Backgerät Tortilla Chef 118000 Princess

[Anna67]

Anna67, warum nicht? ... Ich mag es zum Beispiel, Bilder zu sehen, wenn auch mit einem Bogen.
Und ich bin nicht allein.
Interessant!

Nun, ich wollte deine Tortilla nicht, nicht ho-te-laaaa ... aber ich gehe regelmäßig und irgendwie unruhig im Herzen von ihrer Abwesenheit zum Thema.
Rippchen werden gekocht, Brownies gebacken und sogar Brot gebacken

[Mirabelushka]

Nun, ich wollte deine Tortilla nicht, nicht ho-te-laaaa ...

MirabelushkaIch werde klarstellen, dass Sie nicht wollen wollten. Also hat sich nichts geändert. Der Zustand ist stabil und verständlich

[Vika]

Nun, ich wollte nicht deine Tortilla, nicht ho-te-laaaa

VikaDas Leben verändert sich also ... was kannst du tun? Jetzt muss man wollen und das wars!

[Vic]

Nun, ich wollte deine Tortilla nicht, nicht ho-te-laaaa ... aber ich gehe regelmäßig und irgendwie unruhig im Herzen von ihrer Abwesenheit zum Thema.
Rippchen werden gekocht, Brownies gebacken und sogar Brot gebacken

VicIch gehe auch rein und schaue mir die Rezepte an. Ich will sie nicht

[Galina]

GalinaGal, aber ich will irgendwie veränderlich, dann nein.
Ich möchte nicht ein paar Geräte. Der Cousin, der umgedrehte Cupcake und diese Tortilla. Nun, abwarten und sehen.

Du wolltest nicht wollen

[Mirabel]

MirabelNehmen Sie hier eine 24-cm-Pfanne und überlegen Sie, wie Sie in einer solchen Familie kochen werden. Und die Tortilla ist noch kleiner, 22 cm im Durchmesser.
Ich habe auch hier gelesen, aber ich will nicht, dachte ich vielleicht im Laufe der Zeit, aber ich wollte nicht.

Richtig schreiben die Mädchen, dass Tortilla nur für einen Esser ist. Wenn mehr als 2 Esser in einer Familie sind, ist dieses Gerät sehr klein. Wahrscheinlich auch geeignet, um morgens Aufläufe für Kinder vor der Schule zuzubereiten.

[Yachthafen]

Richtig schreiben Mädchen, dass Tortilla nur für einen Esser ist

YachthafenWenn ich nur für mich selbst darin gekocht hätte, hätte ich mich nicht durch die Tür gedrückt! Wir kochen nicht oft ein Mono-Gericht, öfter kochen wir etwas mit etwas. Gestern hatte ich Nudeln mit Hackfleisch (ala auf Marine-Art) in einer beschleunigten Version - das Hackfleisch ist fertig, die Makronen sind gekocht, alles ist schnell in der Tortilla und nicht ganz voll, nicht bis zum Rand. Ich fütterte zwei erwachsene Söhne (32 und 30 Jahre alt) und aß auf einem normal portionierten Teller. Dies ist ein Beispiel für ein Mono-Gericht (schnell). In Tartilka habe ich also noch etwas zu essen. Und wenn zum Beispiel ein Fleischauflauf darin ist, aber es möglich ist, dass einer eine solche Menge gleichzeitig isst, machen wir drei zwei Ansätze für Tortilka. Und wenn alle vier zu Hause sind, reicht es für die Augen aus, mit diesem Fleischauflauf mit einer Art Beilage zu Abend zu essen (und dies ist kein Mono-Gericht mehr)! Ich bin mit Ihren Schlussfolgerungen nicht einverstanden. Eine Tortilla verdient eine Familie mit mehr als 2 Personen. Schließlich wählen wir die passenden Töpfe für verschiedene Gerichte aus, oder?

