Multicooker Polaris PMC 0349AD und und 0360AD

[Anastasenok]

Anastasenok, Lagri, danke, Mädchen, ich bin nicht weggelaufen, es hat sich als lecker herausgestellt. Schade, dass es keine Rezepte für dieses Baby als separates Thema gibt, alle 43 Seiten können nicht gleichzeitig gemeistert werden.

[Deana]

DeanaJa, Rezepte unterscheiden sich nicht von anderen Cartoons. Nehmen Sie in der Tat jeden in die Suche und versuchen Sie es

[Anastasenok]

Anastasenok, danke an mich * du * habe ich schon verstanden, jetzt ist das problem zu wählen welchen brei ich morgens will

Ich habe noch keinen Brei in meinem gekocht. Stew with Soup hat mir sehr gut gefallen. Ich bin alle in den oberen Programmreihen, ich verprügele nicht die unteren.

[Deana]

DeanaReis in zwei Hälften mit Hirse)

Und ich habe viele Programme darin ausprobiert. Alle sind gut. Ich benutze sogar ziemlich oft den Abtaumodus. Wenn ich es alleine hätte, würde ich natürlich Brei darin kochen, aber mein Koch ist Redik 01. Ich koche die ganze Zeit Suppen in Polaris, aber im Modus Mein Rezept, reduziere und füge ich die Temperatur bei Bedarf hinzu, im Allgemeinen wie auf einem Herd ...

Ich benutze oft den Abtaumodus

Oh, Mashul, gibt es überhaupt ein solches Regime?
Und was, taut es wirklich auf?
Interessanterweise. Welchen Modus magst du am liebsten? Ich bin glücklich mit Suppe und Eintopf und ich bin nicht überglücklich.

Rituelles Abtauen. Normalerweise setze ich ein Stück eines halben Kilos ein, schalte den Modus ein, es gibt 1 Stunde und gehe meinem Geschäft nach. Während dieser Zeit taut es sehr gut auf, nur der Boden ist leicht gekocht. Ich habe Fleisch auf den Rost gelegt, es ist schlimmer aufzutauen. Für mich ist es besser, Fleisch in eine Schüssel zu geben. Und die Modi, Rituel, ich mag alles. Was auch immer ich benutzte, keiner von ihnen enttäuschte. Die Modi in diesem Multicooker sind sehr gut abgestimmt.

Reis in zwei Hälften mit Hirse)

Und was! Idee!

Ich mochte das Schmoren mit Suppe sehr

Und was schmoren wir? Ich bin in einem Suppenkocher und schmorte etwas Heißes

Ich benutze sogar ziemlich oft den Abtaumodus

Das ist interessant! Alles direkt in die Schüssel gefroren? Und sie wird sich durch den Temperaturabfall nicht schlecht fühlen? War es nur das Fleisch, das aufgetaut wurde oder alles?

Mädchen, wenn Sie Lieblingsrezepte für ein bestimmtes Programm haben - teilen, pliz, ich denke, jeder wird interessiert sein.

Ich habe den verspäteten Start noch nicht ausprobiert, es ist irgendwie beängstigend, ich habe nicht versucht, rückwärts zu zählen.

Das ist interessant! Alles direkt in die Schüssel gefroren? Und sie wird sich durch den Temperaturabfall nicht schlecht fühlen? War es nur das Fleisch, das aufgetaut wurde oder alles?

Das ist also ein spezieller Modus. Alles direkt in die Schüssel geben und den Modus einschalten. Sie taute Rindfleisch, Schweinefleisch, Hühnerschenkel und Fisch auf. Ja, zumindest, dass Sie auftauen können. Das Mult wird nicht schlecht sein, an der gleichen Stelle ist die Temperatur -60 °.

[Lagri]

LagriIch verstehe, und was ist mit Gemüse? Wenn Sie schnell brauchen? Oder werden sie anfangen zu kochen?

Reis in zwei Hälften mit Hirse)

Danke für die Idee! Ich vergaß gemischtes Getreide, gekochten Reis / Hirse, ich konnte mich nicht losreißen



Und eine andere Frage wurde gestellt - in anderen Cartoons akzentuieren sie irgendwie nicht die Temperaturen und stören sich nicht, aber in dieser haben sie so detailliert auf Milchbrei 97 Grad gemalt - kocht es im Prinzip nicht auf 100 Grad oder bringt es zum Kochen und reduziert sich auf 97?

