Küchenkleine Dinge (2)

[Zena]

ZenaTatsächlich haben Fleischbällchenhersteller beträchtliche Größen - 3,5-4,5 cm.

Ipatiya, vergib mir, dass ich reingekommen bin.
Also hat dies wahrscheinlich einen rohen Fleischbällchen mit einem Durchmesser von 3,5 cm, und wenn es gebraten / gekocht wird, schrumpft es, wird ein Bissen? Oder 3,5 cm - ist es fertig?

Ich mache Fleischbällchen für meinen Mann fast in Tonnen, ich bin es leid zu rollen, ich habe schon einen Ekel gegen Hackfleisch.
Ich konnte es nicht ertragen, ich habe bei Tatiana TA eine "Schere" für Fleischbällchen in zwei Größen bestellt - alles ist besser als mit den Händen zu rollen.

[Tricia]

TriciaDies ist der Durchmesser der Hemisphären. In fertiger Form wird es wahrscheinlich weniger sein, aber nicht viel. Wenn für 1 Bissen, dann wird meiner Meinung nach die Masterpresse von Tupperware besser sein. Im Allgemeinen ist es besser, beides zu haben.

[Alim]

Alim, ein wenig abseits des Themas, aber ich frage, ich kann nicht widerstehen. Ich liebe Käsekuchen. Da du so etwas machst, ist der Teig dann nicht dick für sie? Und dann wird es oben gebraten und innen weich. Kann ich ein Rezept haben, können Sie PM oder Ihre Nase stecken, wo es ist! Ich liebe Käsekuchen, die nicht mit Mehl oder Grieß verstopft sind.

[Ipatiya]

IpatiyaDanke für das Video!
Welche Art von Aggregat ist für Tupperware interessant? Aber es ist zu schwierig für mich: Es gibt keinen Ort zum Lagern, und wir werden mit Sicherheit ein Ersatzteil verlieren. Und der Ehemann wird sich nicht so sehr darum kümmern, wenn ihm angeboten wird, etwas schneller mit den Händen zu kochen, sagt er.

Außerdem möchte ich meinem Mann beibringen, wie man selbst Fleischbällchen macht. Er sagte mir, dass es für ihn unpraktisch sei, mit großen Händen zu rollen, aber jetzt wird es mit zukünftigen "Scheren" sehr praktisch sein.

Was für eine großartige Presse Tupper hat, das Video wie ein Wilder auf farbigen Perlen mit offenem Mund gesehen! Ich muss mir so etwas einfallen lassen, ich werde nachsehen, wie viel es kostet.

[Tricia]

Tricia, Naaaast wirf mir einen Link zu, den du in einer persönlichen Fleischbällchenschere kannst

[Natalia]

Kann ich ein Rezept haben?

NataliaIch mache es immer mit dem Auge ... ja, ich versuche so wenig Mehl wie möglich zu geben, mit einem Löffel drücke ich die Masse gegen die Seite der Schüssel, sie verdickt sich, dann die Kugel in eine Schüssel Mehl, rolle sie um, schüttle den Überschuss ab und in eine Pfanne ...
aber ich sah die Frikadellenschere mit einem kleineren Durchmesser als die von T.A., irgendwo 2,5 cm - ich möchte solche ... alte sowjetische.

aber ich sah die Frikadellenschere mit einem kleineren Durchmesser als die von T.A., irgendwo 2,5 cm - ich möchte solche ... alte sowjetische.

Sie können es nur auf Avito finden

Mädchen, bei T.A. können Sie ein solches Gerät für 3 Größen von Fleischbällchen bestellen.

Wo ist es bei Genosse A. Stechen Sie bitte in die Nase

Hier bestelle ich "Schere" für Fleischbällchen in zwei Größen: 3,5 cm und 4,5 cm.
Kauf in einem deutschen Nudelgeschäft (SP, Russland)
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[Fleischklößchen]

Sie wissen im Ausland nicht, was russische Fleischbällchen sind. Pinzette mit großem Durchmesser überall. Das einzige, was passt, ist ein Noisette-Löffel aus einer Schnitz- oder Google-Suche - "Melon Baller". Oder sowjetische Suche. Die optimalste Größe von Fleischbällchen von Ikeevsky.



Auf Ozon wurden die Zangen übrigens richtig benannt: Fleischklößchen "Bradex".

Julifera, was für eine großartige Idee!
Früher war der Gasherd und die Aschewaffeln, jetzt haben sie sich bewegt und Induktion, das Waffeleisen, vorgestellt.
Sie können mehr über Waffeln in Chapatnitsa lesen! Und was ist dein Rezept?

