Das ist passiert, warte, ich werde raznitsa ..

Es ist direkt aus dem Ofen



Oh, das ist ein Kusmanchik,

EIN!
Was ist mit dir! Er zeigt solche Dinge nachts den Menschen!
Nun, es ... das ... das aus dem "direkt aus dem Ofen" kommt ... es wird ein Verlust, in allen köstlichen Details ...

Ksun, na ja, Schönheit! Das war's, ich möchte auch die Lazanka verlieren.

Er wird Menschen nachts zeigen!

Ich, Lenka, fliege rein, bevor alle gegessen haben!

[Ksyusha]

Oh, wie habe ich so eine Lasagne vermisst und sogar in Kuzin?
Lenaaaa, es tut mir leid
Ich werde dringend behandeln und kochen!
Ksyusha, danke, dass du mich an das Rezept erinnert hast)

Lenka kommt herein, bevor alle gegessen haben!

Was gibt es noch ?!
Uhtyzh!
Tutlikii, mach dich bereit, wir werden besuchen!

Ich werde dringend behandeln und kochen!

Yulchik, danke! Hoffe du magst es.

Das ist passiert, warte, ich werde raznitsa ..

Es ist gut, dass ich es gestern nicht gesehen habe, sonst hätte ich mich wieder für die Nacht angehäuft und der Fick wäre eingeschlafen.

wir werden Besuchen!

Du, was wirst du auf Tutliks reiten, arm?
Es gibt Schlittenkatzen, aber hier sind ...

Hinzugefügt am Freitag, den 31. März 2017 um 16:18 Uhr

hätte sich wieder für die Nacht angehäuft

Duc, dafür sind wir alle hier und versammelt

Du hättest sie an der Leine halten sollen! Ich hätte sofort verstanden, dass dies keine Gophers sind, sondern Bastarde.

Schade, denn sie sind klein, mollig

Was für eine köstliche Lasagne
Frau Tim

EIN! Iraaa! OTEPAD !!! Ich wollte auch.

[Elena Tim]

Elena Tim, wie otpad, sehr lecker, nur sehr

Ich bin sehr, sehr froh, irisch!

Meine Familie ist frech - sie wollen wieder Lasagne, aber ich widersetze mich immer noch

Ich will es auch, aber wir tun es nicht. Um einen gesunden Teig zu finden, damit er auch lecker ist, werde ich mich voll entfalten.

[Elena Tim]

Elena Tim, aus Dinkel ??
Obwohl es anders schmeckt als Weißmehl, ist es überhaupt nicht kritisch. Ich habe Knödel gemacht, sie sahen dunkler aus, aber sie schmeckten normal.

[Elena Tim]

Lassen Sie sich einen nützlichen Teig einfallen

Elena TimLenok, ich sitze im Gebüsch und warte. Ich möchte auch viel Lasagne, Knödel, Knödel (Pralna sagte zumindest etwas) und damit ich / mein Körper nichts dafür hätte.

Und die Lasagne ist cool für dich und die Mädchen! Das bedeutet ein großartiger Lehrer.

von buchstabiert?

Es ist wenig Gluten drin, Weihnachtsbäume. Sie ist schmerzlich zart. Ich weiß aus Brot. Es ist unwahrscheinlich, dass sie solchen "harten" Mischungen standhält. Aber vielleicht vollbringt Timkina ein Wunder - sie ist so eine Fee ... sie weiß wie man ... Fee

Dinkel + Roggenmehl?
Jetzt habe ich geschaut, ich habe Knödel mit Roggenmehl, ich muss sie wiederholen, sie sind köstlich.

[Svetlenki]

Svetlenki, Svetik, danke!
Warten Sie, ich habe nicht viel Zeit mit dem Test. Aber sobald der Zuckergehalt meines Mannes lange Zeit normal ist, mache ich das sofort. In der Zwischenzeit kann ich kein Risiko eingehen, also ziehe ich Gummi. Frag mich nicht, mein Freund.