[Deana]

DeanaIch erinnere mich nicht einmal genau, ob ich gekocht oder nicht gekocht habe, aber ich habe Milchbrei, Reis und Hirse gekocht. Ich denke, dass mv den Inhalt zum Kochen bringt und dann die Temperatur auf 97 fällt, dann die Temperatur wieder auf 100 steigt und auf 97 fällt usw. Es gibt auch ein Relais und es gibt keine konstante Temperatur. Vielleicht haben die Mädchen zugesehen und geantwortet. Zum Auftauen von Gemüse: Bei 60 Grad wird dort nicht mit dem Kochen begonnen.

[Lagri]

LagriEs ist klar, dass die Angabe der Temperatur solche Forschungen zu provozieren scheint. Vielleicht läuft der Brei deshalb nicht, weil die Programmtemperatur genau berechnet wird und schneller abfällt, als der Brei zu entkommen versucht.
Können Sie Haferflocken in Haferflocken oder Milchbrei kochen? Es ist wie die am meisten laufende Kruppe?

Ich habe das Auftauen verstanden, ich werde es versuchen.
Übrigens, wenn Sie zum Beispiel Gemüse schmoren und darunter gefrorenes - wie wer kocht es? Taut es es vorher auf oder legt es alles auf einmal ab, damit es dabei erreicht werden kann? Ich interessiere mich wieder für die Schüssel - ist es nicht schädlich für sie, sowohl bei Raumtemperatur als auch gleichzeitig gefroren zu kochen?

[Deana]

DeanaIch habe den ganzen Milchbrei in nur einem Modus gekocht, der Brei lief nie, jeder kochte vorhersehbar, lief nicht weg. Aber ich habe für zwei, zwei Portionen gekocht, das ist nicht viel, ein Mehrfachglas Müsli. Aber wenn Sie viel kochen, kann ich nicht sicher sagen, was passieren wird. Mein Verwandter kochte Milchbrei aus Haferflocken auf Haferflocken, sie sagte, dass alles gut ausgegangen sei. Über gefrorenes Gemüse kann ich sagen: Ich würde es vorher in ein Sieb geben und mit Wasser fischen, es wird erheblich auftauen und Sie können es der Suppe oder woanders hinzufügen. Ich habe das ein paar Mal gemacht.

[Lagri]

LagriKlar, ich koche morgens noch weniger, ein halbes Glas, damit es frisch ist. Sie können also keine Angst haben und es nachts setzen!

Ich würde sie vorher in ein Sieb geben und mit Wasser fischen

Genau! Ich werde langsamer, normalerweise habe ich das ganze Eis in einem Topf gemacht, mir Sorgen um die Cartoons gemacht und es nicht unter Wasser gestellt.

[Deana]

DeanaIch habe den Verzögerungsstart nicht genutzt, ich habe eines Morgens Zeit. Aber viele ziehen sich von Abend bis Morgen an und alles klappt. Probieren Sie es aus und schreiben Sie, wie es sich herausstellte.

[Lagri]

LagriIch habe es bereits versucht, obwohl ich es fast verstanden habe und alles eine Stunde früher vorbereitet wurde, aber früher - nicht später. Alles ist sehr praktisch. Hauptsache, Sie müssen verstehen, zu welcher Zeit Sie morgens Brei benötigen, und berechnen, wie viele Stunden / Minuten bis zu diesem Moment. Während dieser Zeit enthält der Cartoon auch die Garzeit, dh wenn Sie bis 7 Uhr morgens mit Brei rechnen, ist er um 7 Uhr fertig. Praktisch.
Es ist nicht schwer, es morgens zu platzieren, aber ich wache chronisch auf. Es ist bequemer für mich, es abends zu platzieren und nur morgens zu essen



Mädchen, hat hier jemand Gerste gekocht? Ich nahm etwas 1/6, schwitzte es eine Stunde lang und bekam immer noch eine Milchsuppe, die ganze Flüssigkeit wurde nicht mit Müsli genommen? Gibt es andere Proportionen für Gerste? In Shtebe hat es funktioniert, aber dort sind die Regime anders, wollte ich vergleichen.

Während es sonst niemanden für eine Frage gibt - haben Sie in diesem Cartoon Linsen gemacht? Welche Proportionen haben Sie genommen? Welcher Modus? Ich habe das vorgeschriebene 1: 2 (und sogar etwas mehr Wasser) gemacht, aber es klebte immer noch. Vielleicht braucht unsere mehr Wasser? Und was ist seltsam, das Wasser kochte weg, aber der Cartoon ging nicht aus, ich habe gelesen, dass sie Schutz dafür hat?