Ich mache Waffeln nach jedem Chapati-Rezept - aus verschiedenen Mehlsorten, mit einem Minimum an Öl, kann ich Milch, Zucker hinzufügen, sie sind süß oder umgekehrt, salzig, mit Kräutern, Gewürzen - das heißt, der Teig ist so, dass er gut und dünn, nicht sehr fest wird ... Alle waren immer lecker. Ich möchte es mit Kartoffeln versuchen, so wie Pommes funktionieren sollten.
Das heißt, dies sind keine gewöhnlichen Waffeln aus Teig, wo viel Öl vorhanden ist. Ich mache diese nicht schon, sie sind schädlich.

Girls, T.A.Sie können dieses Gerät für 3 Größen von Fleischbällchen bestellen.

und was ist die dritte Größe?

Hier ist, was ich mehr über Fleischbällchen im Netz gefunden habe. Die Fleischbällchen können in geeigneten Eiswürfelschalen eingefroren werden.


Zum Beispiel mit runden Zellen. Für Blau Ø 2,8 cm, für Weiß - 2,5, für Rot und Orange - 2 cm.

Zena, in der Tat sind Fleischbällchenhersteller ziemlich groß - 3,5-4,5 cm.

Ich benutze es ehrlich für Fleischbällchen, für Fleischbällchen sind sie wirklich zu groß, obwohl ich eine kleine Chibov-Form habe, wahrscheinlich 3,5 cm. Zuerst war ich verärgert, dass ich keine größere Größe bestellt habe, und dann war ich sogar froh, dass sie alle ordentlich und mittelgroß sind (wie für mich)

Wir haben bereits vor etwa einem Jahr viel über Fleischbällchen geschrieben. Ich mache große Fleischbällchen (und Käsekuchen) mit einem Eislöffel wie diesem


aber für die Kleinen habe ich lange nach einer Pinzette für einen Bissen gesucht ... Ich habe sie in einem Gebrauchtwarenladen gesehen, aber ich habe sie nicht gekauft, und jetzt suche ich

Herr, was für ein Arschfick für faule Knödel (Teig). Ich versuche es sogar mit zwei Löffeln, es ist nichts für meine Hände.
Und hier - kennen Sie sich mit einem Löffel Eis und sofort in kochendes Wasser. Erstaunt, wie einfach es ist!

Und hier - kennen Sie sich mit einem Löffel Eis und sofort in kochendes Wasser. Erstaunt, wie einfach es ist!

Ja, es gibt im Allgemeinen einen Schatz an Informationen ... Ich habe diesen neuen Löffel seit so vielen Jahren ... Ich habe ihn nicht benutzt ...
Ich werde es gleich versuchen ...

Was für eine großartige Presse Tupper hat, das Video wie ein Wilder auf farbigen Perlen mit offenem Mund gesehen! Ich muss mir so etwas einfallen lassen, ich werde nachsehen, wie viel es kostet.

Ksyusha, du wirst es nicht glauben, ich habe auch zugesehen. Ich habe das ganze Internet durchsucht und nicht gefunden

[Kara]

Kara, 🔗 diese Presse ... für diese Art von Geld werde ich selbst faule Knödel kleben ... sowie Fleischbällchen ...

Herr, was für ein Arschfick für faule Knödel (Teig). Ich versuche es sogar mit zwei Löffeln, es ist nichts für meine Hände.

Shaw für Teig? Warum bin ich mir noch nicht bewusst?
Ich liebe LAZY Knödel (sie ist so)

Wenn Sie Fleischbällchen wie im vorherigen Beitrag wirklich in Dosen einfrieren - seien Sie nicht zu faul, um in Ihrem Haushalt nach Dosen zu suchen (z. B. nach Süßigkeiten, Silikon für Eis usw.). Auf der Rückseite befinden sich normalerweise zwei Symbole - Mikrowellen und Einfrieren. Ich verteile das Hackfleisch mit einer Bewegung des Spatels - ich sammle das Hackfleisch und "gehe durch alle Zellen der Form. Und ich schicke es für eine halbe Minute oder eine Minute in die Mikrowelle. Die Fleischbällchen sind leicht gerundet und" quellen ". Wir nehmen es heraus, kühlen es ab - und in den Gefrierschrank. Solche Fleischbällchen in der Suppe geben dann keine Schuppen und schneller vorbereiten.
P.S. Ich habe nicht speziell Schimmelpilze gekauft, sondern meine Haushaltswaren durchgesehen, also sind meine Fleischbällchen Herzen (schon unmerklich fertig)

Mädchen, ich erinnere mich, dass jemand nach einer Reibe für die Lust suchte. Ich mochte diesen

Und es ist preiswert 188 Rubel.
Wenn jemand interessiert ist - hier ist der Link:

Schälreibe aus Nylon in Lebensmittelqualität mit Klinge aus rostfreiem Stahl

Denken Sie daran, wie schwierig es sein kann, eine Reibe in Ihrem Küchenschrank zu finden. Es passt nirgendwo hin oder nimmt Platz ein und die Pfanne passt nicht mehr ...