Lerele, Ire, danke, dass du mich an den Dinkel erinnert hast, ich habe ihn.
Aber ich wollte einen Teig auf Roggenmehl mit Sojamehl herstellen, das einen glykämischen Index unterhalb der Fußleiste hat. Sie müssen natürlich Gluten hinzufügen - ohne Gluten kann der unelastische Teig nicht dünn ausgerollt werden.Aber ich habe auch Gluten auf Lager, also muss ich nur ein wenig auf Timon mit seinem "Zucker" warten.

[Elena Tim]

Elena TimOh Weihnachtsbäume, du armes Mädchen, diese gekochten und mehligen Sachen sind für ihn. Achtung.
Gleichzeitig abnehmen
Ich dachte, dass es für Gewichtsverlust Zwecke unmöglich war.

In acht nehmen

Danke, Ire, wir werden es versuchen.

Friede sei mit euch Bäckern!

Heute haben wir das gleiche Lasagnefleisch mit Pilzen, das nur von FILO stammt, aber etwas etwas Wässriges hat den Bechamelteig nicht aufgenommen

Also passt Philo einfach nicht hierher. Aber es sieht immer noch lecker aus.

Friede sei mit euch Bäckern!

Nun, es scheint sich auf dem Tisch abgekühlt zu haben, aber alles ist genau flüssig. Ich wollte zuerst aus Filo ein Achma machen, aber die Haustiere bestanden darauf zu klettern

[Schatten]

Schatten, AnatolyIch weiß nicht, was da draußen nicht funktioniert hat, aber diese sonnigen Käsefäden, die sich entlang des schneeweißen Bechamels auf der Kappe Ihrer Lasagne erstrecken

Sehr hübsch!

Friede sei mit euch Bäckern!
Sveta--
Es schmeckt gut, aber wenn Sie es auf Ihrem Teig machen, absorbiert es das Béchamel und backt alles sozusagen in einer Torte, aber hier ist der Fisch wässrig, ich habe nicht daran gedacht, weniger Sauce einzuschenken, unter Berücksichtigung des Filos, ich habe es zum ersten Mal gemacht

und hier ist der Fisch wässrig

Morgen wird genau das Richtige sein, wenn natürlich bis morgen noch etwas übrig ist.

Puh, es ist gut, dass ich gegessen habe, sonst wäre ich vom letzten Foto in einer hungrigen Ohnmacht.

[Elena Tim]

Elena Timund ich wieder
Entschuldigung, aber ich habe vergessen, sofort ein Foto zu machen, die Überreste zu bewundern



Das Rezept ist Glanz !!!!

Leute, warum neckst du dich? So lecker bist du hier

[julia_bb]

julia_bbEs ist unrealistisch lecker
Ja, und es ist in Ordnung, es scheint oh, aber während das Fleisch gebraten wird, wird der Teig in meinem "Thermomix" parallel zur Sauce in der Mikrowelle hergestellt. Dann einfach ausrollen und zusammenbauen.

bewundere die Überreste

Wir sind nicht stolz.
Wenn was, können wir auch den Topf lecken

Irisch, Lasagne - in! ... Ich bin sehr froh, dass es dir gefällt.

[Elena Tim]

Elena TimJa, herrlicher Lazzagne
Es war mir noch nie in den Sinn gekommen, selbst Teig darin zu machen, ich kaufte Laken und irgendwie war es nicht sehr gut, ich tat es selten. Nun, es war mühsam, aber jetzt ist es nur ein Vergnügen, einfach alles zu zupfen und dann fast von alleine
Sie selbst schrieb, wie sie kochte und sich einmischte, ohne die Registrierkasse zu verlassen. Und knete den Teig, ich faltete alles in meiner Maschine, drückte den Knopf und das war's, es bleibt nur, um es zu bekommen.
Und das Fleisch in der Cousine dreht sich und brät von selbst. Nun, Sie müssen nur helfen, es zuerst zu brechen.
Das heißt, es stellt sich heraus, dass wir in den Flügeln unserer Assistenten sind. Und der Teig kann noch beim Rollen gemacht werden

Es stellt sich heraus, dass wir unseren Assistenten in den Startlöchern sind

Aaaaa, das ist sicher!