Und doch werde ich das Thema natürlich noch einmal lesen, aber kann jemand schneller sehen, welche Tasse zu uns passt? Ich möchte genauer hinsehen.

Welche Tasse passt zu uns?

von Panasik 10.
Ich habe meine eigene Tasse schon weggeworfen. Ich wurde so hässlich, dass es nur ugh war!

Ich rate auch nur von Panasik-10. Ich habe wieder Probleme mit der Schüssel von Redmond, 305 .. Ich dachte, es sei meine Schuld, dass ich es falsch benutzt habe, also brennt es darin. Aber neulich kochte ich Pilaw im Pilaf-Modus und wieder brannte alles aus, der Schutz gegen kochendes Wasser funktionierte nicht. Aber es wischt schnell ab, Sie müssen nur ein wenig heißes Wasser einschenken und es 10 Minuten lang halten. Es ist ausgezeichnet, Suppen und Haferbrei darin zu kochen, aber um Pilaw zu braten oder zu kochen, müssen Sie dem Prozess folgen. Dies wurde in der Panasonic-Schale nicht beobachtet, es ist problemlos.

Ungefähr 305 Ich habe Ihren Kommentar gesehen, aber es scheint, als hätten Sie geschrieben, dass etwas schnell genug zu braten begann. Es stellt sich heraus, dass es nur von kurzer Dauer ist?

Und doch stellt sich das so heraus. Bereits dreimal hat sie mich im Stich gelassen.




Mädchen, was ist mit deinem Slow Cooker im Plov-Modus? Schaltet es sich in diesem Modus aus, wenn Wasser abkocht? Vielleicht fing mein Etwas an zu verschrotten?



Jetzt habe ich Pilaw im Pilaf-Modus in einer Schüssel von Panasik speziell vorbereitet und alles hat gut geklappt, der Multikocher wurde ausgeschaltet, nachdem die Flüssigkeit verdunstet war, der Schutz hat funktioniert. Und mit dem 305. funktioniert es aus irgendeinem Grund nicht.

Ich habe pah-pah-pah die Tasse ist noch normal, aber der Schutz funktioniert nicht, aber wo geben sie die Tassen von Panas? Einmal habe ich versucht zu suchen - ich konnte es nicht finden. Difsit?

[Deana]

DeanaDinochka, ein Devulya in unserem Forum aus Kaliningrad, verkaufte diese Tassen. Jetzt werde ich versuchen, eine Referenz zum Thema zu finden.



Hier
https://mcooker-dem.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=477058.0

[Ritulin]

Ja, im Internet herrscht Stille mit Schalen für Panasonic-10. Solche Schalen waren schon immer in den Läden von Eldorado. Vielleicht gibt es irgendwo in der Stadt einen Überrest. Es ist notwendig zu suchen. Na ja und vielleicht auch Ritulin Der Link hilft bei der Lösung des Problems. Dieses Mädchen am 10. hat sich gemeldet.Nun, es muss aus dem Verkauf von Panasiks Schalen verschwunden sein, sie waren immer voll ...

Es scheint, als gäbe es in Eldorado 949 Rubel

[Rituslya]

RituslyaOh, ich habe es gelesen! Ich wusste nicht, dass dies das war, was ich brauchte! Ich werde El jetzt überprüfen, ob es keinen Lauf zu ihr gibt! Etwas, von dem ich dachte, dass sie schon alles verkauft hatte.

letka-enka2, Vielen Dank! Ich ging, um unsere lokalen Einlagen zu überprüfen.

Zeigt mir, dass sie nicht in El sind: /

Auf das Mädchen gestoßen, vielleicht hat sie es noch. Aber sie hat 2,5 Liter angegeben, und wir haben 3. Hat sie das nützliche Volumen angegeben?

Das ist richtig 2,5 l Schüssel bei Panasik-10. Genau passend für unsere Polaris 0349.

[Lagri]

Lagri, sie verwirren diese Liter! Ein Cartoon für 3 Liter, eine Schüssel für 2,5, ein halber Liter wurde gestohlen!

Mädchen, die in unserem Cartoon Hüttenkäse hergestellt haben, antworten Sie bitte. Ich möchte zuerst die Milch mit saurer Sahne fermentieren und dann mit dem Quarkmodus fortfahren. Wenn Sie Erfahrung im Kochen haben, teilen Sie diese bitte mit.
Oder vielleicht saurer Zitronensaft ...