Wir bieten eine Reibe an, die extrem kompakt ist. Gleichzeitig macht sie ihren Job perfekt.

Größe 19x6 cm
kann in einer Schublade des Küchentischs aufbewahrt werden
bequemer Nylongriff
Fesseln, mit denen die zerkleinerten Zutaten nicht wegfliegen

Ursprünglich wurden Reiben dieser Größe und dieses Designs ausschließlich zum Entfernen der Schale von Zitrusfrüchten verwendet. Wenn Sie jedoch breiter schauen, können Sie hervorragend Käse, gekochte Karotten und Eier hacken.

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[Lana_65]

Die Masterpresse muss in den Resten gesucht werden. Oder fragen Sie einen Berater.

Wenn Sie Fleischbällchen wie im vorherigen Beitrag wirklich in Dosen einfrieren - seien Sie nicht zu faul, um in Ihrem Haushalt nach Dosen zu suchen (z. B. nach Süßigkeiten, Silikon für Eis usw.). Auf der Rückseite befinden sich normalerweise zwei Symbole - Mikrowellen und Einfrieren. Ich verteile das Hackfleisch mit einer Bewegung des Spatels - ich sammle das Hackfleisch und "gehe durch alle Zellen der Form. Und ich schicke es für eine halbe Minute oder eine Minute in die Mikrowelle.Die Frikadellen sind leicht gerundet und "geschwollen". Wir nehmen es heraus, kühlen es ab - und in den Gefrierschrank. Diese Fleischbällchen in der Suppe schuppen nicht und kochen schneller.

Ein vorgefertigtes technologisches Verfahren zur schnellen Herstellung von Fleischbällchen. Lana_65, Vielen Dank!

Ja, ich hätte nicht an eine Mikrowelle gedacht, Sie müssen versuchen, die Fleischbällchen so zu kleben.

[Kara]

Kara, 🔗 diese Presse ... für diese Art von Geld werde ich selbst faule Knödel kleben ... sowie Fleischbällchen ...

Nein, unsere Distributoren haben 1000 R für Ihr Geld, Sie haben einige exklusiv teure gezeigt

[Ipatiya]

Ipatiya, Asya KlyachinaProbieren Sie es aus, plötzlich wird es Ihnen gefallen.
Wirklich, ich erinnere mich nicht, wo ich diese Methode zur Herstellung von Fleischbällchen gesehen habe, aber sie funktioniert wirklich für mich hauptsächlich in Püreesuppe mit Fleischbällchen, im Dobrynya-Suppenkocher - Sie stellen sie nach draußen und alle anderen Produkte befinden sich in einem Filter zum Mahlen. .. Sie selbst verstehen - Sie können es später nicht belasten, also müssen Sie sich einfallen lassen, dass dies schneller und ohne die "Lumpen" von gekräuseltem Protein wäre

[Kara]

KaraWirklich, diese Presse ist nicht so teuer ... schau hier

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Ich habe mir schon alles angeschaut und Susika bei Larisa für 1500 Rubel plus Lieferung bestellt. Und als Presse für Fleischbällchen interessiert er mich überhaupt nicht, es ist bequemer für mich, sie mit meinen Händen zu formen.

Ich fand es auch für 1500, aber nicht verfügbar. Geh zu Larisa

Was machst du mit ihm?
Ich kann das Video nicht von meinem Handy aus ansehen

Was machst du mit ihm?
Ich kann das Video nicht von meinem Handy aus ansehen

etwas Müll .. die Hauptsache ist zu kaufen, und dann werden wir entscheiden, wo wir uns bewerben sollen

Und hier ist das Ergebnis meines Überfalls auf Ozon:

Was machst du mit ihm?

Im Video hat mir einfach gefallen, wie Teig und Fleisch geformt werden können

Im Video hat mir einfach gefallen, wie Teig und Fleisch geformt werden können

Über! Übrigens, während ich auf meinem Computer angefangen habe, das Video anzuschauen. Sonst weiß jeder, dass er bestellt und ich bin der einzige Ignorant !!!