Oh oh oh oh, Lerelka - Champion !!!

Einfach wow!

[Elena Tim]

Elena TimIch esse Lasagne alleine
Der Rest wird nicht einmal daran denken, sich zu melden, hörst du ???



Heute habe ich es neu gemacht, um die Zeit zu verkürzen.
Ich sage dir, ich habe alles im Voraus geschnitten und gewogen, das war das längste. Dann warf ich das Gemüse mit einem Rührer in einen Topf, während sie sich drehten, nahm ich das Hackfleisch heraus, salzte es, pfefferte es, fügte ein bisschen Brötchen hinzu, um das Hackfleisch weicher zu machen, und warf es in die Pfanne. Mit dem Fleisch ist alles fertig.
Dann briet ich das Mehl und faltete es zu einem Glas aus der Kugel, goss es mit Milch ein, schlug es, goss es in die Hauptmilch und in die Mikra. Es stellte sich heraus, dass es sich um ein glattes Bechamel handelte, ohne Klumpen und schnell und schnell. Denn während ich mit Mehl spielte, erwärmte sich die Milch bereits in der Mikrowelle, so dass es ungefähr 10 Minuten dauerte. Noch weniger nehme ich es mit einem Rand.
Während ich mit Bechamel spielte, meinem Mähdrescher, in den ich bereits alles für den Teig gewogen hatte, knetete ich diesen Teig.
Bechamel auf der Straße, um sich ein wenig abzukühlen, der Teig in einer Schüssel, um sich etwas auszuruhen. Wenn ich rauchte, konnte ich rauchen und trank nur einen Tee. Dann kam das Fleisch hoch.
Der Teig ist glatt, sofort ausgerollt, schnell gesammelt und im Cousin.
Insgesamt dauert alles maximal 30 Minuten und dies ist Lasagne, kein leicht zuzubereitendes Gericht.

Also nochmals vielen Dank für das leckere und jetzt das einfache Zeug

Nein, ich werde sie eines Tages mit ihrer Lasagne schlagen!
Ira, wie lecker sie sich immer für dich herausstellen - du kannst vor Neid sterben.
Vielen Dank für das Teilen Ihrer Arbeit. Ich freue mich sehr, dass Sie sich an Lasagne gewöhnt haben.

[Elena Tim]

Elena TimNun, Sie könnten denken, dass Ihre nicht schmackhaft sind, also werden wir uns gegenseitig beneiden.
Und was Wurzeln schlug, das ist sicher, ich mochte keine Lasagne mit fertigen Blättern, aber mit meinem Teig ist es ein ganz anderes Kaliko, sehr lecker !!!

Ich stimme zu, das ist Himmel und Erde.

Und ich habe wieder Lasagne gemacht, ich mache kein Foto, aber wie immer schön und lecker
Frau Tim

Ich werde kein Foto machen

Danke, du bist ein echter Freund! Und dann rolle ich jedes Mal in einer hungrigen Ohnmacht herum, auch wenn ich voll bin.
Irishka,

[Elena Tim]

Elena TimHelen! Und ich habe ein Foto! Gestern habe ich meinem Mann ein festliches Gericht gemacht
Es stimmt, ich habe Ihr Rezept nicht befolgt, ich wusste nicht einmal, dass wir ein Lasagne-Rezept haben. Aber heute habe ich mich im Band verfangen, verglichen mit meinem Rezept, die Unterschiede in den Zutaten sind minimal.
Meine Lasagne gehört also fast dir
Gestern habe ich es im Pavillon gezeigt, heute werde ich es in Ihrem Temko zeigen