[Lagri]

LagriIch mag es, 8 Stunden auf Joghurt und eine Stunde auf Erhitzen zu gären, dann etwas abkühlen zu lassen und zu wiegen. Ich mache oder fermentiere mit saurer Sahne oder speziellem Sauerteig

[Anastasenok]

Anastasenok, Vielen Dank. Dies bedeutet, dass Sie nachts den Joghurt-Modus und morgens den Aufwärm- oder Hüttenkäse-Modus aktivieren und dann die Molke trennen können. Und Vorheizen und Quark haben die gleiche Temperatur, ich frage mich, Sie müssen schauen ... Heute werde ich es für die Nacht anziehen.

[Lagri]

LagriIch habe am Anfang des Themas gelesen, dass in Curd eine höhere Temperatur geschrieben ist. Probieren Sie beide Optionen im Laufe der Zeit aus und entscheiden Sie, wo Ihnen am besten gefällt. Je höher die Temperatur, desto dichter

[Anastasenok]

AnastasenokIch erkannte danke.

[Lagri]

Lagri, zeig dann was passiert ist, pazhalsta! Und wie viel. Ich habe nie Hüttenkäse gekocht, ich habe es nur nicht gekocht gemacht, es hat nicht viel gekostet. Aber mit einer neuen Schüssel können Sie ein Risiko eingehen ...

[Dina]

DinaIm Allgemeinen läuft alles gut. Ich habe es in einer Panasonic-Schüssel gemacht, Sie können es in jeder machen, kein Unterschied. Ich nahm 1 Liter Milch 3,2%, 2 EL. l Sauerrahm 20%, gerührt und in den Joghurt-Modus versetzt, standardmäßig 8 Stunden, ich habe ihn nach 6,5 Stunden ausgeschaltet. Dann habe ich das Curd-Programm eingeschaltet, die Standardzeit beträgt 35 Minuten. und alle. Jetzt kühlt es ab und ich werde den Hüttenkäse abseihen. Sie können kochen, alles ist sehr einfach. So war es, als das Curd-Programm endete. Serum unten, Quark oben.

Mir hat es gefallen, ich werde mehr tun. Einfach und nicht verwirrend. Sie wissen, was Sie Qualitätshüttenkäse essen.
Natürlich ist der Prozess lang und ich denke, dass es besser ist, ihn aus 2 Litern Milch gleichzeitig zu machen, um ungefähr 400 Gramm Hüttenkäse zu erhalten.

Ich habe nie Hüttenkäse gekocht, ich habe es nur nicht gekocht gemacht, es hat nicht viel gekostet.

Früher habe ich auch Hüttenkäse aus Joghurt oder Kefir gemacht, aber ohne Multikocher (auf einem Gasherd, in einem Topf), aber jetzt habe ich beschlossen, ihn darin zu probieren.
Dann zeige ich Ihnen den fertigen Hüttenkäse, wenn ich nicht vergesse.

[Lagri]

LagriDanke, Mascha! Zeig es mir unbedingt! Das heißt, ungefähr 200 Gramm kommen aus einem Liter? Ist der Rest Serum?

Ich habe auch Hüttenkäse aus Joghurt oder Kefir gemacht, aber ohne Multikocher (auf einem Gasherd, in einem Topf).

Sie, ich meinte, dass ich aus gefrorenem Kefir mache, es gibt kein Kochen, im Prinzip habe ich es eingefroren, herausgenommen, in eine Form gegeben und das wars, nach 12 Stunden Hüttenkäse, ich mag es. Aber Sie können dies zur Abwechslung versuchen. Der Prozess ist lang, ich behaupte nicht, aber wenn Sie keinen Brei auf den Hauchen kochen, dann können Sie das Baby mit Hüttenkäse nehmen.

[Dina]

DinaIch denke, 180 Gramm werden definitiv sein, aber es hängt von der Milch ab, vielleicht werden 160 g herauskommen. Ich habe mehrere Multikocher und wenn ich mir einen Cartoon für die Herstellung von Hüttenkäse ausleihe, werde ich nicht darunter leiden. Aber wenn es nur einen Multikocher gibt, ist es natürlich besser, nachts geronnene Milch zu geben und morgens den Hüttenkäse zu beenden.

Das heißt, ungefähr 200 Gramm kommen aus einem Liter? Ist der Rest Serum?

Nun, in meinem Fall - ja, ich habe gewöhnliche Gormolzavodsky-Milch. Vielleicht gibt es mehr Hüttenkäse aus hausgemachter Milch.