Tortilyanych erscheint mir auch nicht sehr klein. Klein, ja, aber nicht sehr klein. Zum Beispiel Schnitzel. Braten Sie für eine Familie genau richtig, um sofort zu essen. Und wenn ich die Prinzessin oder Tristarik bekomme? ... Wer isst so viele Schnitzel gleichzeitig ?! Das ist ein ganzer Wagen!
Die gleichen Makronen, Aufläufe, Kuchen? ... Nein, Sie können sie natürlich nur den ganzen Tag kauen, aber auch eine Vielzahl von Hotzas.
Jetzt erreiche ich kaum meine großen Öfen. Viel wird nicht gegessen, es trocknet und dann werfe ich es weg, oder besser gesagt die Produkte, die ich transferiere.
Gestern waren alle Macaroshki a la Carbonara weg, sie haben herausgefunden, dass es drei + Salat gibt. Jeder ist voll und glücklich.
Und a la Brownie lügt immer noch. Wir haben einen Bissen probiert und das ist genug. Heute hoffe ich, dass sie ihr Essen beenden.
Aussehen. Aber auch dies ist nur meine Meinung, die ich niemandem aufzwinge.

Der Kuchen ist einer Familie mit mehr als 2 Personen durchaus würdig

Und ich mache mit. Wir sind zu dritt in der Familie. Meine Töchter und ich sind kleine Mädchen, aber Papa kann zu dritt zu Abend essen. Aber nicht alle Gerichte werden in Tortilla gekocht.Gestern zum Beispiel zum Abendessen eine Qualle aus dem Kühlschrank (auch ein Küchengerät), ein Schnellkochtopf gekochte Kartoffelpüree, Tomaten aus einem Glas. Aber Tortilla kochte Blumenkohl. Am Morgen vom Gefrierschrank zum Kühlschrank warf ich den Gefrierbeutel. Am Abend warf sie den aufgetauten in Tortilych. Das Paket ist nur für ihre Größe. Ich dampfte 4 Minuten lang für 7 Minuten, mischte es dann, fügte Salz hinzu und füllte es mit einem Ei. Erster. Rühren, auf Kohl verteilen. Ich habe noch einen hinzugefügt. Rühren und erreichen 2-ku.
Und vorher habe ich zuerst ein wenig Kohl gekocht und dann jeden in ein Ei getaucht. Und jetzt die Schönheit. Meine Finicks haben keinen Fehler gefunden (normalerweise drehen sie sich die Nase, wenn etwas nicht stimmt).

[Vika]

Tortilyanych erscheint mir auch nicht sehr klein. Klein, ja, aber nicht sehr klein.

Die Tortilla verdient eine Familie mit mehr als 2 Personen ...

Das Volumen des Geräts - 1 Liter Idealerweise reicht das Essen für 2-3 Personen, 3-4 - vielleicht 5-6 - nicht aus

... aus dem Kühlschrank (auch ein Küchengerät), ...

Ja, das beliebteste und alles

Gepostet am Freitag, 17. Februar 2017, 13:13 Uhr

Guten Tag allerseits

Und ich bin nicht allein ... Komm schon, Marysik, und fang sofort an zu schreiben! Zögern Sie nicht!

, nur, du, Ritun, "buzi" nicht mehr Von dem Morgen an hast du dich auf das Thema gestürzt
Ihr Lieblings-Kartoplyanichki mit Fleisch (nicht jeder hat heute einen Fastentag)
Hier sind sie - "etwas, das nicht in Sicht ist" (es sei denn, sie "leben" noch in der Bremse):

Mit einem Cutter, aber ohne Sauerrahm:

Ich möchte nicht ein paar Geräte. Der Cousin, der umgedrehte Cupcake und diese Tortilla.

Vika, es ist einfacher für mich, ich denke nur an den Cupcake ... und Babushka-Tanya hat ihn bereits gekauft, backt ihn vollständig ..., aber Ihre Position gibt Festigkeit
Und ich gehe noch nicht einmal zum Elefanten. Ich finde es cool. Was soll ich dann tun? Er lebt nur ruhig in meinen Gedanken

Ilmira, unsere Familienzusammensetzung ist fast dieselbe - neben meinem Mann und mir gibt es zwei weitere Söhne, 31 und 26 Jahre alt, und die Größe meiner Männer beträgt 185-185 cm. Daher ist es normal, dass sie einen ganzen Tortilla-Auflauf essen. Ich habe versucht, es in zwei Hälften zu teilen, aber um mehr gebeten. Und um jeden Auflauf zu kochen, ist dies die richtige Zeit. Deshalb mache ich dasselbe im Steba Mini-Ofen. Die Garzeit ist gleich, aber genug für alle gleichzeitig. Sie können Ihre Ehemänner bitten, dass Soldaten über 180 cm in der Armee eine doppelte Portion erhalten. Daher hat jede Familie ihre eigenen Anforderungen an Kochutensilien. Im Moment ist Tortilla für mich nicht relevant, aber Sie können etwas schneller auf einem Induktionsherd und einer Pfanne braten. Für eine Analogie können Sie einen Cupcake in einer Tasse machen oder ihn in einer Form kochen, die ausreicht, damit jeder gemeinsam Tee trinkt, anstatt darauf zu warten, dass sein Teil des Cupcakes in einer Tasse zubereitet wird.