[gala10]

gala10, guter Fang! Herzlichen Glückwunsch zu Ihren Akquisitionen. Ich habe nur nicht erkannt, was für eine Plastikflasche es war?

Wenn Sie Fleischbällchen wie im vorherigen Beitrag wirklich in Dosen einfrieren - seien Sie nicht zu faul, um in Ihrem Haushalt nach Dosen zu suchen (z. B. nach Süßigkeiten, Silikon für Eis usw.). Auf der Rückseite befinden sich normalerweise zwei Symbole - Mikrowellen und Einfrieren. Ich verteile das Hackfleisch mit einer Bewegung des Spatels - ich sammle das Hackfleisch und "gehe durch alle Zellen der Form. Und ich schicke es für eine halbe Minute oder eine Minute in die Mikrowelle. Die Fleischbällchen sind leicht gerundet und" quellen ". Wir nehmen es heraus, kühlen es ab - und in den Gefrierschrank. Solche Fleischbällchen in der Suppe geben dann keine Schuppen und schneller vorbereiten.
P.S. Ich habe nicht speziell Schimmelpilze gekauft, sondern meine Haushaltswaren durchgesehen, also sind meine Fleischbällchen Herzen (schon unmerklich fertig)

Großartig. Danke für die Idee!

Und hier ist das Ergebnis meines Überfalls auf Ozon:

wundervoller Überfall ... aber ich habe nicht verstanden, was für ein Plastikding auf der linken Seite und was für ein Eisensieb ...

Also habe ich mir das Video angesehen ... was soll ich sagen ... wenn ich es nicht aufgeben würde und mich freuen würde ... aber ich werde es nicht kaufen ...
Ich werde für eine Dampfmaschine sparen ...

Was ist das für eine Plastikflasche?

Dies ist ein Kirschzinnauswerfer.

Was für ein Eisensieb

Trichter mit einem Sieb.

[gala10]

gala10, Galya! Denken Sie (hält es immer noch in Ihren Händen), ist der entkernte Entferner eine lohnende Sache? Wie gemacht? Vorsichtig? Ich wollte es auch bestellen, aber bisher bezweifle ich es. Ich habe ein paar antike Stücke aus Metall mit einer Feder. Während dieses Gerät im Warenkorb ist und ich ...

[Natalia]

NataliaIch hielt es in meinen Händen, aber es gibt noch keine Kirschen. Also probiere ich es aus und kann dann sagen, ob es sich lohnt oder nicht. Ich bereite mich auf den Sommer vor. Und ordentlich gemacht.

Motrel und bestellte eine Susika bei Larisa für 1500 Rubel mit Lieferung. Und als Presse für Fleischbällchen interessiert er mich überhaupt nicht, es ist bequemer für mich, sie mit meinen Händen zu formen.

Sowohl ich als auch ich Geben Sie mir eine Nachricht an den richtigen Ort

[Unsinn]

Unsinn, wenn Sie wirklich einen Knochenentferner bestellen, dann einen großen Teskomovsky oder ähnliches.

[Rita]

RitaIch brauche nicht wirklich einen großen.In der Regel friere ich Kirschen ein oder koche Marmelade mit einem Stein (mein Mann liebt das mehr, aber ich esse keine Marmelade). Eine kleine Menge ohne Knochen einfrieren (zum Backen) - dafür brauche ich einen kleinen Knochenentferner. Im Prinzip habe ich es mit meinem eigenen geschafft. Aber jetzt (wie ein echter Deviceaholic!) Wollte ich dieses Gerät. Aber! Zweifel Qual! Deshalb möchte ich Feedback.

Sowohl ich als auch ich Geben Sie mir eine Nachricht an den richtigen Ort

Dieser Weg Tyts

Und hier ist das Ergebnis meines Überfalls auf Ozon:

Galya, entschlüsseln
Oh, während ich geschwollen war, hatten alle schon alles besprochen

Sie sind hier TYTS

Vielen Dank

Mädchen, hat jemand so einen Faden zum Schneiden von Keksen benutzt? Ist es bequem?
Und dann habe ich mir allerlei Raffinesse ausgedacht, um genau zu schneiden.
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Soooo, Luda-Huska hat mir schon davon erzählt. Findet es unangenehm.

Was für eine großartige Presse Tupper hat, das Video wie ein Wilder auf farbigen Perlen mit offenem Mund gesehen! Ich muss mir so etwas einfallen lassen, ich werde nachsehen, wie viel es kostet.

Und diese Presse hat mir überhaupt nicht gefallen. Ich habe solche.

Mädchen. Und wer benutzt welche Ostersachen?
Zum Backen von Kuchen, schönen Formen usw.