[Lagri]

LagriIch habe auch mehrere Cartoons, ich koche nur gerne Haferbrei in einem Kind. Wenn Sie also Hüttenkäse darin probieren, dann auf den Dochten. Und im Allgemeinen ist es vor der Arbeit nicht bequem, etwas zu beenden (für mich).
Es wäre notwendig zu wiegen, wie viel Hüttenkäse ich von Kefir bekomme. Zum Vergleich.

Vom Kefir noch schneller.Programm Quark, Kühlen und Sieben. Ich werde es morgen auch von Kefir probieren, vielleicht wird der Hüttenkäse besser. Eher mehr.
So stellte sich heraus. Sie könnten es immer noch halten, aber wir brauchen Hüttenkäse, damit das funktioniert. Es stellte sich als lecker heraus.

[Lagri]

Lagri, gut aussehend! Und mehr!
Also vom Kefir nur 35 Minuten? Klasse.
Ich habe auch nicht gekocht, weil ich es nicht ertragen kann, durch Käsetuch zu filtern. Und er muss abtropfen lassen. Vielleicht gibt es dafür eine Form? Um nichts zu vergeben, sondern es dort abzulegen und dann die Molke von der Palette abzulassen? Ich kann es nirgendwo aufhängen: /

[Deana]

Deananormalerweise 231 g, wenn man bedenkt, dass Milch kein Liter ist, sondern 900 ml. Dieses Mal drückte ich den Hüttenkäse, ich brauchte ihn dringend, aber zuerst hing er in Gaze (4 Schichten). Und die Molke wird morgen für das Brot nützlich sein. Und der Hüttenkäse kann in einem Sieb (in Gaze) in einem Topf abtropfen, nur etwas Schweres muss darauf gelegt werden. Über das Formular für solche Fälle können Sie die Mädchen im Thema fragen KüchengeräteKann mir jemand sagen.

[Lagri]

LagriDort wurde eine kühle Form für gefrorenen Kefir empfohlen, aber solch gekochter Hüttenkäse passt nicht hinein, es ist für eine Packung, das heißt für einen halben Liter.
Ich werde es gleich versuchen, aber was ist, wenn ... ich mich definitiv nicht mit Gaze anlegen werde.
Und wie drückte sie? Mit deinen Händen?
Wenn Sie mit einer Zentrifuge darüber nachdenken, wäre es gut, den Hüttenkäse an den Wänden entlang zu drehen, am Boden der Molke ...

[Deana]

Und wie drückte sie? Mit deinen Händen?

Ich drehte die Gaze nach und nach in eine Richtung und das Serum floss zuerst ein wenig, dann tropfte es ein wenig und es schien mir, dass es genug war, um sich zu drehen. Ich habe bereits geschrieben, dass ich die Gaze 4 Mal gerollt habe, damit sie normal herausgedrückt wurde.))



Was die Zentrifuge betrifft, gibt es kaum eine solche Vorrichtung, aber die Art der Presse kann es sein.



Deanagibt es solche Quarkmacher:

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[Lagri]

Lagri, Ich habe eine! Ich benutze es nur zum Einfrieren - sehr praktisch. Und gekocht, fürchte ich, wird nicht passen. Ich fragte in kleinen Dingen, kann jemand antworten.

Na ja, natürlich klein.

[Lagri]

Lagri, ja, das gleiche, aber mehr ... eh, Yachten ...

Ich möchte die Mädchen fragen, es scheint, als hätte jemand in das Thema geschrieben, dass eine Schüssel aus einem 3L-Stadler für einen Cartoon geeignet ist, oder ich bin verwirrend. Wenn es für niemanden schwierig ist, messen Sie die Höhe, Breite und Größe der Schüssel. und Bodenbreite

[tat-63]

tat-63, Tatyana, hier diskutierten die Mädchen eine Schüssel wie diese: https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=470694.0 Vielleicht haben sie bereits verwendet und können Fragen beantworten ...

Maria, danke für den Hinweis, den ich ihr persönlich geschrieben habe

Ich trage Weiße. Im Allgemeinen mache ich das in Filka, aber hier habe ich beschlossen, in Polika zum Braten in Öl zu gehen. Länger, ja, aber immer noch gut.
Na ja, diese Weißen sind köstlich!

[Rituslya]

Rituslya, es ist gut, dass ich gegessen habe ... sonst würde ich nachts zum Kühlschrank eilen Schöne Männer!
Ist es in Polika Zharka weicher als in Filka?