[Marpl]

... hat jede Familie unterschiedliche Anforderungen an Kochutensilien. Für mich ist Tortilla jetzt nicht relevant, ...

Marpl, das ist richtig. Wenn mit doppelten Portionen, dann müssen Sie tatsächlich für sechs kochen. Für Tortilla ist dies definitiv eine Überlastung.

[Elefant]

Und ich gehe noch nicht einmal zum Elefanten. Ich finde es cool. Was soll ich dann tun? Er lebt nur ruhig in meinen Gedanken

Gut, Elefant auch für diejenigen gedacht, die jeden Tag Makronen mit Nudeln essen können, und in großen Mengen und in verschiedenen Versionen. Und für diejenigen, die eine große Familie haben
Und so ... macht es keinen Sinn, ihn anzusehen - wegen mehrerer Teller mit Pilznudeln, sogar einmal im Monat

Meiner Meinung:
Wenn Sie daran denken, einen Topf oder eine Pfanne zu kaufen, nehmen Sie "Ihre Größe" eines Topfes oder einer Pfanne, in der Sie ständig kochen, aus dem Schrank und vergleichen Sie die Mengen mit den Gerichten, die Ihnen zum Kauf angeboten werden.
Konvergieren die Volumina? Wir kaufen!
Und wenn nicht, worüber muss man dann leiden und sich Sorgen machen?

Und die zweite Frage an mich selbst - was werde ich darin kochen, was ist angemessen?
Wenn nur ein Auflauf oder eine Torte zum morgendlichen Abendessen zum Kochen? Die ganze Familie kann einmal genug haben

[Marpl]

MarplNiemand ist aufgeregt, die Tortilla aller zu kaufen. Jedes Gericht und jede Familie hat ihre eigenen Geräte. Mein Mann ist auch 190. Aber (wegen pingelig offensichtlich) ein Gericht zum Abendessen wird im Prinzip nicht berücksichtigt. Deshalb arbeitet Tortilla für mich zusammen mit anderen.Ich habe es (außer zum Backen) in verschiedenen Qualitäten versucht. Jetzt nahm sie die Pfannkuchen, den Gefrierschrank und die Pommes vom Herd. Der Multikocher hat kleine Mengen (Schnitzel, Fleischbällchen) für ein Abendessen. Für eine große Portion (Schnitzel, Durovki, Pizza) bekomme ich die GF. Aber die Familie bevorzugt kategorisch Fleisch-Hähnchen-Hüften von AG, Backwaren von Multi, Brot von einer Brotmaschine. Wenn es eine Gelegenheit und einen Wunsch gibt, warum nicht eine Tortilla kaufen? А: girl_pardon: Für viele ist dies keine Notwendigkeit.

[Marpl]

Marpl, Marisha, ich habe gerade einen Schnitzelauflauf gemacht und das Hackfleisch speziell gewogen, bevor ich es an Tortilka geschickt habe ... es stellte sich heraus, dass es etwas mehr als 1 kg war. Meine Söhne scheinen auch keine Zwerge zu sein (auch jeweils 1,8 m), sondern essen in einem Helm in einer Sitzung EIN Kilogramm Fleisch .... wahrscheinlich möglich, wenn überhaupt nichts, aber warum? Immerhin kommt dieses Fleisch mit einer Beilage + Salat + Brot und einem Getränk mit Keksen. Nun, woanders ... nur ein Elefant, scheint mir. Und nachdem ich diese Schönheit sogar in 4 Teile geschnitten habe (1000: 4 = 250 gr - SEHR normales Schnitzel stellt sich heraus), ja mit den gleichen Komponenten, na ja, was willst du mehr ... Ich esse nie so viel. Ich rege niemanden auf. Wenn wir hier ein Thema haben, das Tortilka gewidmet ist, dann schreibe ich, dass die "Pfanne" cool ist! Aber es ist notwendig, es ist nicht notwendig - dies ist eine persönliche Angelegenheit

[Mädchen]

Oh, Mädchen - Nach dem Kauf des Tortilllocks wurden bereits 80 Seiten geschrieben!
Und was machen wir noch Ansprüche an sie? Und die Leute aufregen?