Meine Unterschiede zu Ihrem Rezept. Ich füge immer nicht gestielten Sellerie hinzu, sondern Wurzelsellerie. Es ist mir vertrauter zu verwenden. Ich füge der Fleischsauce Bolognese 100 g -150 g Wein hinzu. Mit Gewürzen oder besser Kräutern unbedingt Thymian.
Bechamelsauce hat die gleichen, leicht unterschiedlichen Proportionen. Ich mische auch keinen Käse mit der Sauce, sondern streue ihn zwischen die Schichten. Diesmal habe ich einen einfachen Hartkäse und Mazzarella gemischt.
Ich koche Bolognese-Sauce und Bechamelsauce in einem Slow Cooker. Übrigens ist es sehr praktisch, Bechamel in einer Vielzahl zu kochen, es brennt nicht und Sie müssen nicht stehen, um sich endlos einzumischen. Ich knete den Lasagne-Teig selbst, ich erkenne die Ladenblätter nicht. Ich habe keine MultiKuzinka, deshalb sammle und backe ich Lasagne immer in einem Cartoon. Aber gestern wurde ich überschrieben und ich beschloss, es in einem großen Tablett zu tun und im Ofen zu backen. Aber der Teig wurde in der halben Dosis geknetet, wie bei einem Multikocher. Daher mussten die Schichten sehr dünn ausgerollt werden, damit genug für 3 Schichten vorhanden war.
Helen, leckere Lasagne! Ich bestätige! Mein Mann war gestern begeistert, als er sein Urlaubsessen aß!

Von Zhezh verdammt, wie! Und warum bin ich mitten in der Nacht hier?
Nelya, du hast mir einen Hinterhalt gegeben - um fassungslos zu sein! Es ist gut, dass ich lüge.
Ihre Lasagne Schönheit! So saftig, appetitlich - herrlich!

Lenus, vielen Dank!
Ich habe alles in Kuzin so vorbereitet, wie Sie es bestellt haben.
Herrlich!
Das Stück ist ein bisschen auseinander gefallen, aber das liegt daran, dass ich dein magisches Schulterblatt nicht habe.

Lenuskin, danke!

Oh, wie rosig und lecker!
Lass mich schnappen!
Ritusik, gute Gesundheit, Liebes! Ich freue mich sehr, dass es Ihnen gefallen hat.

[Rituslya]

Rituslya, sag mir was für eine sehr erfolgreiche Lasagne von Frau Tim, oder?
Und jetzt bin ich nicht der einzige, der es tut

[Lerele]

Lerele, Irishka,

[Elena Tim]

Elena Tim, nimm meinen aufrichtigen Dank für das Rezept an. Seit ungefähr drei Jahren mache ich Lasagne nach einem anderen Rezept als auf der Website der Bäckerei. "Nun, was ist der Unterschied" - dachte ich. Gestern habe ich beschlossen, mich auf Ihr Rezept zu verlassen. Hier ist nur der Teig, den ich für 300 g geknetet habe. Mehl, denn als 150 Gramm Mehl wogen, wurde mir klar, dass "es nicht genug sein wird". Mir hat gefallen, dass der Teig nicht so steil ist wie in dem Rezept, das ich früher gemacht habe. Ich hatte keinen Sellerie. Es hat mir sehr gut gefallen, dass Sie vorschlagen, die Karotten in großen Mengen zu schneiden, sie sehen im fertigen Gericht sehr schön aus. Meine Pfifferlinge waren gefroren. Neu für mich ist, dass die Bechamelsauce zusätzlich zum Boden der Form unter der ersten Teigschicht hinzugefügt wird. Mir hat gefallen, dass Mehl und Butter für Bechamel gebraten werden. Im Ofen gebacken. Kurz gesagt, das fertige Gericht erwies sich als zarter. Natürlich war ich gestern zu faul, um Lasagne aus dem Ofen zu fotografieren, und ich wollte keine Bewertung schreiben. Heute habe ich ein Stück zum Mittagessen mitgenommen und ein Foto von dem eingefügt, was noch übrig war. In solch einer abgeschnittenen Form sieht Lasagne sicherlich nicht aus. Eine weitere Bewunderung für Ihre kulinarischen Meisterwerke, Elena.