Ich brauche keine Tortillas, mag nicht - sie mutig loswerden, damit du deine Seele ärgern kannst Und wir sind hier im Exil und versuchen, jemandem etwas über ihre Nützlichkeit zu beweisen. Wir fühlen uns auch schuldig

Lasst uns Besser unsere Tortillas Rezepte teilen und beherrschen
Schließlich gibt es manchmal nicht genug Vorstellungskraft, was sonst noch darin gekocht werden kann - also werden wir voneinander lernen

Lassen Sie uns unsere Tortilla-Rezepte besser teilen und beherrschen
Schließlich reicht manchmal die Vorstellungskraft nicht aus, was sonst noch darin gekocht werden kann - also werden wir voneinander lernen

[Administrator]

Administrator,

[Mädchen]

MädchenDANKE für Ihre Unterstützung und Ihr Verständnis

[Marysya27]

Marysya27Gott sei Dank, ich brauche keinen Elefanten. Schwiegervater rollt aus, ich werde andere Arten von fertigen Nudeln und alle Fälle kaufen.
Und hier ist ein Cupcake ... und diese Tortilla von dir wird ihn in keiner Weise ersetzen? Oder macht es riesige Cupcakes?

Oder macht es riesige Cupcakes?

Pfannendurchmesser 22 cm. Backhöhe maximal 4 cm. Nehmen Sie ein Lineal und messen Sie auf dem Tisch, wie es in der Breite und Höhe aussehen wird

Vergleichen Sie nun mit der Größe des Cupcakes

Ich messe immer mit einem Lineal und zeichne, um zu verstehen, ob sich dieses Gerät für mich lohnt oder nicht

Und diese Tortilla von Ihnen wird sie in keiner Weise ersetzen?

Für mich ist Tortilla funktionaler, obwohl es irgendwie seltsam ist, sie zu vergleichen.
Was können Sie in diesem Cupcake außer dem eigentlichen Cupcake in verschiedenen Variationen noch tun? Das Gleiche))))

Im Allgemeinen verstehe ich diesen Cupcake-Hersteller nicht, anscheinend, weil ich ein wenig backe und ihn nicht brauche.

Für mich ist Tortilla funktionaler, obwohl es irgendwie seltsam ist, sie zu vergleichen.
Was können Sie in diesem Cupcake außer dem eigentlichen Cupcake in verschiedenen Variationen noch tun? Das Gleiche))))

Im Allgemeinen verstehe ich diesen Cupcake-Hersteller nicht, anscheinend, weil ich ein wenig backe und ihn nicht brauche.

Und ich habe den Cupcake nicht verstanden, also hat sie eine neue Geliebte gefunden))
Ich mag den Cupcake aus dem Ofen, das verstehe ich, cooler, flauschiger Cupcake

Ich schwöre mit meinen eigenen, gibt mir nichts zu dokumentieren.
Im Allgemeinen ist es gut geworden. Es gab viele Beeren und .. Form. Ich habe in Tristar etwas Ähnliches gemacht, aber dort ist es überhaupt nicht so. Die Zeit beträgt 30 Minuten.

[Rita]

Ritamit Kirschen? Gerade leckte meine Lippen, wie lecker!

[Rituslya]

Rituslyawie schön luftig alles für dich ausfällt Und ich bin sicher, es ist genauso lecker

[RepeShock]

RepeShock, Irishik, ja, es stellte sich heraus, dass viele Kirschen und anderthalb Äpfel darüber lagen. Nur meine Moral gibt nicht nach und sie derban alles heiß. Kann nicht gut zeigen.
Belka13Ja, Olik, ich kann nichts Schönes machen. Also ... ich versuche zu experimentieren.
Danke Liebste!

[Rituslya]

Rituslya,

Rita, eine sehr schöne Torte, sie scheint so flauschig und leicht und sogar mit Kirschen. Super!

[Svetlucha]

Svetlucha, wow, Svetulenka, natürlich war ich nicht bescheiden über die Kirsche. Am Ende hatte ich 130 Gramm Kirschen + 1,5 große Äpfel für 150 Gramm Mehl.Im Allgemeinen gut, ja, wenn jemand nicht heiß schmeckt. Aber das sind Produktionskosten, wie sie sagen.

[Rita]

Rita, aber ist das ganze rezept möglich? Und wie lange und in welchem ​​Modus ist der Ofen?

[afnsvjul]

afnsvjul, Yulechka, morgen werde ich alles im Detail schreiben. Huh? Die Zeit beträgt fast 40 Minuten mal 2,5. Sie subtrahierte oder addierte nichts, aber sie steckte ständig ihre riesige Nase hinein.
Es hat gut funktioniert. Es hat mir gefallen.

[Rituslya]

Rituslya, sei bitte nicht schüchtern! Alle Ihre Kuchen sind wunderschön - goldene Flusen. Ich warte auch auf das Rezept! Außerdem sind noch viele Beeren im Gefrierschrank.
Ich liebe meine Tortika wegen ihrer Vielseitigkeit - ich backe, brate, schmorte gerne darin. Und ich habe auch mehr als einmal über den Band geschrieben. Ilmirushkas Rechte - Wenn Sie eine Vielzahl von Gerichten auf dem Tisch mögen, wird genug für mehrere Personen gekocht. Und es wird sogar bleiben.

[Rituslya]

RituslyaAlles, Sie können aufatmen. Zum Backen - 5+ und sonst nichts.
Mirabel, Vika, das kann unsere Tortilla viel und macht viel hervorragend. Ich bin sicher, dass sie auch mit dem Cupcake fertig wird, nur die Form ist nicht so elegant wie die eines Cupcakes.

Und aus irgendeinem Grund schreiben sie überhaupt nichts.

Kürzlich habe ich Klatronchik in der Küche im Dienst, aber Sie, Ritulya, haben mich so beschämt, dass ich gestern Tortilla bekommen habe. Ich wollte einen Kuchen backen, ich hatte bereits begonnen, den Teig auszulegen, aber mir wurde klar, dass es viel für dieses Baby gab, und ich brachte Klatrosh wieder an seinen Platz zurück. Aber heute habe ich es in einer Schildkröte a la Durovka gekocht: geriebene Kartoffeln auf einer Berner's Resty-Reibe, gemischt mit fein gehackten Zwiebeln, gesalzen, eine Schicht in eine Pfanne gelegt, mit Mayonnaise gefettet, mit geriebenem Käse bestreut. Dann eine Schicht gehacktes Schweinefleisch und Rindfleisch, ebenfalls leicht mit Mayonnaise gesalbt, mit Käse bestreut, auf die restlichen Kartoffeln. Ich backte 25 Minuten in der Klasse C und wurde dann in der Klasse 4 rot, wahrscheinlich 5-7 Minuten. Es stellte sich als sehr lecker heraus.

[Lud-Mil @]

Lud-Mil @, was für ein rötlicher a la es sich herausstellte, es ist lieb zu sehen Unser zufriedenes (mit Tortilla) Auge Vielleicht nicht zum letzten Mal

[Marysya27]

Marysya27, aber natürlich nicht der letzte, Tortilla ist so ein guter Ofen, ich werde definitiv darin kochen. Es ist nur so, dass ich jetzt weniger oft koche und die Öfen in der Küche wie Süßigkeitenverpackungen für Narren geworden sind, aber die Wende erreicht Tortilla nicht oft. Naja, nichts, ich mache ab Montag Urlaub, ich koche mehr, wir porträtieren noch etwas mit Tortilla.

Devulki, der Kuchen erwies sich als sehr lecker. Cupcake-Teig. Selbst sauer, nicht sehr süß und sehr weich !!!
130 Gramm Butter mit 80 Gramm Puderzucker oder Zucker schlagen. 1 Ei hinzufügen. Weiter wischen. Nach und nach 3 Eigelb hinzufügen und glatt rühren. Gießen Sie 150 Gramm gesiebtes Mehl und eine Prise Salz ein. Vorsichtig mischen. Fügen Sie ungefähr 130 Gramm Beeren hinzu. Diesmal hatte ich eine aufgetaute Kirsche. Wir verbinden uns. Fetten Sie die Form leicht mit Öl ein und legen Sie die Masse aus. Ebnen. Ein paar Äpfel schälen. Wir teilen jedes in ungefähr 12 Teile und stecken es in den Teig.
Alle. Wir backen 40 bis 2,5 Minuten.
Idee von Irina Chadeeva.
Die Zuckermenge ist einstellbar. Ich mag alles, was im Allgemeinen ungesüßt ist, also reduziere und reduziere ich die Menge.

Ritulya, danke für das Rezept. Ich mochte Ihren Kuchen sehr.

[Rita]

Rita, Ritochka! Toller Kuchen, wie immer! Sagen wir, aber für die klassische Prinzessin. Müssen Sie die Proportionen irgendwie ändern?

Mädchen, jemand hat Apfelbrot gemacht, aber ich konnte kein Rezept finden

[Rituslya]

Rituslya, Rita, was für ein wundervoller Kuchen! Ein weiches, flauschiges Yumm ist sofort sichtbar.
Und heute hatte ich den halb aufgegessenen Buchweizen- und Reisbrei (Nachtbrei) meiner Enkelin zur Verfügung. Ich beschloss zu backen, was passiert, aber es stellte sich so heraus

Sehr lecker.

Gepostet Samstag, 18. Februar 2017, 14:51 Uhr

Hier ist ein Schnitt

30 Minuten für 2,5 backen schien ein wenig mehr 10 Minuten für 3 hinzugefügt. Wenn jemand interessiert ist, werde ich schreiben, wie ich es gemacht habe.

Wenn jemand interessiert ist, werde ich schreiben, wie ich es gemacht habe.

Sie müssen nicht einmal fragen! Auf jeden Fall gebraucht!

[Sparsamkeit]

SparsamkeitIch werde es sein
Tatiana27, charmantes Recycling Warten auf Details

[Administrator]

Administrator, Tatiana kann hier nur im Thema beschrieben werden, oder?

Hinzugefügt Samstag, 18. Februar 2017, 16:10 Uhr

Wenn es kleine Kinder gibt, bleibt immer etwas übrig. Also habe ich immer noch Brei

Ich bin es nicht gewohnt, es wegzuwerfen, es ist alles im Geschäft
400gr Mehl
100 g Buchweizenbrei
150 ml Nachtreisbrei (warm)
150 ml Serum (ich habe aus Hüttenkäse) (warm)
1 Esslöffel. l-rast. Öle
0,5 TL Salz (gesalzener Buchweizen)
1 Teelöffel Zucker (Nachtbrei ist süßlich)
1,5 TL trocken Hefe (Löffel aus einer Brotmaschine)
Ich stellte alles in den Eimer der Brotmaschine und das Pizza-Programm (45 Minuten) am Ende von weiteren 40-50 Minuten wurde nicht herausgenommen.
Hier ist ein Teig mit Buchweizen durchsetzt.

Es ist wirklich schon die Hälfte. Es ist nicht dick und kein flüssiges Medium, das ich mit geölten Händen (Stöcken) genommen habe.
Ich habe einen Großteil des gesamten Bandes über Tortika in zwei Hälften geteilt.
Sie streckte den Teig mit den Händen in den tiefen Teil der Tortilla. Es stand 10 Minuten und backte 30 Minuten. für 2,5 und 10 Minuten für 3.
Ich war sehr zufrieden mit dem Ergebnis. Das erste Mal habe ich in Tortilka Hefebackwaren hergestellt. Tortilke 5+

So ähnlich

[Tatiana27]

Mädchen, hallo alle zusammen
Heute habe ich Weizenbrot mit Sauerteig gebacken (mit einem Löffel Pflanzenöl und einem Löffel Honig).
Foto in "Show" Das versprochene Rezept ist auch dort versteckt:
"Vollkornbrot mit Äpfeln" zum Kaffee

Vorbereitung - 500g. Backen: 30 min. um 3.

Donets:

Einschnitt:

Freunde kamen vorbei. Sie probierten die Kruste. Der Rest der Kruste wurde mitgenommen. Ich habe das zweite 450 g Stück auf den Proofer gelegt
Des Weiteren...
Vollkornbrot mit Apfelrezept.
(während in dieser Form)
200 g Wasser (Sie können einfachen schwarzen / grünen Tee (oder Tee mit Bergamotte) nehmen
150 g Äpfel
1. l. Honig
1 Esslöffel. l. rast. Öle
1 Teelöffel Salz-
200 g Vollkornmehl
300 (350) g ​​Weizenmehl
12 g frisch oder 1,5 h. l. Trockenhefe
* Optional können Sie 1/2 (oder 1/4) TL hinzufügen. Zimt oder fertige Gewürzkombination für 3 Runden:

Wonach schauen:
1. Im Rezept für TL. und Kunst. l. Ich meine Messlöffel für PS.
2. Mehl vor dem Verlegen sieben.
3. Äpfel mit Schale in mittelgroße Stücke schneiden (Sie können mittelgroße Berner verwenden).
4. Legen Sie die geschnittenen Apfelstücke direkt ins Wasser.
3. Fügen Sie nicht (immer!) Das gesamte Mehl auf einmal hinzu.
Vollkorn und 250 g Weizen hinzufügen. Fügen Sie nach und nach die erforderliche Menge Weizenmehl hinzu, während der Apfel seinen Saft freisetzt.
4. Zu Beginn des Knetens (die ersten 15 Minuten) kann der spätere normale Teig wie eine Masse Krümel aussehen. Beginnen Sie daher frühestens nach 15 Minuten mit der Zugabe von Mehl. vom Beginn der Charge.
5. Wenn die Äpfel sehr saftig sind. Die Grundmenge des Mehls gemäß dem Rezept wurde festgelegt, und der Teig sieht immer noch dünn aus. Fügen Sie dann Vollkornmehl (oder Kleie) über der Norm hinzu. Sie nehmen Feuchtigkeit besser auf.
(* Ich habe im Durchschnitt eine Norm entwickelt, wie im Rezept: 200 g Getreide und 330 g (+/- 30 g) Weizenmehl)
Ich backe in xn im Hauptprogramm "Weizenbrot"
In Tortilla 30 min. für 3. Ernte durchschnittlich 500 g. Proofing - 1 Stunde (+/- 15 Min.)
* Wer Tortilla heißer hat, dann (nach Rituslis Erfahrung) 2-2,5 backen.
Fotobrot in der Nachricht auf Seite 176 des Themas. Versteckt in "Kalbskoteletts"
Lass alles klappen
Ich werde das Rezept auslegen und Sie mit einem Bericht zu einem Besuch einladen

Tatiana27Danke für das Rezept

[Marysya27]

Marysya27

[Marysya27]

Marysya27Aber dies ist im Prinzip kein Rezept, wenn ich etwas mache, das ich aufschreibe, wie viel ich eingegeben und gemeldet habe.

Hinzugefügt Samstag, 18. Februar 2017 um 20:18 Uhr

Marysya27, Krümelbrot der Sauerteigklasse. Sie sind schlau, Sie haben bereits so viele nützliche Dinge gezeigt.

[Tatiana27]

Tatiana27, Rezept-Rezept, danke an mich für "dich"
Und ich wieder mit Brot und auch mit Leber

Für Brot. Dies ist ein Doppel des Morgens, nur für 450 g. Weich wie Flusen.
Ich denke, dass für Weizenbrot in Tortilla eine Teigzubereitung von 450-500 g das Optimum ist. Du brauchst nicht weniger. Mehr auch.
Einschnitt:

Nach dem Backen 30min. um 3, in einer geschlossenen min gehalten. 5-10. Das Fass erwies sich als rosiger:

Ich habe heute Kalbsleber gekocht.
Den Film abgezogen. Ich habe es in ziemlich große Stücke geschnitten, ungefähr 4 cm mal 5 cm. Mit Grillgewürzen und einem Löffel Mayonnaise bestreut:

Ich habe Tortilla auf 90 * festgelegt und in dieser Position gekocht. 5 Minuten aufgewärmt, die Leber in die Pfanne geben:

Ich habe es geschlossen. Nach 5 min. drehte die Stücke um:

Ich habe es geschlossen. Nach 5 min. 2 gehackte mittelgroße Zwiebeln hinzugefügt:

Ich habe es geschlossen. Nach 5 min. Rühren und gezuckert TL. Zucker, mit Petersilie bestreut:

Ich habe es geschlossen. Nach 5 min. gemischt. Noch 5 Minuten.
Alle:

Ich habe die ganze Zeit um 5 gekocht.
Mit einem Cutter:

In Tortilla habe ich die Reste nach dem Laden in AF vorbereitet. Daher können Sie mehr Leber, weniger Zwiebeln setzen.